L-għażla u l-għeruq tal-għeruq tiddependi sew mill-għażla tal-ħin tal-ħsad. Iddum kmieni wisq, m'għandhomx ħin biex jimmaturaw u jippreparaw għax-xitwa. Huma malajr jinxfu, jinxfu, u jitilfu t-togħma tagħhom. U dawk li joqogħdu bil-qiegħda fl-art jiksbu l-umdità tal-ħarifa, jiffriżaw jew jixxaqqaq. Ħaxix bħal dan ma jinħażenx għal żmien twil. Għalhekk, il-ħin korrett tal-ħsad għandu jiġi kkalkulat b'mod preċiż.
Meta u kif tnaddaf il-karrotti?
Id-data eżatta meta jkun wasal iż-żmien li jitneħħew il-karrotti mis-sodod għall-ħażna ma tistax tissejjaħ. Fid-definizzjoni tiegħu, wieħed għandu jiddependi fuq il-fatturi li ġejjin:
- temperatura
- id-dehra tal-għelejjel tal-għeruq;
- grad.
Il-ħsad tal-ħaxix għandu jintemm qabel il-bidu tal-ġlata. F’każijiet rari, il-karrotti jitħallew fis-sodod sakemm tinżel is-silġ. Madankollu, f'dan il-każ, għandu jkun ippreparat: tgħawweġ il-uċuħ u tpoġġi fuq is-sodda, saħansitra aħjar - għata bil-materjal li jkopri.
Il-kundizzjonijiet ottimali għat-tħaffir huma t-temperatura medja ta 'l-arja + 3 ... +5 ° C. F'dan il-każ, jirnexxielu jiksaħ, u għalhekk huwa maħżun għal żmien itwal. Ukoll, kalendarji Lunar huma kkompilati għal kull sena, li jista 'jissuġġerixxi d-dati l-aktar favorevoli biex it-tħaffir ta' għeruq ta 'għeruq.
Ħaxix tal-għeruq qed jiġbor il-meraq u jikber fuq il-qamar li qed jikber, u l-ħsad għandu jsir fil-perjodu tat-tnaqqis tiegħu. Mhux il-varjetajiet kollha huma adattati għall-ħażna fix-xitwa. Dawk kmieni jimmaturaw malajr, iżda huma adattati għall-konsum fi żmien qasir, fis-sajf. Tard u tard se jinħażnu jekk inti toħloq il-kundizzjonijiet it-tajba.
Dati bikrija tal-ħsad
Varjetajiet bikrija jimmaturaw fi ġranet 80-90 mill-żriegħ. Bħala regola, il-ħin tat-tindif tagħhom jaqa 'f'Lulju. Dan japplika wkoll għall-karrotti, li huma mħawla għax-xitwa.
F'nofs Lulju, huwa impossibbli li jinħolqu l-kundizzjonijiet meħtieġa għall-ħażna tagħha fil-kantina. Għalhekk, varjetajiet bikrija għandhom jittieklu fi ftit xhur.
Id-dati tal-ħsad għal varjetajiet medji u tard
Il-veġetazzjoni ta 'karrotti medji tard u tard iddum 110-140 ġurnata. Peress li l-intervall ta 'żmien huwa ta' 30 jum, ta 'min iżomm nota fuq li l-perjodu ta' maturazzjoni tal-varjetajiet imħawla u d-data tat-tħawwil. Wara l-maturazzjoni sħiħa, il-ħaxix huwa adattat għall-ħażna sal-ħsad futur.
Sinjali tal-maturità tal-għelejjel tal-għeruq
Bid-dehra tal-karrotti, l-uċuħ tagħha, tista 'tiddetermina l-livell ta' maturazzjoni u lesta għall-ġbir. L-ewwel għandek bżonn tħares lejn l-uċuħ.
Jekk il-folji tal-qiegħ ikunu faded, sofor u għandhom tendenza lejn l-art, allura dan jista 'jkun sinjal ta' żewġ fatti:
- is-sajf kien arid, l-għelejjel tal-għeruq ma kellhomx biżżejjed ilma.
- il-karrotti huma misjura u lesti għall-ħsad.
Id-dehra ta 'dawn is-sinjali fuq il-folji tan-nofs hija sintomu ta' marda, ħsara minn pesti jew importanza kbira. Għal persważività, tista 'tagħżel għelejjel kbar ta' għeruq u iġbedha għall-ittestjar.
Jekk il-ħaxix jibda jkun miksi bl-għeruq bojod - bżonn urġenti li tibda tinħasad. Jekk il-karrotti huma kbar, oranġjo jgħajjat, iqarmeċ u togħma ħelwa, allura wasal iż-żmien li ħaffer ix-xitwa.
Ħsad xieraq tal-karrotti
Is-sigurtà tal-karrotti fix-xitwa tiddependi, inter alia, mill-metodu ta 'kif tinħasad mill-ġnien. Jekk waqt il-ħsad tagħmel ħsara lill-ġilda rqiqa tal-għelejjel tal-għeruq, din ma tinħażenx għal żmien twil. Għalhekk, iġbedhx bl-uċuħ, trifarxha fuq art niexfa.
Li tgħaqqad sewwa tfisser:
- qabel il-ħsad, ma tisqix is-sodda għal ġimgħatejn, il-ġbir għandu jsir qabel ix-xita kiesħa tal-Ħarifa;
- ħaffer fi temp ċar;
- uża pitchfork jew pala; ħaffer biex ma ssirx ħsara lill-għelejjel tal-għeruq;
- ħaffer ftit, iġbed il-uċuħ, billi żżomm mal-bażi tiegħu.
Matul it-tindif, huwa aħjar li l-kampjuni jiġu ordnati immedjatament mhux għall-ħażna: dawk żgħar, bil-ħsara tal-ġilda, bit-tikek, bil-marki tal-gidma. Uċuħ tal-għeruq tajbin biex jibagħtu għal aktar taħriġ. 
Tħejjija tal-karrotti għall-ħażna
Qabel ma jpoġġu l-għelejjel tal-għeruq fil-kantina għall-ħażna, dawn għandhom jiġu ppreparati:
- neħħi l-uċuħ;
- naddaf il-ħmieġ minn għoqod bl-idejn ingwanti jew b'ċarruta niexfa;
- nixxef fid-dell jew f'żona ventilata;
- issolvi u tirregola l-difettuż mill-ġdid.
Jekk l-aħħar punti tal-mistoqsija m'għandhomx jinqalgħu, allura għandek bżonn tnaqqas il-karrotti għall-ħażna eżattament skont ir-regoli.
Żbir xieraq tal-karrotti għax-xitwa
Jekk it-tneħħija ta 'l-uċuħ hija ħażina, il-karrotti jibdew jinbtu, jitilfu l-freskezza u t-togħma. Jew taħsir.
Għal tirqim xieraq, trid:
- maqtugħ b'sikkina li taqta 'jew qsari; neħħi l-uċuħ, ma tistax tgħawweġha;
- aqta '2 mm' il fuq mill-għelejjel tal-għeruq;
- neħħi l-uċuħ immedjatament wara li tħaffer.
Meta tneħħi l-ħodor b'mod manwali, hemm riskju li ssir ħsara lill-għelejjel tal-għeruq innifsu. Minħabba dan, malajr se jibda jiddeterjora. 
Il-karrotti b'dendra ħadra ta '2 mm se jkunu maħżuna sew fil-kantina sal-molla, imma biss jekk it-temperatura tal-arja fiha hija ottima - 0 ... + 2 ° C.
Inkella, se tibda tinbet, titlef il-kwalità. Jekk id-dar mhux possibbli li jinħolqu kundizzjonijiet ta 'ħażna ideali, ta' min juża metodu differenti ta 'tirqim - flimkien mal-parti ta' fuq tal-għelejjel tal-għeruq.
Biex tagħmel dan, għandek bżonn:
| Ħu sikkina rqiqa li taqta '. | Għodda ċatta jew bla xfafar ħoxnin se tagħmel ċipep u xquq għall - batterji. |
| L-ewwel aqta 'parti mill-uċuħ, ħalli madwar 5 cm ta' ħdura. | Dan isir sabiex fil-futur ma tfixkilx. |
| Agħmel qatgħa bla xkiel billi tneħħi madwar 5-10 mm mill-parti ta 'fuq tal-karrotta. | |
| Ħalli l-għeruq jinxfu. | Tista 'trab il-post tal-qatgħa bil-ġibs jew irmied. |
Jekk il-karrotti jitħallew jinxfu mingħajr ma jinqatgħu, allura l-ħodor jibdew jiġbdu n-nutrijenti u l-umdità mill-għerq. Se jsir artab u jintilef malajr.
Meta u kif ħaffer il-pitravi għall-ħażna?
Il-ħsad tal-pitravi għax-xitwa mhuwiex daqshekk differenti minn għelejjel oħra tal-għeruq. Differenza importanti mal-karrotti hija li jekk l-ewwel, bħala l-aħħar rimedju, tista 'tinħasad anke wara l-iffriżar, allura l-pitravi jibżgħu ħafna minn temperaturi baxxi. Għalhekk, tindif mill-ġnien ta 'min isir meta jsir iktar kiesaħ sa + 5 ... + 7 ° С.
Jekk il-ħarifa tkun bix-xita, allura tista 'tħaffer il-pitravi qabel. Imma tagħmel dan għall-ebda raġuni. F'temperatura ta '+ 10 ... + 15 ° C, l-għelejjel tal-għeruq ikomplu jikbru b'mod attiv u jiksbu nutrijenti.
Ħsad bikri jista 'jaqta' l-għelejjel bi 30-40%. Barra minn hekk, fl-aħħar stadji tal-maturazzjoni, il-pitravi qed iħejju għax-xitwa - il-ġilda tagħha hija ħarxa. Ħaxix immaturat huwa aħjar u jinħażen aktar.
Huwa aħjar li ħaffer il-pitravi bl-għajnuna ta 'pitfork, imma jekk l-art ma tkunx iebsa wisq, tista' taqbad ix-xotti, u żżommha fil-bażi. Li taħżen pitravi fix-xitwa hija l-aħjar fil-fossa. Għandu jkun metru fil-fond. L-għelejjel tal-għeruq jeħtieġ li jimtlew b’diversi saffi ta ’tiben u ħamrija. F'tali kullar huma jżommu l-ħarsa u t-togħma friska tagħhom għal żmien twil.
