Huwa sabiħ ħafna li tkissar werqa ħadra tal-ħass meta jkun hemm borra barra t-tieqa, u l-ġisem ikun inqabeż ħaxix u ħodor friski. It-tkabbir tal-ħass fix-xitwa huwa proċess li jġib pjaċir wieħed: ma jeħtieġx spejjeż kbar, jirrilassa u, l-iktar importanti, jagħti r-riżultat fil-forma ta 'ħodor frisk, fit-togħma u l-offerta mat-tabella.
Kif tagħmel dan, se jiġu diskussi aktar.
Proprjetajiet utli tal-ħass
Il-ħass għandu kaloriji baxx - 12-16 kcal għal kull 100 g ta 'prodott. Dan huwa prodott tajjeb għall-ikel tad-dieta. Insalata fiha vitamini, minerali (potassju, kalċju, manjesju, sodju, fosfru, ħadid, manganiż, ram), aċidi amminiċi u aċidi grassi.
Il-vitamini B huma essenzjali għall-metaboliżmu ċellulari u għall-funzjonament stabbli tas-sistema nervuża. Il-karotenojdi jgħinu biex iżommu l-akutezza tal-vista u l-freskezza tal-ġilda. Imluħa tal-potassju u tas-sodju jirregolaw il-metaboliżmu u jtejbu l-kompożizzjoni tad-demm, il-ħadid jipprevjeni l-iżvilupp ta 'anemija.
Letuk għandu benefiċċju kbir għall-ġisem matul il-perjodu ta 'beriberi, anzjani, tfal, dijabetiċi. Huwa utli bi problemi fl-imsaren, disturbi metaboliċi u tnaqqis fil-ġisem, għax għandu effett toniku. Huwa utli li nieklu l-ħass waqt l-irjiħat: għandu effett ta 'tbassir u jgħin biex ilaħħaq mas-sogħla, u jżid ukoll il-funzjonijiet protettivi tal-ġisem. 
Meraq tal-ħass - għajnuna fil-gastrite u ulċeri gastriċi. Ħass - sors ta 'aċidu foliku meħtieġ għas-saħħa tan-nisa. L-infużjoni taż-żerriegħa tal-ħass tintuża biex ittejjeb it-treddigħ. Għal disturbi fis-sistema nervuża, żieda fil-pressjoni, sogħla, ħu l-infużjoni tal-weraq tal-ħass fuq l-ilma jagħli.
Maskra tal-wiċċ tal-weraq tal-ħass aħdar ittaffi l-ħmura u l-infjammazzjoni tal-ġilda. Meraq tal-ħass jingħorok fil-qorriegħa biex jissaħħaħ ix-xagħar.
Taf? F'waħda mill-edizzjonijiet tal-magazin ta 'Londra "Noti u Mistoqsijiet" iddedikata għall-lingwa Ingliża u l-letteratura fl-1853, tista' ssib tgħid superstizju interessanti: "Ħafna ħass fil-ġnien iwaqqaf il-fertilità taż-żagħżugħa" (Richmond, Surrey).
Kapaċità għat-tkabbir tal-ħass
Biex tikber il-ħass id-dar, huwa rrakkomandat li jintgħażlu nases jew kaxxi b'fond ta 'mill-inqas 10-12 ċm. It-tank m'għandux ikun dejjaq sabiex il-ħamrija ma tinxef malajr wisq. Għażla tajba tkun kaxxa kwadra. 
Għall-koltivazzjoni ta ’rożetta kbira ta’ ħass, jeħtieġ li taqbad kapaċità akbar, fond ta ’mill-inqas 25 ċm. Għall-insiġ, ser ikollok bżonn borma fonda 35 ċm.
Jekk għażilt kaxxa tal-injam għall-ħass biex tikber fuq it-tieqa, għatti l-ħitan ta 'barra bil-plastik biex iżommha niedja. Fil-qiegħ tat-tank aħna preliminarjament poġġew saff tad-drenaġġ ta 'tafal estiż f' 2-3 ċm.
Alternattiva għall-kontenitur tista 'tkun pakkett, iżda dan il-metodu mhux dekorattiv wisq u huwa aktar adattat għal gallarija. F’pakkett issikkat trid tagħmel toqob fil-qiegħ biex taqla ’likwidu żejjed. Il-pakkett għandu jimtela bi 3/4 ta ’ħamrija niedja u mqiegħed fuq stand (pjanċa, trej, trej).
Taf? Fil-Ġappun hemm madwar 200 intrapriża li jkabbru l-ħass fuq l-ixkafef fi kmamar magħluqa. Fil- "fabbriki ħodor" joħolqu installazzjonijiet f'diversi livelli (sa 10 sulari b'xkafef) u jużaw dawl artifiċjali fluworexxenti u LED. Kumpaniji huma saħansitra fin-nofs tal-belt, per eżempju, fil-kantina. Installazzjoni żgħira tista 'titqiegħed fil-kamra ta' wara tar-ristorant.
Għażla tal-ħamrija
Hekk kif tiddeċiedi li tikber il-ħass id-dar, għandek tieħu ħsieb is-sottostrat. Għall-dar mini-ġnien jista 'jintuża bħala taħlita lesta mixtrija, u msajra bl-idejn tiegħu stess. 
Varjanti ta 'taħlita homemade:
- Parti waħda mill-art tal-ġnien, parti mill-kompost, parti mill-pit. Żid 1 kg ramel, 1 kg irmied tal-injam, 1 tbsp. l nitrofosfat, 1 Tsp. urea fuq barmil tas-sottostrat.
- 2 partijiet ta 'ħumus, 2 partijiet ta' art bil-weraq, 2 partijiet ta 'pit, 1 parti minn art soda u 1 parti minn ramel.
- 1 parti ta 'art soda, 2 partijiet ta' ħumus, 3-5% ramel.
- Parti waħda mir-ramel tax-xmara, 1 parti mill-pit, 2 partijiet mill-ħamrija tal-ħumus.
- 1 parti tal-bijohumus, 2 partijiet tal-fibra tal-ġewż tal-Indi.
Taf? Fil-Greċja antika, il-kult ta 'l-alla Adonis kien mifrux - ragħaj u kaċċatur, ikkaratterizza l-wilt tax-xitwa u l-qawmien mill-ġdid tar-rebbiegħa tan-natura. Wieħed mill-elementi tal-kult kien il-ħolqien min-nisa tal- "ġonna ta 'Adonis" - qsari tat-tafal biċ-ċereali u l-ħass imkabbra fihom.
Żrieragħ tal-ħass
Il-ħass huwa perfett għal soll tat-tieqa, għandek toqgħod attent għall-varjetajiet bikrija (bikrija): Lollo Rossa, Lollo Bionda, Snowflake, Golden Ball, Odessa, Maisky.
Qabel iż-żrigħ biex ittejjeb il-ġerminazzjoni taż-żrieragħ jistgħu jiġu ġerminati. Poġġihom fuq srievet tal-karta mxarrba u għatti t-tieni, kun żgur li s-srievet ma jinxfu. Fi ftit jiem iż-żerriegħa tfaqqas.
Fil-ħamrija mxarrba nagħmlu skanalaturi baxxi (1-1.5 ċm) f'distanza ta '15-il ċm, ma nżerħux iż-żerriegħa densa ħafna, nixxexxuhom b'ħamrija niedja u nikkumpattaw il-ħamrija.
Huwa importanti! Sabiex dejjem ikollha ħass frisk fid-dar, torganizza kultivazzjoni kontinwa miż-żrieragħ: ħanżira f'intervalli ta 'ġimgħatejn f'kaxxi differenti.
Kondizzjonijiet għall-ġerminazzjoni taż-żrieragħ
Wara ż-żrigħ, iż-żrieragħ iridu jkunu mlaħalħa b'ilma sħun. Imbagħad, inbiddlu l-kontenitur bit-nebbieta f'minplikka żgħira: aħna nġebbdu l-film fuq il-borma, billi nużaw bsaten jew arki tal-wajer biex inżidu l-ispazju ta 'l-arja. Allura rimjiet jidhru aktar malajr. Il-ġimgħa d-dieħla qabel ma joħorġu r-rimjiet il-kontenitur għandu jkun f'post frisk u skur. Kull ftit jiem il-ħamrija għandha tkun imxarrba bi sprej. 
Aktar kura tal-insalata: sigrieti għas-suċċess
Meta jidhru l-ewwel nebbieta tal-ħass, il-film jeħtieġ li jitneħħa u jitnaqqas, u aktar kultivazzjoni u manutenzjoni huma sempliċi ħafna.
Dawl Wara li jidhru l-ewwel rimjiet, fuq it-tieqa titpoġġa pot jew kaxxa bil-ħass, imma mhux taħt dawl tax-xemx dirett. Fir-rebbiegħa u fil-ħarifa l-insalata tħoss pjuttost tajba fuq loggia ventilata. Fil-ġejjieni, il-pjanti għandhom jiġu protetti minn sħana żejda. Fix-xitwa, l-insalata jeħtieġ li torganizza dawl addizzjonali. Biex tagħmel dan, ħu lampa fluworexxenti u hang fuq in-nebbieta f'għoli ta 'nofs metru. Innota li s-sigħat tax-xemx għall-ħass idumu 12-14-il siegħa.
Tisqija u bexx. Tisqija insalata fuq ġewwa ssir kull 1-2 ijiem. Għal dan il-għan, tank tajjeb għat-tisqija b'nofs twil irqiq. Mhux se jkun żejjed li l-isprej tal-nebbieta jiġi sprejjat mill-isprej gun fl-ewwel ftit ġimgħat, meta s-sistema ta ’l-għeruq qed tiżviluppa b’mod attiv.
Għalf. Il-fertilizzazzjoni u l-fertilizzazzjoni huma miżura fakultattiva jekk l-art fil-borma bl-insalata hija fertili. Jekk intużat ħamrija ordinarja tat-toroq, huwa rakkomandabbli li tittieħed il-ħass: ġimgħatejn wara li jidher il-sprout, żid kuċċarina tal-fertilizzant organiku Agrolife mas-saff ta 'fuq tal-ħamrija. 
Huwa importanti! Mhuwiex irrakkomandat li tħalli l-ħamrija fil-kontenitur sabiex ma tweġġix is-sistema tal-għeruq tal-wiċċ tal-ħass.
Tindif aħdar
L-ewwelnett fl-ikel, tista 'tuża l-pjanti li fadal wara li tnaqqmu l-għelejjel ikħaxxin. L-ewwel wiċċ sħiħ tal-ħass fuq it-tieqa jista 'jinkiseb xahar wara ż-żrigħ. Ħass bil-weraq jaqta 'l-ikbar folji tal-qiegħ sabiex is-sokit ikun jista' jiżviluppa aktar. Tista 'taqta' l-weraq għal diversi ġimgħat, allura l-insalata tirriżulta vleġġa u ma tibqax tajba għall-ikel. Fil-post tagħha għandek bżonn l-art waħda ġdida.
Taf? Bl-Ingliż, il-metodu tat-tqattigħ gradwali tal-weraq minn għelejjel tal-ħaxix jissejjaħ "cut-and-come-again" (maqtugħ u ejja mill-ġdid). Jirreferi mhux biss għall-ħass, iżda wkoll għall-kaboċċa, l-ispinaċi, l-arugula.It-tkabbir tal-ħass fid-dar se jkun soluzzjoni kbira għal dawk li jixtiequ jżommu ħodor frisk fuq l-idejn il-ħin kollu u li ma jaħsbux dwar ix-xiri. Fil-kura tal-ħass m'hemm l-ebda diffikultà, u l-kultivazzjoni ta 'mini-garden fuq it-tieqa tista' tkun il-passatemp tiegħek.
