Kif issajjar pastard immarinat bil-Korean?

Għal dawk li jħobbu jippruvaw xi ħaġa ġdida u li ma toqgħodx mal-fuklar il-ġurnata kollha, ir-riċetta għall-pastard imnaddfin bil-Korean hija perfetta.

Dan appetizer żgur li se jkun dixx tal-firma tiegħek. U l-iktar importanti, dan isir malajr ħafna: 15-20 minuta biss ta 'tisjir attiv!

Filgħodu għamilna ftit sforz u filgħaxija qed tittratta lill-mistednin u lill-familja bi platt Delicious u B'saħħtu! Mistednin ukoll jitolbu riċetta!

Dan ikla ħafifa tista 'tinħażen għal żmien pjuttost twil fil-friġġ, għalhekk ipprepara għal użu fil-futur. Ikkunsidra ftit riċetti ta 'malajr għall-imnaddfin pastard u għażliet biex isservi ikliet lesti fuq il-mejda.

Kċina Koreana

Tisjir pastard fir-riċetta Koreana jippermettilek li tiffranka l-ammont massimu ta 'vitamini u minerali fil-prodott. Huwa għalhekk li Il-kċina Koreana hija kkunsidrata waħda mill-kċejjen l-aktar utli fid-dinja..

Il-benefiċċji u l-ħsara ta 'platti mnaddfin

Wieħed irid iżomm f'moħħu li l-kċina Koreana hija pjuttost pikkanti u pikkanti, allura jekk inti suxxettibli għall-ħruq ta 'stonku jew għall-gastrite, tali ikel huwa kontraindikat għalik. Madankollu, tista 'sempliċement tnaqqas l-ammont ta' ħwawar f'dixx skond il-bżonnijiet tiegħek (per eżempju, tnaqqas l-ammont ta 'tewm). Jekk jinftiehem li t-tfal żgħar se jiġu ttrattati għall-pastard bil-Korean, in-numru ta ’ħwawar għandu wkoll jitnaqqas.

Jekk l-istonku tiegħek huwa tajjeb u tħobb ikel pikkanti, din ir-riċetta hija għalik. Wara kollox, huwa magħruf li ikel pikkanti jgħin fil-ġlieda kontra l-istress, itejjeb id-diġestjoni, iċ-ċirkolazzjoni tad-demm u jgħin biex ilaħħaq ma 'riħ.

• Ikliet lesti għal kaloriji f'100 gr. - 79 kcal.
• Squirils - 2 gr.
• Xaħam - 4 gr.
• Karboidrati - 10 gr.

Kif tistgħu taraw, id-dixx huwa ħafif u tajjeb.

Riċetta ta ’l-Ikel Fast

L-ingredjenti meħtieġa:

• ras tal-pastard;
• Zunnarija 1;
• 4 sinna tat-tewm (jistgħu jiġu aġġustati għat-togħma).

Għall-immarinar:

• 130 gr. zokkor;
• 1 tbsp. melħ;
• 40 ml ta 'żejt veġetali raffinat;
• 50 ml ta 'ħall 9%;
• 700 ml ilma;
• 1 Tsp kosbor;
• 1 Tsp żagħfran;
• bżar iswed mitħun - togħma;
• paprika - togħma;
• weraq tar-rand;
• Tista 'tesperimenta ma' ħwawar oħra - bżar taċ-ċili, basal, ħodor u oħrajn.

Il-pastard għandu jkun frisk, ħieles minn taħsir u ħsara. Sabiex tneħħi l-insetti possibbli minnha, ixxarrab 30 minuta qabel issajjar f'ilma kiesaħ biż-żieda ta 'imgħaref ta' melħ u aċidu ċitriku fuq il-ponta ta 'sikkina. Minflok l-aċidu, tista 'tuża imgħaref ta' meraq tal-lumi.

Metodu ta 'preparazzjoni:

1. Kaboċċa maħsula maqsuma fi florets żgħar. Aġġusta d-daqs tal-biċċiet infushom, xi ħadd iħobb biċċiet kbar, xi ħadd iżgħar.
2. Għalli l-flieli fl-ilma għal madwar 3-4 minuti. Tista 'sempliċement għalli l-ilma, tarmi l-fjur tal-kaboċċi hemmhekk u itfi n-nar.
3. Ħalli joqgħod taħt l-għatu għal 4-5 minuti. F'dan il-każ, il-kaboċċa hija speċjalment iqarmeċ.
4. Wara ikollok bżonn ixxotta l-ilma li fih il-kaboċċa kienet imsajra.
5. Waqt li l-kaboċċa tkun togħli, naqtgħu l-karrotti u t-tewm. Aqta b’mod fin it-tewm b'sikkina, u l-karrotta tidher aktar estetika meta tgħorok fuq grater speċjali għall-karrotti bil-Korean. Iżda tista 'tuża l-grater kbir tas-soltu.
6. Biex tagħmel il-immarinar, għalli l-ilma, żid il-ħwawar u sajjar għal 5 minuti sabiex jagħtu t-togħma u t-togħma tagħhom lill-ilma. Żid melħ, zokkor, ħall u żejt veġetali bla riħa.
7. Ferra l-ħxejjex fil-immarinar, ħalli d-dixx jibred u qiegħed fil-friġġ għal 10-12-il siegħa.

Għall-istess riċetta, tista 'tinġabar il-kaboċċa għax-xitwa:

1. Biex tagħmel dan, sajjar il-ħaxix, poġġihom f'vażett.
2. Imla l-immarinar jaħraq u rrollja l-għotjien.

Huwa pjaċevoli ħafna fix-xitwa li tinkiseb vażett bħal dan fit-togħma u jserviha.

IMPORTANTI! Jekk tħoll il-pastard ġo vażett għal ħażna fit-tul, kun żgur li tlaħlaħ sew u sterilizza l-kontenitur!

Jekk tistenna 10-12 sigħat m'hemm l-ebda saħħa u opportunità, il-proċess tat-tbaħħir jista 'jiġi aċċellerat faċilment. Biex tagħmel dan, meta titferra l-ħaxix tal-immarinar, poġġihom taħt pressjoni. Tpoġġix il-kaboċċa fil-friġġ, u tista 'tgawdi l-pastard pikkanti iqarmeċ fi żmien 5-6 sigħat.

Xi suġġerimenti utli

• Tibżgħux li jesperimentaw bil-ħwawar. Ir-riċetta bażika tista ’dejjem tkun issupplimentata bil-ħwawar u l-ħxejjex favoriti tiegħek. Per eżempju, pickle bżar Bulgaru bil-pastard.
• Ipprova ssib kap tal-kaboċċi bil-weraq ħdejn iz-zokk. Il-preżenza ta 'weraq mmerraq hija sinjal żgur ta' kaboċċi żgħar u friski.
• Il-fjorituri fuq ir-ras għandhom jitwaħħlu sew ma 'xulxin, u l-kaboċċa nnifisha għandha tkun b'saħħitha, bajda u mingħajr tikek skuri.
• Jekk possibli, tużax ħwawar mixtrija għall-imnaddfin. Ħafna drabi huma mielħa wisq jew ħelwa. Il-pastard bil-Korean jeħtieġ l-iktar ħwawar bażiċi, li tista 'taġġusta ruħek, u int dejjem tkun ċert mill-kwalità tal-prodott.

Filing għażliet

Pastard immarinat bil-Korean huwa ikla ħafifa indipendenti fuq il-mejda.

Huwa dixx sekondarju utli biex:

• laħam;
• Ħut;
• għasfur

Speċjalment tajjeb li tieħu vażett fuq in-natura, meta qed tippjana biex issajjar kebabs. Tista 'sempliċement iżżid ftit basla, bżar qanpiena, ħodor u imla biż-żejt veġetali. Niżżel insalata kbira.

Varjetà ta 'snacks Koreani ilhom baqgħu jiġu eżotiċi u kostanti fid-djar tagħna. Pastard stil Korean huwa dixx sabiħ u ħafif.li ma jirrikjedix ħafna sforz u komponenti għaljin.

Ipprova, u żgur li se ssir snack tal-firma li l-familja u l-mistednin tiegħek se jħobbu. Bon aptit!