Tħawwir ta 'xibt Delicious u fragranti ma tilefx il-popolarità tiegħu għal eluf ta' snin, u kompla jkun wieħed mill-iktar ħwawar famużi u aċċessibbli f'nofs il-latitudnijiet.
Wara xitwa twila, meta l-ġisem ikun dgħajjef u tixtieq vitamini friski mill-ġnien, issir il-mistoqsija: meta x-xibt jitħawwel fl-art miftuħa fir-rebbiegħa?
Taf? Ix-xibt kien magħruf mill-Eġizzjani tal-qedem bħala mediċina. Il-Griegi tal-qedem kielu x-xibt, is-Sappho kanta r-riħa tax-xibt, Feofrast semma x-xibt fl-inċens, Hippocrates, Dioscorides ħallew pariri dwar kif tuża l-mediċina tax-xibt. F'Ruma antika, min iħobb taw lil xulxin bukketti u girlandi tax-xibt. Fl-10 seklu, Ibn Sina ddeskriva fid-dettall l-effetti tax-xibt fuq il-ġisem uman. Fil-Medju Evu jemmnu fil-ħila tax-xibt li jipproteġi mill-maġija.
Xibt: deskrizzjoni tal-ħwawar tal-ħxejjex
Dill (Anéthum) tirreferi għal impjanti umbrella annwali. Ix-xibt għandu zokk aħdar skur u dritt (għoli minn 40 sa 150 ċm), mgħotti b'kanalijiet irqaq ħafna. Fil-quċċata tal-fergħat zokk. Il-weraq huma pinnati erba 'darbiet (l-aħħar lobi huma fil-forma ta' ħjut). Minn Ġunju sa Lulju, iseħħ il-fjoritura: il-fjuri tax-xibt jinġabru f’fjorixxenzi u jiffurmaw umbrella kbira (sa 15-il ċm) ta ’25-50 raġġi. Il-kulur tal-petali huwa isfar. Żerriegħa (sa 5 mm twila u 3 mm wiesa ') tkun kompletament misjura f'Settembru.
Il-kontenut tal-vitamini B2, B6, C, A, P, PP, makro-u mikronutrijenti (manjesju, potassju, kalċju, fosfru, eċċ.), Aċidi (olejiċi, palmitiċi, petroseliniċi), flavonoids xibt tokkupa wieħed mill-postijiet ewlenin fost il-ġnien kulturi. Huwa sinjur speċjalment (primarjament żerriegħa - sa 4%) biż-żjut essenzjali.
Taf? Xibt itejjeb il-formazzjoni tad-demm fil-ġisem, għandu effett diżinfettanti fuq il-passaġġ gastro-intestinali, is-sistema urinarja, itejjeb id-diġestjoni, jinnormalizza l-metaboliżmu, inaqqas il-pressjoni għolja. Anetin li jinsab fid-dill, jillimita l-vini, itejjeb iċ-ċirkolazzjoni tad-demm fil-moħħ. Il-kombinazzjoni ta 'sustanzi u proprjetajiet utli, id-diġestibilità faċli tagħhom tagħmel ix-xibt utli ugwalment kemm għat-tfal kif ukoll għall-adulti.
Dak li jħobb xibt, jagħżlu post fil-ġnien
Xibt ma jvarjax kapriciousness. Dan l-impjant huwa reżistenti għall-kesħa (jiflaħ ftit ġlata, u ż-żerriegħa tibda terġa 'titqajjem fl-art f'temperatura ta' +3 ° C). Jekk trid tikseb ħsad tajjeb ta 'ħwawar ħodor, għandek tikkunsidra li tant iħobb ix-xibt, u l-koltivazzjoni xierqa tax-xibt tinvolvi l-ħolqien ta' kundizzjonijiet favorevoli għaliha.
Huwa importanti! Iż-żieda ta 'xibt iffriżat ma' l-insalati se jħassru d-dixx - tidher togħma erbali spjaċevoli u kemm idumu. Riħa u togħma pjaċevoli ta ’l-insalati se jingħataw bix-xibt imnixxef (mielaħ). Xibt iffriżat jintuża f'sopop u zlazi.
Dawl tax-xibt
Kif żerriegħa x-xibt? M'hemm xejn ikkumplikat dwarha.
L-ewwel, għandek bżonn tipprovdi d-dawl it-tajjeb. Xemx qawwi huwa dak ix-xibt bħal. Żoni miftuħa huma adattati għaliha. Bi dawl biżżejjed, ix-xibt għandu kulur aħdar villas, jiżviluppa b'mod normali. Kundizzjonijiet ideali - dawl tax-xemx 12-il siegħa kuljum f'temperatura ta '18 sa 25 ° C.
It-tieni, ikun meħtieġ li tiġi żgurata d-disponibbiltà tal-ħamrija meħtieġa.
Liema ħamrija tippreferi x-xibt
Meta tagħżel biċċa art għat-tħawwil tax-xibt, wieħed għandu jżomm f'moħħu li l-pjanta tippreferi ħamrija newtrali b'ventilazzjoni tajba u igroskopiċità. Ix-xibt ma jirrikjedix fertilità speċjali tal-ħamrija (għat-tħawwil tagħha żoni adatti li fuqhom il-kaboċċa, il-ħjar jew ħaxix ieħor imkabbra qabel - is-sena l-oħra l-ilbies ta 'pjanta mhux imħawra tkun biżżejjed).
L-aħjar li tħejji s-sodod għad-dill bil-quddiem (preferibbilment fil-ħarifa). Huwa meħtieġ li tħaffer, tiffertilizza (tista 'tiffertilizza bid-demel, l-urea, is-superfosfat jew il-melħ tal-potassju - bir-rata ta' 20-30 g kull metru kwadru). Tidwir bħal xibt jgħin biex jinħasad wiċċ kbir.
Xi kultant ix-xibt jibda jibdel il-kulur għal isfar-aħdar, it-tkabbir tiegħu jonqos. Dawn huma sinjali ta '"ġuħ" tan-nitroġenu tal-pjanta. Ir-rimedju kontra dan huwa l-introduzzjoni ta 'fertilizzant nitroġenu (20 g kull metru kwadru).
Xibt tat-tħawwil: kif tipprepara ż-żerriegħa
Il-prattika turi li anke dawk li jibdew jistgħu jikbru xibt kmieni. Qabel tipprepara ż-żerriegħa għat-tħawwil, għandek tagħżel il-varjetà ta ’xibt. Il-varjetajiet tax-xibt ivarjaw f'termini ta 'maturazzjoni:
- varjetajiet bikrija - isiru misjura għal 30-35 ġurnata, umbrelel jiffurmaw malajr, mhux imħawra ħafna, fragranti, imma ma jkollokx ħafna ħdura minnhom (Redut, Dalny, Gribovsky, Grenadier);
- varjetajiet medji - misjura 10-15-il jum wara, għandhom sa 10 weraq fuq iz-zokk, ħodor aktar produttivi ("Alligator", "Umbrella", "Kibray", "Amazon", "Richelieu");
- varjetajiet tard - ħin ta 'maturazzjoni 70 jum, aktar minn 10 weraq huma ffurmati fuq iz-zokk, jagħtu rendimenti għoljin ta' ħodor ("Kutuzovsky", "Hoarfrost", "Ozornik").
Meta nagħżlu ż-żrieragħ, wieħed għandu jżomm f'moħħu li aħna nżergħu x-xibt f'art miftuħa. Il-varjetajiet ta ’maturazzjoni bikrija huma aktar reżistenti għall-kesħa, huma faċilment isofru l-ġlata sa -4 ° С. Varjetajiet tard - aktar termofiliċi.Iż-żjut essenzjali fiż-żerriegħa jinibixxu l-proċess ta 'bżieq u ġerminazzjoni. It-tnaqqis tal-konċentrazzjoni tagħhom qabel iż-żrigħ tax-xibt f'art miftuħa, se jnaqqas b'mod sinifikanti l-ħin tal-ġerminazzjoni. Għal dan għandek bżonn:
- għamel borża tad-drapp u imla biż-żrieragħ;
- Għaddas f'ilma sħun (60 ° С) għal żewġ minuti. Trattament bis-sħana jiddiżinfetta l-materjal taż-żrigħ minn infezzjoni possibbli;
- ħalli ż-żerriegħa għal tlett ijiem fl-ilma (l-ilma jeħtieġ li jinbidel 3-5 darbiet kuljum, bil-ħasil taż-żerriegħa);
- neħħi ż-żrieragħ, ixerred għal nofs siegħa fl-arja. Wara dan, huma lesti għall-inżul.
Taf? L-użu ta 'kompressur għall-akkwarju u l-arjazzjoni taż-żerriegħa tax-xibt imxarrba jgħin tliet darbiet biex inaqqas il-perjodu tal-preparazzjoni tagħhom għat-tħawwil.
Meta u kif tħawwel ix-xibt
Żerriegħa miżrugħa fi kwalunkwe staġun (waqt li tirċievi l-ħsad). Kollox jiddependi fuq il-kundizzjonijiet tat-temp u t-temperatura.
Biex tinżergħa x-xibt sewwa, għandek bżonn:
fuq wiċċ ċatt ta 'l-erja ppreparata, għamel il-kanal ta' 2 cm fond. Għall-konvenjenza, tista 'tuża bord twil (id-distanza bejn iż-żewġ skanalaturi għandha tkun mill-inqas 20 ċm);- wara li xarrab il-ħamrija sew, żerriegħa ż-żerriegħa ppreparata. Iż-żrieragħ tax-xibt taż-żerriegħa huma normalment miżrugħa bir-rata ta ’mhux aktar minn 1 g kull metru kwadru (sabiex il-pjanti ma jeħux xulxin);
- sprinkle bil-ħamrija u ftit kumpatt (għal kuntatt tajjeb taż-żrieragħ ma ’l-art). L-ewwel jumejn taż-żerriegħa mħawla ma hemmx għalfejn tingħata l-ilma - l-ilma jista 'jaħsilhom, iżidu l-okkorrenza tagħhom;
fuq wiċċ ċatt ta 'l-erja ppreparata, għamel il-kanal ta' 2 cm fond. Għall-konvenjenza, tista 'tuża bord twil (id-distanza bejn iż-żewġ skanalaturi għandha tkun mill-inqas 20 ċm);Taf? Il-proprjetajiet tal-fejqan tax-xibt jintużaw attivament fil-kożmetoloġija. Ix-xibt huwa parti minn diversi kożmetiċi. Tista 'teħles minn basktijiet taħt l-għajnejn bl-għajnuna ta' infużjonijiet tax-xibt (ħxejjex u żrieragħ). Ilma tax-xibt iffriżat jbajja u jġedded il-ġilda.
Meta tħawwel ix-xibt fir-rebbiegħa
Il-ħin taż-żrigħ tax-xibt fir-rebbiegħa jiddependi kompletament mill-kundizzjonijiet tat-temp - jekk ir-rebbiegħa hija sħuna u bikrija, allura d-dati jkunu aktar kmieni. Ġardinara bl-esperjenza jirrakkomandaw iż-żrigħ wara 20 ta ’April.
Wara l-ġerminazzjoni tan-nebbieta, għandhom jiġu mraqqqin sabiex ma jkunx hemm tħaxxin (id-distanza bejn ir-rimjiet għandha tibqa 'minn 5 sa 10 ċm).
Huwa importanti! Ix-xibt jirriproduċi perfettament billi żżergħa lilek innifsek - m'għandekx għalfejn taqbeż il-mument, inkella l-ġnien kollu s-sena d-dieħla jkun miżrugħ bix-xibt. Ġardinara bl-esperjenza jagħtu parir: biex tevita ż-żrigħ spontanju bix-xibt, sajran il-qfief bil-garża.
Tħawwil xibt fis-sajf
Inżul fis-sajf għandu ċerti karatteristiċi. Din hija opportunità biex tikseb ħodor frisk kuljum (huwa biżżejjed li tinżera porzjon ġdid ta 'żrieragħ kull 10-15-il ġurnata). Karatteristika oħra hija li fis-sajf is-sodod tal-ġnien huma mqassma, okkupati minn pjanti oħra. Hemm mistoqsijiet dwar jekk huwiex possibbli li x-xibt u t-tursin, ix-xibt u ħaxix ieħor jitħawlu flimkien. Ix-xibt ma jaqbilx ma 'xi pjanti, pereżempju, mal-bużbież, il-fażola. Ma 'oħrajn (kaboċċi, ħjar, tadam, basal, karfus) - huwa faċli, jipproteġi biż-żjut tiegħu minn pesti (afidi, caterpillars), itejjeb it-togħma tagħhom, iżid il-perjodu tal-frott. Minflok, ix-xibt juża l-ħamrija fertili tal-ġirien tiegħu.
Kif żerriegħa xibt qabel ix-xitwa
Ċertament popolari tħawwil xibt fil-ħarifa. L-iskop tat-tħawwil tal-ħarifa huwa li tinkiseb l-iktar ħsad bikri possibbli tal-ħdura fir-rebbiegħa. Tħawwil tal-ħarifa għandu jqis li:
iż-żrieragħ iridu jitpoġġew 1-1.5 ċm aktar profonda milli fir-rebbiegħa;- ir-rata taż-żerriegħa żdiedet b'25%;
- il-biċċa art hija mgħottija b'mulch għax-xitwa;
- Biex tiddeċiedi meta żrigħ ix-xibt fil-ħarifa, trid tiftakar li għandek bżonn tlesti ż-żrigħ qabel il-bidu tal-ġlata u l-iffriżar tal-ħamrija.
iż-żrieragħ iridu jitpoġġew 1-1.5 ċm aktar profonda milli fir-rebbiegħa;Huwa importanti! Jekk il-ħamrija tax-xibt mhix niedja biżżejjed, tista 'tħaffef it- "transizzjoni" tax-xibt fix-zokk u l-fjuri.
Ix-xitwa huwa wkoll il-ħin meta tista 'tinżergħa x-xibt. Biex tagħmel dan, ipprepara post fil-ġnien (per eżempju, neħħi l-borra). Iż-żerriegħa tax-xibt taż-żerriegħa hija mifruxa fuq iż-żona mnaddfa (l-ebda preparazzjoni ta ’żerriegħa preliminari mhix meħtieġa) Il-ħumus imħallat mal-ħamrija jitpoġġa fuq iż-żrieragħ u jkun kopert bil-borra (hekk kif is-silġ idub, iż-żerriegħa gradwalment tibda tikber). Fil-każ ta 'ġlata qawwija, iż-żona tista' tkun miksija b'rita.
It-tħawwil tax-xibt fix-xitwa u x-xitwa jippermettilek tirbaħ ġimgħa jew ġimgħatejn fil-kisba tal-ewwel uċuħ tal-ħodor.
Karatteristiċi kura għal xibt, kif tikseb ħsad rikk
Ix-xibt, miżrugħ f’art miftuħ, jeħtieġ iktar attenzjoni għalih innifsu milli jikber f’effett ta ’serra. Wieħed għandu jiftakar il-preferenzi tax-xibt (dawl tax-xemx, ħamrija newtrali ħafifa u umdità) u jaderixxi ma 'bosta regoli:
- għalf (jekk meħtieġ);
- tisqija (mhux abbundanti, imma regolarment);
- ħoll is-sodod;
- iż-żmien li l-ħaxix ħażin u l-irqiq (dan hu veru speċjalment fil-każ ta 'tħawwil tax-xibt b'tapit solidu);
- Tħawwilx ħdejn pjanti "mhux favur" - kemmun, bużbież, eċċ.
Ħsad u ħażna
Għall-użu ta ’kuljum, ix-xibt jinqabad l-aħjar f’età żgħira, meta l-għoli taz-zkuk ikun 17-25 ċm. Dan jiġri madwar 30-40 ġurnata wara t-tħawwil. Mal-bidu tat-togħma fjuri d-data tal-ħodor tiddeterjora.
Ix-xibt jinġabar b'metodi differenti:
- il-ġbid flimkien mal-għerq tal-pjanta kollha;
- tkissir tal-weraq mill-zkuk;
- traqqiq biż-żrigħ tat-twapet. Jintgħażlu iktar pjanti twal, il-bqija jibqgħu jitkabbru;
- il-ħsad ta 'materja prima (zkuk, umbrelel) għall-bottiljar - fil-bidu tal-fażi tas-sajran tax-xama' (50-70 jum wara l-ħruġ).
- iffriżar (laħlaħ, neħħi l-ilma, imqatta ', imqiegħed fit-tara u ffriżar. Nagħmlu l-kubi tax-xibt - demel likwidu ta' xibt imqatta 'fin u ilma mgħolli; imla kubi żgħar tal-għaġina. Wara huwa tajjeb li tużahom fit-tisjir tal-ewwel korsijiet u skopijiet kosmetiċi);
- immellaħ (aħsel ix-xibt, nixxfu b 'srievet, imqatta' u tqiegħed saffi bil-melħ ġo vażett u agħlaq. Aħżen f'post frisk. Hemm ħafna nieqes: melħ jassorbi meraq, xibt jitlef togħma u xi proprjetajiet. Iżda jagħmilha possibbli li x-xibt jinħażen mingħajr friża);
- vakwu (użu ta 'imballaġġ speċjali bil-vakwu);
- immarinar (ferra sprigs tax-xibt bil-immarinar - 0.5 l ta 'ilma jagħli, 1 imgħaref ta' ħall 6% u 1 imgħaref ta 'melħ tal-mejda. Sterilizza għal 10 minuti f'banju ta' l-ilma u rrollja).
- tnixxif naturali (nixxef taħt kanupew b'ventilazzjoni tajba. Jista 'jkun imnixxef f'kamra, maqtugħ u mifrux fuq folja, waqt li ħawwad kultant. Aħżen fil-vażetti tal-ħġieġ b'tapp protett, boroż tal-karti).
