Is-Sorgu huwa pjanta taċ-ċereali mhux magħrufa sew fil-latitudnijiet tagħna, li tikber fl-Afrika, l-Asja, iż-żewġ partijiet tal-Ameriki, l-Awstralja u l-Ewropa.
Il-kultura għandha valur tal-ikel u tintuża wkoll ħafna bħala ikel għall-annimali domestiċi. L-impjant huwa materja prima għall-produzzjoni tad-dqiq, lamtu, alkoħol (bijoetanol) u ċereali, kif ukoll għasel tas-sorgu. Fl-industrija ħafifa, is-sorgu jintuża biex issir il-karta, diversi tipi ta 'nsiġ, kif ukoll xkupi.
Il-bosta varjetajiet ta 'sorgu huma konvenzjonalment maqsuma f'erba' gruppi ewlenin: zokkor, qamħ, mergħa u sorgu ta 'Venezja. L-ewwel tliet speċi ta 'pjanti jintużaw bħala għalf, madankollu: t
- sorgu zokkor, mmerraq ħafna u ħafif, jintuża wkoll bħala materja prima għall-għasel iswed;
- lamtu huwa magħmul mill-qamħ u użat fl-ikel;
- Sorgu bil-ħaxix (li jirgħu), inkluż ħaxix Sudaniż, jintuża esklussivament bħala għalf fil-bhejjem bħala parti minn uċuħ tar-raba 'oħra tal-qamħ.
Taf? Fl-Unjoni Sovjetika, it-tipi kollha ta 'sorgu, inkluż il-ġummar sorgo, intużaw għall-għalf ta' annimali u ħut. Iżda wara l-kollass ta 'l-USSR, in-numru totali ta' annimali tar-razzett fl-ex repubbliki naqas drastikament, u għalhekk id-domanda għal dan it-tip ta 'għalf waqgħet. Bir-restawr gradwali tat-trobbija tal-annimali bħala l-industrija tas-sorgu, madankollu, ma kienx kapaċi jirrestawra l-pożizzjonijiet preċedenti tiegħu, billi ngħata preferenza lil razez ġodda ta 'annimali tal-irziezet importati minn barra, li, min-naħa tagħhom, kienu diġà mdorrijin għalf ieħor.
Fost il-pajjiżi li jipproduċu s-sorgu, l-Istati Uniti bħalissa għandha pożizzjoni ta ’tmexxija, segwita mill-Messiku, l-Indja, l-Arġentina, l-Awstralja, in-Niġerja, is-Sudan u l-Etjopja. L-importatur ewlieni tas-sorgu fid-dinja huwa ċ-Ċina: dan l-istat jikber is-sorgu waħdu, imma biex jissodisfa l-ħtiġijiet tal-prodott tiegħu stess, jixtrih barra mill-pajjiż.
L-aqwa predeċessuri għas-sorgu
Is-sorgu huwa permissibli li jikber fuq ħamrija li qabel kienet okkupata minn kwalunkwe uċuħ tar-raba ', imma biss wara l-qerda sħiħa tal-ħaxix ħażin fl-għelieqi. L-aqwa prekursuri tas-sorgu huma dawk il-pjanti li ma jħallux wara kontaminazzjoni qawwija tal-ħamrija u li ma jnixxifhiex. Dawn il-kwalitajiet huma primarjament ipposseduti minn uċuħ tar-raba 'li jagħtu ħsad bikri, għax f'dan il-każ il-bdiewa għandhom biżżejjed żmien biex jippreparaw l-art għaż-żrigħ tas-sorgu: biex ixarrbu u jneħħu l-ħaxix ħażin.
Il-koltivazzjoni tas-sorgu wara l-piżelli, il-qamħ u l-qamħ tax-xitwa tagħti riżultati tajbin.
Taf? Is-Sorgu għandu karatteristika importanti ħafna għall-bdiewa: jista 'jinżera fl-istess post ħafna drabi wara xulxin mingħajr ma jinkweta dwar ir-rotazzjoni tal-uċuħ. Il-wiċċ tal-kultura fl-istess ħin minn sena għal sena ma jonqosx. Dan il-vantaġġ tal-pjanta jippermettilha li titħawwel f'żoni mhux tajbin għal uċuħ tar-raba 'oħra, kif ukoll fuq ħamrija eżawrita wara l-użu preċedenti.
Preparazzjoni u fertilizzazzjoni tal-ħamrija
Ir-regoli tal-ħdim għas-sorgu ma jiddependux fuq l-iskop li għalih titkabbar il-wiċċ. Minħabba li artijiet li huma msoqqija ħażin normalment jintużaw għal dan l-impjant, huwa importanti li l-ħamrija takkumula u żżomm kemm jista 'jkun umdità fil-perjodu qabel iż-żrigħ.
Jekk is-sorgu jitħawwel fuq il-post tal-pjanti spike, qabel iż-żrigħ huwa meħtieġ li titwettaq qoxra tal-qasba fil-fond bl-għajnuna ta 'tagħmir speċjali. Jekk meħtieġ, il-proċedura għandha tkun ripetuta jew trattata addizzjonalment bil-ħamrija b'erbiċida roundup.
Huwa importanti! Jekk il-proċedura tat-tqaxxir tal-qasba ma titwettaqx fil-ħin (mhux immedjatament wara l-ħsad tal-predeċessur), il-ħamrija se jkollha l-ħin biex tinxef u tirfes, bħala riżultat, ix-xogħol se jkun ferm aktar diffiċli.
It-tieni stadju - ħoll ta 'mhux inqas minn 25 ċm sabiex teħles minn ħaxix ħażin perenni. Wara dan, il-ħamrija għandha tkun invellata, mingħajr ma titlaq din il-proċedura sal-rebbiegħa, inkella l-art ma tkunx tista 'żżomm l-umdità u takkumulaha fi kwantità biżżejjed.
Ħsad tajjeb tas-sorgu huwa impossibbli mingħajr ma żżid mal-ħamrija l-bżonn, filwaqt li titqies l-analiżi tal-kompożizzjoni speċifika tal-ħamrija, l-ammont ta 'fertilizzanti minerali - primarjament nitroġenu, fosfat u potassju. Ikun aħjar li l-ħamrija tkun fertilizzata fil-ħarifa, għax fir-rebbiegħa, minħabba n-nixfa tal-ħamrija, l-għeruq tas-sorgu ma jkunux jistgħu jużaw bis-sħiħ l-addittivi miżjuda.
Fir-rebbiegħa, qabel iż-żrigħ, l-art hija mgħarrqa: ħamrija ramlija f'rotta waħda, newlija fi tnejn. Il-kultivazzjoni qabel iż-żrigħ għandha ssir neċessarjament, jekk l-għalqa rnexxielha tikber b'ħaxix ħażin, il-proċedura hija ripetuta darbtejn.
Jekk l-umdità fl-art ma tkunx biżżejjed, huwa wkoll utli li ssir cottage: se ssaħħan u xxarrab il-ħamrija, tħaffef it-tkabbir tal-ħaxix ħażin, li immedjatament jinqered permezz tal-kultivazzjoni.
B'mod ġenerali, il-proċedura għall-preparazzjoni tal-ħamrija għas-sorgu hija simili għal dik li saret qabel ma tħawwlu l-ħxejjex.. L-iktar ħaġa importanti li jeħtieġ li tinkiseb hija li l-art tkun niedja bl-aħjar mod possibbli fis-saff li fih iż-żerriegħa se tiġġermina.
Preparazzjoni taż-żerriegħa għaż-żrigħ
Is-sorgu taż-żrigħ għandu jsir wara x-xogħol ta ’tħejjija biż-żrieragħ, dan huwa l-muftieħ għal ġerminazzjoni tajba. L-ewwelnett, it-testikoli tal-pjanta għandhom jinħasdu sewwa: jekk il-qamħ ikun imxarrab fil-ħin tal-ħsad, għandu jitneħħa separatament, waqt li jiżgura tnixxif bir-reqqa tal-panikli u l-ħbub. Iż-żrieragħ imnixxfin jitnaddfu, jiġu magħżula, jinġiebu għall-kundizzjoni taż-żrigħ u jinħażnu f'postijiet xotti b'ventilazzjoni tajba.
Madwar xahar qabel iż-żrigħ, iż-żrieragħ tas-sorgu jiġu mnaddfin biex jipproteġu kontra l-fungi, il-batterja u l-pesti, kif ukoll biex jeqirdu l-mikroflora tagħhom stess li jidħlu fiż-żerriegħa matul il-ħażna tax-xitwa.
Lejlet iż-żrigħ taż-żerriegħa, iż-żrieragħ iridu jissaħħnu biex tqajjimhom għal ġerminazzjoni aħjar. Biex tagħmel dan, sprinkle ż-żerriegħa f'saff irqiq fuq tarpolina u ħalli għal ġimgħa fix-xemx, u ħawwad kultant. Jekk it-temp ikun imdardar fil-ħin xieraq, tista 'sempliċement tnixxef iż-żrieragħ fi tnixxif regolari.
Dati ottimi għaż-żrigħ tas-sorgu
Ikun aħjar li jinżergħu s-sorgu wara li t-temperatura tal-ħamrija tissaħħan biżżejjed wara x-xitwa. Għal varjetajiet ta 'qamħ, it-temperatura medja ta' kuljum fil-fond taż-żrigħ għandha tkun mill-inqas 14-16 ° C, għaz-zokkor u l-mergħa, huwa permissibbli grad aktar baxx. F'temperaturi ogħla, is-sorgu jogħla darbtejn aktar malajr.
Huwa importanti! Iż-żrigħ bikri jwassal għal ġerminazzjoni fqira, barra minn hekk, il-kultura tikber dgħajfa u qabdet malajr il-ħaxix ħażin.
L-umdità tal-ħamrija fil-ħin tat-tħawwil għandha idealment tkun 65-75%.
Metodi ta 'żrigħ tas-sorgu għall-għalf tal-annimali
Peress li s-sorgu jappartjeni għal pjanti żgħar biż-żerriegħa, ma jistax jiġi mħawwel wisq fil-fond: rimjiet b'tali tħawwil jidhru iktar tard u jsiru agħar. Min-naħa l-oħra, jekk is-sorgu jitħawwel żgħir wisq, ma jista 'jitla' xejn minħabba l-fatt li l-art tkun aktar niexfa fuq il-wiċċ. Abbażi ta 'dan, huwa importanti li wieħed josserva l-aqwa fond għat-tħawwil - madwar 5 ċm fir-rebbiegħa mxarrba u ftit ċentimetri aktar profonda f'temp xott (ir-rata taż-żrigħ fil-każ tal-aħħar għandha tiżdied b'mill-inqas kwart).
Il-metodu taż-żrigħ tas-sorgu, ir-rata taż-żrigħ għal kull ettaru ta 'erja, kif ukoll l-uniformità tat-tħawwil huma elementi importanti ħafna fit-teknoloġija tal-koltivazzjoni ta' wiċċ tar-raba, peress li n-nutrizzjoni, ir-respirazzjoni, il-konsum tal-umdità u l-proċess ta 'fotosintesi tas-sorgu jiddependu mill-osservanza tagħhom. Min-naħa tagħhom, billi jiġu aġġustati l-proċessi rilevanti, huwa possibbli li jinbidel il-ħin tal-maturazzjoni tal-uċuħ, li huwa importanti ħafna biex tinkiseb uċuħ ottimali f'kundizzjonijiet speċifiċi tal-klima.
Ħafna drabi, is-sorgu jiġi miżrugħ f'firxa wiesgħa bi spazjar ta 'ringiela wiesgħa 70 cm. Jekk għandek it-tagħmir meħtieġ, is-sorgu tal-qamħ ta 'varjetajiet ta' daqs żgħir jista 'jinżergħa kważi d-doppju tal-ħxuna, li jippermettilek li tinġabar iktar minn wiċċ tar-raba' minn 5 ettari.
Is-sorgu jista 'jinżera' ftit jew wisq dens, skond il-kundizzjonijiet naturali, il-kundizzjonijiet tal-klima u tal-ħamrija, kif ukoll il-varjetà u l-iskop tal-koltivazzjoni tiegħu.
Għalhekk, f'żoni pjuttost xotti, is-sorgu tal-qamħ huwa miżrugħ b'densità ta 'mhux aktar minn 0.1 miljun unità kull ettaru, il-mergħa tista' titħawwel ħoxna ta '20%. Jekk ikun hemm aktar preċipitazzjoni, id-densità taż-żrigħ tal-għalf tas-sorgu tista 'tiżdied kif ġej: t
- għall-użu bħala għalf aħdar - 0.25-0.3 miljun unità għal kull ettaru;
- għall-għalf - 0.15-0.18 miljun unità għal kull ettaru;
- għas-sorgu tal-qamħ - 0.1-0.12 miljun biċċa. fuq ettaru wieħed;
- għal varjetajiet ta 'mergħat - 0.2-0.25 miljun biċċa. fuq 1 ettaru.
Minbarra l-metodu ta 'ringiela wiesgħa għall-użu taħt għalf aħdar, is-sorgu huwa miżrugħ ukoll b'tejp b' żewġ linji jew metodi sekwenzjali. Rata ta 'konsum taż-żerriegħa - 20-25 kg għal kull ettaru.
Jitqies ukoll bħala effettiv biex jinżergħu s-sorgu tal-għalf imħallat mal-legumi (pereżempju, piżelli jew sojja) jew mal-qamħ.
Kultivazzjonijiet tas-sorgu
L-uċuħ tar-raba 'tas-sorgu għandhom jipproteġu kontra l-ħaxix ħażin u l-pesti, li jistgħu jiġu pprovduti b'metodi mekkaniċi jew kimiċi.
Lil metodi mekkaniċi jinkludu diversi tipi ta ’mgħarrqa, kultivazzjoni u għoljiet. Lil kimika - trattament b'erbiċidi.
Taf? Is-sorgu, minħabba t-tannin alkaloid li jinsab fil-ħbub tiegħu, u fil-weraq - il-glikosidi ta 'durrin u silika, għandu protezzjoni bijoloġika unika li tagħmel il-pjanta prattikament invulnerabbli għal mard li minnu jbatu uċuħ oħra tal-għalf.
Minbarra l-kontroll tal-pesti, huwa importanti li l-uċuħ tas-sorgu jiġu mitmugħa, u dan iżid b'mod sinifikanti r-rendiment tal-uċuħ.
Fertilizzanti organiċi huma applikati l-aħjar qabel it-tħawwil, fertilizzanti minerali - nitroġenu, fosfat u potassa fi proporzjon 1: 1: 1, kif imsemmi hawn fuq, huma applikati fil-ħarifa, iżda fertilizzanti tan-nitroġenu, barra minn hekk, għandhom jiġu miżjuda bħala għalf kurrenti, speċjalment fil-bidu tat-tkabbir zokk. Waqt iż-żrigħ, is-superfosfat granulari jiġi introdott fir-ringieli, u fuq ħamrija eżawrita - fertilizzant minerali ta 'valur sħiħ. Jekk, qabel iż-żrigħ, fertilizzanti minerali għal xi raġuni jew oħra ma ġewx applikati, allura l-pjanti għandhom jiġu mitmugħa fil-fażi ta '3-4 weraq b'nitroamofosfat bir-rata ta' 2 q / ha.
Huwa importanti! Is-sorgu għall-għalf aħdar ma jistax jiġi fertilizzat b'rati għoljin ta 'fertilizzanti tan-nitroġenu, billi jikkontribwixxu għall-akkumulazzjoni ta' komposti tossiċi taċ-ċjanur fil-massa ħadra.
Il-fosfru u l-potassju ma tantx jinħallu u jemigraw bil-mod fil-ħamrija, għalhekk, l-għalf tagħhom wara ż-żrigħ huwa ineffettiv: dawn is-sustanzi minerali jibqgħu fil-ħamrija f'fond ta '10-12 ċm, filwaqt li s-sistema tal-għeruq tas-sorgu hija aktar profonda, u għalhekk m'għandhiex aċċess għal fertilizzant. Aktar fosfru huwa meħtieġ għall-pjanti mħawla fuq iċ-ċernozem, fuq il-ħamrija tal-qastan tagħti attenzjoni speċjali lill-fertilizzanti tan-nitroġenu-fosfru, il-potassa teskludi għal kollox.
Protezzjoni tal-ħaxix ħażin mekkaniku u kimiku
Immedjatament wara ż-żrigħ, is-sorgu jiġi rrumblat b'rombli speċjali. It-trattur għandu jiċċaqlaq malajr biex jiżgura l-formazzjoni ta 'mulch minħabba l-waqgħat ta' l-għenieqed imqatta '.
Qabel il-feġġ ta 'rimjiet jeħtieġ li jagħmlu mgħarrqa. Dan jeħles mill-ħaxix ħażin li jkun għadu kif nemel. F'temp kiesaħ, meta d-dehra tal-ewwel rimjiet tiġi ttardjata, il-proċedura ssir darbtejn, xi kultant sa erba 'darbiet. Meta s-sorgu kiber, tista 'ssir ukoll tħarbit għall-ħarsien tal-ħaxix ħażin, iżda dan għandu jsir b'attenzjoni kbira u bil-mod sabiex ma ssirx ħsara lill-għerq tar-raba'.
Wara delineazzjoni ċara tar-ringieli, il-koltivazzjoni bejn ir-ringieli tista 'tibda: l-ewwel b'veloċità baxxa, iktar tard, meta s-sorgu jikber, f'medju u għoli b'għoli simultanju. Dan tal-aħħar jeqred il-ħaxix ħażin u jipproteġi n-nebbieta mir-riħ, u barra minn hekk, jipprovdi arjazzjoni aħjar tas-sistema tal-għeruq.
Minbarra l-magni, is-sorgu jeħtieġ protezzjoni kimika. Biex tagħmel dan, il-girbitsidy, kif ukoll il-preparazzjoni tal-grupp "2,4D + dicamba", jiġu introdotti fil-ħamrija darbtejn - qabel iż-żrigħ u wara.
Huwa meħtieġ li l-kura tintemm sal-mument meta s-sorgu ikollu iktar minn ħames weraq, inkella l-pjanta tibda tnaqqas ir-ritmu tat-tkabbir, toħloq u eventwalment tagħti ħsad ħażin.
Il-ħsad tas-sorgu għall-għalf tal-għalf, għalf aħdar u ħuxlief
Is-sorgu tal-ħsad għall-għalf isir fil-perjodu minn xama 'tal-ħalib sal-maturità sħiħa tal-qamħ. Dan il-metodu jippermettilek tnaqqas it-telf, billi tuża l-pjanta kollha għal monokorm. Il-massa miġbura u mqattgħin tqiegħed f'kontenituri ppreparati, trampled u mgħottija.
Għall-użu bħala għalf tal-ħabb is-sorgu jitneħħa wara l-maturazzjoni tal-panicle. Il-kontenut tal-indewwa tal-qamħ m'għandux jaqbeż l-20%. Immedjatament wara l-ħsad, il-kapijiet jinqatgħu, il-qamħ jitnaddaf u jitnixxef. Qamħ imxarrab huwa maħżun fosos konkreti.
Weraq u zkuk li jibqgħu wara l-ipproċessar huma materja prima għall-ħsad tal-għalf. Il-ħsad tas-sorgu għall-għalf tal-għalf isir meta l-qamħ jilħaq il-maturità tax-xama ', jekk tagħmel hekk aktar kmieni, l-annimali ma jużawx din is-silage ħażin minħabba l-qlugħ preżenti fit-togħma tiegħu.
Is-sorgu jġib għalf aħdar u ħuxlief madwar dritt wara d-dehra ta 'panicles, u preferibbilment ftit ġimgħat qabel. Iktar ma t-tindif ikun bikri, inqas ikun il-piż aħdar tal-fibra, imma iktar Proteina u karotina. Jekk biex tissikka bit-tindif, il-mergħa tirriżulta iktar ħarxa, minbarra f'dan il-każ il-wiċċ li ġej jirriżulta inqas.
