Tagħlim biex insajjar pjanta misjur iżżejjed: kemm issajjar qamħ qadim sabiex isir artab u mmerraq?

Kważi kulħadd jaf kemm hu utli l-qamħ żgħir. Imma mhux kulħadd huwa konxju mill-fatt li qamħ qadim, meta jkun ippreparat sew, jista 'jkun fit-togħma u b'saħħtu ħafna.

Għalhekk, billi tixtri impjant misjur iżżejjed, m'għandekx tarmih immedjatament. Nqattgħu ftit ħin, tista 'issajjar dixx Delicious.

Qamħ tajjeb

Barra minn hekk, fuq il-cob huwa ħafna minerali u oligoelementi utli għall-ġisem.

Dawn jinkludu dan li ġej:

• melħ tal-potassju;
• kalċju;
• ħadid;
• manjeżju;
• fosfru;
• nikil;
• ram.

L-influwenza ta 'dan l-impjant fuq is-sistema diġestiva hija sempliċement imprezzabbli, għax tipprevjeni l-iżvilupp ta' mard ta 'din in-natura. Mogħtija ħaxix jippromwovi t-tneħħija ta ’radjonuklidi, tossini, tossini akkumulati fil-ġisem.

L-ammont kbir ta 'antiossidanti fuq il-cob għandu effett bil-mod fuq il-proċess ta' tixjiħ u jipprevjeni l-iżvilupp tal-onkoloġija.

Pjanti perenni karatteristiċi

Meta wieħed iqis il-proprjetajiet ta 'benefiċċju tal-pjanta l-qadima, wieħed jista' jinnota li jżomm l-istess vitamini, minerali u oligoelementi, bħal fil-qamħ żgħir.

L-unika differenza hija fit-togħma mnaqqsa, għax jekk issajjar qamħ qadim, ħafna drabi hija daqsxejn ħarxa, bħala riżultat, ma tistax ikollha aktar effett pożittiv fuq il-proċess diġestiv.

Kif tagħżel?

Fuq in-nota. Meta tagħżel pjanta qadima għandek tingħata attenzjoni għall-istat tal-weraq u l-qmuħ tagħha.

Il-weraq għandhom ikunu niexfa mingħajr iswed u jitħassar. Il-ħbub għandu jkollhom kulur isfar jew oranġjo ċar. Il-ħbub huma densi, meta jintmessu magħhom, ma jiġux mgħaffġa u ma jisparawx ma 'likwidu ċar.

Huwa imperattiv li jiġi żgurat li ma jkun hemm l-ebda qamħ iswed jew nieqes fuq il-cob. Huwa rrakkomandat li tagħżel il-cobs bil-weraq, minħabba li n-nuqqas tagħhom jista 'jindika l-fatt li l-pjanta kienet ittrattata b'sustanzi kimiċi, u l-bejjiegħa qed jippruvaw jaħbu.

Preparazzjoni tat-tisjir

Bi preparazzjoni xierqa, anke ħaxix antik jista 'jkun artab u mmerraq. Kif tagħmel dan? Biex jinkiseb dan, trid tħejjiha sewwa għat-tisjir.

Il-preparazzjoni ta ’cobs għat-tisjir tibda bit-tindif tagħhom mill-weraq u kull xorta ta’ fibra. Wara dan, huma maqsuma bin-nofs u mimlija b'taħlita ta 'ilma kiesaħ u ħalib, il-proporzjon ta' ingredjenti għandu jkun 1: 1.

F'dan il-fluwidu, cobs għandhom jinżammu għal 4 sigħat. Wara dan il-perjodu, tista 'tibda t-tisjir (iktar dwar kif issajjar il-qamħ sabiex tkun ratba u mmerraq, għidna f'dan il-materjal).

Tagħmir tal-kċina meħtieġ

Għall-preparazzjoni tal-pjanta l-qadima hija prinċipalment meħtieġa ilma u ħalib, għat - tixrib, kif ukoll żejt u ħwawar biex iżidu t - togħma. Mit-tagħmir tal-kċina ser ikollok bżonn kontenitur biex tgħaddes il-cobs, kif ukoll furketta, mgħarfa jew sikkina biex iżejt ir-ras. Trid tibda l-proċess ta 'kif issir pjanta qadima bl-għażla ta' l-ingredjenti u t-tindif.

Riċetti tat-tisjir

Kemm malajr u kemm togħma biex issajjar qamħ qadim? Sal-lum, hemm bosta riċetti għall-preparazzjoni ta 'pjanti misjura. Dawn ir-riċetti mhux biss jinkludu ingredjenti differenti, iżda jistgħu jintużaw ukoll għal metodi differenti ta 'tisjir. Illum, il-metodi tat-tisjir taċ-ċereali tat-tisjir f'forn, bojler doppju u anke microwave qed isiru popolari b'mod speċjali.

Fuq il-stufi

Biex issajjar dan l-impjant fi saucepan fuq il-stufi, ser ikollok bżonn l-ingredjenti li ġejjin:

• diversi biċċiet tal-qamħ;
• ilma;
• melħ;
• butir

1. Tisjir jibda bl-installazzjoni ta 'borma ilma fuq il-stufi. Filwaqt li l-likwidu jagħli l-biċċiet tal-għonq għandhom jitnaddfu mill-weraq u l-istigmati preżenti, jekk ikun hemm żrieragħ mudlama, allura dawn għandhom jinqatgħu.
2. Il-biċċiet tal-għonq jitqiegħdu fi saucepan, jekk ikunu kbar wisq, huma rrakkomandati li jinkisru bin-nofs.
3. Immedjatament wara li tgħalli l-ilma b’biċċiet żgħar imqiegħda ġo fih, in-nar għandu jitnaqqas, it-tisjir taċ-ċereali għandu jsir fuq nar baxx.
4. Kemm għandek issajjar iċ-ċereali? Il-ħin tat-tisjir huwa ta '50 minuta, fl-aħħar ta' dan il-ħin ta 'min jiċċekkja l-irtubija tal-ħbub b'sikkina, jekk ma tkunx ratba biżżejjed, allura l-cob għandu jkun mgħolli għal 10 minuti oħra.
5. Barra minn hekk, il-biċċiet tal-għonq jistgħu jitneħħew mill-ħġieġa u jittieklu, jekk mixtieq, jistgħu jiġu miżjuda biż-żejt.

Dwar kif u kemm biex issajjar qamħ frisk, kif ukoll ara r-riċetti għat-tisjir, hawn.

Fwar

Biex issajjar qamħ qadim ġo bojler doppju, ser ikollok bżonn ingredjenti diġà magħrufa:

• diversi biċċiet tal-qamħ;
• ilma;
• melħ;
• butir

1. Huwa meħtieġ li tibda t-tisjir f'bojler doppju billi teħles mill-weraq, xagħar u żerriegħa msewwija.
2. Wara dan, laħlaħ sew il-cob taħt ilma ġieri.
3. Wara li jitlestew dawn il-passi, il-cobs jitqiegħdu f'bojler doppju (jekk ikun hemm xewqa, jistgħu jitpoġġew fuq weraq tal-qamħ imnaddfa qabel) u jitferra 'bl-ilma. Fluwidu għandu jkun biżżejjed biex ikopri l-impjant.
4. Wara dan, il-bojler doppju jingħalaq u l-arloġġ huwa ssettjat għal 40 minuta.

   Attenzjoni! L-issettjar ta 'żmien iqsar mhuwiex prattiku minħabba li hemm bżonn ħafna iktar ħin biex il-qamħ il-qadim ikun artab u mmerraq milli meta tkun qed tħejji widnejn żgħar.

5. Wara li tissajjar il-qamħ għal koppja, tista 'tpoġġiha fi pjanċa u, jekk mixtieq, aħsel bil-butir jew bil-melħ.

Dwar riċetti oħra ħelwa għat-tisjir tal-qamħ f'bojler doppju, aqra dan l-artikolu.

Iggriljar

Pretty Riċetta popolari għat-tisjir tal-qamħ qadim hija ixwi fil-zalza. Dan jeħtieġ l-ingredjenti li ġejjin:

• 3-4 biċċiet tal-qamħ;
• 3 imgħaref krema qarsa;
• 100 gramma ta 'ketchup;
• 200 millilitru ta 'kefir;
• 3 imgħaref zalza tas-sojja;
• Ħwawar tal-ħxejjex ta 'kuċċarina;
• 3 imgħaref ta 'żejt veġetali;
• melħ, bżar;
• ilma

1. Il-preparazzjoni tibda bit-tindif tal-qamħ mill-weraq u mill-antenni.
2. Barra minn hekk, jinħasel sewwa taħt ilma ġieri, imnixxef u maqsum ma 'ġenb f'biċċiet ta' daqs 3-4 ċentimetri.
3. B'mod parallel ma 'dan, il-zalza ssir:
   • Biex tagħmel dan, għaqqad ingredjenti bħal krema qarsa, zalza tas-sojja, kefir, ketchup, żejt veġetali, tazza ilma, u ħwawar.
   • It-taħlita li tirriżulta hija mħallta sew.
4. Wara li jsiru dawn l-azzjonijiet, il-biċċiet tal-qamħ jitqiegħdu fuq l-għatja, jitferra fuq il-zalza u jiġu msajra taħt l-għatu magħluq għal 30-40 minuta.
5. Wara t-tisjir tal-qamħ, tista 'timlih.

Fil-microwave

Biex tipprepara qamħ qadim fil-majkrowejv fil-pakkett teħtieġ l-ingredjenti li ġejjin:

• 1-3 biċċiet żgħar tal-qamħ;
• ilma;
• melħ

1. Il-cobs jitneħħew mill-weraq u x-xagħar, imbagħad maħsula sewwa taħt l-ilma ġieri u mqiegħda f'borża stretta tal-polietilene. Il-borża tintrabat u titqiegħed fil-majkrowejv.
2. Fuq l-arloġġ għandek bżonn tissettja 10 minuti b'qawwa ta '800 watts.
3. Wara dan iż-żmien, il-qamħ jitqiegħed fuq platt u jkun immellaħ.

Dwar kif issajjar il-qamħ fil-majkrowejv b'modi oħra, għidna f'dan il-materjal.

Fil-forn

Biex issajjar qamħ qadim fil-forn, ser ikollok bżonn l-ingredjenti li ġejjin:

• 2-3 biċċiet tal-qamħ;
• 50 gramma butir;
• sinna tat-tewm;
• kuċċarina ħwawar imqattgħin: xibt u tursin.

1. Huwa meħtieġ li l-ewwel tnaddaf il-bokka tal-weraq u x-xagħar, u mbagħad aħsel sew u nixxefhom.
2. B'mod parallel ma 'dan, ħodor u tewm imqatta għandhom jiġu kkombinati ma' butir imdewweb ftit.
3. It-taħlita li tirriżulta hija mqiegħda fuq il-fojl, imgeżwra fiha u mqiegħda fil-friġġ.
4. Wara nofs siegħa għandek bżonn tieħu biċċiet ta 'fojl u qiegħed il-biċċiet tal-qamħ tul iċ-ċentru tagħhom,' il fuq u taħtu l-biċċiet tat-taħlita taż-żejt huma mmarkati. Kollox huwa mgeżwer sewwa fojl u mqiegħed f'forn imsaħħan sa 190 grad għal 20-25 minuta.
5. Wara t-tisjir, il-qamħ jista 'anke jiġi servut bil-laħam.

Kif taħżen id-dixx lest?

Il-hażna ta 'dan l-impjant tiddependi direttament mit-tul ta' żmien. Jekk il-qamħ jeħtieġ li jinżamm għal ftit sigħat biss, allura inti tista 'tħallih f'ilma sħun ġo saucepan. Min-naħa tagħhom, it-taġen imgeżwer sewwa b'xugaman (kif l-aħjar taħżen qamħ mgħolli, aqra hawn).

Jekk tixtieq iżżomm iċ-ċereali għal diversi jiem, tista 'tpoġġih fil-friġġ. Għal ħażna itwal (sa 3 xhur), il-qamħ irid ikun separat mill-biċċiet tal-qamħ u l-ħbub għandhom jiġu sseparati u mqiegħda ġo vażett. Barra minn hekk, ilma mielaħ sħun jitferra fil-vażett, jingħalaq sew u jitneħħa f'post frisk. Bidliet fl-ilma għandhom isiru kull ġimgħatejn.

Kif ġie nnotat, il-qamħ qadim huwa wkoll prodott denju, il-ħaġa prinċipali mhix li tkun għażżien u ħu l-ħin biex tipprepara. Dejjem għandek tiftakar ir-regola li iktar ma tkun antika pjanta partikolari, iktar ma tkun trid tissajjar.