Il-laħam tad-dar dejjem ġie vvalutat iktar mill-prodott mixtri, prinċipalment minħabba l-kwalità għolja tiegħu u l-benefiċċji evidenti għas-saħħa tal-bniedem.
Bdiewa li qed jibnu n-negozju taċ-ċanga jippreferu jagħmlu l-għażla tagħhom favur ir-razza tal-baqar għandhom livell għoli ta ’adattament għal diversi fatturi klimatiċi u produttività tajba.
Hekk ir-razza tal-baqar hawnford tista 'ċertament tiġi attribwita lil dan il-grupp.
L-istorja tar-razza Hereford
L - għeruq tar - razza tal - baqar ta 'Hereford joriġinaw fi UK. Għall-ewwel darba, l-għoġol ta ’din ir-razza twieled fit-XVIII fit-18-il pajjiż fil-kontea Ingliża ta’ Herefordshire, grazzi għall-inizjattiva tal-bdiewa li ddeċidew li jtejbu l-ġisem u l-produttività tal-baqar lokali.
L-Amerikani għamlu biċċa xogħol tajba biex iġibu din ir-razza għall-istat preżenti.
Bħala riżultat ta 'din l-attività, il-baqar ta' Hereford kisbu kostituzzjoni b'saħħitha, massa tal-muskoli impressjonanti u kapaċità għolja li tadatta għal kwalunkwe kundizzjonijiet klimatiċi.
Dawn il-kwalitajiet għenuhom isiru popolari mad-dinja kollha - mit-Tramuntana u mill-Amerika t'Isfel sal-Afrika u l-Awstralja.
Inġabu f'pajjiżna matul iż-żminijiet ta 'l-Unjoni Sovjetika, qabel it-tifqigħa tal-gwerra ta ’l-1941-1945.
Dehra ta 'baqar u barrin
Il-baqar Hereford huma kkaratterizzati minn reżistenza tajba, isofru refgħat twal mingħajr problemi.
Id-dehra ta 'dawn l-annimali domestiċi hija pjuttost impressjonanti..
Minħabba l-fiżika tqila, massiva u muskolari tagħhom, il-baqar ta ’Hereford jispikkaw b’mod sinifikanti fl-isfond tal-baqar ta’ razez oħra.
Huma faċilment rikonoxxuti mill-karatteristiċi li ġejjin:
- madwar ir-ras u b'saħħtu, abjad kulur; l-għonq huwa qasir;
- qrun - qosra, bojod, fit-trufijiet - skuri, imbiegħda u fuq il-ġenb;
- Il-kulur huwa kannella fl-aħmar, iżda l-imnieħer, ix-xufftejn, il-dahar, l-għonq, l-għonq, l-addome u l-ġmiemen fuq id-denb huma bojod;
- il-ġisem huwa mgħotti u twil, il-qoxra tal-ġilda hija ħoxna;
- is-saqajn huma qosra u stabbli;
- bżieżel fin-nisa - ħafif.
Illum, ir-razza tal-baqar ta 'Hereford hija waħda mill-aktar komuni fid-dinja. Dan huwa dovut għall-fatt li il-kontenut tagħhom ma jeħtieġx ħafna sforz u spejjeż finanzjarji għoljin.
Huma ngħix 15-18 sena, ikkaratterizzat minn tkabbir mgħaġġel u bla prontezza fl-ikel. Ieħor plus kbir - iġibu frieħ b'saħħithom.
Karatteristiċi
Il-baqar tar-razza Hereford huma kkaratterizzati minn dimensjonijiet impressjonanti:
- tkabbir annimali adulti - 'il fuq minn 130 ċm;
- tqala fis-sider: erħiet - 190-195 cm, bullheads - 210-215 cm;
- piż: erħiet - 550-700 kg (fir-Renju Unit - sa 850 kg), barri - 850-1000 kg (sa 1300 kg - fir-Renju Unit).
L-għoġġiela jitwieldu li jiżnu 25-28 kg (erħiet) u 28-34 kg (bullheads). Kostituzzjoni tajba tal-baqar tikkontribwixxi għal għoġġiela faċli, u b'hekk tnaqqas il-mortalità ta 'għoġġiela tat-twelid għal minimu.
Huma jikbru malajr u jiżdiedu l-piż tajjeb. Skond l-età ta 'sena, l-individwu femminili jiżen sa 290 kg, l-individwu maskil - 340 kg (b' simna tajba u sa 400 kg). Matul is-6 xhur li ġejjin, huma jżidu madwar 100 kg oħra.
Attenzjoni: Herefords huma razza tal-laħam, għalhekk, din ir-razza ta 'baqar tipproduċi mhux aktar minn 1100 - 1200 litru ħalib fis-sena.Bħala regola, dawn il-baqar mhumiex maħluba, il-ħalib kollu jmur biex jiekol l-għoġġiela, li jitkabbru fil-ġbid ta 'l-utru.
Hawnhekk laħam tal-baqra vvalutat ħafna fis-suq tal-konsumatur minħabba kwalitajiet ta ’togħma għolja: huwa“ irħam ”, mmerraq, ħafif, nutrittiv u b'kaloriji għoljin. Il-fibri għandhom konsistenza rqiqa, is-saff tax-xaħam fihom spazjati b'mod indaqs.
Annimali adulti jintbagħtu għall-qatla. Piż tal-polpa, li wasal minn kap ta 'baqar wieħed, huwa ta' madwar 82-84%, rendiment tal-qatla - 58-70%.
Ritratt
Ritratt tar-razza tal-baqar Hereford:
Manutenzjoni u kura
Ikkunsidra dawn iż-żewġ kwistjonijiet importanti kemm jista 'jkun dettaljati sabiex dawk li jrabbu n-novizzi jkunu jistgħu jagħmlu kollox sew.
Ir-rekwiżiti għaż-żamma tal-baqar tar-razza ta ’Hereford huma l-aktar modesti.
Attenzjoni: il-kamra li fiha jgħixu l-Herefords għandha tkun niexfa u nadifa. Baqar ta 'din ir-razza jakklimatizzaw anke għall-iktar kundizzjonijiet ħorox tat-temp, madankollu, l-abbozzi jistgħu jikkawżaw skumdità għalihom.
Is-sidien iridu jieħdu ħsiebhom ix-xquq kollha fil-barn ġew issiġillati. L-annimali dejjem għandu jkollhom aċċess liberu għall-ilma u l-ikel, għalhekk feeders bl-ilma għandhom jiġu installati fiċ-ċentru tal-barn.
Kondizzjoni meħtieġa - il-preżenza ta 'mergħa kbira. Ma jagħmilx ħsara li tibni pinen separati għan-nisa b'għoġiela u tilari għal għoġġiela mkabbra.
Dispożizzjoni se tkun il-kostruzzjoni ta 'kamra speċjali għall-baqar tqal. Ġiehom għandu jkun hemm ftit jiem qabel it-twelid ta ’l-għoġol, u wara li jkunu għoġol, għandhom jibqgħu hemm għal ġimgħa oħra.
Qawwa
Inżommu l-Ispejjeż tal-Baqar Hereford kemxejn ħafna. Id-dieta ta 'kuljum tagħhom tikkonsisti minn ħuxlief imħallat ma' xgħir imfarrak u immellaħ ħafif.
Attenzjoni: baqar bl-għoġġiela għandhom jirċievu nutrizzjoni speċjali, peress li ħafna enerġija u saħħa jintefqu fuq it-tmigħ tat-tarbija mill-utru.
Il-menu tal-baqra għandu jkun magħmul minn għalf tal-ħaxix, ikel niexef u kisi minerali essenzjali.
L-għoġġiela tat-twelid jieklu ħalib tal-omm, li għandhom jirċievu fl-ewwel 1.5 sigħat wara t-twelid tagħhom. Wara ġimgħatejn, id-dieta tagħhom tista 'tibda tiġi dilwita bil-ħuxlief., imbagħad gradwalment inkludi fih għalf mmerraq u konċentrat (fl-aħħar nett).
L-għoġol joqgħod fuq il-ġbid ta 'ommha għal nofs sena, imbagħad jitneħħa mill-bżieżel u jiġi ttrasferit għal posta separata. Ir-razzjon tal-barrin għandu jikkonsisti minn ħuxlief, għalf ikkonċentrat u sukkulenti. Huwa importanti u huwa neċessarju li jiżdiedu l-fosfru, il-kalċju u l-proteini.
Mard
Hawnhekk ir-razza tal-baqar kkaratterizzat minn saħħa eċċellentigħalhekk, l-inċidenza fost ir-rappreżentanti tagħha hija fenomenu rari ħafna.
Biex jevitaw dan, is-sidien żgur li se jieħdu ħsieb ta ’l-aħjar kundizzjonijiet fil-barn.
Regoli tat-tgħammir
Baqar għat-tgħammir Hawnhekk razza għerf speċjali mhijiex differenti. Min-naħa ta 'min irabbi l-bhejjem, huwa meħtieġ li l-Herefords jipprovdu l-kondizzjonijiet meħtieġa ta' akkomodazzjoni u dieta bbilanċjata, inklużi l-iktar affarijiet meħtieġa f'ċerti stadji ta 'ħajjithom.
Attenzjoni: jekk huwa meħtieġ li tinżamm il-purità ta 'Herefords u l-kwalitajiet inerenti tagħhom, il-qsim ta' individwi għandu jsir biss fi ħdan ir-razza partikolari.
Is-sinjali tal-laħam ta ’dan it-tip ta’ baqar huma dominanti u huma trasmessi sew lill-ġenerazzjoni futura ta ’baqar.
L-esperti jużaw din il-kwalità meta l-Herefords jinqasmu mal-membri ta 'razez oħra.
Ir-razza tal-baqar ta ’Hereford uriet ruħha fl-industrija moderna tal-bhejjem.
Kontenut bla moħbi, reżistenza eċċellenti u ċanga ta 'kwalità għolja għamel il-Herefords waħda mir-razez l-aktar popolari tal-baqar.
