Ir-razez tal-baqar huma ħafna, u huwa pjuttost diffiċli li ssib fosthom adattati għall-karatteristiċi kollha għalik. Is-soluzzjoni ta 'kompitu kumpless bħal dan hija bil-mod, wara li taqra fid-dettall id-deskrizzjoni tar-razez l-aktar popolari.
Hija l-kategorija tal-iktar popolari li tinkludi baqar tat-tip ta 'laħam tar-razza bajda bir-ras abjad. Dawn huma magħrufa fit-territorju ta 'dak li qabel kien l-USSR għal żmien twil, u għalhekk irnexxielhom jiksbu reputazzjoni tajba.
Ir-razza għandha l-karatteristiċi tagħha mhux biss fl-esterna ta 'barra, iżda wkoll fil-karatteristiċi taż-żamma u t-tgħammir, tista' tassew sorpriża bil-karatteristiċi tal-produttività.
Iżda, biex ma nkunux imxerrdin bi frażijiet komuni, ejjew iduru għal deskrizzjoni dettaljata ta 'dawn il-baqar.
X'inhi r-razza tant notevoli tal-baqar bir-ras abjad tal-Każakstan?
Il-familjarità mar-razza għandha tibda minn storja qasira tal-oriġini tagħha. Ġie mrobbija minn dawk li jrabbu Sovjetiċi. Dawn ir-razez famużi ta ’baqar bħal Hereford bows u rappreżentanti ta’ baqar lokali - ir-razez tal-Kazakistan u ta ’Kalmyk intużaw bħala materjal ġenetiku.
Mill-ewwel razza ta 'dawk li jrabbu bir-ras abjad tal-Każakstan ppruvaw iwasslu rati għoljin ta' produttività tal-laħam u l-prekoċità, u mill-bqija - ir-reżistenza tagħhom, l-adattabilità għall-kontenut f'żoni miftuħa u kostituzzjoni qawwija tal-ġisem.
Ir-riżultat verament qabeż l-aspettattivi, peress li fil-prestazzjoni tiegħu r-razza l-ġdida hija ferm 'il quddiem mill-qraba ġenetiċi tagħha.
X'inhuma l-frieħ prinċipali tar-razza deskritta llum?
Minkejja l-fatt li fid-deskrizzjoni tal-baqar bir-ras abjad tal-Każakstan ħafna drabi jiffokaw fuq il-produttività tal-laħam tagħhom, fil-fatt hemm ukoll tip ta 'din ir-razza kkombinat.
Iżda l-ewwel nett, fil-kors ta 'titjib tal-kwalitajiet produttivi tal-baqar, il-prinċipali tip ta 'direzzjoni tal-laħamIl-formazzjoni tagħhom seħħet kif ġej: t
- għal perjodu twil ħafna ta 'żmien, il-baqar inżammu fuq mergħat miftuħa ta' l-isteppa; dawn tħallew biss jidħlu fil-bini għax-xitwa;
- matul il-perjodu tax-xitwa fil-post, il-baqar li jieklu esklussivament fuq għalf, bl-użu ta 'għalf tal-ħaxix u konċentrati varji;
- it-trobbija twettqet bil-metodu tat-treddigħ (jiġifieri, wara l-għoġġiela, il-baqar ma kinux imqassma, l-enfasi ewlenija kienet fuq it-tkabbir ta 'l-għoġġiela);
- tnissil esklussiv fuq karatteristiċi tal-laħam.
Sabiex jiġi żviluppat it-tieni tip ta 'razza - laħam u ħalib, l-għażla ta' annimali saret mhux biss għall-karatteristiċi tal-laħam, iżda wkoll għall-ħalib (enfasi speċjali kienet fuq il-kontenut ta 'xaħam tal-ħalib).
Xi ftit żmien wara t-tjur, l-għoġġiela ttieħdu mill-omm u xorbu mill-fliexken. Biex il-baqar jitqassmu aħjar, ingħataw ammont kbir ta 'mhux biss konċentrati, iżda wkoll għalf sukkulenti bħala għalf.
Deskrizzjoni simili tal-metodu ta 'trobbija ta' ċertu tip ta 'prestazzjoni tal-baqar hija mġiegħla minna mhux biss biex ninfurmawk mal-istorja tar-razza.
Nirrakkomandaw li tuża l-karatteristiċi kollha ta 'hawn fuq li żżomm u tmigħ l-annimali fl-irziezet tiegħek, li jippermettulek tirċievi aktar prodotti mill-annimali domestiċi.
Deskrizzjoni tal-karatteristiċi ta 'barra tal-baqar bir-ras abjad tal-Każakstan
Barra minn barra, mhuwiex diffiċli li jiġu rikonoxxuti dawn il-baqar, speċjalment billi l-ħjiel jinsab fl-isem stess tar-razza. Dwar dawn l-annimali nistgħu ngħidu li l-kulur tagħhom huwa rappreżentat fi kważi l-ilwien kollha ta 'l-aħmar. Iżda hawnhekk ir-ras ta 'baqra, il-kantina tagħha, kif ukoll il-parti t'isfel tal-żaqq u s-saqajn għandhom kulur abjad. Abjad huwa wkoll brush tail tagħhom.
Il-ġisem tal-baqar bir-ras abjad tal-Każakstan għandu tip ta 'laħam ċar, anke jekk il-baqra x'aktarx tkun tat-tip tal-laħam u tal-ħalib.
Minħabba l-iżvilupp intens tal-muskoli, il-ġisem huwa barmil. Il-ġlata fl-annimali hija densa ħafna, għalhekk hija tressaq bil-qawwa (din hija speċjalment karatteristika tal-barrin).
Minn razez ta 'baqar Kalmyk u Kazakhin din ir-razza ġiet trasferita saqajn qosra. Madankollu, din il-karatteristika fl-ebda każ ma tista 'titqies bħala żvantaġġ, peress li fuq saqajn għoljin huwa ħafna iktar diffiċli għall-annimali li jkollhom il-piż impressjonanti tagħhom.
Barra minn hekk, il-muskoli fuq ir-riġlejn huma wkoll żviluppati tajjeb ħafna, li jagħmluhom b'saħħithom u stabbli.
Għandha tingħata attenzjoni speċjali lill-ġilda ta 'din ir-razza. Huma għandhom elastiċi ħafna, li jippermettilek li faċilment tiżdied u titlef il-piż diversi drabi fis-sena. It-tessut ta ’taħt il-ġilda huwa żviluppat tajjeb ħafna, grazzi għalih hemm akkumulazzjoni intensiva ħafna ta’ tessut adipose.
B'mod partikolari, b'piż medju ta 'karkassa ta' annimal diġà maqtul huwa ta '295 kilogramma, l-ammont ta' xaħam intern huwa 35.6 kilogrammi. Iżda, biex twettaq il-kesħa ta 'din ir-razza tgħin mhux biss ix-xaħam akkumulat, iżda wkoll il-karatteristiċi tas-suf uniku tagħhom.
Fis-sajf, huwa l-istess bħal dak tal-biċċa l-kbira tal-baqar tal-ħalib: qasir ħafna, lixx, tleqq. Iżda bix-xitwa, il-baqar jakkwistaw munzell twil u oħxon ħafna, li xi kultant jista 'saħansitra jdawwar.
Bħall-ifrat taċ-ċanga, il-baqar bir-ras abjad tal-Każakstan għandhom kejl kbir ħafna:
- fix-xbieki tas-snien, l-gholi ta 'l-annimali jista' jvarja minn 125 sa 130 ćentimetru, li jiddependi b'mod sinifikanti fuq is-sess taghhom;
- il-fond tas-sider huwa 68-70 ċentimetru;
- il-kejl tal-wisa 'tas-sider wara l-ispalel huwa 43-45 ċentimetri;
- it-twelid totali fis-sider huwa 187-190 ċentimetru;
- it-tul tal-ġisem jiddependi wkoll fuq is-sess ta 'l-annimal u jista' jvarja minn 150 sa 155 ċentimetru;
- metacarpus f’girth jilħaq 18-20 ċentimetru.
Huwa interessanti wkoll li taqra dwar it-tismin tal-baqar.
Il-virtujiet li r-razza tal-baqar bir-ras abjad tal-Każakstan tista 'tiftaħar
Hemm ħafna vantaġġi ta 'tgħammir u manutenzjoni ta' dawn il-baqar. Mhux ta 'b'xejn li huma ħafna użati fil-farmsfejn huwa diffiċli ħafna li wieħed jara għal kull individwu u fejn il-possibbiltà li l-annimali jinżammu fuq il-mergħat titqies bħala vantaġġ kbir.
L-iktar vantaġġ importanti tal-kontenut huwa l-abbiltà li użu tat-tip estensiv ta ’simnali jimplika assolutament l-ebda spejjeż ta ’lgħalf.
L-unika ħaġa li hemm bżonn tagħmel huwa li tipprovdi lill-annimali b’żoni kbar għall-mergħa, b’bażi tajba ta ’għalf. Għal dan, il-baqar bir-ras abjad tal-Każakstan għandhom il-karatteristiċi kollha meħtieġa, li huma żvelati f'dan li ġej razza virtujiet:
- Annimali mhux esiġenti għall-għalf.
Fil-kodiċi ġenetiku tagħha għandha l-eredità tal-baqar selvaġġi nomadiċi, din ir-razza hija mdorrija li tiekol l-ikel li jista 'jinstab b'mod indipendenti u litteralment taħt saqajh.
Is-sistema diġestiva tal-baqar bir-ras abjad tal-Każakstan tipproċessa u tassimila perfettament l-iktar ħaxix oħxon, u tippermetti lill-annimali jiksbu piż ħaj ħaj.
Dan il-vantaġġ jissimplifika bil-kbir il-manutenzjoni tar-razza, għax anke fix-xitwa, m'huwiex neċessarju li wieħed jistaqsi fuq dak li jiekol l-annimali.
- Tolleranza tajba kemm għal temperaturi għoljin kif ukoll għal dawk baxxi.
Ġilda ħarxa ħafna u l-abbiltà li tikber linja tax-xagħar "tax-xitwa" tikkontribwixxi għal skambju tajjeb ta 'sħana ta' annimali.
Ukoll, għax-xitwa huma normalment jakkumulaw ammont kbir ta 'tessuti xaħmija, li jippermettulhom iżommu temperatura stabbli tal-ġisem.
Sas-sajf, il-piż tagħhom normalment jitnaqqas, is-suf isir qasir, li jagħmilha aktar faċli li jifilħu għal temperaturi għoljin, nuqqas ta 'umdità.
- Tkabbir intensiv ħafna ta ’annimali żgħar.
Flieles ta 'età żgħira sa 8 xhur jiżnu mill-inqas 210 kilogramma, filwaqt li l-massa tal-barrin faċilment tilħaq 250 kilogramma.
Sa l-età ta 'sena u nofs (u ta' spiss qabel), l-annimali faċilment jilħqu piż ta '450-470 kilogramma. Dan huwa ffaċilitat ħafna minn għalf fit-tul bil-ħalib ta 'l-omm, li jipprovdi lill-ġisem ta' l-għoġġiela b'elementi importanti ħafna, kif ukoll minn konsum parallel ta 'ikel regolari.
Il-qligħ medju ta ’kuljum tar-razza huwa minn 1 sa 1.5 kilogrammi, filwaqt li l-ispejjeż huma biss 6 unitajiet ta’ għalf. Ħafna aktar intensiv żieda fil-piż oxen.
- Karatteristiċi ta 'kwalità għolja tal-laħam tal-baqar.
Iċ-ċanga rċevuta mir-razza bajda bir-ras abjad hija differenti ħafna fil-meraq. Barra minn hekk, dawn l-annimali huma kkaratterizzati mid-depożizzjoni tax-xaħam, mhux biss taħt il-ġilda, iżda wkoll bejn il-muskoli tal-ġisem kollu.
Minħabba dan, il-qatgħa tal-laħam għandha disinn irħam, li għalih iċ-ċanga tissejjaħ irħam.
Ukoll, grazzi għal bejn is-saff tax-xaħam tal-muskolu, il-laħam għandu kontenut ogħla ta 'xaħam u togħma tajba, u l-annimal fix-xitwa ma jiffriżax u ma jmutx minn nuqqas ta' ikel.
- L-akklimatizzazzjoni tal-annimali tar-razza deskritta tmur tajjeb ħafna.
Dan huwa dovut għall-fatt li l-kundizzjonijiet klimatiċi abitwali ta 'eżistenza għal dawn il-baqar huwa t-territorju tal-Każakstan, fejn, matul il-ġurnata, it-temperatura tal-arja tista' tiżdied 'il fuq minn + 50 ,С, u bil-lejl, anke fis-sajf, tinżel għal inqas.
Għalhekk, l-annimali jistgħu jadattaw kemm għar-reġjuni tat-Tramuntana kif ukoll tan-Nofsinhar.
- Il-ħila li tuża ġlud għall-produzzjoni tal-ġilda ta ’kwalità għolja ħafna.
Ir-rappreżentanti tal-ġilda tar-razza hija massiva ħafna, bi ħxuna medja tat-tinja doppja tista 'tkun ta' 11.5 millimetri.
Dan jippermettilek tapplika għaliha l-aktar proċessar intensiv, biex tipproduċi prodotti esklussivi li għandhom valur għoli.
Liema karatteristiċi tar-razza jistgħu jiġu attribwiti għall-iżvantaġġi tagħha?
Skont stimi ta 'dawk li jrabbu l-esperjenza, il-ġisem tal-baqra bir-ras abjad tal-Każakstan huwa aktar probabbli li jiġi kkunsidrat dejjaq, li ma jippermettix li r-razza tiżvela kompletament il-potenzjal tagħha.
Naturalment, b'dawn l-indikaturi dawn il-baqar tirreferi għal waħda mill-aqwa razez, imma bla dubju, b'forma ta 'skeletru differenti, il-muskularità tal-ġisem tkun akbar.
L-iżvantaġġi ta 'ħafna jinkludu kura eċċessiva tal-baqar għat-tfal tagħhom.
Immedjatament wara l-għoġġiela, baqra tista 'anki turi aggressività lejn persuna, għalhekk huwa rrakkomandat li ma tintervjeni xejn f'dan il-proċess jekk m'hemmx bżonn veru għaliha.
Parse l-karatteristiċi tal-produttività tar-rappreżentanti tar-razza.
Mingħajr sforz addizzjonali, dawn l-annimali f'perjodu qasir ta 'żmien. kapaċi tirrekluta biss rekord tal-piż. B'mod partikolari, il-piż ta 'nisa adulti jista' jvarja minn 540 sa 580 kilogramma, għalkemm annimali individwali jistgħu jiżnu daqs 800.
Iżda l-indikaturi rekord tal-massa tal-barrin tar-razza bajda bir-ras abjad tal-Każakstan huma 950 kilogramma. Iżda, jekk f'età bikrija barri jiġi kkastrat, allura l-oxen jistgħu jiksbu indikaturi tal-piż saħansitra ikbar - sa 1100 kilogramma.
Fil-produzzjoni tal-qatla, l-ammont ta ’prodotti tal-laħam prodott normalment huwa fil-medda ta’ 53-55% tal-piż totali tal-karkassa ta ’l-annimali kollha.
Bi tħaxxin tajjeb ħafna, din il-figura tista 'titla' sa 65%, imma biss f'dan il-każ il-laħam ikun iktar xaħmi. L-iskeletru tal-annimali, għalkemm durabbli ħafna, iżda dejjaq u ħafif. Is-sehem tiegħu fil-massa totali tal-karkassi medja ta '13.9%, li hija ċifra baxxa ħafna.
Riproduzzjoni tar-razza: l-indikaturi l-aktar importanti
Il-pubertà kemm tal-baqar kif ukoll tal-barrin tar-razza deskritta sseħħ pjuttost kmieni, imma tista 'ddum aktar minn 10 snin. Minħabba dan il-fattur, merħla ta 'żewġ individwi għandha l-abbiltà li tikber malajr ħafna, u twelled aktar u aktar ġenerazzjonijiet ġodda.
Normalment, wara l-ewwel għoġġiela, is-segwenti jseħħ kull sena. Il-fekundità tar-razza mhix inqas minn 90-95%.
Vantaġġ importanti ħafna tal-baqar bir-ras abjad tal-Każakstan huwa dak tagħhom istint materna żviluppat sew, bis-saħħa ta 'liema r-rata ta' sopravivenza ta 'għoġġiela tat-twelid hija kważi ugwali għal 100%, għalkemm għal persuna mhux dejjem jirriżulta għall-aħjar.
Imma ma jimpurtax fejn iseħħ it-għoġġiela, ġewwa jew barra, l-annimali xorta se jipprovdu l-għoġol bil-kura meħtieġa mingħajr intervent minn barra.
It-trabi tat-twelid jitwieldu kbar ħafna - bħala medja, minn 27 sa 30 kilogramma (skond is-sess). Iżda, minħabba d-daqs kbir tal-ġisem, il-baqra tittollera bis-sħiħ il-proċess ta 'għoġġiela, rarament iseħħu kumplikazzjonijiet.
Produttività tal-ħalib tal-baqar bir-ras abjad tal-Każakstan
Il-ħila li tagħti l-ħalib hija fattur importanti għal kwalunkwe razza ta 'baqar. U, għalkemm l-ifrat deskritt jipproduċi laħam fil-prestazzjoni tiegħu, il-ħalib jirreferi wkoll għal wieħed mill-vantaġġi importanti tiegħu (speċjalment fost ir-rappreżentanti tat-tip ikkombinat).
Jekk ġeneralment tevalwa l-produttività tal-ħalib tal-baqar bir-ras abjad tal-Każakstan, hija baxxa ħafna. Ir-rendiment annwali medju tal-ħalib huwa biss 1000-1500 kilogramma ta ’ħalib.
Minn baqar tal-laħam u tat-tip tal-ħalib f'xi farms għal treddigħ wieħed kien possibli li tirċievi madwar 6000 kilogramma ta 'ħalib. Madankollu, il-vantaġġ tar-razza huwa t-togħma u l-kontenut ta 'xaħam ta' dan il-prodott utli. B
Minħabba r-rigħi fl-ispazju miftuħ u t-tmigħ ta ’annimali b’ikel esklussivament tal-pjanti, il-ħalib tagħhom jirriżulta li huwa estremament utli u aktar fit-togħma minn razez oħra tal-ħalib. L-indikatur tal-kontenut tax-xaħam huwa wkoll pjuttost għoli, u huwa ugwali għal 2.8-4.8%.
Ovvjament, il-kontenut ta 'xaħam tal-ħalib għandu l-abbiltà li jvarja skond in-nutrizzjoni u l-perjodi ta' l-għoġġiela, iżda b'mod ġenerali xorta jibqa 'f'livell għoli.
