Ġnien veġetali

Tursin ta 'l-għeruq bla moħbi u b'saħħtu: varjetajiet, kultivazzjoni, kura, ħsad u ħafna iktar

Il-tursin tal-ġnien huwa pjanta pikkanti, li l-ġardinara ilhom japprezzaw il-proprjetajiet ta 'benefiċċju tagħhom u ta' benefiċċju. Il-kontenut tat-tursin tal-vitamina C qabel il-lumi, u l-vitamina A aktar milli fil-karrotti.

L-artiklu jitkellem dwar il-kura u l-koltivazzjoni ta 'ħxejjex minn żrieragħ fuq it-tieqa, fil-miftuħ jew f'effett ta' serra, u jagħti wkoll deskrizzjonijiet tal-varjetajiet: Zokkor, Rendiment, Finali u oħrajn. Barra minn hekk, int se titgħallem kif tinġabar u tinżamm il-wiċċ, u liema mard u pesti jistgħu jinterferixxu mal-kultivazzjoni tat-tursin tal-għeruq.

Differenzi fil-kultivazzjoni mit-tip ta 'werqa

L-għerq tat-tursin jagħti l-ħsad biss għat-tieni senaFl-ewwel staġun, jieklu ħodor fragranti. Sabiex ma tkunx diżappuntat bir-riżultat, agħżel it-tip ta 'pjanta li hija l-aktar adatta għall-applikazzjoni magħżula.

Kif tagħżel grad?

Varjetajiet tard b'għeruq twal kbar huma adattati għal ħażna twila, u tursin bikri b'għeruq qasir qasir huwa aħjar għat-tnixxif. Karatteristiċi tal-varjetajiet:

Isem il-gradTermini ta 'maturazzjoniKaratteristiċi tal-għerqApplikazzjoni
ZokkorKmieni 95-100 jum
  • Tul sa 30 cm.
  • Kulur griż u abjad.
  • Togħma kbira.
Insalati u laned.
FrottNofs istaġun 130 jum
  • Tul 20 ċm.
  • Piż 100 g
  • Togħma tajba.
  • Insalati friski.
  • Laned.
  • Ħażna xotta.
BerlinTard 150 ġurnata
  • Tul sa 20 cm.
  • Dijametru huwa madwar 4 ċm.
  • Zokkor tal-polpa.
  • Insalati friski.
  • Tnixxif
  • Laned.
MaroonTard għal 135 ġurnata
  • Tul sa 35 cm.
  • Piż 170 g
  • Aroma sinjuri.
  • Insalati u laned.
  • Ħażna
FinaleNofs istaġun 130 jum
  • It-tul huwa 25 ċm.
  • Massa sa 190 g
  • Togħma tajba.
  • Universali.
  • Tnixxif
  • Iffriżar.
AlbaNofs istaġun 120 ġurnata
  • Tul sa 25 cm.
  • Piż 120 g
  • Il-laħam ma jitlefx il-kulur.
  • Universali.
  • Konservazzjoni u ħażna.

Varjetà tat-tursin Zokkor jinfirex ħafna u rebaħ l-imħabba speċjali tar-residenti tas-sajf minħabba l-karatteristiċi tiegħu. Il-proprjetajiet tiegħu:

  • unpretentiousness;
  • maturità bikrija;
  • reżistenza għal temperaturi baxxi;
  • għerq, polpa ta 'għerq mmerraq;
  • ma jixxaqqaqx;
  • ħodor b'togħma għolja;
  • il-possibbiltà li tikber fil-ġnien, fuq it-tieqa tad-dar.

Il-varjetà kienet imrobbija fl-1950, u fl-istorja twila tagħha kisbet ħafna fannijiet. Fost in-nuqqasijiet, hija distinta biss l-impossibbiltà ta 'ħżin fit-tul tal-għeluq tal-għerq, iżda l-benefiċċji huma ħafna ikbar.

Spiża taż-żerriegħa

Ixtri materjal tat-tħawwil faċilment fi kwalunkwe maħżen jew f'kumpaniji tal-kummerċ onlajn li jipprovdu konsenja veloċi. Il-prezz ta 'qartas wieħed biż-żrieragħ li jiżnu 2-3 g ivarja minn 10 sa 15-il rublu.. Dan l-imballaġġ jippermettilek tixtri 1000-1500 żerriegħa f'pakkett wieħed.

Jikbru

Tursin għerq taz-zokkor ma jeħtieġx ħiliet speċjali sabiex jinkisbu riżultati eċċellenti, u għalhekk m'hemmx għalfejn tapplika tekniki agrikoli speċjali. L-osservanza ta 'diversi kundizzjonijiet tippermetti li l-ħodor jitwassal mill-bidu tar-rebbiegħa sal-ħarifa fl-ewwel sajf, ħaxix ta' l-għeruq mmerraq u pikkanti fit-tieni staġun.

Inżul

Meta tagħżel sit, oqgħod attent għal kemm il-post huwa protett mir-riħ. Ix-xemx għandha tkun abbundanti, iżda d-dawl ma jweġġax. It-tursin huwa inqas marid u jikber aħjar fiż-żoni wara l-ħjar, il-patata, it-tadam.

Il-ħamrija hija ppreparata minn qabel, fil-ħarifa wara l-ħsad, il-ħumus jiġi applikat bir-rata ta '5 kg għal kull metru kwadru. m
  1. Iż-żrieragħ huma mxarrba minn qabel (minn 30 minuta sa 2-3 ijiem), diżinfettati b'soluzzjoni dgħajfa tal-manganiż.
  2. Miżrugħa fl-art imsaħħna fil-kanali ppreparati għal fond ta '1-2 ċm.
  3. Id-distanza bejn ir-ringieli hija ta 'madwar 20 ċm, bejn il-pjanti - madwar 3 ċm, il-wiċċ tal-ħamrija huwa kemmxejn ittampjat u l-ilma.

Vintage fuq il-tieqa

Fid-dar, it-tursin jitħawwel l-aktar sabiex tiġbor ħodor frisk matul is-sena kollha - sors ta 'vitamini u oligoelementi. Kaxxi tat-tkabbir jittellgħu bl-ingrossagħax saff irqiq ta ’ħamrija ma jippermettix li tinkiseb ħsad. Il-qiegħ tal-kontenituri mgħotti b'saff ta ’drenaġġ.

Sabiex jinkiseb nebbieta ħbiberija u malajr miż-żrieragħ, huma mxarrba għal 2-3 ijiem, u perjodikament ibiddlu l-ilma. It-temperatura tal-fluwidu tinżamm sa + 38 ° C. Mħawla eqreb milli fil-ġnien, id-distanza bejn ir-ringieli ta '10 ċm, mogħtija l-ilma b'ilma kostanti f'temperatura ambjentali.

Xemx adegwata hija waħda mill-kundizzjonijiet bażiċi għat-tkabbir tajjeb tat-tursin. Għalhekk, il-kaxex tal-pjanti jitpoġġew fuq it-twieqi tan-nofsinhar, ix-xlokk tat-twieqi. F'każ ta 'dawl insuffiċjenti, tgħin fito-lapma speċjali b'dawl roża.

Kif tikber barra?

Fi klimi sħan, it-tursin jitħawwel biż-żerriegħa niexfa fix-xitwa. (Ottubru-Novembru). Dan jagħti rimjiet ħbiberija bikrija - ftit ġimgħat qabel l-uċuħ tar-rebbiegħa. Il-kopertura tas-silġ iżżomm il-ħamrija mill-iffriżar fix-xitwa, fix-xtiewi bla silġ is-sodod huma koperti bit-tiben, is-serratura, u l-mulch - saff ta '2-3 ċm.

It-tħawwil tar-rebbiegħa jitwettaq kmieni, f'nofs April huwa perjodu tajjeb, iz-Zokkor Tursin ma jibżax f'temperaturi baxxi u faċilment jittollera l-ġlata tar-ritorn. Tursin tal-għeruq ma jitkabbarx minn nebbieta - ir-riskju li tinġabar ħsara lill-għeruq huwa kbir wisq.

Għal ġerminazzjoni malajr applika l-ġerminazzjoni u t-twebbis. Għal dan:

  1. Iż-żrieragħ imxarrba jitpoġġew fuq ċarruta niedja u jitħallew f'post sħun sakemm jitfaqqsu r-rimjiet.
  2. Imbagħad jitpoġġew fuq l-ixkaffa ta ’taħt tal-friża, wara ġimgħa ż-żrieragħ huma lesti għat-tħawwil, rimjiet ħbiberija ma jmutux minn tnaqqis fit-temperatura.

Fil-serra

Huwa possibbli li z-Zokkor Tursin jitħawwel fil-serra diġà fil-bidu ta 'Marzu.

  1. Għal ġerminazzjoni mgħaġġla, iż-żrieragħ huma mxarrba għal 3-5 ijiem f'temperatura tal-kamra ġo garża mxarrba.
  2. Iż-żerriegħa maqbuda tinżamm għal mill-inqas 10 ijiem f'tessut imxarrab, iżda diġà f'kundizzjonijiet ta 'temperatura baxxa - mhux ogħla minn + 2 ° C.

Dan il-metodu jiżgura t-tfaċċar mgħaġġel ta 'rimjiet u ħsad bikri ta' ħbiberija - sa 1, 5 kg kull 1 sq.

Siġar li jitfasslu - miżura obbligatorja.

Taħt il-film

Il-polietilene jintuża biex jinħoloq mikroklima fil-ġnien f'żoni bi klima kiesħa u ġlata tar-rebbiegħa. Is-sodod imħawla fil-mod normali huma mgħottija b'rita sabiex it-temperatura taħtu tkun mill-inqas + 20 ° C, li tħaffef il-ħruġ ta 'rimjiet, anke jekk tkun stabbilita temp kiesaħ. Il-materjal tal-kisi jitneħħa bid-dehra ta 'mikrobi.

Kura

Jekk il-metodi tat-tħawwil huma differenti, allura l-kura hija l-istess għal kwalunkwe għażla u tinkludi tisqija, fertilizzazzjoni u miżuri oħra fil-ħin.

Tirqaq

L-ewwel darba li l-proċedura titwettaq meta l-weraq veru jidhru fil-pjanti żgħar.:

  1. Neħħi n-nebbieta, ħalli mill-inqas 3 ċm spazju ħieles bejniethom.
  2. Oħroġ il-kopji dgħajfin u bil-ħsara.
Fl-aħħar it-tieni traqqiq se jħejji tursin għal aktar tkabbir sħiħ. Dan jitwettaq bid-dehra ta '5-6 weraq veru, tinkiseb distanza bejn il-pjanti ta' 5-7 ċm.

Tisqija

Għerq tat-tursin - kultura li tħobb l-umdità, u għalhekk m'għandekx tippermetti t-tnixxif żejjed tal-ħamrija tal-wiċċ. Akkumulazzjoni eċċessiva ta 'umdità mhijiex mixtieqa wkoll, u għalhekk huma l-ilma l-pjanti kif meħtieġ. L-aħjar ħin għal dan huwa s-sigħat ta 'filgħodu jew ta' filgħaxija, il-fond tal-istrett huwa tal-inqas 15-il ċm fond. L-ilma għandu jkun imħares f'tankijiet kbar., qabel titferra 'sabiex issaħħan ix-xemx.

Ħoll u tħaffif

Is-saff ta ’fuq tal-ħamrija huwa neċessarjament maħlul wara xita qawwija għal fond ta’ 5-6 ċm, l-għada wara t-tisqija. Qoxra iebsa hija maqsuma bejn ir-ringieli, mingħajr ma taffettwa ż-żona tal-perimetru. Irrigazzjoni xotta - it-tħollija ta 'l-art titwettaq regolarment f'effett ta' serra u meta titkabbar kultura ta 'djar fuq twieqi - dan jiżgura l-fluss ta' ossiġnu għall-għeruq u jipprevjeni d-dehra ta 'taħsir.

Wara ż-żrigħ, is-sodod jitkabbru b'saff irqiq ta 'pit jew demel imtawwal. Kun żgur li tneħħi l-ħaxix ħażin, speċjalment fl-ewwel ġimgħat wara l-ġerminazzjoni. It-tgħaffiġ tat-tursin isir meta l-porzjon ta ’fuq l-art jaqbeż l-10-12 ċm..

Fertilizzant

It-tursin jiġi mitmugħ wara kull tidjiq, bl-użu ta 'fertilizzanti universali li fihom ikun hemm nitroġenu, potassju, fosfru. 30 g tal-preparazzjoni kumplessa tiddewweb f'10 l ilma u tisqija l-qigħan.

Żbalji

  • Tidwib tax-Xitwa - raġuni biex jiġi evitat it-taħwil tax-xitwa taz-Zokkor tat-Tursin Il-nebbieta li jidhru minħabba żieda f'daqqa fit-temperatura jiffriżaw meta terġa 'tidħol it-temp normali tax-xitwa, u x-xogħol kollu jintilef.
  • Sħana tas-sajf - raġuni obbligatorja għall-irrigazzjoni abbundanti tal-kultura. Matul dan il-perjodu ta 'akkumulazzjoni ta' żjut essenzjali, huwa importanti li l-pjanti jingħataw biżżejjed umdità sabiex l-għeruq ma jintaħnux u jsiru ħarxa u mhux aromatiċi.

Ġbir u ħażna

Biex taqbad l-għeruq agħżel ġurnata xotta xemxija.. Il-proċedura hija sempliċi u ma teħtieġx apparat speċjali:

  1. Ħodor maqtugħ, u jħalli zokk żgħir fuq l-art.
  2. Kull għeluq tal-għeruq jinġibed bir-reqqa mill-art, u jitħawwad.
  3. Ħallih jinxef fil-ġnien.
  4. Miġbura wara ftit sigħat f'kaxxi jew boroż.
It-tursin tal-għeruq jinżammu sewwa fil-kantina f'temperatura ta '0 sa + 15 ° C. L-għelejjel tal-għeruq jitferrgħu bir-ramel niexef jew is-serratura, u jiġu magħżula minn qabel kampjuni bil-ħsara u mħassra.

Mard u pesti

Pesti Tursin huma ftit. Maġġur:

  • fly karfus - meqruda bl-ipproëessar ta 'rmied tal-injam;

  • werqa zunnarija - jibżgħu mit-trab tat-tabakk;

  • kamla umbrella - imut minn trattament b'sapun b'saħħtu jew soluzzjoni tal-bżar.

Il-mard iseħħ minħabba nuqqas ta ’konformità ma’ teknoloġiji li qed jikbru. Taħsir iswed, attakki ta 'moffa tat-trab minħabba umdità għolja. Mis-sadid, is-septoriosa jiffranka d-diżinfezzjoni tal-ħamrija u ż-żrieragħ Bordeaux likwidu.

Ħxejjex bl-għeruq ma jiġux imxerrda, jekk tuża biss fertilizzant organiku mħassar għall-art. Għall-ħdura bikrija fir-rebbiegħa tħalli fix-xitwa ftit għeruq fl-art, imbexxexhom bil-pit. Is-sempliċità tat-Tursin taz-Zokkor se tippermetti li ġardinar mingħajr esperjenza jikber ħsad għani. Konformità mar-regoli bażiċi - din hija ċ-ċavetta għal riżultat tajjeb.