Savory jew chobre, magħruf ukoll bħala ħaxix tal-bżar, huwa semi-arbuxxell fragranti ħafna, ta 'sena, wieqaf, bil-ħaxix pjuttost branched sa 70 cm.
Iz-zokk tal-ħaxix tal-bżar huwa miksi bi vjola isfel; il-weraq huma dojoq b'tarf qawwi, ta 'kulur aħdar skur. Il-pjanta tikber bi fjuri żgħar ħafna vjola, safra ċara jew roża.
It-togħma hija kkunsidrata bħala pjanta tal-għasel tajba. Żerriegħa ta 'kulur kannella skur, tista' tiġġenera anke wara seba 'snin ta' ħażna.
Pajjiżi u żoni Orjentali tal-Mediterran huma kkunsidrati bħala l-post tat-twelid taċ-chabra. L-impjant għandu storja antika ħafna.
Taf? L-abitanti ta ’Ruma tal-qedem jemmnu fil-kwalitajiet mirakuluża tal-ħaxix tal-bżar. Kien maħsub li billi tilbes girlanda ta 'chaub, tista' ttejjeb il-memorja u tiċċara l-moħħ. Madankollu, rappreżentanti tal-ogħla nobbli biss setgħu jaffordjaw tali lussu, għalhekk maż-żmien, girlanda tal-ħaxix tal-bżar stess saret simbolu ta 'demm blu u li tappartjeni għall-elite.
Ħwawar tal-bżar jintużaw prinċipalment bħala ħwawar biex jagħtu lill-platti togħma aromatika karatteristika. It-togħma hija miżjuda mal-platti tal-laħam, sopop, zlazi, platti sekondarji u anke prodotti tal-ħalib.
Frisk, flimkien mal-ħabaq u l-kosbor, il-ħaxix tal-bżar huwa tajjeb li jżid mal-pikles għall-preservazzjoni tat-tadam, il-ħjar, il-faqqiegħ. Ukoll, din il-ħwawar tintuża fit-tipjip tal-laħam u z-zalzett. Il-popolarità partikolari taċ-chabra hija mogħtija bil-prezz relattivament baxx tagħha meta mqabbel ma ’, pereżempju, ħwawar bħal ġinġer, bżar jew sinna.
Taf? Fir-Russja, it-togħma kienet iffumigata bil-baqar li kienu qed jgħollu u ġie ttrattat il-ħalib Krynki - kien maħsub li l-ħalib f'tali platti ma baqax qares itwal.
Minbarra t-tisjir, ħwawar tal-bżar jintużaw ukoll bħala pjanta mediċinali: għandhom karatteristiċi batteriċidali u li jsaħħu, itejbu l-proċessi tad-diġestjoni, u jiffaċilitaw il-fluss tal-anġina u mard infettiv respiratorju.
It-te miċ-chabra għandu togħma pjuttost pjaċevoli, li għandu rwol importanti fil-proċess tat-trattament.
Kif tagħżel post għat-tħawwil chabra fil-ġnien
It-togħma tal-ġonna hija rappreżentata f'diversi varjetajiet, l-ebda waħda minnhom ma hija selettiva, il-kultivazzjoni, bħala regola, isseħħ fil-miftuħ. Madankollu, peress li mhux kulħadd għandu l-opportunità li jikber b'saħħtu fil-ġnien, tista 'tħawwel il-pjanta fuq it-tieqa tiegħek u jkollok ħaxix frisk pikkanti u fragranti fuq l-idejn matul ix-xitwa. 
Fejn tħawwel togħma
Il-ħaxix tal-bżar huwa pjanta li tħobb id-dawl, għalhekk il-post għall-kultivazzjoni tiegħu għandu jkun miftuħ, sħun u xemxi. Fil-postijiet bil-griż, din il-ħaxixa fragranti tħossok skomdu.
Savory jonqos ħażin bil-ħaxix ħażin, għalhekk qabel it-tħawwil ta 'din il-ħaxix, is-sit imwarrab għat-tħawwil għandu jitnaddaf sewwa minn pjanti estranji, l-ewwel nett, minn dawk li jiffurmaw rimjiet tal-għeruq jew jimmultiplikaw bi zkuk taħt l-art.
Savory jista 'jwettaq funzjonijiet dekorattivi, din il-ħaxix tista' dekorazzjoni għoljiet alpini, għadira artifiċjali jew mogħdijiet tal-ġnien, u għalhekk meta tagħżel post tal-pjanta tista 'tuża l-opportunità li tgħaqqad in-negozju mad-divertiment.
Liema ħamrija hija meħtieġa għat-tħawwil
Ħamrija fertili, ħafifa fil-kompożizzjoni, hija l-aktar adattata għall-ħaxix tal-bżar. Il-livell tal-pH mhuwiex inqas minn 6. It-togħma tikber sew fuq ħamrija tal-laħam jew tar-ramel. Huwa importanti li l-ħamrija tkun maħlula (arjata sew) u moderata mxarrba.
Ġnien sabiħ: regoli tal-ħatt
It-togħma tal-ġnien titkabbar minn żrieragħ, barra minn hekk, din il-ħaxixa tirriproduċi perfettament billi żżergħa lilha nnifisha, għalhekk, wara li mħawla sew il-pjanta darba, għal ħafna snin li ġejjin huwa possibbli li tammira lawn ġdid fragranti mingħajr spejjeż addizzjonali.
Meta huwa l-aħjar ħin biex tħawwel it-togħma
It-togħma tal-ġonna hija pjanta annwali, għalhekk ir-risposta għall-mistoqsija meta titħawwel hija ovvja: ovvjament fil-bidu tar-rebbiegħa. Tista 'tinżergħa immedjatament it-togħma fil-beraħ, imma huwa ħafna aktar effiċjenti li tikber din il-ħwawar miż-żerriegħa l-ewwel f'kontenituri għaż-żrigħ.
Iż-żrigħ isir kmieni fir-rebbiegħa li jibda f'Marzu. Meta t-temp fl-aħħar isir aħjar, it-togħma nebbieta tista ', mingħajr ma tinkwieta, tiġi trapjantata lejn is-sit li qabel kien riservat għal dawn l-għanijiet.
L-aħjar li tagħmel dan fl-aħħar ta 'Mejju, u mbagħad qabel il-ħarifa l-ħaxix ikollu l-ħin li jgħaddi miċ-ċiklu tal-ħajja sħiħ u jagħti ż-żerriegħa. Jekk it-togħma tinħarat direttament f’art miftuħ, dan għandu jsir ftit iktar kmieni - mill-aħħar ta ’April sal-bidu ta’ Mejju, imma jeħtieġ li tkun iggwidat mit-temp, minħabba li l-ġibs taċ-chabra ma jittollerawx il-ġlata.
Jekk it-togħma titkabbar fuq soll tieqa, il-ħin tat-tħawwil ma jimpurtax daqshekk, imma minħabba t-tul tal-ġurnata, il-pjanta tħossok komdu u tiżviluppa normalment, huwa aħjar li tagħmel hekk f'Marzu.
Bħala alternattiva, spiss jintuża l-metodu tax-xitwa taż-żrigħ tal-ħaxix tal-bżar. Wara l-bidu ta 'temp kiesaħ sostnut, sabiex iż-żrieragħ ma jiġġerminawx qabel iż-żmien, huma miżrugħa fil-kanali b'fond ta' 0.5-1 ċm, wara li l-ħamrija titwebbes sewwa minn fuq. Sodda ta 'fuq tista' tkun trab bil-ħumus jew mid-demel.
Pijunieri taċ-Chabra
Il-ħaxix tal-bżar jikber sew f'postijiet li qabel kienu okkupati minn ħxejjex bħal kaboċċi, ħjar, tadam, patata u ħaxix tal-għeruq, regolarment mitmugħa materja organika.
Prekursuri tajbin ta 'ħaxix tal-bżar ukoll huma ħbub taċ-ċereali, kif ukoll uċuħ tar-raba' tax-xitwa li ġew miżrugħa fuq ħamrija fertilizzata sew u mistrieħa. Tali kulturi fihom infushom huma mnaddfa sew mill-ħaxix ħażin, u jaffettwaw ħażin it-tkabbir taċ-ċabra.
Predeċessuri ħżiena ta 'ħwawar tal-bżar huma kwalunkwe qraba tagħha mill-familja ta' yarnotkie - balzmu min-nagħaġ u lumi, sagħtar, ħabaq, klin, salvja, marjoram, marjoram, eċċ.
Mudell tal-inżul
Savory jagħmel talbiet pjuttost għoljin fuq il-fertilità tal-ħamrija, għalhekk qabel ma tħawwel il-ħaxix, is-sit għandu jkun fertilizzat u biss wara dak miżrugħ biż-żrieragħ. Id-demel tal-kompost jew tat-taħsir jintuża bħala kisi ta ’fuq. Il-ħamrija fertilizzata għandha titħaffer fil-fond, tinqata 'u titferra' l-ilma.
Huwa importanti! It-togħma tinħasel għal fond baxx - mhux iktar minn 1 ċm, inkella jkun diffiċli wisq biex iż-żerriegħa żgħira tixxerred. Id-distanza bejn ir-ringieli għandha tkun madwar 15-il ċm.
Sabiex jippreparaw iż-żrieragħ għat-tħawwil u biex jiżguraw l-aqwa ġerminazzjoni, l-ewwel għandhom jiġu mxarrba għal ġurnata, imgeżwer xugaman niedja, imbagħad imnixxfa u miżrugħa immedjatament. Dawn iż-żrieragħ jinbidlu wara 3 ġimgħat.
Regoli għall-kura ta 'chabrom fil-ġnien
Biex tinkiseb uċuħ tar-raba 'tajba taċ-chabra, mhuwiex biżżejjed li titħawwilha kif suppost, il-pjanta għandha wkoll tingħata attenzjoni xierqa.
Kemm-il darba jkollok bżonn tissorvelja t-togħma
It-togħma teħtieġ tisqija moderata. Matul il-perjodu tal-ġerminazzjoni taż-żerriegħa, għandek bżonn tiżgura li l-ħamrija ma tinxef billi titlaq bil-mod is-sodda kull ftit jiem.
Meta l-pjanta tikber, titlaqqam bl-istess mod bħall-ħaxix ordinarju - skond it-temperatura u n-nixfa tad-dinja darba jew darbtejn fil-ġimgħa.
Huwa importanti! Savory ma jittollerax imblukkar tal-ilma!
Regoli dwar il-kura tal-ħamrija
Għaċ-ċabra, in-nuqqas ta 'ħaxix ħażin huwa importanti ħafna, għalhekk iż-żoni miżrugħa b'dan l-impjant għandhom jiġu regolarment miżbugħa u mnaddfa mill-ħaxix ħażin. Barra minn hekk, għaċ-ċabra, hija meħtieġa ħamrija maħlula, li hija speċjalment importanti biex tikkontrolla f'temp sħun, meta l-art tinxef u ssir ġebla.
Din il-proċedura tipprovdi l-arjazzjoni tal-pjanti meħtieġa fis-saffi ta 'fuq tal-ħamrija, u tgħin ukoll biex iżżomm l-umdità fl-art. Barra minn hekk, grazzi għall-ħamrija maħlula, il-kultura hija pprovduta aħjar bin-nutrijenti u l-oligoelementi meħtieġa.
Kif tmigħ pjanta
Savory - pjanta li ma tistax toqgħod fuqha, imma fuq kif tieħu ħsiebha, tiddependi fuq id-daqs tal-wiċċ, u l-kwalità tiegħu.
Qabel tħawwil u immedjatament wara l-ħsad tal-pjanta fil-ħarifa, il-ħamrija għandha tkun fertilizzata b'supplimenti kumplessi ta 'minerali, per eżempju, bi preparazzjoni ta' nitroġenu-fosfru-potassju (nitroammophoska). Fuq barmil ta 'ilma bl-użu 15-20 g tal-mediċina.
Ukoll, qabel iż-żrigħ, l-urea tista 'tiġi applikata għall-ħamrija bir-rata ta' 10-20 g kull metru kwadru. Savory jeħtieġ ukoll fertilizzar regolari b'materja organika, dan huwa speċjalment importanti għall-ħaxix imkabbar fit-tieqa.
Kif u meta għandha tinħasad iċ-chabra
Savory huwa ħwawar utli ħafna u fragranti, iżda sabiex jiġu ppreservati l-mikroelementi kollha li jinsabu fih, il-wiċċ għandu jinħasad fl-istadji bikrija tal-fjoritura (li ma jeskludix il-possibbiltà li jinqabdu l-weraq għall-insalata matul l-istaġun kollu).
Ħaxix tal-bżar huwa mirqum b'sikkina li taqta 'sabiex ir-rimjiet mhux ogħla minn 10 ċm jitħallew' il fuq mill-art. Bħala pjanta friska, tista 'tuża l-pjanta immedjatament jew tpoġġiha fi tazza bl-ilma biex iżżomm il-ħaxix li ma faded għal bosta jiem.
Għal ħażna itwal, huwa meħtieġ it-togħma tinxef. Biex tagħmel dan, fergħat maqtugħa mqiegħda f'saff wieħed fuq wiċċ orizzontali xott (preferibbilment fuq drapp jew parċmina) u mqiegħda f'post ventilat tajjeb, protett mid-dawl tax-xemx dirett.
Meta l-ħaxix ikun niexef kompletament, il-weraq u l-għata tal-fjuri għandhom jinqatgħu u jinħażnu f'kontenituri tal-ħġieġ issiġillati sew jew boroż tad-drapp. Ħaxix xott perjodikament għandu jiġi ċċekkjat għal sinjali ta 'maturazzjoni.
Iż-żrieragħ taċ-ċabra jinkisbu billi jinqata 'pjanta għal kollox misjura u mdendla għat-tnixxif permezz tal-fjuri tal-fjuri fuq karta mifruxa qabel. Wara li ż-żerriegħa tkun doċċa, jeħtieġ li jkunu mnixxfa kompletament u mqiegħda għall-ħażna f'boroż tal-karti.
Ħaxix tal-bżar huwa ħwawar pjuttost mhux priġenti fit-tħawwil u l-kura, iżda l-ħsad tiegħu, filwaqt li jqis il-possibilitajiet ta 'ħażna fit-tul, jista' jdum għal bosta snin, filwaqt li matul l-istaġun sħun kollu din il-pjanta ornamentali sabiħa, li toqgħod b'mod organiku fil-pajsaġġ tal-ġnien, se tgawdi l-għajnejn bid-dehra tal-fjoritura tiegħu u l-aroma pikkanti, fl-istess ħin tkun sors ta 'ħdura friska għal Picnic improvizzat.
