Biedja

Burenki razza "Yaroslavl" - wieħed mill-aqwa rappreżentanti tad-direzzjoni tal-ħalib

Burenka razza Yaroslavl distinti mill-libsa sewda tagħhom. Tagħhom il-ħalib għandu kontenut għoli ta ’xaħam, kaloriji għoljin.

Fil-produzzjoni industrijali, prodotti tal-ħalib ta ’kwalità għolja huma magħmula mill-ħalib tal-baqar tar-razza Yaroslavl: ġobon, krema qarsa, ġobon ...

Storja tar-razza

Razza Yaroslavl ta 'baqar miġjuba lejn XIX seklu. Minħabba l-kostruzzjoni ta 'ċentri kbar, id-domanda għal prodotti tal-ħalib żdiedet. Fil-bidu tat-tgħammir, il-baqar kienu dgħajfa ħafna u fraġli. L-ispeċi tagħhom irreaġixxew negattivament għat-taħlit ma 'razez oħra ta' barrin.

Skond il-ġenetika tagħhom, ibridi bħal dawn irċivew saħħa fqira u perċentwal baxx tal-komponent tax-xaħam fil-prodott tal-ħalib. Għalhekk, ġie deċiż li tintwera l-opinjoni biss fl-għażla tribali.

Min irabbi għażel l-aqwa individwi mill-baqar lokali. Grazzi għax-xogħol tal-għażla, l-iskema korretta tal-enerġija, il-baqar inbidlu ħafna fid-dehra.

Il-ġisem tagħhom kiseb forma stabbli tajba, l-għadam imsaħħaħ, u rendiment żdied diversi drabi. L-applikazzjoni għall-ħolqien ta 'din l-ispeċi saret fl-1933.

Dehra

Il-libsa tal-Yaroslavl Burenka hija sewda. Ir-ras, l-addome, iż-żona tas-sieq ħdejn il-qwieqed, ponta tad-denb, beige jew abjad.

Il-baqar għandhom maskra skura madwar l-għajnejn tagħhom. F'każijiet rari, individwi kompletament suwed jistgħu jinstabu. Saħansitra inqas ta 'spiss - kannella jew kannella-motley.

Torso baqar mhumiex stabbli, il-kustilji huma spazjużi. Sider 65-75 ċm. Xi kultant tista 'ssib individwi b'tubercle xjatiku imdejjaq ħafna.

Swims qosra b'ġogi viżibbli. Il-muskoli mhumiex żviluppati sew. Ir-ras hija tawwalija, għandha forma tawwalija. Fuqha hemm il-qrun ta ’dell ħafif. Il-ponot tal-qrun żgħar huma skuri ħafna.

Imnieħer bi ftit ħruxija, iswed. L-għonq huwa tawwali, b'numru kbir ta 'jingħalaq tal-ġilda. Il-ġilda hija elastika, elastika, ratba ħafna bit-tessut ta ’taħt il-ġilda. It-tkabbir tal-baqar ta ’dan it-tip huwa medju. L-għoli fil-goffa jista 'jvarja ġewwa 120-130 ċm.

Razza "Yaroslavl" ta 'baqar: karatteristiċi u ritratti

Baqar ta 'din ir-razza jagħmlu xogħol eċċellenti b’rendiment tal-frieħ. Twassil tajjeb u mingħajr kumplikazzjonijiet. Il-massa ta ’għoġġiela tat-twelid 25-35 kg. Fl-età ta '1.5 snin 345-385 kg.

Il-qligħ ta 'kuljum ivarja fi ħdan 700-800 gr. Barrin jistgħu jiżnu sa 810 kg. Il-piż massimu fiss tal-barrin huwa 1150 kg. Il-baqar jiżnu 450-510 kg. Il-beżżula tagħhom huma żviluppati b'mod notevoli: huwa kbir, b'ħafna ħalib. Bħala medja, il-piż tal-ħalib fis-sena huwa ta ' 2400-3600 kg, kontenut ta 'xaħam - 4.2%.

Fuq irziezet privati ​​u fabbriki speċjalizzati il-piż tar-rendiment tal-ħalib jista 'jilħaq 5000 kg, kontenut ta 'xaħam ta' 4.3%. Dawk li jrabbu bhejjem professjonali jipproduċu sa 12,000 litru.

Ħafna mill-baqar jipproduċu kontenut ta ’xaħam tal-ħalib ta’ 4%. Jekk il-produzzjoni tal-ħalib taqbeż il-marka ta '6000 litru, il-kontenut ta' xaħam jitla 'għal 6%.

Hemm razez oħra tal-ħalib tal-baqar, bħal: Jersey, Simmental, Aishir, Red Steppe.

Ritratt "Yaroslavl" razza baqar:




Huwa importanti! B'żieda fir - rendiment tal - ħalib, il - kontenut ta 'xaħam tal - ħalib jista' jiżdied b '. T 2%.

Nutrizzjoni u kura

Dan it-tip ta 'baqar għandu ħalib ta' kwalità għolja tant li huwa inutli li jiġu dilwiti għall-qatla. F'dan it-tip ta 'baqar saff tax-xaħam huwa baxx ħafna. Karkassi ta 'piż fil-qiegħ għandhom rati baxxi.

Bħalissa, dawk li jrabbu qed jaħdmu fuq it-tismin ta ’din l-ispeċi. It-tmigħ tal-baqar u l-kundizzjonijiet taż-żamma tagħhom jinfluwenzaw bil-qawwa l-kwalità tal-ħalib.. Il-baqar jirreaġixxu bil-kbir għal tipi ġodda ta ’għalf u għal espansjoni rikka tad-dieta. Dan għandu effett pożittiv fuq ir-rendiment tal-baqar u l-kwalità tal-laħam.

Dan it-tip ta 'baqra jinqasam mar-razza ta' Holstein. Bħala riżultat, dawk li jrabbu rriżultaw speċi ġodda ta 'individwi - Mikhailovsky. Udoi medja ta 'speċi ta' tgħammir 6500 litru.

Il-baqar Yaroslavl jistgħu jgħixu fi ħwienet privati ​​uf’istituzzjonijiet pubbliċi. Dan it-tip ta 'pożittiv jadatta għat-tipi kollha ta' kontenut.

Fid-dieta jistgħu jinkludu għalf veġetali. Għalf speċjali mhux meħtieġ. Iżda l-baqar jeħtieġ li jagħtu ħaxix frisk, ħuxlief. In-nutriment irid ikun fih ikla fl-għadam, vitamini A, B, D, E..

Mard

Din l-ispeċi hija reżistenti sew għall-mard. Ma ġew osservati l-ebda mardiet ta 'leptospirosi, deni malinn, nekrobatterjożi.

Regoli tat-tgħammir

Dawn il-baqar huma vvalutati għal dieta bla preġudizzju. Il-baqar huma ttollerati tajjeb minn karatteristiċi naturali.

Adatta għal kwalunkwe kontenut. Ġib sa 5 għoġġiela fl-età riproduttiva.

Ma jonfqux ħafna għalf. Tista 'tixtri għoġġiela fit-territorju kollu tal-Federazzjoni Russa.

Il-baqar jitrabbew fir-Reġjun ta ’Yaroslavl, Vologda, Pskov, Nizhny Novgorod, Vladimir, Ivanovo, Kostroma. Ara Yaroslavl burenok - wieħed mill-aqwa rappreżentanti tal-ħalib.

Il-ħalib ta ’dawn il-baqar huwa tajjeb biex tagħmel il-ġobnijiet, il-krema qarsa, il-cottage cheese. Biex ir-razza tinżamm nadifa b'rendiment tajjeb tal-ħalib, huwa neċessarju li ma taqsamx il-baqar Yaroslavl ma 'speċi oħra.

Il-ħalib tar-razza tal-baqar Yaroslavl għandu l-ogħla rati ta 'komponent tax-xaħam. Il-baqar ta ’din ir-razza jlaħħqu perfettament mal-produttività tat-tfal. L-ispeċi hija mqassma fit-territorju kollu tal-Federazzjoni Russa..