Asparagu abjad (Asparagus L.) ilu magħruf sa mill-antik billi qara l-artiklu u ssib x'tip ta 'ħaxix hu.
Wara li għaddiet minn perjodi ta 'tħassir u popolarità, illum dan l-impjant qed isir dejjem aktar popolari bħala oġġett ta' kultivazzjoni, ħelwa fit-tisjir, sors ta 'materja prima mediċinali fil-farmakoloġija.
Deskrizzjoni
L-asparagu huwa perenni tal-familja tal-lily, li jiflaħ ħafna għall-ġlata, jikber sew fuq ħamrija fertili u ħafifa.
Pjantaġġuni tal-ispraġ jistgħu jkunu popolazzjoni ta 'individwi taħt l-età ta' 20 sena.
Pjanti ta ’l-għoġol djoċjużi, fuq il-fjuri maskili li minnhom hija ffurmata l-polline; fuq in-nisa, l-ovarji, u allura l-berries aħmar tondi, il-polisemija.
Zokk għoli sa 2 m b'bosta proċessi ta 'labra, riżomi qawwija jagħtu blanzuni multipli, li minnhom jikbru rimjiet li jittieklu.
- Huwa fihom
- vitamini tal-grupp A;
- aċidi amminiċi asparagine u arginine;
- karboidrati;
- żejt essenzjali;
- numru ta 'minerali u oligoelementi: selenju, manganiż, potassju, kalċju, sodju, ram, fosfru.
L-asparagu abjad jista 'jinkiseb kważi s-sena kollha, skond il-metodu tal-kultivazzjoni.
Ritratti minn din il-wiċċ tal-ħaxix bikri:
Speċi komuni oħra ta 'Asparagu fuq il-websajt tagħna: Sprenger, Sickle, Pisty, Meyer.
Riproduzzjoni, kultivazzjoni, kura
Fl-aħħar ta ’Marzu, tista’ tibda tikber nebbieta (metodu ta ’riproduzzjoni ġenerattiva).
Iż-żrieragħ huma mxarrba minn qabel f'ilma sħun għal jumejn, huwa utli li jiżdied stimulant tat-tkabbir.
F'kontenituri b'ħamrija ħafifa ppreparata (parti waħda tal-pit, ramel, demel fuq żewġ partijiet ta 'l-art), iż-żrieragħ huma miżrugħa b'fond ta' mhux aktar minn 2 ċm, f'distanza ta '5-6 ċm minn xulxin.
L-aħjar kundizzjonijiet għall-ġerminazzjoni huma umdità tajba tal-ħamrija u t ° mhux inqas minn 25 ° C.
In-nebbieta li jidhru f'ġimgħa għandhom ukoll jiġu mbexxa perjodikament bl-ilma.
Aktar tkabbir ta 'nebbieta huwa ta' madwar xahar, matul dan iż-żmien ikollok bżonn itaffu l-ħamrija u l-ilma l-pjanti.
Jekk qed tippjana li tkompli tikber in-nebbieta d-dar, kull ftit jiem għandek iddawwar il-kaxxi bil-nebbieta lejn id-dawl fuq naħat differenti.
It-trapjant tar-rebbiegħa tal-pjanti f'art miftuħa jista 'jsir fil-bidu ta' Ġunju u jista 'jkun antiċipat aħjar bit-twebbis: in-nebbieta jitħallew fl-arja għal siegħa, bil-mod il-mod iżidu l-ħin u jinġiebu sa 12-il siegħa. Nebbieta żgħar jistgħu jiġu trapjantati għal post permanenti sa nofs Ġunju, adulti - fir-rebbiegħa u fil-ħarifa.
- tħollija;
- tnaqqija;
- Lbies ta 'fuq;
- tisqija bin-nixfa.
Il-kura hija f'waqtha
Ir-rimjiet tal-ispraġ jistgħu jintużaw bħala metodu ta 'qtugħ tar-riproduzzjoni: minn Marzu sa Ġunju, it-tirqid jinqata' mir-rimjiet tas-sena l-oħra ta 'pjanta adulta.
Għall-għeruq, jitħawlu f'ramel imxarrab, mgħotti b 'bott jew parti maqtugħa ta' flixkun tal-plastik.
Waqt il-proċess tal-għeruq, il-materjal taż-żrigħ għandu jiġi sprejjat u imxandar, waqt li titneħħa l-għatu kuljum għal ftit żmien.
Wara 6 ġimgħat, it-tirqid jiġi trapjantat fil-qsari u meqjus bħala nebbieta.
Metodu ieħor ta 'riproduzzjoni, veġetattiv (riżomi), jintuża kemm fir-rebbiegħa kif ukoll fil-ħarifa.
Is-sit għandu jitneħħa mill-ħaxix ħażin u l-ħumus waqt it-tħawwil tar-rebbiegħa, u mbagħad ħaffer u fertilizzat b'taħlita ta 'fertilizzanti minerali matul it-tħawwil tal-ħarifa.
Il-fertilizzanti huma applikati direttament fuq il-furrow maħsuba għat-tħawwil, filwaqt li fil-qiegħ tal-furrow għandu jkun hemm romblu li fuqu jitħawwel l-asparagu. Kull parti ta 'arbuxxell maqsum irid ikollha mill-inqas rimja waħda. L-għeruq tal-pjanti bil-mod iddrittaw, magħfusin mal-ħamrija u mbexxa bl-art.
Adattat għall-ġbir ta 'rimjiet jagħti l-asparagu fit-tielet sena wara t-tħawwil.
Ħsad sew
Il-ħsad għandu jkun fi żmien meta r-rimjiet ta 'pjanta adulta toqrob lejn il-wiċċ tad-dinja - dan jidher mid-dehra ta' ħotob u xquq.
Huwa importanti li ma titlifx il-mument ta 'ħruġ ta' rimjiet fil-wiċċ tal-ħamrija sabiex ir-rimjiet ta 'l-asparagu jżommu l-kulur abjad tagħhom.
L-asparagu matur huwa maqtugħ b'attenzjoni sabiex ma ssirx ħsara lill-pjanta, ittrasferit f'kamra kiesħa skura, fejn tista 'tinħażen sa ġimgħatejn f'temperatura ta' 1 ° C.
Asparagu abjad jista 'jinkiseb minn art miftuħa fix-xitwa.
Biex tagħmel dan, iż-żona bl-asparagu tax-xitwa titneħħa mis-silġ, il-ħamrija hija mgħottija b'saff oħxon (50 - 60 ċm) ta 'demel jaħraq u l-tapiti huma wkoll f'munzelli minn virga jew qasab.
Fix-xitwa, l-asparagu jista ’jiġi distillat fil-ħażna, fil-kantini u fis-serer.
Dettalji dwar kif tikber l-asparagu miż-żrieragħ jistgħu jinstabu billi wieħed jarah il-video:
Ġlieda kontra l-mard u l-pesti
L-akbar ħsara lill-uċuħ tar-raba 'tal-ispraġ tista' tkun ikkawżata minn sadid, marda fungali. Huwa meħtieġ li jiġu identifikati s-sintomi ta 'sadid fil-ħin - id-dehra ta' tikek ħomor - kannella, aqta 'u tinħaraq ir-rimjiet affettwati sabiex tiġi evitata aktar tixrid tal-marda.
Insetti - il-pesti huma problema wkoll fit-trobbija ta ’l-asparagu.
Asparagu rattle (weraq tal-ħanfusa) - aħmar - ħanfus iswed, li jikkonsma z-zkuk u l-weraq ta 'l-asparagu. Minn Ġunju sa Awwissu, il-ħanfusa femminili tqiegħed il-bajd fuq ir-rimjiet, il-larva tal-ewwel ġenerazzjoni tgħix fuq il-weraq, il-larva tat-tieni ġenerazzjoni, li tippenetra l-berries, tagħmel ħsara liċ-żrieragħ.
Dawn il-pesti jinġabru bl-idejn, jinqerdu, fl-aħħar tal-ħsad, ir-rimjiet kollha mnixxfa jitneħħew biex il-larva ma jitħabbadx fil-ħamrija u riproduzzjoni massiva sussegwenti tal-ħanfusa fir-rebbiegħa. Matul l-istaġun tal-ġnien huwa possibbli li l-pjanti jiġu sprejjati bi preparazzjonijiet tal-pyrethrum.
Fly asparagu - Din hija insetti b’żewġ ġwienaħ, li t-titjira tagħhom hija osservata minn April sal-bidu ta ’Ġunju. Il-mara tibni bajd taħt l-iskali tal-pjanti. Fl-iżvilupp tagħhom, il-larva jqiegħdu mozzjonijiet (mini) fir-rimjiet, li jikkawżaw il-mewt tal-pjanta.
Rimjiet affettwati identifikati jiksru u jeqirdu. Fil-ħarifa, wara li tkun inġabret il-ħsad, il-pjanti jiġu ttrattati bil-fosfamid, il-ħamrija titħaffer bir-reqqa u profonda. Fil-każ ta 'ħsara massiva ta' pesti, il-pjantaġġun ta 'l-asparagu jiġi trasferit għal post ieħor.
Benefiċċju u ħsara
B'mod ġenerali, l-asparagu huwa ta 'benefiċċju minħabba l-kompożizzjoni tiegħu.
Madankollu, persuni bi predispożizzjoni għall-mard tal-kliewi għandhom jinkludu b'attenzjoni l-asparagu fid-dieta tagħhom.
Huwa maħsub li l-użu tar-rimjiet tiegħu jakkumula l-aċidu ossaliku, li l-kontenut għoli tiegħu fil-ġisem huwa wieħed mill-kawżi tal-urolitjasi.
Fil-mediċina, preparazzjonijiet ibbażati fuq l-asparagu jintużaw bħala attività anti-infjammatorja, li tistimula l-qalb, aġent li jtejjeb l-aptit, kif ukoll għal mard tal-pulmun, gotta u rewmatiżmu.
Iżda l-asparagu abjad isib l-użu ewlieni tiegħu fit-tisjir. Mmerraq, ħafif, b'togħma raffinata, huwa meqjus bħala ħelwa bħala dixx indipendenti u żieda kbira għal ħaxix ieħor, kif ukoll laħam, ħut, ġobon.
Mill-asparagu huma kok sopop, mili għal sandwiches u torti, compotes, kissels.
L-asparagu huwa fornitur ta 'vitamini u nutrijenti kmieni fir-rebbiegħa, meta l-ħxejjex l-oħra għadhom fil-qosor. Is-sors tas-saħħa u l-pjaċir fit-togħma, l-asparagu abjad jiġġustifika assolutament l-isforzi investiti fil-kultivazzjoni ta 'din l-uċuħ veġetali mill-isbaħ.
