Il-medlar huwa siġra tal-frott Evergreen li l-frott tagħha jixbah il-berquq. Ġewwa hemm erba 'għadam. L-għoli tas-siġra huwa 10 m, il-weraq huma tawwalin. Il-ġilda tal-frott hija pjuttost densa, iżda l-parti ta 'ġewwa hija ratba ħafna u qarsa, hija taħlita ta' tuffieħ, berquq u frawli li jduqu. Il-medlar għandu kulur oranġjo fl-oranġjo. Din is-siġra tikber prinċipalment f'pajjiżi fejn il-klima hija sħuna, mhux inqas minn 0 ° С. Madankollu, il-loquat jista 'jittollera tnaqqis fit-temperatura għal -15 ° C, iżda mhux għal żmien twil. Il-patrija ta 'dan l-impjant hija kkunsidrata bħala Asja tax-Xlokk. L-utilità ta ’dan il-frott m'għandha l-ebda limitu.
Tipi ta 'Medlar
Hemm madwar 30 varjetà ta ’loquat, fosthom hemm żewġ ewlenin:
- Medlar Ġermaniż (huwa Kawkasi);
- Medlar Ġappuniż.
Medlar Ġermaniż (Kawkasi)
Il-medlam Ġermaniż jiffjorixxi eqreb lejn l-aħħar ta 'Mejju, u jipproduċi frott wara l-ewwel ġlata fil-ħarifa. Għandha fjura bajda bi stamens ħomor. Il-frotta tal-medlar hija ta 'lewn Ġermaniż aħmar fil-kannella u għandha dijametru sa 5 ċm. Biex togħma, il-medlar misjur huwa reminixxenti tal-purejiet tat-tuffieħ. Dan it-tip ta 'medlar qed jikber fil-Krimea, fil-Kawkasu, fin-Nofsinhar tal-Ewropa.
Taf?Tali siġra tal-frott bħall-medlar Ġermaniż ilha magħrufa minn nies minn żminijiet antiki, madwar elf sena ilu. Fil-jiem il-frott tal-medlar innegozjat fil-Greċja antika u f'Ruma tal-qedem, u dan il-frott wasal għall-Ewropa. Illum, il-medlar jitkabbar fl-Asja Minuri, fil-Krimea, fil-Kawkasu, fl-Alġerija, fl-Ażerbajġan.
Loquat Ġappuniż
Fir-rigward tal-medlar tal-frott Ġappuniż, allura hemm xi differenzi mill-medlar Ġermaniż.
Il-lakka li tikber fil-klima sħuna taċ-Ċina u l-Ġappun, tikber f'Ottubru u tipproduċi frott f'Mejju u Ġunju. Il-fjura għandha kulur abjad u krema b'aroma fragranti ħafna. Il-frott tal-medlar Ġappuniż kulur isfar-oranġjo jgħajjat, jixbah forma ta 'lanġas u għandu dijametru massimu ta' 10 ċm.
Proprjetajiet mediċinali tal-loquat, l-użu tiegħu fil-mediċina
Medlar - il-frott, li l-benefiċċji u l-ħsara lill-ġisem tiegħu ma jistgħux jitkejlu.Medlar għandu utilità inkredibbli. L-istruttura ta 'dan il-frott tinkludi kull xorta ta' vitamini, mikro-u makronutrijenti, aċidi utli. Fost dawn hemm:
- Vitamina A;
- Vitamini tal-grupp B (B1, B2, B3, B6, B9);
- Vitamina Ċ;
- Vitamina K;
- Vitamina E;
- Karotene;
- Beta-karotên;
- Jodju;
- Potassju;
- Kalċju;
- Manjesju;
- Fosfru;
- Sodju;
- Żingu;
- Manganiż;
- Selenju;
- Ħadid;
- Fruttożju;
- Sukrożju;
- Aċidi organiċi (maliċi, ċitriċi).
F'każ ta 'ażżma tal-bronki, tista' tagħmel tintura bl-alkoħol billi togħrok il-frott flimkien mal-għadam minn 2 tbsp. mgħarfa ta 'għasel u 100 ml vodka. Wara li jkollok bżonn tagħti din il-mediċina biex tabbir għal ġimgħa f'kontenitur magħluq sew. Imbagħad għandek strain it-tintura u ħu 3 darbiet kuljum, 30 ml qabel l-ikliet.
Huwa importanti!L-għadam ta 'dan il-frott huwa kemmxejn velenuż, jeħtieġ li jiġi kkunsmat biss f'forma pproċessata - imnixxef, inkaljat, biex isiru xarbiet tal-kafè, iżda infuż - għat-trattament tal-bronk u tal-passaġġ gastro-intestinali.
Mhux biss il-frott tal-medlar innifsu għandu proprjetajiet ta 'fejqan, iżda wkoll fjuri u weraq. Weraq tal-medlam, li l-proprjetajiet ta 'fejqan tiegħu huma magħrufa għad-dijarea, jistgħu jittieħdu bħala soluzzjoni, jew jistgħu jiġu applikati għal fsada. Fid-dijabete medlar iżid l-ammont ta ’insulina fid-demm, ub’hekk itejjeb il-kundizzjoni tal-pazjent. Medlar inaqqas ir-riskju ta 'kanċer.
Użu ta 'medlar fit-tisjir
Fit-tisjir mill-medlar brew kull xorta ta 'ġamm, priservi, meraq tal-frott, kass, inbid, likur, ipprepara insalati ħelwin; Tista 'tagħmel ġamm mill-qara ħamra u ż-żerriegħa tal-qara ħamra fil-microwave.
Biex tagħmel dan, ħu 1 kg loquat, 300 g zokkor u 4 tbsp. mgħarfa ta 'żrieragħ tal-qara ħamra. Issepara l-laħam tal-frott mill-ġebel u, ħawwad biz-zokkor, poġġi għal 10 minuti. fil-majkrowejv. Imbagħad ġibha, żid iż-żerriegħa tal-qara ħamra u żaqqha fil-kendel fuq stufi regolari fuq sħana baxxa. Ġamm bħal dan se jkun utli darbtejn, grazzi għall-karatteristiċi mirakulari ta 'mhux biss il-medlar, iżda wkoll il-qara.
Medlar u kożmetoloġija
Medlar jintuża fil-kożmetoloġija. Maskra tal-wiċċ tal-medlar tgħin lil dawk li għandhom ġilda sensittiva suxxettibbli għall-irritazzjoni u l-ħmura. Din il-maskra għandha effett toniku, tagħmel il-ġilda aktar elastika, tagħti lill-wiċċ ħarsa ġdida. Maskri jistgħu jsiru mill-frott innifsu jew mill-weraq tal-pjanta. Hawn hu eżempju ta 'waħda mill-maskri. Il-polpa ta '5 frott hija mħallta ma' 1 kuċċarina ta 'meraq tal-lumi u kuċċarina ta' żejt taż-żebbuġa. Wara 30 minuta Laħlaħ b'ilma sħun. Din il-maskra hija perfetta għal dawk li għandhom ġilda xotta.
L-użu tal-medlar fid-dietetika
Għal nies li qed jitħabtu ma ’l-obeżità, Musulmani huwa utli għaliex l-iskop ewlieni tagħha huwa t-tneħħija tat-tossini mill-ġisem uman. Medlar flimkien ma 'frott ieħor iseħħ fi kwalunkwe dieta. Il-valur kaloriku tagħha huwa 52.5 kcal għal kull 100 g tal-prodott, proteina 2.1, xaħam 0.8 u 14 g ta 'karboidrati. Kif tistgħu taraw, il-medlar huwa frott “ħafif” għall-ġisem. Hija tgħin biex tiddiġerixxi ikel "tqil".
Huwa importanti! Tmur fuq dietajeħtieġ li niftakru liloquat għandu jinstab fid-dieta mhux aktar minn darba fil-ġimgħa f’volum ta ’mhux aktar minn 1 kg.
Nista 'nuża medlar waqt it-tqala
Ovvjament, huwa possibbli, peress li huwa saturat b'ammont kbir ta 'sustanzi utli, li huwa tant meħtieġ għal omm meta tkun qed iġġorr tarbija fil-futur.
Periklu u kontraindikazzjonijiet medlar
Flimkien mal-karatteristiċi ta 'benefiċċju tal-medlar, hemm numru ta' kontraindikazzjonijiet. Persuni b'ulċera gastrika, gastrite, infjammazzjoni tal-frixa, suxxettibli għal reazzjonijiet allerġiċi, għandhom ineħħu dan it-tip ta 'frott frisk mid-dieta tagħhom. Ukoll, dan il-frott għandu jiġi introdott b'attenzjoni fid-dieta ta 'tfal żgħar. L-ewwel test għall-allerġiji, billi tagħti ammont żgħir ta 'polpa tal-frott frisk. L-istess japplika għall-ommijiet li qed ireddgħu.