Għasel tal-qara ħamra, ilha magħrufa għall-proprjetajiet ta ’benefiċċju tagħha, kienet waħda mis-sigrieti tal-fwied twil tal-Kawkasu. Hu sar tip ta 'simbolu ta' saħħa u saħħa fiżika. Illum, ħafna nies qed jirritornaw għall-punti bażiċi, jużaw dan il-prodott għall-fejqan.
Taf? Fl-Istati Uniti, l-għasel tal-qara ħamra tradizzjonalment jagħmel ħlewwa l-qamħirrun u l-koktejls.
X'inhu l-għasel tal-qara ħamra u kif jinħadem
Għasel qara huwa ffurmat minn naħal ibbażat fuq nektar tal-fjura tal-qara ħamra. Jappartjeni għall-varjetajiet elite u rari ta 'għasel, billi mhux iktar minn 30 kg tal-prodott lest jistgħu jinkisbu minn ettaru ta' pjanta kull staġun. Għandu kulur jgħajjat, sinjur, ċar, aroma delikata u togħma speċifika, reminixxenti tal-bettieħ. Għandha struttura ratba. Minħabba n-nuqqas u l-ispiża għolja ta 'prodott bħal dan, ħafna bdew jaħsbu dwar kif jagħmlu l-għasel tal-qara fid-dar mingħajr in-naħal.
Kif tikseb għasel mingħajr naħal
Ir-riċetta biex isir l-għasel tal-qara ħamra hija pjuttost sempliċi. Qabel ma tagħmel l-għasel mill-qara, għandek issajjar biss frott u zokkor misjur. Il-qara għandu jinħasel u jitnixxef sew. Imbagħad għandek taqta 'b'attenzjoni lembut fih, ħu l-laħam u l-għadam kollu.
Jibqa 'jgħatti l-qara biz-zokkor, jagħlaq it-toqba bil-parti ta' fuq maqtugħa, poġġih ġo saucepan u ħallih għal 10 ijiem f'post frisk. Matul dan iż-żmien, ġewwa likwidu jidher likwidu aromatiku. Għandu jitferra ġo kontenitur tal-ħġieġ nadif. Dan huwa l-eħfef mod biex tagħmel l-għasel tal-qara ħamra.
Naturalment, fit-togħma u l-proprjetajiet mediċinali tagħha, huwa kemmxejn inferjuri għan-naħal, imma se jkun soluzzjoni eċċellenti għal dawk li huma mħawwda kif jagħmlu l-għasel tal-qara ħamra. Ukoll, minflok zokkor, tista 'tieħu għasel ta' tip ieħor u ferragħ fil-qara.
Il-kompożizzjoni kimika tal-għasel tal-qara ħamra
Qabel ma tagħmel l-għasel tal-qara ħamra, jeħtieġ li tiġi studjata l-kompożizzjoni kimika tiegħu. Proprjetajiet utli tal-prodott huma dovuti għall-kontenut ta ’vitamini B, A, Ċ, aċidu nikotiniku u oligoelementi bħal potassju, kalċju, silikon, kobalt, ħadid, ram.
Taf? Il-prodott fih vitamina T (B11) rari, li tħaffef il-metaboliżmu.
Il-benefiċċji u l-ħsara tal-għasel tal-qara ħamra: l-għasel tal-qara ħamra huwa tant utli
Għasel tal-qara ħamra għandu numru ta 'karatteristiċi mediċinali:
- jiffaċilita d-diġestjoni ta 'ikel tqil u mhux tas-soltu;
- jippromwovi t-tqassim tax-xaħmijiet, u għalhekk - it-telf tal-piż;
- tnaddaf il-vini tad-demm mill-kolesterol;
- ineħħi gagazzi u tossini;
- jiffaċilita l-istat ta 'avvelenament mill-ikel varji;
- jgħin fit-tqalligħ u fl-istonku;
- inaqqas l-aċidità ta ’meraq gastriku. Meta l-gastrite u l-ulċeri jintużaw b'kawtela, f'porzjonijiet żgħar;
- jistimula l-moħħ minħabba l-kontenut għoli ta 'glukożju;
- jgħin biex jirregola x-xogħol tal-muskolu tal-qalb;
- għandha proprjetajiet antimikrobiċi, anti-infjammatorji, batteriċidali, għalhekk hija użata ħafna fit-trattament tal-irjiħat;
- jintuża fit-trattament ta 'mard tal-kliewi u tal-fwied;
- għandu effett lassattiv ħafif;
- minħabba l-konċentrazzjoni għolja ta ’vitamini jagħti l-enerġija u jżid il-vitalità, isaħħaħ is-sistema immuni.
Huwa importanti! Għasel tal-qara fih ammont kbir ta 'ħadid, għalhekk se jġib benefiċċji bla dubju fit-trattament ta' l-anemija, inkluż fit-tfal u n-nisa tqal.
Meta jintuża fi kwantitajiet raġonevoli, il-prodott huwa assolutament ma jagħmilx ħsara.
L-użu ta 'għasel tal-qara ħamra fil-mediċina tradizzjonali, l-aqwa riċetti għat-trattament fid-dar
Hemm ħafna modi kif tieħu l-għasel tal-qara ħamra bbenefiċċji għas-saħħa. L-aktar mod faċli huwa li tuża ftit imgħaref tal-prodott kuljum, maqsuma b’diversi drabi. Tista 'wkoll tagħmel ħlewwa t-te u tejiet erbali. Għasel qara - balzmu veru tal-fwied. Bl-epatite, huwa rrakkomandat li dan jiżdied mal-ġobon tal-cottage b'xaħam baxx bi proporzjon ta '1:10. Tista 'tuża wkoll ir-riċetta li ġejja għat-trattament: 1 tbsp. l ħxejjex aromatiċi (yarrow, knotweed, ħurrieq) torqod f'kontenitur ta '0.5 litri, ferra l-ilma jagħli u ħallih jinfuż matul il-lejl. Ħu 3-4 darbiet kuljum għal nofs tazza, żid 1 Tsp. għasel tal-qara ħamra. L-għasel qara huwa iktar minn utli għal nies li jbatu minn mard ieħor tal-fwied. Ftit ċikwejra ferra 0.5 litri ta 'ilma jagħli. Wara li tkessaħ, żid 2 tbsp. l għasel tal-qara ħamra u 1 Tsp. meraq tal-lumi. Tista 'tuża mingħajr restrizzjonijiet.
Kif taħżen qara ħelu
L-aħjar huwa li taħżen l-għasel tal-qara ħamra fil-friġġ, il-kantina, fuq il-gallarija igglejżjata jew f'post ieħor frisk. Sabiex tinżamm itwal, il-prodott jista 'jkun mgħolli għal konsistenza ħoxna, iżda fl-istess ħin inaqqas l-ammont ta' nutrijenti.
Għasel tal-qara ħamra: kontraindikazzjonijiet
Meta jintuża fil-moderazzjoni l-għasel tal-qara ħamra jġib biss benefiċċji.
Madankollu, għandek tabbanduna meta:
- aċidità baxxa tal-istonku;
- dijabete (fiha ħafna glukosju);
- reazzjonijiet allerġiċi għal prodotti tan-naħal;
- mard kroniku tal-kliewi.
Huwa importanti! Biex jevitaw it-tmermir tas-snien, id-dentisti jirrakkomandaw li jitnaddfu s-snienek jew għall-inqas tlaħlaħ ħalqek wara kull użu ta 'għasel tal-qara ħamra.
Minkejja l-firxa wiesgħa ta 'karatteristiċi utli, qabel tixrob l-għasel tal-qara ħamra, huwa utli li tikkonsulta mat-tabib tiegħek.
