Ħjiel: Kif taħżen karrotti fuq gallarija fix-xitwa: toħloq il-kundizzjonijiet meħtieġa

Ħażna ta 'karrotti f'appartament hija ħaġa diffiċli, peress li hemm temperatura għolja u arja xotta. Minħabba dan, l-għeruq jibdew jinbtu, jinxfu u jiġu mgħottija bil-moffa.

Iżda din mhix raġuni li għandha titħawwad, peress li fin-nuqqas ta 'kantina, il-ħsad miġbur fil-ħarifa jista' jkun fuq il-gallarija.

Karatteristiċi tal-istruttura tal-għelejjel tal-għeruq

Ħxejjex bl-għeruq huma suxxettibbli għall-immarkar ta 'żarżagħ mekkaniċi baxxi. Din il-ħila tinżamm għal xi żmien wara l-ħsad. U fuq ir-ras, il-ħsara hija ċikatrizzata aħjar jekk it-temperatura hija 20-25 gradi, u l-umdità hija 90-95%.

Il-formazzjoni ta ’suberin taċċellera b’indikaturi dejjem jiżdiedu tat-temperatura. Iżda mbagħad l-għeruq jibdew jinbtu u l-għeruq jisparixxu. Jekk taħżen il-karrotti f'temperatura ta '10-14 gradi u umdità ta' 90-95%, allura ċ-ċikatriċi jispiċċa fi żmien 8-12 ijiem.

Attenzjoni! Ħxejjex ta 'l-għeruq żgħar u ikrah huma maħżuna ħafna agħar minn dawk medji u kbar.

F'uċuħ tar-raba 'għeruq mhux misjuba, id-differenzjazzjoni fil-kliewi sseħħ malajr, in-nutrijenti jiġu kkunsmati kmieni, u l-immunità għall-mard tintilef malajr.

Ħażna ta 'ħaxix fuq il-gallarija

Huwa possibbli li l-ħaxix tal-għeruq jinħażen id-dar? Meta taħżen l-ħxejjex fl-appartament l-aktar spiss tuża gallarija jew loggia igglejżjata. Biex tagħżel dan il-metodu ta ’kif tippreserva l-uċuħ tar-raba’, trid tikkonforma mar-reġim korrett tat-temperatura, issaħħanx iżżejjed u ma tiffriżax il-wiċċ tar-raba ’.

Agħżel post li ma jilħaqx ir-raġġi tax-xemx, li jaffettwaw ħażin il-kwalità tal-ħxejjex. Minħabba dan, il-karrotti jibdlu l-kulur, isiru ħodor u jieħdu togħma morra.

Jekk il - miżuri preparatorji u l - kundizzjonijiet tal - ħażna kollha jkunu ġew osservati, allura. T karrotti jistgħu jinsabu fuq il-gallarija għal madwar 9 xhur. Iżda din hija figura medja, peress li tiddependi wkoll fuq il-metodu magħżul ta 'ħażna.

Liema varjetajiet huma adattati?

Meta tagħżel ħażna tal-gallarija għall-ħsad tax-xitwa, għandek toqgħod attent għall-varjetajiet li ġejjin:

1. Reġina tal-Ħarifa. Dan huwa l-itwal grad, żviluppat minn dawk li jrabbu r-Russja. Il-piż ta 'frotta waħda huwa 200 g, u t-tul jilħaq il-25-30 ċm. 120 ġurnata jgħaddu mill-ewwel rimjiet sal-maturità. Il-grad huwa perfettament adattat għall-użu u l-preservazzjoni friski. Frott differenti meraq, togħma pjaċevoli. Tista 'taħżen sa Ġunju. F'dan iż-żmien, il-libsa u t-togħma kummerċjali tagħhom mhumiex maħmuġin.
2. Flaccore. Din hija varjetà ta 'tgħammir Olandiż. Maturità tal-komodità sseħħ fi 110-1130 jum wara ż-żrigħ. Il-kulur tal-zunnarija huwa oranġjo jgħajjat. Huwa tawwali, anke b'laħam delikat. Il-varjetà għandha rendiment għoli, tul tal-għerq 30 ċm.
   Għajnuna Il-vantaġġ ewlieni tagħha fuq speċi oħra ta ’kwalità eċċellenti. Il-kwalità kummerċjali tinżamm sas-sajf li jmiss.
3. Vita Long Din hija varjetà relattivament ġdida li għandha rendiment għoli. L-istaġun tat-tkabbir huwa 140 jum. Huwa rakkomandat għas-sikurezza tax-xitwa, peress li huwa kkaratterizzat minn qtugħ eċċellenti. Jista 'jintuża frisk. Il-wiċċ tar-raba 'jiżen 200-300 g, tul 30 ċm.
4. Karlen. Varjetà ta 'rendiment għoli, li l-frott tagħha jimmatura fi 130 jum wara ż-żrigħ. Peress li l-għelejjel tal-għeruq jinstabu f'konċentrazzjonijiet għoljin ta 'zokkor, mhuwiex irrakkomandat li persuni b'dijabete jużawh. Karlena m'huwiex prontenti fil-kura, u jekk il-mikroklima mixtieqa tiġi osservata, l-uċuħ tar-raba jibqgħu sal-molla.
5. Samson. Din il-varjetà hija waħda mill-aktar priġenti. Tul tal-veġetazzjoni huwa 110-115 ġurnata. Jiddifferixxi fit-togħma mtejba. It-tul tal-karrotta huwa 20 ċm, u l-piż huwa 160-200 g. Il-qalba hija nieqsa, imma hemm konċentrazzjoni għolja ta 'karotene, vitamini u oligoelementi fil-polpa. Varjetà tista 'tikber f'żoni bi kwalunkwe grad ta' fertilità. Tista 'żżommha sal-ħsad li jmiss.
6. Vitamina Din il-varjetà nkisbet apposta għal ħażna fit-tul. Isir 110 jum wara t-tħawwil. It-tul tal-frotta huwa ta '17-il ċm. B'attenzjoni u tisqija regolari, il-karrotta hija distinta mill-meraq kbir u t-togħma eċċellenti tagħha.

F'aktar dettall dwar liema gradi ta 'karrotti huma tajbin għal ħażna twila għax-xitwa, għidna hawn.

Attivitajiet preparatorji

Il-ħsad jinżamm tajjeb biss jekk ikun ġie ppreparat minn qabel. L-attivitajiet ta ’tħejjija jikkonsistu f’diversi stadji:

1. Ħsad. Il-ħin tal-ħsad tal-karrotti huwa direttament relatat mal-varjetà tagħha. Għall-ħażna tax-xitwa, huwa aħjar li tagħżel varjetajiet medji u tard. Il-ħsad iseħħ fl-aħħar ta 'Awwissu jew fil-bidu ta' Settembru. Huwa f'dan il-ħin li jseħħ it-tmiem taż-żieda attiva fil-piż tal-wiċċ tar-raba '. Karrotti mill-art ma jiġbdux, imma bil-mod iġbduha fuq l-uċuħ. Jekk il-ħamrija hija niexfa wisq, imbagħad ħaffer kemmxejn il-ħaxix b 'pala.
2. Wara li tneħħi l-għeruq mill-art, poġġihom fix-xemx għal 2-3 sigħat. Matul dan iż-żmien huma jkunu jistgħu jagħmlu arja u jinxfu.
3. Aqta 'l-uċuħ tal-karrotti. Għal dawn l-għanijiet, sikkina qawwija xierqa jew imqassijiet kbar.

   Attenzjoni! Aqta 'l-uċuħ kompletament, sal-punt tat-tkabbir. Jekk din il-kundizzjoni ma tiġix sodisfatta, il-wiċċ tar-raba 'tal-għeruq jinbidel qabel iż-żmien u jitlef it-togħma tiegħu.
4. Naddaf kull zunnarija minn ħmieġ li jwaħħal. Nixxef il-wiċċ f'post dell u ventilat sew. Tixridx ħxejjex ta ’l-għeruq direttament fuq l-art, għal dan, ittaqqab il-film jew tarpaulin.
5. Wara t-tnixxif, l-għeruq tal-ħaxix jintgħażel: żgħir biex jissepara mill-kbir
6. Aħsel il-ħxejjex qabel il-ħażna fuq il-gallarija ma jkunx jiswa, sempliċement issepar l-art niexfa (aktar dwar dan, għidna hawn). Tista 'taħselha biss jekk qed tippjana li taħżen il-karrotti fil-friġġ.

Jekk il-ġardinar ma jkunx kapaċi jiddetermina d-data tal-ħsad, allura hu għandu jagħti attenzjoni lill-uċuħ. Jekk il-weraq t'isfel isiru sofor u niexef, allura wasal iż-żmien li niġbru l-karrotti.

Aqra iktar dwar kif tipprepara karrotti għall-ħażna tax-xitwa, aqra hawn.

Kundizzjonijiet tat-temperatura

F'liema temperatura huwa aħjar li taħżen ħaxix? Sabiex l-għelejjel ma jiġux ġerminati, it-temperatura għandha tkun 1-2 gradi stabbli. Hawn taħt huwa impossibbli, peress li l-karrotti ffriżati jiddeterjoraw malajr u jitilfu l-vitamini u t-togħma kollha.

Prerekwiżiti

Għall-ħażna ta 'karrotti fix-xitwa fl-appartament se jaqbel biss gallarija koperti u mhux imsaħħna. Waqt ġlata gravi, jista 'jkun hemm temperatura baxxa, għalhekk il-ħaxix ikollu jissaħħan aktar. Hemm diversi modi kif taħżen il-karrotti, li kull wieħed minnhom huwa kkaratterizzat minn ċerti karatteristiċi.

Kaxxa tar-ramel imxarrab

Grazzi għar-ramel, tista ’żżomm l-umdità u t-temperatura meħtieġa. Barra minn hekk, hija tiżola kull għerq. Il-proċedura hija kif ġej:

1. Kaxxa kbira mimlija bir-ramel.
2. Għamel l-għeruq fir-ringieli, filwaqt li tirrispetta l-intervall ta '2-3 ċm bejniethom.
3. L-għoli totali tas-saffi ma jaqbiżx l-1 m.

Fuq in-nota. Żid 1-2% tal-ġir imnaddaf jew irmied tal-injam mar-ramel. Grazzi għalihom, il-formazzjoni ta ’mikroflora patoġenika hija evitata.

Bil-pit

Il-pit huwa kkaratterizzat minn proprjetajiet batteriċidali u konduttività fqira tas-sħana. Minħabba din il-kwalità, il-pit huwa materjal eċċellenti għall-ħżin tal-ħxejjex.

Billi tpoġġi l-ħsad tal-karrotta f'kaxxi tal-pit, huwa possibbli li tinżamm sa l-aħħar tar-rebbiegħa. Huwa rrakkomandat li tuża l-pit bi grad baxx ta 'dekompożizzjoni (inqas minn 15%). Fir-rebbiegħa tista 'tintuża bħala fertilizzant għall-fjuri ta' ġewwa.

Bil serratura

Għall-ħżin tal-karrotti siġar adattati tas-serratura koniferi. Fih żjut essenzjali u raża bi proprjetajiet batteriċidi. Proċedura:

1. Ipprepara kaxxa kbira, qiegħed saff ta 'serratura (ħxuna 2 cm).
2. Fuq in-naħa ta 'fuq tal-zunnarija jistabbilixxu ringiela u għal darb'oħra saff ta' serratura.
3. Bl-istess mod, qieghed l-gheruq kollu sakemm il-kaxxa timtela.
4. Tista 'tuża l-qoxra tal-basla flimkien mas-serratura. Jipproteġi perfettament il-wiċċ mir-raba '.

F'dan l-artikolu tkellimna fid-dettall dwar fejn u kif tista 'taħżen karrotti fix-xitwa f'appartament, u hawnhekk tista' ssib modi ppruvati biex taħżen il-karrotti fl-art.

Problemi possibbli u s-soluzzjoni tagħhom

Meta tidwiq l-għeruq jitilfu l-immunità tagħhom għall-mard. Il-parti t'isfel tal-wiċċ tar-raba 'tibda tgħix. Biex tevita din il-problema huwa meħtieġ li l-għelejjel jiġu koperti mir-riħ u mix-xemx qabel jew immedjatament wara l-ħsad. Meta t-trasport ikun ittardjat, tiċċarax l-għeruq ta 'ċapep żgħar ta' l-art.

Huwa importanti! Karrotti ma tistax toqgħod anki iffriżar żgħir. Wara li jinħallu, it-tessuti affettwati jitilfu l-meraq tagħhom, isiru mgħottija bil-mukus u jsiru ċ-ċentru ta 'akkumulazzjoni ta' mikro-organiżmi.

Għalhekk, iffriżaw il-karrotti qabel il-ħsad u evita li t-temperatura tinżel taħt 0 gradi matul il-ħażna. Jekk taf li ma tkunx tista 'tneħħi l-karrotti qabel il-wasla ta' temp kiesaħ, aqra dan l-artikolu, fiha tkellimna dwar kif tista 'żżomm il-karrotti fil-ġnien sas-rebbiegħa.

Pariri u twissijiet addizzjonali

Irrispettivament minn kif il-wiċċ huwa maħżun fuq il-gallarija, Huwa importanti li ssegwi l-linji gwida ġenerali:

1. Kull għerq irid jitpoġġa iżolat minn xulxin. Iktar ma tkun żgħira l-karrotta se tiġi f'kuntatt ma 'xulxin, inqas ikun probabbli t-tixrid tat-taħsir.
2. Kaxxi b'uċuħ tar-raba, irrispettivament mill-mili, għandhom ikunu magħluqa sew bis-soqfa. Minn fuq huwa possibbli li tqiegħed kutra sħuna qadima. Dan joħloq protezzjoni addizzjonali kontra ġlata gravi.
3. Għall-kwalità għolja tal-karrotta laħlaħha minn qabel f'soluzzjoni ġibsija u nixxef sew fuq il-karta. Wara dan, il-ħaxix ikun lest għal aktar ħażna.

Karrotti jistgħu jinħażnu mhux biss fil-kantina, iżda wkoll fuq il-gallarija. Barra minn hekk, dan il-metodu mhux inferjuri għall-ewwel, huma poġġew bilqiegħda biex jippreparaw sew l-għeruq u josservaw il-kundizzjonijiet kollha tal-manutenzjoni tagħha. Biex tagħżel il-metodu xieraq, trid tikkunsidra l-varjetà ta ’karrotti u l-kundizzjonijiet klimatiċi tar-reġjun tiegħek.