Fil-ġonna u fuq il-kabini tas-sajf kultant tista 'ssib arbuxxelli tal-lampun bl-berries iswed. Dan lampun huwa msejjaħ tut. Ħafna jieħduha għal tut. Tabilħaqq, ix-xebh huwa kbir ħafna: iswed kbir bil-lewn tal-lewn vjola u ta 'rimjiet mlewna. Tut tal-lampun iswed, li jgħaqqad ħafna proprjetajiet utli ta 'lampun aħmar u tut, jaqbeżhom fil-ġabra, fit-togħma u, fuq kollox, fl-utilità għas-saħħa tal-bniedem.
Taf? Ħafna mill-varjetajiet eżistenti tal-lampun iswed jinkisbu fl-Istati Uniti. Kien hawn li, fuq il-bażi tal-lampun Amerikan Amerikan li jikber fis-selvaġġ bħal lampun, minn N. Longawart fl-1832, inkisbet il-varjetà ta 'Ohio Remontant.
Lampun iswed ta 'kaloriji
Il-lampun iswed, meta mqabbel ma 'l-aħmar, huwa prodott iktar kaloriji - 72 Kcal għal kull 100 g kontra 46-60. Minħabba l-kontenut baxx ta 'proteini u xaħmijiet u karboidrati kbar, il-lampun iswed jintuża f'dieti ta' proteini baxxi. Berries tal-lampun iswed Delicious huma alternattiva tajba għall-ħelu tal-kejk jew taċ-ċikkulata.
Lampun iswed: il-kompożizzjoni tal-frott tal-għaġeb
Fl-aħħar tad-disgħinijiet, bil-miġja ta 'varjetajiet ġodda ta' tut frott kbir, ħafna ġardinara abbandunaw il-kultivazzjoni tal-lampun iswed - u għalxejn!
Il-lampun iswed għandu kompożizzjoni kimika unika u mhux tas-soltu, li tippermettilu jibqa 'mexxej fost pjanti utli u mediċinali oħra. Ħafna xjentisti jemmnu li l-kwalità tal-lampun iswed qabżet il-varjetajiet l-oħra kollha tal-lampun u tat-tut. Fih dawk il-vitamini, mikro u makronutrijenti kollha, li fihom dawn il-pjanti (ftit inferjuri għall-vitamina Ċ u l-aċidi organiċi).
Taf? Għall-ġardinara Amerikani ħa tmintax-il sena biex jitgħallmu kif ixerrdu l-lampun iswed. Fl-1850, H. Doolittle kien kapaċi jagħmel dan bl-għajnuna ta 'saffi apiċi. Dan ikkontribwixxa għall-iżvilupp attiv ta 'xogħol ta' tgħammir fl-Amerika u l-Ewropa. Fl-1896, D. Miller trabbi l-varjetà famuża ta 'Cumberland. Dan il-grad ta 'lampun iswed iżomm il-ġlata sa -30 ° C. Fil-bidu tas-seklu għoxrin. Ġenniena mill-Istati Uniti, Franza, il-Gran Brittanja, il-Polonja, il-Ġappun u pajjiżi oħra trabbew għexieren ta 'varjetajiet ġodda (Bristol, Morrison, Napli, Dundee, eċċ.).
Imma Il-vantaġġi ewlenin tal-lampun iswed huma kontenut kbir:
- ħadid (jeċċedi l-frott l-ieħor kollu), ram u manganiż;
- β-sitosterol;
- anthocyanins, antiossidanti u aċidu ellaġiku (irdoppja l-frawli, il-ġewż - fi tlieta).
Barra minn hekk, il-kumpless ta 'vitamini-minerali fil-frott tal-lampun iswed huwa rappreżentat mhux biss minn vitamina Ċ, iżda wkoll minn vitamini tal-grupp B (1, 2, 5, 6, 9), PP, A, E, H, kif ukoll jodju, żingu, boron, potassju, kalċju, fluworin, kobalt, fosfru, selenju, sodju.
Il-lampun iswed fih fibra, polisakkaridi, tannini.
Taf? Speċjalisti (tobba u nutrizzjonisti) fl-Istati Uniti kkalkulaw li jekk tiekol żewġ kilogrammi ta 'lampun iswed f'sena, ir-riskju ta' kanċer jitnaqqas kważi kompletament. It-ton tal-ġisem jiżdied, il-proċess ta 'tixjiħ inaqqas.
Proprjetajiet fejqan u benefiċċji ta 'lampun iswed għall-ġisem
Il-lampun berry iswed irċieva t-titlu informali "reġina ta 'berries" għall-proprjetajiet ta' benefiċċju tagħha. Minħabba l-kompożizzjoni tiegħu, għandu karatteristiċi speċjali.
Konsum regolari ta 'lampun iswed jippermettilek:
- neħħi mill-ġisem ta 'metalli tqal u radjonuklidi (minħabba proprjetajiet radju-protettivi);
- tnaqqas il-livell ta 'kolesterol "ħażin";
- pressjoni tad-demm baxxa;
- iżid il-livell ta 'emoglobina, in-numru ta' ċelluli tad-demm (fit-trattament ta 'anemija);
- ittejjeb il-ġilda u l-vista (grazzi għall-anthocyanins fl-berries tal-lampun iswed);
- issaħħaħ il-ħitan u ttejjeb il-kundizzjoni tal-bastimenti;
- neħħi n-nefħa (fit-trattament tal-bużżieqa tal-awrina);
- ittejjeb il-passaġġ diġestiv, telimina problemi fl-istonku u fl-imsaren;
- jitnaqqas ir-riskju ta 'neoplażmi malinni (minħabba l-kontenut għoli ta' aċidu ellagiku), bil-mod l-iżvilupp ta 'kanċer ta' l-esofagu, ċerviċi, kolon u sider.
Huwa importanti! Nies li jbatu minn pressjoni għolja għandhom jaqilbu għal konsum regolari ta 'lampun iswed. Il-frott ta 'din il-pjanta jissostitwixxi l-kimiċi u jipprovdi effett fit-tul u riżultati dejjiema, u mhux effett fuq żmien qasir.
Il-lampun iswed huwa partikolarment utli għas-saħħa tan-nisa. Meta tkun qed tiġi kkurata l-infertilità, diversi mard ġinekoloġiku, huwa rrakkomandat li l-lampun iswed jittiekel b’mod attiv. Nisa li għandhom problemi biċ-ċiklu tal-mestrwazzjoni jistgħu jixorbu t-te minnha u jużaw il-karatteristiċi ta 'benefiċċju tagħha biex inaqqsu l-uġigħ, jinnormalizzaw iċ-ċiklu, eċċ.
Il-lampun iswed huwa l-aħjar trattament għal ARVI. Għasel flimkien ma 'lampun ikompli jtejjeb il-karatteristiċi ta' benefiċċju tiegħu fit-trattament ta 'l-anġina. Għodda tajba għall-gargling hija decoction ta 'berries tal-lampun iswed. Dan il-berry huwa partikolarment utli fir-rebbiegħa meta l-ġisem ikollu bżonn vitamini u jkun vulnerabbli għall-infezzjonijiet.
Taf? L-ilma tal-lampun huwa rimedju folk ippruvat, li bih tista 'malajr sober meta intossikat, tnaqqas l-effetti ta' hangover (għal dan għandek bżonn sempliċement tixrob litru ilma tal-lampun).
Mhux biss il-frott tal-baħar, iżda wkoll weraq tal-lampun iswed, li fih ukoll ħafna sustanzi utli (aċidi organiċi, aċidu foliku, jodju, manganiż, flavonoids, vitamini Ċ, K, E, manjesju, eċċ.) Għandhom proprjetajiet terapewtiċi. Weraq huma użati fil-forma ta decoctions, infużjonijiet, tè. Il-brodi jittrattaw irjiħat, bronkite (il-weraq għandhom proprjetajiet tajba ta ’l-aspettaturi u dijaforetiċi).
Fil-mediċina folk, te mediċinali magħmul minn weraq tal-lampun iswed huwa popolari ħafna. Fost ir-riċetti ta ’kif tikber il-weraq tal-lampun, l-aktar faċli huwa li titferra żewġ imgħaref ta’ weraq tal-lampun imnixxef f’termos u ferra litru ilma jagħli fuqha. Wara tliet sigħat, l-infużjoni tkun lesta. Ixrob 100 ml tliet darbiet kuljum għal 20 minuta qabel l-ikliet.
Huwa importanti! Weraq tal-lampun iswed jinġabar l-aħjar f'Ġunju u f'Lulju. Għandhom jinġabru mill-parti ta 'fuq tar-rimjiet - żgħar, mingħajr ħsara u mingħajr traċċa tal-marda. Huwa aħjar li titnixxef f'kamra mudlama, niexfa u ventilata fuq il-karta (sabiex ma jkunx hemm riħa).
Tali proprjetajiet utli tal-weraq tal-lampun bħala effett anti-sklerootiku, sogħla, toniku u oħrajn jagħmluhom indispensabbli fit-trattament kumpless.
Il-benefiċċji ta 'lampun iswed għal sbuħija femminili
Il-lampun iswed sab użu attiv fil-kożmetoloġija. U mhux biss il-berries, iżda wkoll il-weraq tal-lampun u l-fjuri huma wżati.
Allura, il-weraq mitħuna għall-gruel (bi blender, għal ammont żgħir - jista 'jkun mgħaffeġ f'mehrież) jintużaw fil-forma ta' maskri (għall-akne u infjammazzjoni tal-ġilda). Maskra timponi għal 15-20 minuta u aħsel bl-ilma sħun.
A decoction tal-weraq maħsula xagħar - ifiequhom, isaħħaħ l-għeruq, tistimula t-tkabbir. Mill-fjuri tal-lampun iswed għamel decoction, li jintuża fit-trattament ta 'l-erysipelas.
Il-proprjetajiet ta ’benefiċċju tal-meraq ta’ berries tal-lampun iswed, li jintużaw attivament fil-kożmetoloġija għan-nisa, huma l-abbiltà li jżommu t-ton tal-ġilda, jissikkaw il-pori, u jissospendu l-proċess tat-tixjiħ.
Il-polpa u l-meraq tal-lampun iswed huma l-ingredjent ewlieni tal-maskri:
- għal ġilda żejtnija - berry (applika polpa tal-berry fuq il-ġilda);
- għal ġilda normali / xotta. Ħawwad il-polpa tal-lampun (2 kuċċarini) ma 'fowm tal-bajd (taħbit 1 bajda), krema qarsa (1 kuċċarina) u applika għal 20 minuta. Laħlaħ b'ilma kiesaħ. Għażla oħra hija maskra tal-lampun u tal-jogurt.
Effettivament tnaddaf il-lotion tal-ġilda tal-lampun iswed. Għall-preparazzjoni tiegħu teħtieġ 1 tbsp. l lampun u 300 gramma vodka. Il-lampun għandu jinsisti f'post mudlam għal 10 ijiem, razza, żid 600 ml ta 'ilma mgħolli.
Kif tagħżel lampun meta tixtri
Berries ta 'lampun iswed jittrasferixxi faċilment it-trasport, iżommu l-elastiċità u l-integrità tagħhom għal żmien twil, u għalhekk m'hemm l-ebda problema partikolari meta jagħżlu l-lampun fis-suq. Meta tagħżel il-lampun iswed, għandek tivvalutah b'mod viżiv u bil-mess (ħu l-berry b'subgħajk). L-aqwa ta 'kulħadd huwa li tipprova tapprezza t-togħma u l-aroma tagħha. 
Kontra-indikazzjonijiet u ħsara possibbli
Il-lampun huwa iswed, kif ukoll aħmar, jista 'jġib mhux biss benefiċċji, iżda wkoll ċertu kontraindikazzjonijiet li għandek bżonn tkun taf qabel tuża din il-berry.
Lampun iswed mhux irrakkomandat għal persuni:
- suxxettibli għal reazzjonijiet allerġiċi għall-lampun;
- mard tal-kliewi;
- bil-gastrite.
Taf? Fil-karreġġjata tan-nofs tal-varjetajiet kollha tal-lampun iswed, il-lampun ta 'Cumberland (lat. Rubus Kumberlend) akklimatizza l-aqwa. Fid-dehra, din il-lampun tixbaħ ħafna lill-tut (iżda, għall-kuntrarju ta 'dan, il-berries misjura jitneħħew faċilment minn zokk). Il-Cumberland hija varjetà reżistenti għall-ġlata u n-nixfa b'berries ta 'maturazzjoni bikrija. Il-frott ta 'l-għeruq mhux tas-silġ, elastiku, għasel ħelu ta 'togħma bi ftit qarsa. B'attenzjoni xierqa, huwa prattikament ma jimirahx, m'hemm l-ebda pesti, l-għasafar ma inaqqrux l-berries.
Spiss jiġi mistoqsi kif il-lampun jista 'jaffettwa l-kors tat-tqala, x'inhuma l-benefiċċji u l-ħsara għas-saħħa tal-omm u tat-tarbija. Lampun iswed mhux kontraindikat għal nisa tqal (b'differenza minn dawk ħomor, li jistgħu jikkawżaw reazzjonijiet allerġiċi fi tfal), iżda fi kwantitajiet raġonevoli. Għall-kuntrarju, kombinazzjoni unika ta 'vitamini u minerali tkun utli ħafna meta tkun qed iġġorr it-tfal. It-te tal-weraq tal-lampun jista 'jikkawża kontrazzjonijiet fl-utru, għalhekk l-aħjar li żżommha lura minnha fil-bidu tat-tqala.
