Illum, ħjar żgħir ma jikkawżax ħafna sorpriża, ilhom popolari fost ir-residenti tas-sajf minħabba d-dehra estetika tagħhom, id-densità u l-elastiċità.
Ħjar tal-ġerkin u l-karatteristiċi tagħhom
Ħjar żgħir tal-ħjar, kif jissejħu fi Franza, minn fejn bdiet il-popolarità tagħhom, ma jaqbiżx it-tul ta '9 ċm. Varjetà ta 'pickles pickles saħansitra iżgħar - biss 5 ċm. Iż-żewġ speċi, minbarra d-daqs żgħir, ma għandhomx vojt ġewwa l-frott, dens, li għalihom huma stmati meta jtellgħu.
Gherkins ivarjaw minn ħjar ordinarju f'numru kbir ta 'sustanzi utli u fil-fatt li anke meta s-sovrastanti ma jaqbiżx it-tul ta' 10 ċm. Il-Gherkins għandhom wiċċ lixx, il-forma ta 'ċilindru; meta mnaddfin, dawn il-ħjar huma elastiċi u iqarmeċ, li mhux dejjem huwa l-każ mal-ħjar ordinarju.
Illum, grazzi għax-xogħol bla heda ta 'dawk li jrabbu, inħolqu varjetajiet ta' ħjar żgħir li għandhom ħafna karatteristiċi attraenti: maturazzjoni mgħaġġla, immunità għal numru ta 'mard (moffa tat-trab, moffa ta' taħt, eċċ.) Ippreservata matul it-trasport, rendiment għoli, dehra sabiħa u togħma eċċellenti.
Taf? Meta jintuża regolarment, il-gherkins inaqqsu l-livelli tal-kolesterol, jinnormalizzaw il-metaboliżmu tal-ġisem, jgħinu biex jitnaddfu l-imsaren u tissaħħaħ is-sistema immuni.
Karatteristiċi tat-tkabbir
Iż-żrieragħ tal-ħjar tal-korneja fl-art miftuħa huma miżrugħa mhux aktar kmieni minn Ġunju, għax il-ħjar żgħir jibża 'temperaturi baxxi. Huwa aħjar li tikber il-ħjar żgħir permezz ta 'nebbieta, imwebbsa minn qabel qabel ma titħawwel f'art miftuħa. Ħjar żgħar jikbru sew f'ħamrija maħlula u nutrittiva b'indiċi ta 'aċidità ta' 6-7 pH.
L-importanza tat-tisqija tal-ħjar
Meta tikber il-gherkins matul l-istaġun tat-tkabbir, it-tisqija hija meħtieġa moderata, waqt il-fjuri, it-tisqija titnaqqas.
Matul il-perjodu tal-frott attiv, it-tisqija hija meħtieġa kuljum, u fis-sħana huwa meħtieġ li tisqija bosta drabi kuljum.
Huwa importanti! Huwa rrakkomandat li twettaq tisqija b'ilma separat f'temperatura ambjentali fit-tieni nofs tal-ġurnata, billi tbexxex jew filgħodu jew filgħaxija sabiex l-umdità li tidħol fuq il-weraq, li tevapora fix-xemx, ma tħallix ħruq.
Għalf meħtieġ għall-gherkins
Ħjar ta 'daqs żgħir jeħtieġ faxex moderati, jittolleraw ħażin fertilizzant żejjed, speċjalment nitroġenu. Ġimgħatejn wara t-tħawwil, l-ewwel għalf isir b'kompożizzjoni kumplessa bbilanċjata għan-nebbieta (“Tikħil A”). Għal ovarji tal-frott aħjar u l-ħjar li jagħti l-frott ħafna jeħtieġ il-potassju, u jagħmel in-nitrat tal-potassju darba.
Attenzjoni! Jekk ikun hemm temp instabbli b'bidliet f'daqqa fit-temperatura, gherkins jistgħu jnaqqsu t-tkabbir u l-iżvilupp tagħhom. Pjanti ta 'sostenn b'liġigħ kontra l-istress - "Garden Healthy" jew "Ekoberin".
Ħsad f'waqtu
Frott ta 'mini-gherkins jista' jitneħħa jumejn wara l-ovarju. Diġà f'din il-formola, jistgħu jiġu fil-laned, minkejja d-daqs - hija ħjar iqarmeċ u dens sħiħ. Gherkins jiġbor il-ħjar kuljum, meta jilħaq it-tul 3-9 ċm. Varjetajiet ta 'ħjar mill-grupp ta' ħjar żgħir m 'għandhomx jitħallew jimmaturaw, u wara l-ħsad, qiegħed f'post frisk sew għall-ħażna qabel il-proċess tal-ħsad għax-xitwa.
Interessanti Ħjar għandu ħafna varjetajiet: minbarra l-gherkins, għad hemm bħal ħjar qarn tal-Angurja, li ġej mill-Amerika Ċentrali u tan-Nofsinhar; Kivano - ħjara b'togħma tal-banana, imkabbra fl-Iżrael, l-Amerika Ċentrali, in-New Zealand għal nutrizzjoni tad-dieta; dosakay - kari tal-ħjar, varjetà Indjana b'togħma ħelwa; melotriya huwa ħjar Afrikan, li mhux biss għandu frott li jittiekel, iżda wkoll għeruq tal-ħaxix.
Il-varjetajiet l-aktar famużi ta 'gherkins
Illum fil-kultura hemm ħafna ismijiet għall-ħjar gherkins. Varjetajiet b'karatteristiċi u metodi differenti ta 'kultivazzjoni: fis-serer, fis-serer, fl-art miftuħa; varjetajiet imdakkra bin-naħal u propagati esklussivament bil-metodu veġetattiv. Huwa impossibli li jiġu deskritti l-varjetajiet kollha, speċjalment peress li jidhru ġodda kuljum. Ikkunsidra xi wħud mill-varjetajiet l-aktar popolari llum.
"Merry Company"
Il-varjetà ta 'maturazzjoni bikrija, li tlaqqam lilha nnifisha, waħda mill-aqwa varjetajiet ta' ħjar ħmar, ħjar għall-kultivazzjoni fil-serra u fil-miftuħ.
Iċ-ċilindri fil-forma ta 'ċilindru, b'tubercles kbar fuq il-wiċċ, jikbru sa 9 ċm. Il-varjetà hija reżistenti għal ħafna mard, inkluż it-taħsir tal-għeruq.
"Moravian Gherkin"
Il-varjetà Moravjana hija maħbuba min-naħal, għalhekk huwa aħjar li tikber fil-grawnd. Il-varjetà tikber frott minn 6 sa 9 ċm. Il-wiċċ tal-ħjar huwa angolu medju, it-tkabbir huwa possibli fil-serra u fis-sodod. "Moravjan gherkin" reżistenti għall-mard.
"Paris gherkin"
"Paris gherkin" - imdakkar minn varjetà ta 'naħal, għandu rendiment għoli. Arbuxxelli tall jikbru zkuk mhux twal wisq, huwa mixtieq li jikbru fuq art miftuħa.
Ideali għall-bottiljar. Il-frott huwa twil - sa 12-il ċm, fil-forma ta 'ċilindru, il-piż tal-frott huwa madwar 85 g. Il-laħam huwa iqarmeċ, dens, mingħajr imrar.
"Prima Donna"
Din il-varjetà qed issir, hija adattata biex tikber fuq zokk jew fuq tieqa. Tul tal-frott sa 11-il ċm, kulur aħdar - saturat. Il-varjetà għandha frott kbir u għandha karatteristiċi ta 'togħma eċċellenti.
Iż-żjieda bla dubju ta 'mini-ħjar hija rendiment għoli, wara li tiġbor l-ewwel frott, huma marbuta dawn li ġejjin. Il-ħjar l-aktar imqadded Delicious huwa magħmul mill-ħjar żgħir. Fix-xitwa, ħjar aħdar tqaxxir u mmerraq mhux biss se jħobbu t-togħma, imma wkoll iżejni kull tabella tal-vaganzi.
