Ġnien veġetali

L-aqwa 3 aqwa riċetti għat-tisjir tal-pastard fil-microwave

Il-pastard, minkejja d-dehra partikolari tiegħu, huwa rappreżentant sħiħ tal-ġeneru tal-kaboċċi. U l-użu tal-pastard jikkonferma din l-identità. Huwa “kkulurit” minħabba li l-fjorixxenza tiegħu huma bħal fjuri. Il-pastard huwa magħruf sew għall-proprjetajiet ta ’benefiċċju tiegħu.

Fjorixxenti mmerraq jiġu kkunsmati friski, stewjati, moqlija, iżda pastard mgħolli huwa kkunsidrat bħala l-aktar utli u fit-togħma. Li tevita l-qerda ta 'vitamini waqt l-ipproċessar jgħin it-tisjir fil-majkrowejv, kaboċċa bħal din tista' tiġi servuta bħala platt tal-ġenb, ma 'ħaxix ieħor jew biz-zlazi.

Proprjetajiet utli

X'inhuma l-proprjetajiet ta 'benefiċċju ta' dan il-ħaxix u għaliex huwa rakkomandat lil kull min jipprova jitlef il-piż jew sempliċement joqgħod attent għall-ikel tagħhom, ejja nifhmu.

Biex tibda, pastard huwa prodott b'kaloriji baxxi ħafna.

Mitt gramma ta 'prodott mgħolli huwa biss 29 kcal, 1.8 g ta' proteini, 0.3 g ta 'xaħam u 4 g ta' karboidrati. Il-valur tad-dixx jinsab ukoll fil-kontenut għoli ta ’vitamini u minerali.

Proprjetajiet utli tal-pastard:

  • B1 (jaffettwa l-metaboliżmu tal-proteini, tax-xaħam u tal-karboidrati, jistimula l-moħħ, iżomm it-ton tal-muskolu tal-qalb).
  • B2 (tikkontrolla l-kundizzjoni tal-ġilda, tad-dwiefer u tax-xagħar).
  • B3 (jappoġġja s-saħħa tal-qalb u ċ-ċirkolazzjoni tad-demm).
  • B6 (itejjeb il-kundizzjoni tas-sistema nervuża u l-prestazzjoni).
  • A (antiossidant qawwi).
  • C (jirregola l-proċessi ta 'redox, jipparteċipa fis-sintesi tal-collagen u l-procollagen, il-metaboliżmu ta' l-aċidu foliku u l-ħadid).
  • K (jirregola s-sintesi tal-proteini tad-demm).

Minerali tal-pastard jinkludu kalċju, manjesju, ħadid, fosfru, kubrit, potassju, żingu, u molibdenu. Il-ħaxix huwa imprezzabbli fiż-żamma tas-saħħa tas-sistema kardjovaskulari. Bil-konsum regolari ta 'dan il-ħaxix, persuna ssir inqas suxxettibbli għal stress, depressjoni, u tkun kapaċi wkoll tirkupra malajr wara ġimgħa tax-xogħol.

Noffru biex nara video dwar il-benefiċċji tal-pastard għas-saħħa tal-bniedem:

Top 3 l-aħjar riċetti

Il-pastard huwa ppreparat sempliċement, u n-numru ta 'modi kif issajjar huwa fit-togħma u b'saħħtu, mimli bid-diversità. Hawn xi wħud minnhom:

Bil-ġobon

Valur nutrittiv (għal kull 100 g ta 'prodott):

  • Kaloriji - 85 kcal.
  • Proteini - 4.6 g.
  • Xaħam - 4.6 g.
  • Karboidrati - 6.1 g.

Ingredjenti:

  • Pastard - 1 pc.
  • Ġobon iebes - 150 gr.
  • Mustarda - 1 Tsp
  • Krema qarsa - 100 ml.
  • Basal - cs biċċa.

Kif issajjar:

  1. Il-preparazzjoni tibda bi stadju preparatorju. Il-kaboċċa trid tinħasel u tinqasam fi florets. Gradilja l-ġobon fuq grater oħxon, u aqta 'l-basla b'sikkina.
  2. Il-pass li jmiss. Nieħdu kontenitur adattat għal forn tal-majkrowejv, preferibbilment wieħed tal-ħġieġ, u npoġġu fih fjur tal-kaboċċi, ferra l-ilma fuqha. Imbagħad żid ftit ftit ilma mielaħ u żid bżar iswed.
    Kun żgur li għatti d-dixx b'għatu! Qiegħdu fil-majkrowejv għal 7 - 10 minuti fuq qawwa medja sakemm jiġu ppreparati kompletament.
  3. Waqt li l-kaboċċa tkun ippreparata, tista 'tibda toħloq zalza għaliha. Biex tagħmel dan, ħawwad krema qarsa, basla u mustarda f'kontenitur separat, żid ħwawar oħra bit-togħma. Ħawwad sew u l-zalza homemade hija lesta għad-dixx tagħna.
  4. Nieħdu l-kaboċċa mill-majkrowejv, nferruha biz-zalza ppreparata, nixxfu bil-ġobon maħkuk fuq nett u nibgħatha lura lill-majkrowejv, imma din id-darba mingħajr għatu. Wara 3 - 4 minuti l-platt jinfaħ. Wara dan, jista 'jkun imżejjen u moqdi fuq il-mejda, għalkemm mhux meħtieġa dekorazzjonijiet mhux meħtieġa, minħabba li l-fjoritenzi se jkunu mgħottija bi qoxra sabiħa u li tħares.

Tgħallem aktar dwar ir-riċetti għat-tisjir tal-pastard bil-ġobon fiz-zalza krema hawn.

Taħt il-krema tal-ħalib zalza

Valur nutrittiv (għal kull 100 g ta 'prodott):

  • Kontenut ta 'kaloriji - 89.8 kcal.
  • Belkov - 3.04 g.
  • Xaħam - 4.6 g.
  • Karboidrati - 10 g.

Ingredjenti:

  • Pastard - 1 pc.
  • Ġobon iebes - 150 - 200 gr.
  • Ħalib - 250 ml.
  • Butir - 50 gr.
  • Dqiq - 1 tbsp. mgħarfa.

Tisjir:

  1. Aħna niżarmaw il-pastard maħsul ġo fjorixxenzi, poġġuh f'panal (ħġieġ jew ċeramika), żid 3 - 4 imgħaref ta 'ilma mielaħ, għatti b' għatu. Qiegħdu fil-majkrowejv għal 10 minuti, insajjru f'qawwa għolja sakemm il-fjorituri ma jkunux rotob.
  2. Il-pass li jmiss huwa li tipprepara l-borma għall-kaboċċa. Dewweb il-butir, ferra l-ħalib u qabbad in-nar, ħawwad, żid id-dqiq. Għorok il-ġobon u żid porzjon mill-zalza mal-konsistenza tal-għaġina tal-pancake (krema qarsa ta 'ħxuna medja). Aħna naraw kif idub il-ġobon meta t-taħlita ssir omoġenja, żid il-melħ u nżid it-togħma togħma (nirrakkomandaw bżar iswed u ħwawar Provencal).
  3. Npoġġu l-kaboċċa lesta ġo dixx b'ġnub baxx u ferrgħuh biz-zalza tagħna, nixxfu bil-ġobon li fadal fuq nett u poġġuh fil-majkrowejv. Ixgħel il-microwave + grill, ħin tat-tisjir - 20 minuta.
  4. Iservi malajr sakemm id-dixx ikun sħun u mgħotti bi qoxra delikata u iqarmeċ. Bon aptit!

Aktar dettalji dwar kif issajjar il-kaboċċa fiz-zalza tal-krema tinsab hawn.

Iddiversifika r-riċetti tiegħek bl-artikli tagħna. Metodi ta 'tisjir u utli għat-tisjir tal-pastard: bit-tiġieġ, bil-laħam ikkapuljat, bil-Korean, bil-bajd, bil-faqqiegħ, bil-batter, fi frak tal-ħobż, stews, pancakes, omelets.

Snack immarinar

Valur nutrittiv (għal kull 100 g ta 'prodott):

  • Kaloriji - 130 kcal.
  • Belkov - 10 snin
  • Xaħam - 5 snin
  • Karboidrati - 0 g.

Ingredjenti:

  • Pastard - 500 gr.
  • Għasel - 1.5 imgħaref.
  • Tewm - 4 sinna.
  • Ħall (6%) - 6 tbsp.
  • Ċili - porzjon wieħed (2 cm).
  • Melħ - 2 Tsp.

Tisjir:

  1. Aħna nwettqu proċedura standard: tiegħi, żarmata f’fjorixxenzi. Poġġi dan kollu f'kontenitur b'għatu.
  2. Tisjir immarinar. F'kontenitur ferra 500 ml. ilma u żid melħ, għasel, ħall, ħwawar, tewm imqatta u ħwawar (irrakkomandaw Provence jew ħwawar Taljani). Ħawwad sewwa sakemm il-melħ jinħall għal kollox (hawnhekk hemm iktar sfumaturi dwar il-pastard tal-pastard.
  3. Il-pastard ferra l-immarinar, għatti kompletament, poġġi fuq nett ftit friegħi ta 'xibt.
  4. Npoġġu fil-majkrowejv, inissettjaw il-qawwa għal 700 W, il-ħin tat-tisjir - 4 minuti.
  5. Nieħdu u nħalltu l-kaboċċa, imbagħad nibgħatha lura għal 3 minuti oħra.
    Ħawwad il-platt lest ftit u ħalli l-kaboċċa barra, iżda għalaq il-microwave u ħalli jibred.

Kaboċċa crispy immarinat hija lesta! Tista 'tgawdi togħma ħelwa u qarsa u pikkanti-pikkanti! Barra minn hekk, il-kaboċċa ssir roża, li fiha nnifisha hija diġà mhux tas-soltu.

Għalhekk, Pastard jista 'jkun platt nutrittiv nutrittiv, ikla ħafifa u dixx sħiħ., u l-iktar importanti - huwa utli ħafna u ogħrok ħafna fit-togħma! Esperiment u gawdi r-riżultat għas-saħħa u l-għamla.