Ħafna nisa tad-dar huma interessati f’liema jikkostitwixxi tarragon u għal liema skop jintuża. Dan l-impjant jissejjaħ ukoll "ħaxixa tarragon"u jappartjeni għall-ġeneru Wormwood. Dan l-artikolu ser jgħidlek dwar il-proprjetajiet ta ’benefiċċju tal-pjanta, kif ukoll dwar il-mard li jista’ jkun ikkurat bl-għajnuna ta ’din il-ħwawar mill-isbaħ.
Il-kompożizzjoni kimika ta 'tarragon
Il-kompożizzjoni kimika tal-pjanta tgħin biex tifhem f'liema żona u taħt liema mard jista 'jintuża. Għalhekk, per eżempju, kulħadd jaf il-phytoncides, li huma fit-tewm. Dan il-fatt biss jagħmilha possibbli għall-użu multilaterali tal-pjanta.
Barra minn hekk, minbarra n-naħat utli, il-kompożizzjoni kimika tgħid ukoll dwar effetti sekondarji jew intolleranza possibbli.
Il-kompożizzjoni tal-ħaxix tarragon tinkludi l-elementi li ġejjin: t
- karotên (antiossidant, inaqqas ir-riskju ta ’kanċer);
- alkalojdi (tipproteġi kontra l-marda u tirregola proċessi vitali);
- Żjut essenzjali;
- flavonoids (antiossidant, għandu azzjoni antimikrobika);
- kumarina (dilwizzjoni tad-demm, jipprevjeni l-formazzjoni ta ’emboli tad-demm).
Huwa importanti! Bi tnaqqis ta 'tagħqid tad-demm, mhux rakkomandat li jintuża tarragon, peress li l-karatteristiċi tiegħu jistgħu jaggravaw il-problema.
Fost il-proprjetajiet ta ’benefiċċju ta’ tarragon -kontenut għoli ta ’vitamini A u C - aktar minn 11%. Il-Vitamina A hija responsabbli għaż-żamma tal-immunità u s-saħħa tal-ġilda, u l-vitamina Ċ tikkontribwixxi għat-tisħiħ u l-formazzjoni tas-sistema immuni.
Abbażi ta 'dan, nistgħu nikkonkludu li tarragon huwa eċċellenti għat-tisħiħ tal-funzjonijiet protettivi tal-ġisem u ż-żamma tal-ġilda u l-għajnejn fi stat tajjeb.
Ukoll fil-kompożizzjoni ta 'tarragon jinkludi vitamini oħra (B1, B2, PP) u oligoelementi (potassju, manjesju, sodju, kalċju u fosfru).
It-taragon ta 'kaloriji huwa 24.8 kcal / 100 g.
L-effetti ta 'benefiċċju tal-ħaxix tarragon fuq il-ġisem
Tarragon isem ieħor - "assenzja tad-Dragun". Il-kompożizzjoni tiegħu hija rikka f'diversi vitamini, oligoelementi u żjut, li għandhom l-effetti li ġejjin:
- antisorbetiċi;
- dijuretiku;
- sedattiv;
- Fejqan tal-feriti;
- anti-infjammatorji;
- immunostimulazzjoni;
- antimikrobiku u antivirali.
Minbarra dak ta 'hawn fuq, li tiekol tarragon, int se tnaqqas iċ-ċans ta' kanċer, attakk tal-qalb u puplesija. Fil-mediċina Tibetana, l-injam tad-dud tal-worm jintuża fit-trattament tal-pnewmonja u l-bronkite bħala l-mediċina prinċipali. Madankollu, ta 'min jiftakar li kull proprjetà hija murija bl-użu xieraq ta' l-impjant, kemm jekk huwa decoction jew inalazzjoni ta 'żjut essenzjali.Taf? Tarragon għandha l-isem xjentifiku "Artemisia dracunculus", li jintuża biex jindika kull tip ta 'injam tad-dudu u huwa derivat mill- "artemes" Griegi, li tfisser "b'saħħtu."
Preparazzjoni u ħażna ta 'tarragon nej għal skopijiet mediċi
Anke fil-bidu tal-ewwel millennju, il-healers użaw tarragon bħala waħda mid-drogi ewlenin fit-trattament ta 'ħafna mard. Illum il-ġurnata, tista 'żżomm ħwawar mediċinali mhux biss għal xahar jew xahrejn, imma wkoll għal bosta snin.
Iġbor sew is-salvja tad-Dragun mill-fażi tat-tfarfir. Jekk tibda illum jew għada, l-effett utli kollu jintilef. Il-partijiet kollha ta ’fuq l-art (weraq, zokk, fjuri) huma adattati għall-ġbir u użu ulterjuri. L-aħjar ħin tal-ġbir huwa filgħodu jew filgħaxija. Agħżel ġranet tal-ġbir sabiex ma jkunx hemm preċipitazzjoni jew umdità għolja.
Huwa importanti! Fl-ewwel sena l-ġbir isir f'Awissu jew f'Ottubru. Fil-futur - minn April sa Ottubru.
Il-parti ta ’fuq l-art hija maqtugħa sabiex madwar 10 cm zokk jibqa’ l fuq mill-art. Jekk taqta 'aktar, ħsara lill-pjanta.Immedjatament wara li tinġabar, poġġi l-qatran f'post frisk skur. Il-ħaxix jista 'jinħażen fil-friġġ, iżda mhux aktar minn ġimgħatejn. Wara dan, trid tpoġġi l-materja prima għall-ipproċessar u ħażna ulterjuri.
Qabel ma tagħżel metodu ta ’ħażna, iddetermina l-iskop li għalih qed taħsad l-impjant. Peress li t-te bit-tarhun immellaħ ma tistax tagħmel, u tarragon fiż-żejt jista 'ma jkunx adattat għal skopijiet mediċinali.
Nibdew bl-aktar metodu sempliċi ta 'ħażna - iffriżar. Biex tagħmel dan, aħsel il-pjanta maħsuda u nixxef (mhuwiex rakkomandat li tuża dryer elettriku). Imbagħad, aqta 'l-qatran f'biċċiet żgħar u poġġi f'boroż tal-plastik. Il-pakketti jridu jintrabtu u jiffriżaw (it-temperatura m'għandhiex tkun ogħla minn minus 5-7 ˚C).
Huwa importanti! Il-porzjon imdewweb ma jerġax jiffriża, peress li ħafna mill-proprjetajiet utli jintilfu.
Dan il-metodu ta 'ħażna huwa universali. Tista 'tuża l-prodott iffriżat biex issajjar platti u xorb, u għat-trattament ta' diversi mard. Jekk l-iffriżar tal-prodott ma jgħoddx għalik, tista 'tuża modi oħra ta' kif taħżen il-ħaxix.
Qatran imnixxef. Nixxef f'tankijiet miftuħa sabiex ix-xemx ma taqax fuq il-pjanta. Aqta 'l-pjanta mitwija f'mazzi u mdendla minn fuq. It-tnixxif ma jieħux ħafna ħin, għax il-ħaxix ma fihx ħafna umdità. Wara t-tnixxif, il-weraq u r-rimjiet jitfarrku u jinħażnu ġo vażetti magħluqin sew (ma hemmx għalfejn jiġu rroljati).
Tarragon immellaħ jnaqqas l-użu intenzjonat, iżda ma jċaħħadx il-weraq u z-zkuk tal-meraq, bħal meta jnixxfu. Il-ħodor jinħaslu u jitpoġġew fuq drapp biex jinxfu. Wara dan, imħallat mal-melħ (200 g għal kull 1 kg ta 'ħaxix tarragon) u għata fil-vażetti tal-ħġieġ ta' spostament żgħir. Il-bottijiet huma magħluqa b'għotjien tas-silikon u maħżuna f'post frisk.
Għażliet oħra ta 'ħażna:
- qatran taż-żejt;
- ħall tarragon.
Riċetti tal-mediċina tradizzjonali
Kif imsemmi hawn fuq, tarragon fil-mediċina folk tintuża biex tikkura ħafna mard. Immaġina l-aktar riċetti komuni għal drogi bbażati fuq ħwawar tarragon.
Għat-trattament ta ’nuqqas ta’ rqad
Il-problema ta ’nuqqas ta’ rqad u rqad fqir hija familjari għall-ġenerazzjonijiet kollha. Xi kultant din hija problema għal żmien qasir, imma jiġri wkoll li persuna ma tistax torqod normalment għal xhur. L-imsaġar tad-Dragon (tarragon) huwa kbir għan-nuqqas ta 'rqad.
Biex tagħmel decoction, ser ikollok bżonn tarragon xott. Mgħaref ta 'ħwawar ferra 300 ml ta' ilma u għalli għal 5-6 minuti. Wara dan il-brodu ninsisti siegħa u ffiltra. Waqt l-irqad, ixarrab xugaman jew garża fil-mediċina u poġġih fuq dahrek.
Huwa importanti! Jekk tixrob brodu, li huwa maħsub għal użu estern, l-effett jista 'jkun l-oppost.
Għall-kura tal-ekżema u d-dermatite
Estragon herb huwa adattat għat-trattament ta 'ġilda problemata.
Għall-preparazzjoni tal-ingwent jintuża biss tarragon imnixxef, li għandu jkun mitħun għal trab. Wara dan, żid l-għasel (għal kull 300 g ta 'ħaxix 100 g ta' għasel) u ħawwad sew. L-ingwent li jirriżulta huwa applikat għal żoni problematiċi tal-ġilda u jingħorok bil-mod. Il-kors tal-kura huwa bla limitu, għalhekk tista ’tuża l-ingwent biex tikseb l-effett mixtieq.
Għall-kura ta 'newrożi
Tarragon stabbilixxa ruħu bħala sedattiv, għalhekk ħafna drabi jintuża għal diversi newrożi.
Biex tipprepara l-brodu ħu 1 tbsp. l nixxef il-qatran u brewed 300 ml ilma jagħli. Tinsisti madwar 50-60 minuta u iffiltra. L-infużjoni għandha tiġi kkonsmata 3-4 darbiet kuljum, 100 ml wara ikla.
Qabel l-użu, għandek tikkonsulta tabib, għax xi mediċini jistgħu jnaqqsu l-attenzjoni. Jekk qed tieħu mediċini oħra, għandek tiċċekkja l-kompatibilità tagħhom ma ’tarragon.
Għall-kura ta ’stomatite
Jekk hemm problemi bil-ħanek jew bil-membrana mukuża tal-ħalq, imbagħad iddewwem bl-użu ta 'mediċini. Ingwent minn tarragon imnixxef jiġi għall-salvataġġ.
Ħallat weraq tal-ħxejjex imqatta 'fin (20 g) u 100 g ta' butir. Nirrakkomandaw li tuża butir homemade, għax m'hemmx marġerina fih. Issajjar it-taħlita fuq sħana baxxa għal madwar 12-15 minuta.
L-ingwent għandu jingħorok fil-ħanek mill-inqas 3 darbiet kuljum biex jinkiseb effett pożittiv. Il-kura għandha titkompla għal mill-inqas xahar. Jekk il-marda bdiet tiżviluppa, ikkonsulta lid-dentist tiegħek għal reazzjonijiet allerġiċi jew għal intolleranza għal estragon.
Biex tittejjeb l-aptit
Estragon herb isaħħaħ il-formazzjoni ta 'meraq gastriku, u għalhekk jintuża biex itejjeb l-aptit.
Taf? Fil-passat, fil-Ġermanja, tarragon frisk għorok laħam u laħam tal-kaċċa sabiex it-dubbien ma jpoġġix fuqhom.
Biex tagħmel te Delicious, ser ikollok bżonn:
- 1 Tsp qatran niexef;
- 3 Tsp. te (aħdar, iswed jew erbali);
- Qoxra tar-rummien ta '30 g.
Ingredjenti mqiegħda f'tazza u ferra l-ilma jagħli. It-te huwa infuż għal 10 minuti, wara li jkollok bżonn iżżid aktar ilma sħun u ħalli għal 15-il minuta. It-te lest huwa użat bħala birra. Żid iz-zokkor jew l-għasel fix-xarba lesta tal-qatran biex togħma.
Biex jittejjeb il-benesseri ġenerali
Biex tittejjeb is-saħħa ġenerali huwa rrakkomandat li tieħu banjijiet b’arragon. Din it-terapija ttaffi s-sistema nervuża, tnaddaf il-ġilda u tneħħi t-tossini mill-ġisem. Weraq imnixxef imnixxef u rimjiet ta 'ħwawar tarragon, ħalli l-birra toqgħod u żid mal-banju mimli. Wara l-għawm, tħossok ħafif u nadif, u r-riħa pjaċevoli ta 'żjut essenzjali mhux biss tibbenefika, imma wkoll il-pjaċir ta' proċedura bħal din.
Bil-vini varikużi
Problema frekwenti tan-nies fl-età tissolva b'kompressi bbażati fuq tarragon. Fuq żoni bil-vini minfuħin superimposti taħlita ta '2-3 tbsp. l tarragon imqatta u 500-600 ml kefir frisk qares (irrakkomanda wkoll li tuża ġelatina homemade).
Dan il-kompress jiġi applikat 2-3 darbiet kuljum. Ħalli fuq il-ġilda tinxef. Ipprova ma żżommx l-ingwent għal aktar minn 6-7 sigħat sabiex il-ġilda tkun tista 'tieħu n-nifs b'mod normali.
Huwa importanti! Jekk inti allerġiku għal prodotti tal-ħalib, ikkonsulta tabib qabel tapplika l-ingwent.
Estragon herb fl-industrija tal-fwieħa
L-użu ta 'tarragon fl-industrija tal-fwieħa minħabba l-preżenza ta' żjut essenzjali, li huma likwidu ċar jew bla kulur b'riħa aniżetta.
Estragon herb jintuża mill-fwejjaħ biex jagħti ħfief u noti ħodor lill-ispirti.
Fl-istess ħin, il-fwieħa biż-żieda ta 'tarragon hija stmata mad-dinja kollha, peress li hija prodotta fuq il-bażi ta' sustanzi naturali. Iż-żjut tat-tarragon għandhom effett antimikrobiku li ma jintilifx meta jiġu miżjuda mal-fwejjaħ. Barra minn hekk, il-fwejjaħ ibbażati fuq ħwawar tarragon għandhom aroma persistenti li ma titħallatx ma 'rwejjaħ barranin.
Taf? Il-Franċiżi kienu l-ewwel li użaw tarragon fit-tisjir, meta din il-ħwawar inġabet fl-Ewropa fis-17-il seklu. Kienu l-gourmets Franċiżi li vvinta r-riċetti tarragon.
L-użu ta 'tarragon fit-tisjir
Tarragon fit-tisjir jintuża matul il-kompożizzjoni ta 'varjetà ta' platti.
Applika pjanta fil-forma ta 'taħwir. Speċjalment jgħajjat it-togħma ta 'tarragon hija espressa flimkien ma' prodotti qarsa. Dan l-impjant isir indispensabbli meta jkollok bżonn tagħmel malajr immarinar jew pikles. Fih sustanzi li għandhom karatteristiċi antibatteriċi, li jfisser li l-prodott imnaddfin ma jiddeterjorax.
Weraq tal-qatran frisk u niexef jiġu servuti wkoll flimkien ma 'laħam moqli, steak, bajda moqlija jew ħut. Weraq imfarrak jiżdiedu mal-ewwel platti: sopop, okroshka u brodijiet. Għalhekk, l-impjant jista 'jiżdied ma' kważi kull dixx mingħajr ma jkun hemm ir-riskju li jħassru.
Aħna nippreżentaw riċetta bbażata fuq ħwawar tarragon.
Zalza tat-tiġieġ biż-żieda ta 'tarragon. Platti tal-ingredjenti:
- flett tat-tiġieġ (3-4 biċċiet);
- 300 ml brodu tat-tiġieġ;
- Tarragon imnixxef 80-100 g;
- 120 ml inbid abjad xott;
- 200 ml ta 'krema qarsa;
- 10 g tal-mustarda;
- Basal (kap wieħed);
- tewm (bit-togħma);
- melħ / bżar.
Simmer għal 15-il minuta fuq sħana baxxa. 5 minuti qabel it-tħejjija żid krema qarsa, qatran u mustarda. Ħawwad bosta drabi waqt it-tisjir. Żid melħ u bżar fl-aħħar tat-tisjir.
Minbarra r-riċetti u l-istruzzjonijiet, jeħtieġ li tiftakar ftit tricks tal-użu ta 'tarragon fit-tisjir:
- Fit-tisjir, jintuża biss tarragon imnixxef, imnaddfin jew immellaħ. Pjanti friski jagħtu biss imrar (waqt trattament bis-sħana).
- Fuq il-bażi ta 'tarragon tista' tagħmel vodka (ġo flixkun għal ftit ġimgħat poġġi sprig ta 'tarragon imnixxef). Bħala riżultat, l-alkoħol se riħa u togħma ta 'berries selvaġġi.
- Tarragon jintuża biex iżid riħa pikkanti mal-ħall tal-inbid. Biex tagħmel dan, żid il-kapaċità tal-weraq tal-pjanta. Bħala riżultat, int se tingħata riħa mhux tas-soltu u togħma kemmxejn qawwija.
- Ħwawar ta 'l-Estragon għandhom jiżdiedu mad-dixx 5-7 minuti qabel ma jiġu msajra, sabiex jiġu ppreservati l-proprjetajiet b'saħħithom u t-togħma tal-ħwawar.
Kif tagħmel xarba ta 'ħwawar tarragon fid-dar
Lemonata "Tarragon" huwa familjari kemm għall-adulti kif ukoll għat-tfal. It-togħma tas-soda hija dovuta għal tarragon, li huwa inkluż fil-kompożizzjoni tiegħu. Huwa faċli li tagħmel xarba Delicious, u l-iktar importanti, b'saħħitha mill-ħwawar tarragon fid-dar.
Biex tagħmel il-luminata ser ikollok bżonn l-ingredjenti li ġejjin:
- 1 litru ta 'ilma minerali karbonizzat;
- Lumi 1;
- mazz kbir ta 'tarragon aħdar.
Huwa importanti! Il-lumi jista 'jitnaqqas jekk ma tollerax ikel qares.
It-tieni verżjoni ta '"Tarragon" - biż-żieda ta' balzmu tal-lumi u kiwi. Għal cocktail, għandna bżonn:
- 500 ml ilma minerali;
- 300 ml ilma għall-ġulepp;
- qatran frisk (sa 100 g);
- 4 weraq ta 'balzmu tal-lumi;
- 1 ġir;
- 2 Kiwi;
- zokkor
Minbarra x-xarba tradizzjonali, l-impjant jagħmel kull xorta ta ’koktejls. Tarragon huwa miżjud ukoll ma 'likuri, tinturi u whisky.
Kontra-indikazzjonijiet għall-użu ta 'tarragon
Aħna ser niddiskutu l-kontraindikazzjonijiet possibbli ta 'tarhuna u effetti sekondarji wara l-użu tagħha.
Aktar kmieni tgħallimna li tarragon jista 'jiġġieled il-kanċer, iżda l-użu fit-tul tiegħu bħala ħwawar (fi kwantitajiet kbar) jista' jwassal għall-formazzjoni tal-kanċer. Ir-raġuni tista 'tkun is-sustanza methyl chavicol, li tinsab fil-kompożizzjoni tal-pjanta.
Jekk inti allerġiku għal-krisantemi jew daisies, il-konsum tarragon jikkawża reazzjoni simili, peress li l-pjanta tappartjeni għall-istess familja.
Estragon herb huwa kontra-indikat fil-kolelitjasi u mard tal-apparat urinarju. Għalkemm estragon jippromwovi r-rilaxx ta 'ġebel mill-bużżieqa tal-marrara, il-moviment tagħhom jista' jwassal għal konsegwenzi serji.
Huwa pprojbit li tuża l-pjanta fi kwalunkwe forma waqt it-tqala. Il-kompożizzjoni ta 'tarragon tinkludi thujone, li jista' jikkawża t-telf ta 'tarbija jew iċaħħad lil mara waqt ix-xogħol tal-ħalib.
Uża tarragon b'kawtela. Minbarra l-karatteristiċi ta 'fejqan, ikkunsidraw il-kontraindikazzjonijiet ta' tarragon, li jistgħu jikkawżaw aktar ħsara milli ġid. Ftakar li kwalunkwe mediċina tista 'tinbidel velenu jekk tużaha bla ħsieb.
