Il-weraq tat-tursin "Mooskrause 2" huwa varjetà nutrittiva u produttiva ta 'tursin, li huwa reżistenti ħafna għal fatturi ambjentali avversi, valur sinifikanti ta' minerali u vitamina u togħma tajba. Jintuża fit-tisjir u fil-mediċina tradizzjonali.
Aktar fl-artiklu se tara ritratt ta ’din il-wiċċ tal-ġnien, tiffamiljarizza ruħha mal-karatteristiċi tagħha, issib fejn tista’ tixtri ż-żrieragħ, u ssib ukoll istruzzjonijiet dettaljati pass pass għat-tkabbir. Aħna se ngħidu dwar miżuri biex niġġieldu l-mard u l-pesti u dwar id-differenzi ta 'din it-tursin minn varjetajiet oħra.
Deskrizzjoni tal-varjetà
It-tjur "Mooskrause 2" huwa pjanta ta ’kull sentejn b’perjodu ta’ tkabbir ta ’55-75 ġurnata, varjetà tat-tursin li jipproduċi ħafna, misjura bikrija u reżistenti mill-familja tal-karfus. Għandha kapaċità għolja ta 'ġerminazzjoni (sa 90% taż-żrieragħ) u karatteristiċi aromatiċi evidenti.
Dehra
Il-parti ta 'fuq tal-pjanta hija rappreżentata minn rożetta semi-sprawling kbirali minnhom tħalli sa 20 werqa. Il-weraq huwa lush, aħdar jgħajjat, għandu wiċċ artab bellusin u truf immewġa. Kull folja hija maqsuma f'ħafna segmenti żgħar identiċi, għandha l-forma ta 'trijangolu tawwali. Għerq abjad griż jew krema, irqiq, sa 15-25 ċentimetri fit-tul, jixbah konu tawwali fil-forma, mgħaddas fil-ħamrija kompletament. Il-weraq tal-pjanta għandu riħa pikkanti u jittiekel.
Ritratt
Hawnhekk tista 'tara ritratti tal-pjanta:
Karatteristika
- Valur tal-grad.
It-tursin "Mooskrause 2" huwa apprezzat ħafna għat-togħma tiegħu, li għandu aroma pikkanti ratba u togħma mmerraq ħelwa. Il-varjetà hija magħrufa għar-reżistenza għall-ġlata u r-rendiment għoli, u għandha wkoll preżentazzjoni memorabbli u attraenti minħabba l-ħdura lush tagħha.
- Rendiment.
Ir-rendiment totali għal kull metru kwadru huwa sa 2.0-2.5 kg (20,000-25,000 kg għal kull ettaru).
- Ħin tal-maturazzjoni.
It-terminu tal-maturazzjoni jikkorrispondi għal Ġunju jew kmieni f'Lulju u jdum sal-ewwel borra (Ottubru). Maturità teknika tal-pjanta sseħħ fi żmien 55-75 jum mill-ħruġ ta 'rimjiet.
- Data taż-żrigħ.
Iż-żrieragħ jitħawlu f'nofs April wara li jinħall il-borra.
- Marda u Reżistenza ta 'Organiżmi ta' Ħsara.
Il-varjetà m'għandha l-ebda reżistenza qawwija għall-pesti u l-mard, peress li ż-żrieragħ tagħha huma mgħottija b'saff ta ’żjut essenzjali li jimpedixxu t-trattament bil-fungiċidi. Ukoll l-iżvilupp tal-mard jista 'jikkontribwixxi għal pjanti ġirien, il-kompożizzjoni aċiduża tal-ħamrija, tisqija eċċessiva.
Pesti maġġuri:
- zunnarija;
- nematodi;
- afidi;
- taħsir abjad;
- fuljett;
- tikka bajda.
- Massa.
Il-piż ta 'għerq wieħed huwa 40-65 gramma.
- Fjuri.
Il-fjuri jseħħu f’Ġunju-Lulju bħala fjura żgħira żgħira, fjuri bojod jew ħodor ħodor. Fl-aħħar tal-fjuri huma ffurmati żrieragħ żgħar kannella jleqqu.
- Reżistenza għall-ġlata.
Din il-varjetà għandha reżistenza għolja għall-ġlata, adattata għat-tħawwil fix-xitwa. Rimjiet jifilħu għall-iffriżar sa nieqes 5-7 gradi.
Differenzi minn varjetajiet oħra
Din il-varjetà għandha d-differenzi li ġejjin.:
- Żieda fir-reżistenza għall-ġlata.
- Tkabbir tajjeb fid-dell u fix-xemx.
- L-għerq jiġi ddepożitat kompletament fil-ħamrija, imma jdgħajjef ħażin, u jikkawża ħsad faċli.
- L-aroma tal-pjanta hija ratba u ma tagħtix fil-għajn.
- Ħila kbira li żżid l-aptit meta tiżdied ma ’l-ikel.
- It-tkabbir mgħaġġel tal-weraq.
- Libsa tan-negozju ċara li tippermetti l-użu tal-varjetà bħala tiżjin tad-dixx.
- Iż-żrieragħ tal-pjanta għandhom kisja eterika protettiva.
- Ġerminazzjoni għolja bl-istess mod fiż-żrigħ kemm fir-rebbiegħa kif ukoll fix-xitwa.
Storja ta 'tgħammir
It-tgħammir sar fil-Ġermanja fl-aħħar tad-dsatax-il seklu wara li ġiet identifikata varjetà selvaġġa b'dehra sabiħa. Rosette pjanti taw weraq "bukkett" lush. Permezz ta 'qsim bijoloġiku ta' pjanta bi varjetajiet ikkultivati li għandhom proprjetajiet organolettiċi sodisfaċenti, ġiet derivata varjetà li adottat kemm togħma tajba kif ukoll stabbilità għolja mill-pjanti ġenituri, kif ukoll preżentazzjoni attraenti.
Fejn u għal kemm tista 'tixtri ż-żrieragħ?
Fil-ħwienet tal-ġnien ta 'San Pietruburgu u Moska, tista' tixtri ż-żrieragħ f'borża tal-karti, f'pakkett wieħed 2 grammi ta 'żerriegħa. Wkoll varjetà tista 'tiġi ordnata online. Il-prezz medju għal kull 2 grammi huwa 11.5 rublu u jvarja bejn 4 u 19-il rublu.
Kompożizzjoni kimika
Vitamini li jinsabu fl-impjant:
- Il-vitamini B kollha;
- retinol;
- beta-karotên;
- tokoferol (vitamina E);
- vitamina u;
- Vitamina K;
- kolin;
- aċidu askorbiku.
Kaloriku grad: 44 Kcal. Il-kontenut tal-proteina huwa 11.0 g, xaħam - 0.7 g, karboidrati - 9.0 g kull mitt gramma. Il-kompożizzjoni minerali tal-pjanta hija estensiva u hija rrappreżentata mill-komposti:
- sodju;
- potassju;
- fosfru u manjesju;
- manganiż;
- kalċju;
- selenju;
- rutina;
- varjetà ta 'aċidi grassi u żjut essenzjali mhux saturati;
- ammont żgħir ta 'ċelluloża.
Applikazzjoni
Il-varjetà tintuża fit-tisjir f'forma friska u pproċessata. Weraq adattat għall-użu. Mill-metodi tal-ipproċessar, huwa preferibbli li l-iffriżar, li jippreserva l-massimu ta 'sustanzi utli. Użat ukoll:
- tnixxif;
- Tisjir;
- qali;
- dejjem jogħlew.
Tursin ta 'din il-varjetà ta' spiss jintuża biex iżejni insalati, l-ewwel u t-tieni korsa, biex iġiegħel il-weraq fix-xitwa. Adattat ukoll għal ħażna fit-tul.
Pass Pass Istruzzjonijiet Tkabbir
Inżul
Huwa importanti! Żerriegħa tat-tħawwil issir biss żerriegħa ġerminata, billi żerriegħa niexfa minħabba l-preżenza ta 'qoxra ħoxna ta' żjut essenzjali li ma tippermettix l-umdità, se toħroġ għal żmien twil ħafna.
It-terminu fiżjoloġiku tal-ġerminazzjoni huwa 2-3 ġimgħat minn wara ż-żrigħ. Huwa rrakkomandat li s-sodod jinżammu fi stat niedi, li għalihom ikunu mgħottija b'rita jew b'biċċiet żgħar. L-aħjar temperatura għall-ġerminazzjoni tvarja minn + sa +7 gradi. Qabel iż-żrigħ, iż-żrieragħ huma mxarrba matul il-lejl f'ilma sħun biex aħsel ftit miż-żjut essenzjali.
Iż-żrigħ isir fil-miftuħ. Il-ħamrija għat-tkabbir tat-tursin kaboċċi għandha tkun ixxotta sew u maħlula. Ħamrija laminata u ramlija mhix irrakkomandata. Din il-varjetà hija esiġenti għall-valur nutrittiv tal-ħamrija, għalhekk il-ħamrija għandha tkun fertilizzata bil-ħumus skond l-iskema “5 kg kull metru kwadru”. Fertilizza demel m'għandux ikun.
Tursin huwa maħżen naturali għan-nitrati.dak jillimita l-użu ta ’dan ta’ l-aħħar għat-tkabbir tiegħu. Fertilizzanti tan-nitroġenu ma jintużawx.
Varjetà li teħtieġ id-dawl, iżda tikber sew fid-dell. L-aqwa predeċessuri huma l-varjetajiet bikrija ta ’kaboċċi, ħjar u għelejjel oħra li jħobbu l-umdità. L-impjant huwa ġar tajjeb għall-ward, solanaceous u asparagu, għandu l-abbiltà li jibża 'mill-parassiti minnhom bl-aroma tiegħu, kif ukoll itejjeb il-fjuri tagħhom.
- iż-żrieragħ jitħawlu fi skanalaturi mħejjija qabel għal fond ta '1-1.5 (mhux iktar minn 2.5) ċentimetri skond l-iskema ta' 18x8 ċm;
- wara li jinfirxu ż-żerriegħa bil-ġir;
- mgħotti b’materjal limitat.
Madwar 5-7 grammi ta 'żerriegħa huma miżrugħa għal kull metru kwadru.
Kura
Attivitajiet ta ’kura jinkludu:
- Tħaffif tal-ħamrija.
- Lbies ta 'fuq. Ikeb il-pjanta 2 darbiet kull staġun. Saltpeter u superphosphate huma preferuti.
- Sodod irqaq. Miżmuma darbtejn. L-ewwel darba hija meta r-rimjiet se jkollhom 2-3 weraq veri. Sprouts mraqqaq sa distanza ta '3-4 ċentimetri bejniethom. It-tieni traqqiq isir meta l-sprouts ikollhom minn 5 weraq sa distanza ta 'mill-inqas 8 ċm.
- Tisqija xierqa. It-tnixxif tal-ħamrija mhux permess. It-tisqija għandha tkun moderata, il-pjanta tirrispondi b'mod favorevoli għall-irrigazzjoni minn dispenser fin (mhux taħt dawl tax-xemx dirett).
- Pjanti għat-tnaqqija. Il-kulturi tal-ħaxix ħażin jieħdu porzjon sinifikanti tan-nutrijenti mill-ħamrija, u għalhekk huwa meħtieġ li jitneħħew mill-għeruq.
- Konformità mar-regoli tal-qtugħ tal-weraq. Il-weraq jibdew jinqatgħu meta jilħqu tul ta 'mill-inqas 10 cm. It-tqattigħ isir kemm jista' jkun baxx. Tneħħix aktar minn terz tal-weraq, inkella l-pjanta tista ’tmut.
- Biex jiżdied il-perjodu meta l-pjanta tagħti aħdar lush, huwa rrakkomandat li perjodikament ineħħu z-zkuk mill-fjorituri.
- Ħoll l-art tal-ħamrija bejn ir-ringieli ta 'skanalaturi (għallinqas darba waħda minn kull għaxart ijiem).
Ħsad u ħażna
Tursin "Mooskrause 2" jitneħħa gradwalment matul il-perjodu kollu ta 'tkabbir. Il-ħsad ikompli sal-ewwel borra (kmieni f'Ottubru). Billi l-varjetà hija reżistenti għall-ġlata, il-pjanti jżommu sew taħt l-ewwel silġ.
Il-ġbir huwa soġġett għal weraq u biċċiet li huma mnaddfa mill-art, maħsula u kkunsmati friski, mibgħuta għat-tnixxif jew għall-ħażna fil-friża.
Tursin xott jinħażen f'boroż minsuġa f'post mudlam u niexef sa sitt xhur. Iż-żrieragħ huma mnixxfa u maħżuna f'temperatura ta '18-20 gradi sa sentejn.
Ġlieda kontra l-mard u l-pesti
Avvenimenti:
- Konformità mar-regoli tat-tgħaddis u ż-żrigħ taż-żrieragħ.
- Taħwil tursin ewwel u t-tieni ġenerazzjonijiet bogħod minn xulxin.
- Mulching tal-ħamrija u tmigħ regolari.
- Ħoll laxk perjodiku bit-tneħħija sħiħa tal-ħaxix ħażin.
- Il-prevenzjoni tat-tnixxif u l-kisi tal-ħamrija.
Il-tursin tal-weraq Mooskrause 2 huwa varjetà pikkanti reżistenti għall-ġlata ta 'tursin kaboċċi, li għandu togħma pjaċevoli minħabba l-preżenza fil-kompożizzjoni tiegħu ta' aċidi grassi u komposti tal-etere mhux saturati, li jżidu l-valur tal-enerġija u l-attrazzjoni tiegħu għall-ġardinara u koki. Il-libsa tal-kummerċ sabiħa u l-kwalità taż-żamma tajba jikkawżaw użu wiesa 'ta' pjanta bħala dekorazzjoni għall-platti u addittiv ta 'l-ikel.