Chili aħmar huwa pjanta spettakolari ħafna li hija arbuxxell nattiv għat-tropiċi Amerikani. Mhux kulħadd jista 'jgawdi platt li fih din il-kultura veġetali tiżdied f'konċentrazzjoni għolja. Iżda ċ-ċili huwa ta 'interess għall-ġardinara li jridu jkunu jafu aktar dwar il-kultivazzjoni tagħha.
Bħala riżultat tar-riċerka, ġie ddeterminat l-utilità ta 'bżar jaħraq chili għall-ġisem uman:
- Fih numru kbir ta 'makro-u mikronutrijenti.
- Il-konsum tal-bżar jaħraq f'ammonti moderati jtejjeb l-aptit, iħaffef il-metaboliżmu u jnormalizza l-apparat diġestiv.
- Għandu effett pożittiv fuq l-attività tal-moħħ u l-funzjoni tal-fwied.
- Jgħin bl-allerġiji, ittaffi l-insomnja, ittaffi s-sintomi tal-kesħa, inaqqas l-epilessija u l-attakki tal-ażżma.
- Tnaqqas il-progressjoni tal-kanċer u tad-dijabete.
- Tistimola l-produzzjoni ta 'endorphins, biex b'hekk tiżdied ir-reżistenza għall-istress u l-limitu tal-uġigħ. Ittejjeb is-sistema ċirkolatorja u ssaħħaħ is-sistema immuni.
Taf? Iċ-Ċili huwa t-tieni l-iktar ħwawar komuni fid-dinja wara l-melħ.
Tkabbir taz-Żrieragħ taċ-Ċili Ċiniż
Skont l-agroteknoloġija tat-tkabbir tal-bżar aħmar, hija simili għal bżar qanpiena, iżda xorta hemm xi sfumaturi u regoli tat-tħawwil.
Preparazzjoni taż-żerriegħa għat-tħawwil
Qabel iż-żrigħ ta 'żrieragħ tal-bżar aħmar, jeħtieġ li jiġu ttrattati sewwa bi stimulatur tat-tkabbir jew b'soluzzjoni ta' permanganat tal-potassju. Għaddas f'waħda minn dawn is-soluzzjonijiet iż-żrieragħ kollha li se jitħawlu għal 20 minuta. Wara li titferra l-ilma minn għarbiel fin. Immedjatament huwa aħjar li ma tinżergħax il-materjal taż-żrigħ, iżda li jitgeżwru ġo srievet niedi niedja u ħallih sal-ġerminazzjoni f'post sħun għal ġimgħa. Id-drapp ikollu jiġi niedjat regolarment sabiex iż-żrieragħ ma jinxfu. L-ewwel rimjiet biss jidhru, iż-żrieragħ għandhom jinżergħu immedjatament.
Huwa importanti! Fl-ebda każ ma tiżvolġi srievet għall-arjazzjoni tal-bżar futur. Aktar kmieni minn sebat ijiem wara, iż-żerriegħa ma tikber, u tinfetaħ, int se tkessaħhom biss.Imma kif se jkun l-affarijiet jekk inti tħawwil iż-żerriegħa tal-bżar aħmar f'ħamrija mhux protetta mingħajr ma toħroġhom? It-terminu tal-ortografija tagħhom biss idum. Barra minn hekk, ċerti tipi ta 'bżar jaħraq huma distinti minn perjodi ta' ġerminazzjoni individwali. Kultant jista 'anke jieħu xahar.
Kapaċità u ħamrija għal nebbieta
Minnufih għandu jiġi ddeterminat jekk huwiex ippjanat li tinqabad nebbieta jew le. Jekk iva, allura ż-żrieragħ jistgħu jinżergħu f'kapaċità kbira waħda. Is-sistema ta ’l-għeruq tal-bżar aħmar tbatija ħafna dwar id-deformazzjoni, li hija inevitabbli meta tinġabar. Din il-proċedura hija ttollerata mill-pjanti bl-uġigħ kbir għal ħamest ijiem, u xi wħud jistgħu saħansitra jmutu. Tali bżar jaħraq jikber huwa ġġustifikat biss jekk, bħala riżultat, minflok ftit tużżani, tkun trid takkwista ftit mijiet ta 'arbuxxelli. Huwa ħafna aktar faċli li ġerminat iż-żrieragħ, u mbagħad tħawwilhom f'kontenituri separati.
Huwa importanti! Jekk qed tippjana biex iż-żerriegħa fl-istess kapaċità diversi drabi wara xulxin, allura qabel kull żrigħ għandek twettaq id-diżinfezzjoni sħiħa tagħha. Biex tagħmel dan, tista 'tuża kemm ilma jagħli kif ukoll soluzzjoni ta' bliċ.
In-nebbieta tal-bżar jaħraq jaħraq iħossuhom l-aktar komdi f'ħamrija fertili, fejn hemm ammont kbir ta 'ħumus, drenaġġ tajjeb u livell ta' pH ta '6.0-6.5. It-taħlita tal-ħamrija hija ppreparata mill-ħumus, ir-ramel u l-art tafal fil-proporzjon ta '2: 1: 1. Huwa rrakkomandat li tiżdied vermikulita ftit iktar, li tipprovdi umdità stabbli tal-ħamrija u tħaffif addizzjonali. Jekk tixtri ħamrija lesta fil-maħżen, qabel iż-żrigħ fiha, żommha fil-kamra għal diversi jiem biex issaħħnha u ossiġenha.Taf? Fil-Messiku, soppa imsajjar ibbażata fuq bżar bżar jaħraq. Huwa msejjaħ "Ladin" u jintuża bħala rimedju tajjeb għall-hangover.
Żrieragħ taż-żrigħ għal nebbieta
Biex tinżergħa sew iż-żerriegħa tal-bżar jaħraq fuq in-nebbieta, jeħtieġ li tkun iggwidat minn dan li ġej:
- Iż-żrieragħ għandhom jitħawlu f'distanza ta '5 ċm minn xulxin. Inkella, il-pjanti se jsofru minn nuqqas ta 'dawl u għalhekk se jibqgħu lura fit-tkabbir.
- Il-ħamrija għandha tkun fertili biż-żieda ta 'vermikulit.
- L-immersjoni taż-żerriegħa fit-taħlita tal-ħamrija għandha tkun 5 mm.
- Fl-aħħar tat-tħawwil il-ħamrija hija rrakkomandata li tisqija.
Minbarra dak kollu msemmi hawn fuq, segwi l-livell ta 'umdità fil-ħamrija u l-aċċess għas-sħana għaliha. Kull tip ta 'chili jaqbel mal-kundizzjonijiet ta' temperatura speċifiċi tiegħu, iżda l-medja għadha mnaqqsa għal marki ta '22-25 gradi. Din it-temperatura għandha tinżamm kontinwament. Ir-rata tat-tkabbir taż-żerriegħa tiddependi mhux biss fuq il-kundizzjonijiet tat-temperatura maħluqa, iżda wkoll fuq il-varjetà tal-pjanta nnifisha.
Taf? Il-frott tal-bżar aħmar taċ-chilli fih ammont kbir ta 'vitamina A, anke iktar milli fil-karrotti. L-użu tiegħu jżid ukoll il-libido minħabba aphrodisiacs li jinsabu fiż-żerriegħa. Chili aħdar għandu iktar vitamina Ċ miċ-ċitru.
Kura u kundizzjonijiet għat-tkabbir ta 'nebbieta
Il-kundizzjonijiet tat-tkabbir għall-bżar taċ-ċili jimplikaw kumpless ta 'miżuri agrotekniċi. Sabiex it-tkabbir tan-nebbieta tal-bżar jaħraq iseħħ fl-iktar kundizzjonijiet komdi, is-sigħat tax-xemx għandhom ikunu mill-inqas 12-il siegħa. Għalhekk, il-kultivazzjoni tax-xitwa teħtieġ dawl addizzjonali b'fitolamps speċjali. Il-kontenituri taż-żerriegħa għandhom jitqiegħdu f'post jgħajjat li ma jkunx espost għad-dawl tax-xemx.
Meta jidhru l-ewwel fuljetti veri, tista 'tagħżel Pickup f'distanza ta' 10-12 ċm. Fl-istess ħin, oqros il-għerq ewlieni għal ¼. B'dan il-mod, tikkontribwixxi għall-formazzjoni ta 'sistema ta' għeruq b'saħħitha għal kull bżar taċ-ċili. Il-pjanti tal-adsa m 'għandhomx jiġu adsa sakemm mill-inqas żewġ weraq ikunu ġew iffurmati fuqhom, għax ma jkunux jistgħu jittrasferixxu t-trapjant. L-issikkar permezz ta 'adsa ta' pjanti wkoll m'għandux ikun, minħabba li minn nuqqas ta 'bżar ħafif huwa wisq imfassal u mdgħajjef.
Huwa importanti! Meta tgħaddi ċ-chili, m'għandhiex tapprofondiha taħt il-livell li jidher waqt it-nebbieta. Bżar jaħraq ma jiffurmax għeruq tal-ġnub, għall-kuntrarju tat-tadam kolleg tiegħu, għalhekk, għeruq midfuna sew ibatu minn nuqqas ta 'ossiġnu.Poġġi n-nebbieta tal-bżar fit-twieqi tax-Xlokk jew tal-Lbiċ, u b'hekk tiżgura l-iktar dawl komdu tal-bżar jaħraq. Jekk il-bżar ma jkollux biżżejjed dawl, il-weraq jisparixxi u jdawlu. Jekk huwa aħdar skur, allura l-nebbieta jiksbu biżżejjed dawl tax-xemx.
Billi ċ-ċili ġej minn klima sħuna jew saħansitra sħuna, ilma tali bżar jaħraq jeħtieġ ilma distillat f'temperatura ambjentali. Txarrabx il-ħamrija żżejjed, għax dan jista ’jwassal għal marda tas-saqajn sewda. Jekk l-umdità fil-kamra hija inqas minn 50%, ibexxex il-weraq b'ilma sħun.
Huwa importanti! Jekk f'daqqa waħda n-nebbieta jibdew jaqgħu mill-weraq, ikollok bżonn li l-kontenituri jiġu rranġati mill-ġdid f'post iktar imdawwal jew tirranġa dawl addizzjonali. Immonta l-lampi blu-vjola f'għoli ta '30 ċm mill-parti ta' fuq tan-nebbieta.
Nebbieta għat-twebbis
Ġimgħa qabel iż-żrigħ ta 'nebbieta taċ-ċili fis-serer, għandhom jitwettqu attivitajiet ta' tħejjija fil-forma ta 'twebbis. In-nebbieta għandhom jiġu mdorrijin mad-differenzi fit-temperatura u l-umdità ta 'kuljum. L-eħfef u l-aktar mod effettiv huwa li l-pallet tinħareġ bil-pjanti fuq il-gallarija u jitħallew għal sagħtejn. Kull jum, il-ħin mgħoddi fl-arja friska jeħtieġ li jiżdied. Ftakar: meta l-iktar temperatura baxxa ta 'kuljum tal-ħamrija tilħaq 12-13 ° C, allura jkun possibbli li l-bżar taċ-chili jitħawwel f'ħamrija mhux protetta.
Huwa partikolarment importanti li n-nebbieta li huma ppjanati li jitħawlu ma jiġux imwebbsa mhux fis-serer jew fis-serer, iżda immedjatament taħt is-sema miftuħ. Meta twebbis bżar jidra mhux biss għal bidliet fit-temperatura, iżda wkoll għad-dawl, li huwa ħafna drabi isbaħ milli fid-dar fuq il-tieqa. Sabiex il-pjanti żgħar ma jiġux xokkati, għandhom jiġu skuri, bil-mod il-mod jidraw ix-xemx sħiħa kuljum.
Taf? Indjani tal-Maya jingħorok bżar jaħraq fil-ħanek tagħhom biex iwaqqfu uġigħ fis-snien b'saħħtu.
Tħawwil ta 'nebbieta taċ-ċili f'post permanenti
Jekk il-bżar taċ-chili rċieva kura xierqa, allura sal-ħin tat-tħawwil ikun arbuxxelli b'saħħithom ta 'madwar 20 ċm. Kull wieħed minnhom għandu jkollu mill-inqas 10 weraq u, possibilment, anke blanzuni. In-nebbieta li jiffjorixxu jew jagħtu l-frott huma żbaljati. Tali tkabbir żejjed jeħtieġ attenzjoni speċjali fit-tħawwil u biss fis-serer jew fis-serer. Il-post allokat għat-tħawwil tal-bżar jaħraq għandu jkun xemx u ma jintefaħx mir-riħ.
Huwa importanti! Ta 'min jiftakar il-predeċessuri. Iċ-ċili jista 'jitħawwad fuq is-sodod fejn ħarir, legumi jew ħodor kienu jikbru. Huwa pprojbit li titħawwel wara l-patata jew it-tadam!Qabel ma tħawwel nebbieta ta 'bżar jaħraq, kun żgur kemm l-art hija sħuna fil-fond tas-sistema tal-għeruq. Fi 12 cm taħt il-livell ta ’l-art għandha tkun temperatura mhux inqas minn 15 ° C.
Bżar sħun fl-art miftuħa għandu jitħawwel f'ringieli bi stadju ta '25 ċm bejn il-arbuxxelli u b'distanza ta' 50 ċm bejn ir-ringieli. Il-bjar ippreparati minn qabel imla bl-ilma jagħli u l-livell tas-sodod. Neħħi b'attenzjoni l-bżar mit-tank (jew kontenituri individwali, jekk il-ġbir ikun sar). Pjanti mhux fil-fond biex iqassru t-tul tal-maturazzjoni tal-wiċċ u jżidu l-kwantità tagħha. Mhuwiex irrakkomandat li l-bżar ħelu u jaħraq jitħawwel f'effett ta 'serra wieħed, minħabba li huma pereopylyaemy. Il-viċinat l-aktar konvenjenti se jkun bil-kosbor, il-marigold, il-ħabaq, it-tursin u l-calendula, irrispettivament minn liema tip ta 'bżar tal-bżar żerrajt.Taf? L-ewwel residenti ta ’l-Ewropa li ddu l-CHILI kien Christopher Columbus. Dan ġara fl-Amerika fl-1493. Wara, mitt sena wara, il-bżar jaħraq jinfirex madwar id-dinja.
Kura u sigrieti tat-tkabbir tal-bżar taċ-CHILI pikkanti
Ladarba toħloq l-aħjar kundizzjonijiet, mhux se jkun diffiċli li tikber bżar jaħraq chili anke fil-kundizzjonijiet ta 'pajjiżna. F'dan il-każ, il-pjanti arbuxxelli se jkunu b'saħħithom u b'saħħithom. Jekk trid tara iktar pjanti maħżuna fuq il-biċċa art tiegħek, allura tista 'toqros regolarment l-uċuħ tagħhom. Jekk il-mira tiegħek hija frott kbir u ta 'kwalità għolja fi kwantitajiet żgħar, allura għandek tneħħi ftit mill-fjuri u z-zkuk li jikbru ġewwa l-arbuxxell.
Skond l-esperti, iċ-Ċili ħafif pikkanti mhux diffiċli li jagħmel fertilizzanti addizzjonali, ħlief għal dawk li diġà jinsabu fil-ħamrija. Iżda int tista 'tgħin lill-pjanta tikber, tagħmel fertilizzant kumpless darbtejn fix-xahar.
Tferrax il-bżar u tħallix li l-art tinqasam, u b'hekk tinxef wisq fil-fond. Ilma l-pjanti b'ilma sħun imma mhux fil-quċċata tal-attività tax-xemx, sabiex ma tinħaraqx is-sistema tal-għeruq.
Taf? Iktar ma jkun żgħir id-daqs tal-bżar jaħraq, aktar ikun qawwi. L-aktar "nukleari" CHILI - sa 5 ċm fit-tul.
Ħsad
Ħsad bżar pikkanti jista 'jkun minn Lulju sa Ottubru. Il-frott jinqata 'flimkien maz-zokk hekk kif jimmaturaw, jilħqu d-daqs mixtieq u l-istruttura iqarmeċ. L-aħħar kwalitajiet ta ’togħma li ma jaqbżux li jaħarqu qligħ tal-bżar biss wara ħmura.
Bħal ħafna uċuħ tar-raba 'veġetali jew tal-berry, il-bżar taċ-ċili għandu jinħażen u jitħalla jimmatura bla periklu f'temperatura ta' 18-20 ° C. Allura t-togħma tiegħu ssib saturazzjoni u zhguchest tagħha. Sabiex iddum ħafna itwal, jiġi mnixxef, midmum fuq ħajt wara z-zokk. Chili imnixxef kull ġimgħa f'temperaturi xemxija. Imżiewed tal-bżar pikkanti jistgħu wkoll jiġu ffriżati. 
Taf? Capsaicin huwa preżenti fil-bżar taċ-ċili. M'għandu l-ebda kulur, bi struttura kristallina, u b'togħma qawwija. Huwa dan li jagħti chili zhguchest.
L-għażla u t-tħawwil ta 'varjetà ta' bżar jaħraq li hija tajba għat-togħma u l-kundizzjonijiet klimatiċi tiegħek, u l-applikazzjoni ta 'tekniki agrikoli effettivi huwa dak li jgħinek tikber wiċċ deċenti ta' bżar taċ-ċili.
