Kemmun

Dak li hu utli kemmun: proprjetajiet, riċetti, applikazzjonijiet

Kemmun mhux l-iktar tħawwir komuni f'pajjiżna, imma kulħadd jaf it-togħma ta ’din il-ħwawar. Fit-tisjir, jintużaw biss iż-żrieragħ ta 'dan il-pjanta. Illum inħarsu lejn kemmun, il-karatteristiċi mediċinali tiegħu u l-kontraindikazzjonijiet.

Il-kompożizzjoni tal-kemmun u l-valur nutrittiv tiegħu

Dan l-impjant mimli vitamini. Iż-żrieragħ tal-kemmun fihom ħafna ħadid, fosfru u kalċju. Għalhekk, anke l-użu żgħir tagħhom iżid dawn l-elementi ta 'valur fil-ġisem. Anke fil-kompożizzjoni taż-żrieragħ huwa komponent utli ħafna - vitamina B. Huwa ppreżentat fih fil-forma ta 'thiamine, riboflavin u pyridoxine. Dan l-impjant għandu ħafna beta-carotene, l-aċidu askorbiku u l-phylloquinone. Iż-żrieragħ tal-kemmun fihom madwar 7% ta 'żjut essenzjali u madwar 20% ta' żjut tekniċi.

Il-valur nutrittiv ta '100 gramma ta' kemmun huwa kif ġej: t

  • Kaloriji 333kcal.
  • Proteina 19.77 gramma
  • Xaħam 14.59 gramma
  • Karboidrati 11.9 gramma

X'inhu kemmun utli għall-ġisem uman?

Il-proprjetajiet mediċinali tal-kemmun huma universali. Biha, tista 'tegħleb xi mard, u anke l-pjanta tintuża għall-iskop ta' prevenzjoni. Żerriegħa tal-kemmun tintuża fit-tisjir u l-fwejjaħ.

Taf? L-Avicenna l-Kbira argumentat li ż-żejt tal-kemmun iswed jgħin biex teħles minn għeja u xogħol żejjed, u jikkontribwixxi wkoll għal żieda qawwija fil-ġisem.

Il-benefiċċji taż-żerriegħa tal-kemmun huma kif ġej:

  1. Dan l-impjant jgħin biex jeħles mill-problemi tad-diġestjoni. Fl-użu ta 'żrieragħ tal-kemmun, il-gass normali, nefħa addominali, spażmi intestinali, is-sekrezzjoni tal-meraq gastriku tiżdied. Dan huwa speċjalment importanti għal persuni b'piż żejjed.
  2. Li tiekol żerriegħa tal-kemmun minn omm li tredda 'se jżid l-ammont ta' ħalib u jtejjeb it-treddigħ.
  3. Il-proprjetajiet tal-fejqan taż-żerriegħa tal-kemmun jikkontribwixxu biex teħles minn irjiħat, rinite, sogħla. Huwa jnaqqas l-ispażmi u għandu effett ta 'sogħla, jiġġieled attivament mal-batterji, u għandu wkoll effett antisettiku u anti-infjammatorju.
  4. Il-kemmun huwa utli għall-anemija u għall-gastrite ta 'aċidità baxxa.
  5. Fil-ġisem femminili, il-kemmun tonwa l-funzjonament tal-glandoli interni u jnaqqas l-uġigħ waqt il-mestrwazzjoni.
  6. Fil-ġisem maskil, iż-żrieragħ tal-kemmun għandhom effett tajjeb fuq ix-xogħol tas-sistema riproduttiva. L-użu kostanti tagħhom fl-ikel huwa kkunsidrat bħala prevenzjoni eċċellenti tal-prostatite.
  7. Minħabba l-karatteristiċi kurattivi tal-kemmun, pressjoni miżjuda, is-sistema kardjovaskulari u l-kliewi jinnormalizzaw. Il-pjanta għandha effett dijuretiku, u tista 'wkoll tħoll ġebel fil-kliewi.
  8. Il-kemmun, li jinsab fil-qtar tal-għajnejn, itejjeb b'mod sinifikanti l-kundizzjoni tal-għajnejn f'mard oftalmiku u jnaqqas id-dmugħ.
  9. Proprjetajiet mediċinali ta 'kemmun ordinarju itaffu l-uġigħ ta' ras u uġigħ fil-widnejn.
  10. Minħabba l-karatteristiċi terapewtiċi tiegħu, il-proċess ta ’riġenerazzjoni tat-tessuti tal-ġilda huwa aċċellerat, id-dehra tiegħu titjieb. Dan japplika għal persuni b’ġilda żejtnija.
  11. L-użu tal-kemmun huwa indikat għal isteriċi, insomnja, żieda fl-eċitabilità u irritabilità severa. Jaġixxi bħala anti-dipressant.
  12. Il-kemmun isaħħaħ l-immunità u jistimula l-attività fiżika tal-ġisem.
  13. Jippermettilek li taġġorna n-nifs.
  14. Żrieragħ tal-kemmun jistgħu jintużaw ukoll biex jikkontrollaw il-parassiti.

Taf? Il-kemmun kemm-il darba jintuża fil-mediċina tradizzjonali biex jinħolqu mediċini għal ħafna mard. Ma 'dan, huma jittrattaw irjiħat, jgħollu l-immunità, jeħles mill-għeja, eċċ.

Kannun fil-mediċina tradizzjonali: metodi ta 'użu u dożaġġ

Mediċina alternattiva tuża l-aktar intensiv il-kemmun. Madankollu, dan l-impjant jeħtieġ attenzjoni speċjali u użu xieraq, inkella, minflok l-irkupru mixtieq, tista 'tikseb kumplikazzjonijiet mhux mixtieqa. Allura kif tagħmel żerriegħa tal-kemmun?

Kull riċetta għandha r-regoli tagħha stess, u titgħallem dwarhom hawn taħt. Aħna noffrulek biex tiffamiljarizza ruħek mar-riċetti l-aktar famużi għat-trattament ta 'diversi mard.

  1. Dekakk tal-frott tal-ħlewwa biex jiżdied il-ħalib fl-ommijiet li jreddgħu. Biex tagħmel dan, ser ikollok bżonn 2 kuċċarini ta 'frott tal-ħlewwa u 400 ml ta' ilma. Għalli dan kollu għal 5 minuti, imbagħad berred u strain. Huwa meħtieġ li tapplika qabel l-ikel fuq 100 ml tliet darbiet kuljum.
  2. Dekokuzzjoni tal-frott tal-kemmun biex teħles mill-gass. Biex tagħmel dan, għandek bżonn 2 tbsp. l frott imfarrak tal-kemmun u 200 ml ilma. Huwa meħtieġ li tinsisti l-brodu għal jumejn, u mbagħad ħu 70 ml wara ikla.
  3. Sabiex ittejjeb l-aptit, ikollok bżonn tomgħod 20 qamħ ta 'żerriegħa tal-ħlewwa siegħa qabel l-ikliet u tixrob tazza ilma sħun.
  4. Infużjoni tal-kemmun hija magħmula għall-immunostimulazzjoni fit-tfal. Għal dan għandek bżonn 1 Tsp. frott niexef ferra 'tazza ilma jagħli. Ħallih jiksaħ, strain u agħti lit-tifel 1 Tsp. sa 5 darbiet kuljum.
  5. Dekokuzzjoni tal-frott tal-kemmun bħala aġent li jsaħħaħ. Huwa meħtieġ li tieħu 1 tbsp. l nixxef il-frott u ferra 200 ml ilma, ħallih jagħli u għalli għal 3 minuti. Trid tieħu 50 ml waqt l-ikla.
  6. Infużjoni fuq kemmun kontra t-tuberkolożi. Ikollok bżonn 1 tbsp. l frott imnixxef imfarrak u 400 ml ilma. Dan kollu għalli għal 7 minuti, imbagħad għatti u stenna għat-tkessiħ. Imbagħad strain u tixrob darbtejn kuljum, 100 ml. Filgħodu qabel ikla, u filgħaxija wara ikla. Xarba decoction għandha tkun sakemm jgħaddu s-sintomi, u jekk iseħħu oħrajn ġodda, il-proċedura għandha tiġi ripetuta.
  7. It-te bil-kemmun jistgħu jinxtorbu biex jikkalmaw u jirrilassaw. Fi teapot, nferrgħu żewġ kuċċarini ta 'fjuri tal-kemmun, inżidu te ordinarja miegħu u ferragħ 300 ml ilma jagħli fuqha u ħallih brew għal 15-il minuta. Imbagħad iffiltra u ixrob 100 ml tliet darbiet kuljum. L-ewwel darba li għandek tixrob wara li tqum, u l-aħħar waħda qabel l-irqad. Dan it-te se jkun biżżejjed għal tliet persuni. Qabel kull te, it-te għandu jerġa 'jiġi msajjar.
  8. L-infużjoni tal-kemmun tgħin b’mod stitikevoli. Għal dan għandek bżonn 2 tbsp. l pjanti niexfa ferra l-ilma jagħli 200 ml. Saħħan f'banju ta 'l-ilma għal madwar 10 minuti, imbagħad berred u strain. Għandek bżonn tixrob 100 ml wara ikla. Din l-infużjoni hija biżżejjed għal ġurnata waħda. Huwa neċessarju li tiġi aċċettata sakemm il-president ikun normalizzat. Jekk meħtieġ, tista 'tirrepeti l-proċedura. Aħżen id-decoction fil-friġġ f'vażett bl-għatu magħluq.
  9. Brodu ieħor bil-kemmun jiffranka mill-irjiħat. Huwa meħtieġ li pour 3 tbsp. l kemmun niexef 500 ml ilma, għalli dan kollu u ħallih joqgħod għal sagħtejn. Trid tixrob l-istess ammont matul il-ġurnata. Il-brodu jibda jaġixxi fit-tieni jum, iżda trid tixrobha sal-irkupru finali. Din l-infużjoni hija meħtieġa sabiex timxi minn sogħla xotta għal imxarrba. Dekokuzzjoni oħra tal-kemmun tista 'tingħaqad ma' te regolari biex ittejjeb l-irqad.
  10. Decoction ta 'kemmun tal-għasel meħud biex tissaħħaħ is-sistema nervuża, pereżempju, wara ġurnata tax-xogħol okkupata jew xi disturbi. Biex tagħmel dan, itħan iż-żerriegħa tal-kemmun. Ħawwad it-trab li jirriżulta ma 'l-għasel fl-istess ammont. Hemm il-ħtieġa li bil-mod, tomgħod sew, għal 1 Tsp. mgħarfa tliet darbiet kuljum għal madwar 10 ijiem.

L-użu tal-kemmun fid-dentistrija

Iż-żerriegħa tal-ħlewwa fihom żjut essenzjali li jiffriskaw in-nifs tajjeb ħafna. Dan l-impjant jintuża biex jinħolqu balzmi u tlaħliħ tal-ħalq differenti. L-abilità tal-fejqan u r-riġenerazzjoni tal-kemmun fit-tinturi tintuża biex tikkura l-istomatite, il-ġinġivite u l-fluss.

Kif tapplika l-kemmun fil-kożmetoloġija

Effettivament ħafna taffettwa l-ġilda tal-wiċċ żejt tal-kemmun iswed b’żejt veġetali regolari minflok krema ta ’bil-lejl. Mrobbija minnhom wieħed għal wieħed. L-istess konsistenza tista 'tiġi applikata fuq il-ġilda ta' l-għonq, kif ukoll tintuża għall-elastiċità tal-bust. Il-prodott jitnaddaf il-wiċċ tajjeb ħafna. Biex tagħmel dan, iż-żejt irid jiżdied mal-maskra għall-wiċċ. Elimina n-nefħa. Tgħin ukoll biex jitneħħew il-marki tal-ġbid, tistimula l-produzzjoni tal-kollaġen. Biex titneħħa pimple, jeħtieġ li titpoġġa fuqha żejt tal-kemmun. Fil-qosor, l-użu tat-terminu huwa differenti ħafna.

Taf? Fil-kożmetoloġija, żejt tal-kemmun iswed jintuża għall-kura tal-ġilda u x-xagħar flimkien ma ’komponenti oħra. Iż-żejt jista 'jkun preżenti fil-krema, tindif tal-wiċċ, Scrub, ġell, balzmu u ingwent.

Għar-restawr tax-xagħar

Din l-għodda hija komuni ħafna fil-kura tax-xagħar. L-użu tiegħu jsaħħaħ il-bozza, ittaffi l-ħakk, it-tqaxxir u jelimina l-brija. Biex tagħmel dan, ħawwad żejt tal-kemmun iswed wieħed, żejt taż-żebbuġa u maskra tax-xagħar. Applika t-tessut fuq ix-xagħar għal nofs siegħa u aħsel bix-xampoo.

Għall-preparazzjoni ta 'maskri għall-akne

  • Maskra biż-żjut essenzjali. Biex tipprepara l-meħtieġa 2 Tsp. żejt tal-kemmun, 8 qatriet ta 'żejt essenzjali tal-lavanda, 6 qatriet ta' żejt tas-siġra tat-te.
  • Maskra taż-żejt fragranti. Biex tagħmel dan, għandek bżonn tieħu żewġ qatriet ta 'ħabaq, erba' qatriet ta 'klin, seba' qatriet ta 'bergamot, seba' qatriet ta 'ġnibru, 50 gramma ta' żejt tal-kemmun iswed. Ħawwad kollox u applika fuq il-wiċċ għal 15-il minuta, imbagħad laħlaħ b'ilma sħun.
  • Maskra bit-tafal kożmetiku. Ikollok bżonn 25 gramma tafal imħallat bl-ilma għal stat pasty, u kuċċarina ta 'żejt tal-ħlewwa. Aħsel il-maskra wara 15-il minuta.

Għall-preparazzjoni ta 'maskri minn tikmix

  • Maskra iġjeniċi. Ħu kuċċarina ta 'żejt taż-żerriegħa tal-ħlewwa, żewġ imgħaref ta' żejt taż-żerriegħa tal-għeneb u ħawwad. It-tessut jissaħħan ftit u jiġi applikat mal-wiċċ għal 40 minuta. Fl-aħħar, neħħi l-fdal b'rrievet, u aħsel il-wiċċ bl-ilma.
  • Smoothing anti-tikmix maskra. Ikollok bżonn 30 gramma krema qarsa, 15 gramma żejt tal-kemmun, 8 grammi ta 'kannella mitħun. Kollha ħawwad u applika saff oħxon fuq il-wiċċ għal 25 minuta.

Kannun: applikazzjoni fin-nutrizzjoni

Il-kemmun ordinarju għat-telf tal-piż jiżdied ma 'platti fi kwantitajiet żgħar. Billi doża żgħira biss minnha tista 'taġġusta l-metaboliżmu, biex tiżgura l-assorbiment mgħaġġel tax-xaħmijiet u l-proteini, biex telimina d-disfunzjonijiet gastro-intestinali kollha. Il-preżenza ta ’phytohormones fiż-żrieragħ tappoġġja l-ħidma tal-glandola tat-tirojde anki jekk tkun osservata dieta stretta.

Huwa importanti! L-essenza ta 'xi dieti hija li tiekol żerriegħa tal-kemmun sawm bl-ilma u l-lumi. Gagazzi jitneħħew mill-ġisem u l-prevenzjoni ta ’parassiti intestinali ssir. Riċeviment ta 'tali cocktail filgħodu idum madwar 3-6 xhur.

Kif tuża kemmun fit-tisjir

Il-kemmun bħala ħwawar jintuża waqt il-preparazzjoni ta 'ħafna platti. Hija tagħti l-ikel riħa sabiħa u togħma ħelwa. Il-kemmun jintuża fil-manifattura ta ':

  • Prodotti tal-forn.
  • L-ewwel u t-tieni kors.
  • Zalza, dressing u immarinar.
  • Preservazzjoni u pikles.
  • Insalati.
  • Xarba li ssaħħan u te.
  • Xi deżerti.
  • Il-kosbor iswed huwa miżjud mal-għaġina, fil-ġobon, fix-xorb nazzjonali u fil-ħalib għat-togħma.
L-użu tal-kemmun bħala ħwawar huwa adattat għal-laħam, il-ħut, il-faqqiegħ, ġobnijiet b'xaħam baxx, kwalunkwe tip ta 'ħaxix, tisjir ta' ċereali varji u għaġin.

Insalati fejn hemm il-kemmun huma mħawra bl-aħjar mod b ħall balsamiku jew żejt veġetali.

Kif tagħżel iż-żerriegħa tal-kemmun?

Żrieragħ tal-kemmun ta 'kwalità tajba għandhom aroma qawwija ħafna b'togħma ta' togħma ħelwa u kemmxejn pikkanti. Tixtrix qamħ mhux iswed. Id-daqs taż-żrieragħ huwa bħal bżar iswed, forma piramidali biss.

Tista 'tixtri żerriegħa tal-kemmun fi ħwienet jew spiżeriji. Meta tixtri, iċċekkja l-issikkar tal-imballaġġ, kif ukoll il-ħin tal-manifattura u l-bejgħ.

Huwa importanti! Aħżen iż-żerriegħa tal-kemmun f'post mudlam u niexef f'temperatura ambjentali. Allura jista 'jinħażen għal sentejn.

Effetti sekondarji u kontraindikazzjonijiet għall-użu tal-kemmun

L-impjant huwa bijoloġikament attiv, għalhekk l-użu tiegħu fi kwantitajiet kbar mhux se jfejjaq il-ġisem, iżda pjuttost velenu. Kontra-indikazzjonijiet tal-frott tal-ħlewwa għandhom l-istess żrieragħ bħal.

Huwa importanti! It-teħid mhux ikkontrollat ​​tal-kemmun fl-ikel jista 'jagħmel ħsara lill-ġisem. Żidha ma ’l-ikel jew għall-użu għal skopijiet mediċinali għandha tingħata d-doża.

Kemmun u l-kontraindikazzjonijiet tiegħu:

  1. Dożi żgħar ta 'żerriegħa ta' dan il-pjanta jistgħu jaffettwaw serjament lil persuni b'sistema kardijaka morda. Huwa strettament projbit għall-qlub tiegħu għal kwalunkwe skop - attakk tal-qalb jista 'jseħħ.
  2. L-użu ta 'kemmun f'nisa tqal għadu mhux mixtieq - kemmun jista' jikkawża korriment.
  3. Ommijiet li jkunu qed ireddgħu għandhom ukoll jużaw il-kemmun b'kawtela għal skopijiet nutrizzjonali, għax jistgħu jikkawżaw allerġiji fit-tarbija.
  4. Mhux irrakkomandat ukoll li d-dijabetiċi jiekluha - tikkawża żieda taz-zokkor fid-demm u tista 'tagħmel ħsara lill-ġisem.
  5. L-ażżmatiċi għandhom joqogħdu attenti ma 'inalazzjoni li jkun fihom il-kemmun, għax iżidu r-riskju ta' attakk.

Sabiex il-kemmun jibbenefika lill-ġisem, jeħtieġ li tkun taf kollox dwar il-kemmun bħala droga. U biex jinkiseb l-effett massimu mill-użu ta 'dan l-impjant, għandek bżonn tagħmel kollox skond ir-riċetta, billi d-dożaġġ ħażin jista' jkun ta 'ħsara. Saħħa għalik!