Għasel - L-aktar prodott prezzjuż, li huwa familjari għal kważi kulħadd. Kulhadd jaf li huwa utli, imma mhux ħafna nies jafu l-karatteristiċi utli tiegħu u liema riżultati pożittivi jistgħu jinkisbu bl-użu tal-għasel tal-akaċja.
Deskrizzjoni qasira tal-għasel tal-akaċja
Skont dawk li jrabbu n-naħal professjonali, l-għasel tal-akaċja jista 'jkun kemm isfar kif ukoll abjad - fin-natura hemm pjanti tal-għasel tal-akaċja safra u bajda (Robinia). Ma jvarjawx fil-karatteristiċi utli, iżda l-għasel abjad għandu togħma irqaq. Karatteristiċi esterni ta 'l-għasel ta' l-akaċja: trasparenti, ħfief, bi ftit ħlewwa u riħa sottili ta 'fjuri. Prattikament ma tikkristallizzax - l-itwal varjetà kollha (kważi sena) tibqa 'likwida. Madankollu, wara l-kristallizzazzjoni ssir bajda ħalib. L-għasel ta 'l-Acacia għandu togħma ta' wara pjaċevoli, ħafifa u mdawra b'ħjiel tal-vanilla.
Huwa importanti! Għasel pur tal-akaċja tal-għasel m'għandux imrar.
Għasel tal-Acacia: Kaloriji, Vitamini, Minerali
L-għasel tal-akaċja fih mhux biss vitamini A, B, E, H, K, iżda wkoll ħafna elementi utli:
- aċidu askorbiku, nikotiniku, foliku, pantoteniku;
- fruttożju (42%);
- glukożju;
- fito-ormoni;
- Aċidi organiċi;
- flavonojdi;
- komposti tan-nitroġenu;
- mono- u polisakkaridi;
- potassju, ħadid, kalċju, żingu, fosfru u minerali oħra;
- ram, kromju, aluminju, manganiż, boron, litju, nikil, titanju, silikon.
Taf? Naħal wieħed irid itir madwar nofs elf fjuri biex jiġbor 70 mg ta 'nektar - dan huwa kemm jista' jkollu borża tal-goiter speċjali.
Barra minn hekk, l-għasel tal-akaċja ma fihx xaħam, għalkemm ma jvarjax f'kontenut baxx ta 'kaloriji (64 kcal għal kull tablespoon ta' għasel).
100 g tal-prodott fih:
- proteini - 0.7 g;
- karboidrati - 81.8 g;
- fibra tad-dieta - 0.2 g;
- Fibra - 0.3 g;
- ilma - 17 g
Kif tiċċekkja l-kwalità u n-natura naturali tal-għasel tal-akaċja
Għall-klassifikazzjoni tal-għasel uża parametri differenti. L-ewwelnett, it-tipi kollha ta 'għasel huma maqsuma naturali u artifiċjali. Il-prodott naturali huwa distint bil-kulur, il-preżenza ta 'bżieżaq ta' l-arja, polline u komponenti oħra. Iżda t-togħma ta 'għasel naturali tiddependi fuq il-kundizzjonijiet naturali, il-kontenut tan-naħal, eċċ.
Il-forma ta 'għasel naturali hija:
- Cell - l-hekk imsejjaħ għasel nej. Huwa meqjus l-aktar nadif. Barra minn hekk, ix-xama 'fil-kompożizzjoni tagħha tista' tittiekel.
- Mhux raffinat Minbarra x-xama ', tista' tinkludi polline u prodotti sekondarji oħra.
- Likwidu. Għasel iffiltrat. Il-pasturizzazzjoni ħafna drabi tintuża biex tnaqqas il-probabbiltà ta 'kristallizzazzjoni.
- Nixxef - fil-forma ta 'granuli, qxur jew trab. Rari ħafna u ħafna drabi fih addittivi speċjali.
- Lumpy. Bħala regola, huwa għasel likwidu b'biċċiet ta 'xehdiet tax-xehda.
- Sustanza densa konfettura kristallizzata.
Barra minn hekk, l-għasel monoflora huwa distint - meta mhux inqas minn 51% tan-nektar tal-pjanta prinċipali jintuża għall-produzzjoni. Jekk l-għasel jinġabar minn tipi differenti ta 'pjanti ta' l-għasel, jissejjaħ polifluworiku. Sfortunatament, meta tagħżel għasel tal-akaċja, huwa sempliċi ħafna li tagħmel żball: ma tikkristallizzax għal żmien twil f'forma ġdida, li huwa dak li jużaw in-negozjanti inġusti meta jżidu elementi barranin (ġibs, lamtu, eċċ.) Mal-għasel. U madankollu, għasel naturali tal-akaċja jista 'jinxtara jekk taf kif tiċċekkjaha. 
Għalhekk, prodott naturali minn foloz jgħin biex jiddistingwi:
- Kulur Għasel tal-akaċja frisk għandu jkun isfar jew bajdani, mingħajr dardir żejjed u sediment.
- Aroma. Dan il-prodott għandu riħa ħafifa, imma mhux riħa, u togħma twila ta 'wara ma tagħtix imrar. Il-falsifikazzjoni hija bla riħa u togħma bħal ilma ħelu.
- Nisġa Għasel naturali għandu konsistenza delikata. Meta jingħorok malajr assorbit fil-ġilda. Struttura falza hija iebsa, jekk togħrok bejn swaba tiegħek, tali għasel jinġibed f'għoqod.
- Viskożità Tista 'tpoġġi fiha għasel l-għasel u iġbduha. Jekk l-għasel huwa naturali, se jilħaq il-bastun, u meta l-ħajt jinkiser, jinżel fil-wiċċ, jifforma għoljiet, li saħansitra jispiċċaw biż-żmien. L-għasel falzat se jiskula jew iqattar mill-istikka.
- Jodju Jekk id-dqiq jew il-lamtu jiġu miżjuda mal-għasel, il-prodott isir blu meta jiżdied dan l-aloġenu. Huwa possibbli li tintuża l-ammonja minflok il-jodju. Jekk ikun hemm lamtu fil-prodott, is-soluzzjoni tal-għasel u tal-ilma ssir bajda u fil-qiegħ jidher preċipitat kannella.
- Ħall Dan jgħin biex tiġi rikonoxxuta l-preżenza tal-ġibs fil-prodott. Żieda żgħira ta ’ħall tikkawża hiss. Biex tiddetermina l-maturità ta 'l-għasel, kuċċarina titbaxxa fiha u jibdlu. Jekk l-għasel ikun immatur, se jqattar il-kuċċarina, filwaqt li għasel matur jimxi bħal żigarella.
Ħażna kif suppost tal-għasel tal-akaċja
Sabiex l-għasel tal-akaċja jżomm il-karatteristiċi tal-fejqan tiegħu, għandu jinħażen fid-dlam sħiħ. Kontenituri tal-ħġieġ b'għatu li jiflaħ sew huma l-aktar adattati għall-ħażna. L-għasel magħluq sew ibiddel il-piż speċifiku u l-kontenut tal-ilma tiegħu. Meta l-għasel jinħażen f'kontenitur miftuħ f'post xott, l-ilma fih se jonqos bi 13-15%, u l-piż se jonqos b'4-5%. F'kamra mxarrba, l-għasel miftuħ, għall-kuntrarju, jassorbi l-umdità. Għalhekk, f'umdità ta '60%, għasel matur jista' jsir idemmgħu u, bħala regola, qares. F’kamra niexfa, l-għasel jista ’jinħażen f’kull temperatura, imma f’kamra b’umdità għolja, it-temperatura m'għandhiex tkun ogħla minn +10 ° C. Meta taħżen, għandek tqis din il-proprjetà tal-għasel, bħall-assorbiment tal-irwejjaħ, u għalhekk l-ispazju għall-ħażna għandu jkun nadif. Speċjalment għandhom jiġu evitati ġirien bħal kaboċċi, ħaxix, aringi, pitrolju.
Huwa importanti! Fl-ebda każ ma tista 'taħżen il-prodott f'dixx tal-metall jew galvanizzat - l-għasel jirreaġixxi ma' dawn l-elementi u jifforma melħ tossiku. L-eċċezzjoni hija tankijiet tal-aluminju jew tal-istainless steel.
Il-kontenitur ideali għall-ħażna ta 'injam għasel (preferibbilment - ġir). Fl-istess ħin, huwa neċessarju li jitqies li s-siġar koniferiżi jagħtu l-prodott b'riħa reżina, l-aspen jagħmluh morr, u l-ballut jagħmel il-bidla fil-kulur. F'kundizzjonijiet xierqa, l-għasel jista 'jinħażen għal sena - wara li jitlef parzjalment il-karatteristiċi ta' fejqan tiegħu.
Proprjetajiet mediċinali u ta 'benefiċċju ta' l-għasel ta 'l-akaċja
L-użu attiv tal-għasel huwa bbażat fuq il-karatteristiċi uniċi tiegħu. Ħafna nies użaw dan il-prodott f'mediċina alternattiva. Illum, il-proprjetajiet tal-fejqan tal-għasel tal-akaċja ġew studjati aktar fil-fond u bir-raġun poġġih fuq l-istess mediċini naturali attivi.
Hemm numru ta 'raġunijiet għalfejn l-għasel tal-akaċja għandu jkun preżenti fid-dar ta' kulħadd:
- minħabba l-kompożizzjoni unika tal-għasel huwa aġent antibatteriku, antivirali u antifungali qawwi;
- kontenut għoli ta ’ħadid għandu effett pożittiv fuq is-saħħa tal-persuni b’anemija. Iżżid l-emoglobina, ittejjeb l-indikaturi tal-kwalità tad-demm, issaħħaħ il-vini u tnaqqas il-pressjoni;
- l-għasel għandu effett favorevoli fuq is-sistema respiratorja u huwa rakkomandat għat-trattament ta 'kważi l-mard kollu assoċjat ma' l-organi respiratorji (jista 'jintuża bħala inalazzjoni u ġewwa);
- fructose jippermettilek tuża l-għasel tal-akaċja fid-dijabete mellitus;
- oligoelementi jippromwovu d-diġestjoni, jgħinu fir-restawr tal-istonku (fit-trattament tal-ulċeri);
- minħabba l-kontenut għoli ta ’kalċju, l-għasel itejjeb il-kondizzjoni tad-dwiefer u s-snien;
- jgħin biex tfejjaq il-katarretti, il-glawkoma, il-konġuntivite;
- Jgħin fl-ekżema, in-newrodermatite, l-ulċeri, il-feriti u mard ieħor tal-ġilda;
- uża l-għasel u bħala aphrodisiac - iżżid l-attività ta ’l-isperma;
- isaħħaħ il-muskolu tal-qalb, inaddaf il-kanali tal-bili u l-fwied;
- isaħħaħ is-sistema immuni u nervuża - jinnormalizza l-irqad, ittaffi l-eċċitament żejjed, jappoġġja l-irkupru ta ’l-enerġija.
U din mhix il-lista kollha ta 'karatteristiċi pożittivi. Fil-mediċina folk, huwa meqjus li huwa aħjar li tuża mediċina naturali, u fil-prattika juru li l-għasel ta ’l-akaċja għadu utli.
Huwa importanti! Meta ttrattat bis-sħana jew jissaħħan, l-għasel tal-akaċja jitlef il-karatteristiċi tiegħu ta 'fejqan.
Adult jista 'jiekol 100-150 g kuljum, u jikser din ir-rata f'diversi dożi. Għal assorbiment aħjar, dan il-prodott huwa rakkomandat li jittieħed qabel l-ikliet (1.5-2 sigħat) jew 3 sigħat wara l-ikliet. Huwa rakkomandat li tieħu l-għasel b'ilma sħun, te jew ħalib.
L-użu ta 'għasel tal-akaċja fil-mediċina tradizzjonali
Għasel tal-akaċja - l-unika ħlewwa li tintuża fid-dieti għat-telf tal-piż. Huwa jġib benefiċċju bla dubju bħala addittivi għall-prodotti tal-ħalib iffermentat. Tista 'tużah ukoll f'diversi insalati, żid mal-pudini u l-porridges. Madankollu, hemm limitu - mhux aktar minn sagħtejn ta 'mgħaref kuljum.
Għal mard respiratorju
Il-proprjetajiet serħan il-moħħ u anti-infjammatorji tal-għasel tal-akaċja jgħinu biex itaffu s-sogħla. Wara kollox, meta jidħol fil-ġisem, l-għasel jaġixxi fuq id-dextromethorphan (is-sustanza attiva fil-mediċina tas-sogħla). Barra minn hekk, din il-mediċina ħelwa "tgħatti" l-gerżuma b'rita protettiva, u b'hekk tipprevjeni l-irritazzjoni.
Tfal li huma morda ta 'spiss, huwa rakkomandat li tiekol porzjon żgħir ta' għasel kuljum. L-aħjar ħin biex tirċievi taħlita ħelwa huwa qabel l-irqad, nofs siegħa. Fil-każ ta 'uġigħ fil-griżmejn u stomatite bl-ilma u l-għasel, laħlaħ (kemm-il darba kemm jista' jkun) il-griżmejn u l-kavità orali - b'dan il-mod huma jeħilsu minn mikroflora patoġenika. Infużjoni ta 'chamomile jew soda tista' tiżdied mas-soluzzjoni. Jekk il-ħalib u x-xaħam tal-badger jiġu miżjuda ma 'din il-kompożizzjoni minflok ma' l-ilma, jista 'jittieħed mill-ħalq biex tittratta l-bronkite.
Is-sogħla, il-bronkite, u l-pnewmonja jistgħu jittieħdu tliet darbiet kuljum fuq il-bażi ta 'l-għasel li jissorvelja. 600 g ta 'għasel jitħalltu ma' weraq imfarrak tal-aloe (ħġieġ). Żid ma 'din it-taħlita infużjoni ta' fjuri tal-Linden, weraq tal-betula u 100 g ta 'żejt taż-żebbuġa.
Il-benefiċċji tal-għasel tal-akaċja għall-għajnejn
L-għasel tal-akaċja jintuża ħafna għat-trattament tal-mard tal-għajnejn. B’konġuntivite, 25 g ta ’għasel jinħall f’200 ml ta’ ilma mgħolli u jinħasel (imqattar) b’din is-soluzzjoni ta ’l-għajn - l-infjammazzjoni titneħħa sew. Il-proċedura ssir filgħodu u bil-lejl għal mhux iktar minn 30 jum. Tista 'tuża lotion ta' l-għajnejn b'infjammazzjoni ta 'l-għajnejn.
Bil-pressjoni għolja
Bi pressjoni akbar, ħawwad tazza għasel tal-akaċja ma 'tazza meraq tal-lumi, tazza meraq tal-pitravi u meraq ta' lumi wieħed. Trid tieħu din il-mediċina għal xahar qabel l-ikliet. Huwa possibbli li titnaqqas il-pressjoni tad-demm sempliċement billi jittieħdu regolarment 1-2 kuċċarini - il-pressjoni f'dan il-każ tonqos gradwalment.
Taf? L-għasel għandu l-abbiltà li jinnewtralizza l-alkoħol. Li tagħti lil kull persuna li tinxtorob (tkun xi tkun il-kundizzjoni tagħha) tablespoon kull 30 minuta, l-alkoħoliżmu jista 'jkun vulkanizzat. U l-istmell li tirriżulta jista 'jġiegħlek tieqaf tixrob għal kollox.
Kif tuża l-għasel tal-akaċja fil-kożmetoloġija
Billi l-għasel huwa moisturizer eċċellenti, jista ’jintuża bħala komponent addizzjonali għax-xamp sh, il-balzmi u l-kondizzjonaturi. U l-proprjetajiet antimikrobiċi jagħmluh komponent ewlieni fil-kożmetiċi. Barra minn hekk, in-nektar (xjentement ikkunsidra x-xarba tal-allat) - komponent anti-aging popolari.
Il-maskri tal-għasel li ġejjin huma effettivi:
- Għax-xagħar. ½ kikkra għasel u ¼ kikkra żejt imħallat. Applika f'porzjonijiet żgħar fuq it-tul kollu tax-xagħar għal 30 minuta. Laħlaħ b'ilma sħun u xampoo.
- Mill-brija. Qabel ma taħsel, soluzzjoni ta ’għasel ta’ 10% hija applikata għall-qorriegħa għal 3 sigħat. Irrepeti għal ġimgħatejn. Tista 'tuża din il-kompożizzjoni għal dermatite u mard fungali.
- Għall-ġisem. 5 tbsp. imgħaref ta 'għasel tal-akaċja, 2 tbsp. mgħarfa ta 'żejt tal-ward u 2 tazzi taħlita ta' żejt tal-lewż. Applika għal ġilda xotta b'movimenti massaġġi.
- Għall-wiċċ. 3 Tsp ta 'għasel, 1 Tsp ta' żejt taż-żebbuġa, 3 tbsp. trab tal-lewż imgħarfa mħallat f'kontenitur mhux metalliku. Togħrokx fil-ġilda b'movimenti ħfief (prinċipju tal-għorik) u laħlaħ b'ilma sħun.
- Ħasil F'titlu ta 'ilma, ħoll kuċċarina ta' għasel u laħlaħ wiċċek ma 'dan l-ilma. Tali soluzzjoni tagħti lill-ġilda nutrizzjoni addizzjonali, ittejjeb il-kulur u telimina l-irritazzjoni u l-infjammazzjoni.
- Fil-kożmetoloġija, il-prodotti tan-naħal u l-għasel jintużaw għall-kompressi. Biex teħles minn tagħli, ulċeri u tagħli, drapp mgħaddas f'soluzzjoni ta 'għasel huwa applikat għalihom għal 20 minuta (1 tbsp ta' għasel għal kull tazza ta 'fjuri tal-linden).
- Maskra anti-aging. L-għasel tal-akaċja jitħallat sakemm ikun bla xkiel biż-żejt taż-żebbuġa u jiġi applikat fuq il-ġilda. Minflok żejt għal ġilda żejtnija, l-għasel għandu jitħallat mal-abjad tal-bajd, u għall-ġilda normali, mal-gruel tal-banana. Żomm il-maskra għal 20 minuta u laħlaħ b'ilma sħun (sabiex ma jkunx hemm twaħħil). Huwa rrakkomandat li t-ton tal-ġilda b'soluzzjoni ta 'calendula jew chamomile.
L-użu ta 'għasel tal-akaċja fid-dermatoloġija
Proprjetajiet diżinfettanti u anti-infjammatorji jippermettu l-użu ta 'għasel tal-akaċja għat-trattament ta' mard tal-ġilda. Għal neurodermatitis, ekżema u anke psorjasi, jintużaw lozjonijiet ta 'l-għasel u ingwent ibbażat fuqha.
Taf? Ix-xjentisti ma jistgħux jgħidu żgur kemm idum jeżisti l-għasel fid-dinja. Fi Spanja, instabu tpinġijiet tas-7 millennju QK, li juru dawk li jrabbu n-naħal. U xi storiċi jiddikjaraw li hemm fossili ta ’bosta miljuni ta’ snin, fejn il-fdalijiet tan-naħal huma stampati.
Kontra-indikazzjonijiet u ħsara possibbli mill-għasel tal-akaċja
Minkejja l-fatt li l-għasel tal-akaċja jġib miegħu benefiċċji li ma jistgħux jiġu miċħuda, jista 'wkoll jikkawża ħsara. Pereżempju, l-għasel mhuwiex strettament irrakkomandat li tieħu f'każ ta 'reazzjonijiet allerġiċi għal prodotti tan-naħal, għax jista' jikkawża imnieħer iqattar, raxx, skalar, ħakk u frustrazzjoni.
Għandek ukoll tieħu l-għasel bir-reqqa b ':
- obeżità;
- dijatesi;
- dijabete;
- diversi mard tal-pulmun;
- mijokardite akuta;
- insuffiċjenza tal-qalb ċara;
- pankreatite;
- gastrite akuta.
Mill-mod, in-nisa tqal mhux biss jistgħu jieklu l-għasel, iżda għandhom bżonnhom ukoll (għalkemm fi kwantitajiet limitati) - il-karatteristiċi ta 'benefiċċju għandhom effett pożittiv mhux biss fuq is-saħħa tal-omm, iżda wkoll fuq il-ġisem tat-tarbija futura. 
1-2 kuċċarini ta 'għasel tal-akaċja kuljum għandhom jipproteġu kontra żidiet ormonali, dmugħ u irritazzjonijiet karatteristiċi tat-tqala. Barra minn hekk, din il-mediċina ħelwa tevita l-anemija u tipprovdi lill-ġisem vitamini u elementi importanti. Iżda waqt it-treddigħ, it-tobba jirrakkomandaw li ma jużawx l-għasel.
Huwa importanti! Tfal li jagħtu l-għasel tal-akaċja għandhom ikunu attenti - l-immunità tagħhom għadha instabbli u tista 'tirreaġixxi b'mod imprevedibbli għall-prodott. U sa sentejn biex tagħti l-għasel lit-tfal huwa strettament ipprojbit.
Tagħżel l-għasel tal-akaċja t-tajjeb, ikollok Pantry sħiħa ta 'sustanzi mediċinali li jistgħu jintużaw għas-saħħa u s-sbuħija.
