Horseradish huwa wieħed mill-ħwawar l-aktar maħbubin fil-kċina Russa. Huwa mhux biss jagħti nota oriġinali għat-togħma tal-platti tal-laħam u tal-ħut, zlazi u immarinat, iżda huwa wkoll rikk f'varjetà ta 'vitamini. Kull ġardinar, anke Bidu, jista 'jikber horseradish.
Kif tħawwel horseradish fuq is-sit
Horseradish huwa pjanta veġetali li tappartjeni għal ħwawar perenni. Għandu riżomi qawwija, żviluppati sew u weraq kbar b'forma tawwalin. Għandu ebusija tax-xitwa eċċellenti, tolleranza għan-nixfa u sopravivenza ġenerali, għalhekk huwa mkabbar kemm fil-pajjiżi Ewropej u fl-Asja. Ħafna drabi, il-ġardinara jikbru varjetajiet mhux selettivi ("folkloristiċi" ta 'horseradish (Suzdal, Valkovsky, Latvjan, Rostov), għalkemm hemm kultivari - Atlant u Tolpukhov, li għandhom togħma ħafifa u inqas suxxettibbli li jinfirxu madwar is-sit.
Il-weraq u r-riżomi tal-ġnub fihom:
- żjut volatili u essenzjali b'azzjoni batteriċida;
- Vitamina Ċ (sa 0.2 g kull 100 g);
- żejt tal-mustarda tal-allyl (użat fit-tisjir u l-mediċina tradizzjonali);
- vitamini tal-grupp B u PP;
- ammont kbir ta 'karotên (115 mg kull 100 g).
Riżomi taż-żiemel mhux biss itejbu t-togħma ta 'diversi platti, iżda fihom ukoll ħafna sustanzi utli
It-tħawwil u t-tkabbir tal-ġnien huwa faċli: huwa mingħajr pretensjoni u jifilħu - tant hu hekk li ħafna jqisuha ħaxix ħażin malizzjuż u jippruvaw jipprevjenu l-ġnien milli jidħol. Veru, din il-ħaxix tinbidel f'ħaxix ħażin jekk tkun imħarsa b'mod mhux xieraq. Ir-riħ jista 'jibqa' f'post wieħed għal 10-12-il sena, iżda huwa rrakkomandat li ħaffer ir-riżomi 1-2 snin wara t-tħawwil, inkella l-impjant "jibqa 'selvaġġ", il-fergħa tal-għeruq u tmur fil-fond, u għalhekk tneħħiha ssir diffiċli ħafna.
Ħafna drabi l-ħxejjex huma mkabbra fl-art miftuħa, imma tista 'tagħmel dan f'serra, jekk għandek bżonn taċċellera l-maturazzjoni tagħha.
Minkejja r-reżistenza suffiċjenti għad-dell, il-horseradish għadu ma jħobbx dellijiet qawwija, u għalhekk għandek bżonn tagħżel post għalih fil-ġnien 'il bogħod minn siġar densi jew pjantaġġuni ta' arbuxxelli. Ħafna ġardinara jirrakkomandaw li jħawlu ħaxix tul iċ-ċint.
Id-dati tal-iżbark: fis-sajf u qabel ix-xitwa
Iż-żiemel għandu vitalità daqshekk kbira li jista 'jitħawwel fi kważi kwalunkwe żmien tas-sena:
- It-tirqid tal-pjanti fir-rebbiegħa, meta l-ħamrija diġà tkun imdewba (it-tieni nofs ta ’April huwa meqjus bħala l-aħjar żmien). B'ġlata qawwija ta 'ritorn, it-tirqid jista' ma jmurx, għalhekk trid tistenna sakemm it-temperatura tal-ħamrija tkun 'il fuq minn +5 dwarĊ;
- tħawwel impjant fil-ħarifa (it-tieni deċennju ta ’Settembru - nofs Ottubru għar-Russja ċentrali). Qabel il-ġlata għandhom jibqgħu 12-14 ijiem. Jekk il-ħarifa tkun niexfa, it-tħawwil irid ikun mogħtija l-ilma. Bħala regola, il-pjanti għandhom l-għeruq perfettament u jittolleraw ix-xitwa sewwa;
- matul is-sajf, tista 'kemm tħawwel kif ukoll trapjant taż-żiemel. Huwa rakkomandabbli li tagħżel ġurnata mdardra u kif tisqija l-pjantaġġuni sabiex tiffaċilita t-tħawwil. Jekk it-temp ikun sħun ħafna u niexef, huwa aħjar li toqgħod lura milli tħawwil żiemel fis-sajf;
Il-horseradish jista 'jiġi mħawwel u trapjantat anki fis-sajf fl-assenza ta' nixfa
- tħawwil ta 'horseradish fix-xitwa huwa possibbli f'Ottubru tard - bidu ta' Novembru. Biex tagħmel dan, fl-ewwel nofs ta 'Ottubru, trid tnaddaf il-ħamrija tal-ħaxix ħażin u l-fdalijiet tal-pjanti, imbagħad ħaffer fil-fond. It-tirqid għandu jsir aktar fil-fond milli waqt it-tħawwil tar-rebbiegħa (3-4 cm) sabiex tkun protetta mill-ġlata.
Tħawwil ta 'tirqid taż-żiemel
Il-ġnien rari jagħti żrieragħ, għalhekk ħafna drabi huwa propagat minn tirqid, li fil-fatt huma biċċiet ta 'l-għeruq.
L-għażla tas-sit u l-preparazzjoni tal-ħamrija
Qabel ma tħawwil ir-riħ fiż-żona tiegħek, trid tagħżel il-post it-tajjeb għalih. Huwa rakkomandabbli li tħawwel l-impjant fix-xemx jew fid-dell parzjali. Il-ħamrija għandu jkollha umdità għolja u permeabilità fl-arja. Fil-prinċipju, ir-riħ jista 'jiżviluppa fuq kwalunkwe ħamrija, iżda fuq tafal tqil jifforma morra u iebsa, għeruq lignifikati, u fuq ramlija tidher bla togħma. Biex tikseb riżomi ta 'kwalità tajba, għandek bżonn tħawwel l-impjant fuq chernozems fertili, loams, loam ramlija jew pit ta' pit ixxotta brikkati b'fertilizzanti organiċi.
Ħamrija sewda hija ħamrija tajba għaż-żiemel
Huwa tajjeb li tħawwel horseradish fejn it-tadam, il-patata u ħxejjex oħra jikbru.
Għandek bżonn tħejji bil-quddiem il-ħamrija: pereżempju, għat-tħawwil tar-rebbiegħa, il-ħamrija titħejja fil-ħarifa. Il-proċedura hija kif ġej:
- Il-ħaxix ħażin jitneħħa fis-sit magħżul, il-fertilizzanti organiċi huma mxerrda u mħaffra.
- Fir-rebbiegħa, ftit qabel it-tħawwil, isir tħaffir baxx baxx bl-introduzzjoni ta 'fertilizzanti minerali jew organiċi:
- potassju u nitrat ta ’l-ammonju, Suprafosfat, li huma mħallta fi proporzjonijiet ugwali - doża ta’ 30 g / m2;
- barmil ta 'pit u ramel fuq ħamrija tafal, kif ukoll 10-12 kg ta' demel kull metru kwadru;
- 0.4-0.5 kg / m2 irmied b'aċidità akbar tal-ħamrija.
Ħsad u ħażna ta 'tirqid
It-tirqid taż-żiemel jista 'jitħejja faċilment b'mod indipendenti. Biex tagħmel dan:
- Meta tħaffer il-ħarifa minn riżomi kbar, għandek bżonn tnaqqas it-tkabbir annwali.
- It-tirqid għandu jkollu tul ta '20-25 cm u dijametru ta' 0.5-1.5 cm, il-proċessi laterali u l-fergħat kollha għandhom jinqatgħu.
- It-tirqid ta 'fuq għandu jinqata' f'angolu ta '90 °, u l-qiegħ - b'mod oblikwu, sabiex waqt it-tħawwil ma tħallatx il-partijiet ta' fuq u t'isfel.
- It-tirqid għandu jkun marbut mazz u mqiegħed fil-kantina, imbexxex bir-ramel ftit imxarrab jew is-serratura, jew imħaffra fil-ġnien sat-rebbiegħa.
It-tixrib qawwi tas-substrat jista 'jipprovoka n-nebbieta tal-għeruq prematura.
Biex tipprepara qatgħat ta 'l-għeruq, saħansitra biċċiet ta' 20-25 cm huma maqtugħin mir-riżomi tal-ħnieżer
Tista 'tħejji l-materjal għat-tħawwil fir-rebbiegħa meta l-ħamrija tinħall. Tali qatgħat għandhom jinżergħu kemm jista 'jkun malajr f'post permanenti.
L-awtur juża b'suċċess il-metodu "għażżien" ta 'propagazzjoni taż-żiemel. Minħabba l-vijabbiltà unika ta 'l-impjant, matul it-tħaffir tal-ħarifa taż-żiemel, tista' sempliċement tieħu għeruq żgħar żgħar jew biċċiet ta 'l-għeruq (mill-inqas 8-10 cm twal u mill-inqas 1 cm ħxuna) u immedjatament tħawwilhom f'post ġdid, tapprofondixxi b' 5-6 cm. Tisqija ġeneralment anke dawn it-tirqid ta 'l-għeruq b'suċċess u wara sentejn jagħtu riżomi li jistgħu jintużaw.
Tħejjija ta 'tirqid għat-tħawwil
Fir-rebbiegħa, biċċiet ta 'l-għeruq jibdew iħejju għat-tħawwil:
- Għal 12-15-il ġurnata, it-tirqid jiġi mċaqlaq f'post b'temperatura ogħla u mgħotti b'ċarruta niedja jew saff ta 'pit biex jiżgura l-ġerminazzjoni.
- Hekk kif in-nebbieta tat-tirqid, huma għomja l- "għajnejn" kollha fin-nofs. Biex tagħmel dan, imsaħ iz-zokk b’biċċa burlap, b’mitten mhux maħdum jew mal-ġenb maqtugħ tax-xafra tas-sikkina, u jħalli biss il-blanzuni ta ’fuq u ta’ isfel għall-iżvilupp ta ’għeruq u rożetta tal-weraq.
It-tirqid kollu taż-żrar nebbieta huma "blinded" mill-għajnejn kollha
Il-ġerminazzjoni tista 'ssir ukoll billi tħaffer it-tirqid fis-serra (imqiegħed f'angolu, maqtugħ b'mod oblikwu).
Allura tirqid ippreparat jista 'jitħawwel fl-art.
Filmat: preparazzjoni ta 'materjal ta' tħawwil - tirqid taż-żiemel
Jekk m'għandekx il-materjal ta 'tħawwil tiegħek stess, tixtri rizoma kbira taż-żiemel, imqatta' f'biċċiet (tul ta '3-5 cm) u pjanta fl-art f'April. Sal-ħarifa, is-segmenti mħawla jagħtu tkabbir żgħir, li jservi bħala materjal tat-tħawwil.
Kliewi apikali
Varjetà oħra ta 'materjal ta' tħawwil huma l-blanzuni apikali li jinsabu fit-tmiem tar-rimja prinċipali jew tal-proċess laterali, li jinqatgħu b'biċċa riżoma (2-3 cm).
Il-blanzuni apikali huma indikati bin-numru 6, bl-istess tqum fuq it-tarf ta 'fuq ta' kull tirqid
Tista 'wkoll tippreparahom fix-xitwa, billi l-blanzuni ifaqqsu anke fuq ir-riżomi maħżuna fil-friġġ.
Is-sekwenza ta 'azzjonijiet hija kif ġej:
- Il-materjal jitqiegħed f’kontenitur b’substrat fertili u mxarrab sakemm jidhru l-għeruq.
- Kull pjanta mbagħad tiġi trasferita għal ħġieġ jew borma separata.
Wara l-formazzjoni ta 'l-għeruq, biċċiet ta' għeruq taż-żerriegħa bil-blanzuni apikali huma mħawla fi borma
- Neħħi weraq żejjed biex ma jibqgħux aktar minn żewġ rosettes. Dan huwa meħtieġ sabiex jipprovoka tkabbir tal-għeruq.
- Pjanti ppreparati huma mħawla f'post permanenti, bħal tirqid, f'April.
Tħawwil ta 'horseradish fl-art miftuħa
Meta tħawwil tirqid taż-żiemel fl-art miftuħa, huwa rrakkomandat li tuża musta tan-nebbieta. Bl-għajnuna tiegħu, oblikwu (30-45 dwar) approfondiment tat-tul mixtieq.
Huma jtaqqbu l-ħamrija b'sikkata tal-ħjata biex iħawwlu z-zokk tar-riħ fl-angolu t-tajjeb
Il-proċess tal-inżul jikkonsisti fil-passi li ġejjin:
- Fid-daħla magħmula mill-musmar tan-nebbieta, l-għerq taż-żerriegħa huwa mgħaddas, billi jmexxih b'qatgħa oblikwa. Pjanti huma mħawla f'ringieli bi spazjar ta 'ringiela ta' 0.7-0.8 m u qasma bejn l-arbuxxelli biswit xulxin f'ringiela ta '30-40 cm.
Meta tħawwil, it-truf ta 'fuq u t'isfel tal-manku m'għandhomx jiġu konfużi, iżda mħawla taħt inklinazzjoni, tgħaddas il-bud apical b' 4-5 cm
- Il-kliewi apikali huwa mbexxex bil-ħamrija ta '3-5 cm.
- Għal għeruq malajr, il-ħamrija hija kumpattata ftit bis-sieq.
Bħala regola, hemm 4-6 pjanti kull metru kwadru.
Filmat: tħawwil ta 'horseradish
Tħawwil ta 'żerriegħa taż-żiemel
Arbuxxelli taż-żiemel jiffjorixxu fit-tieni sena tal-ħajja, iżda ġeneralment iż-żrieragħ ma jifformawx jew jidhru fi kwantitajiet żgħar ħafna. Għalhekk, il-propagazzjoni taż-żerriegħa hija rari.
Horseradish jagħti fjuri fragranti pjaċevoli ħafna, iżda kważi ma jifformax żerriegħa
Jekk inti xorta ġabret jew xtrajt żrieragħ taż-żerriegħa, tista 'tużahom biex tikber ħaxix. Żerriegħa miż-żerriegħa hija mkabbra, bħal kull ħsad ieħor li jiflaħ għax-xitwa. L-ipproċessar u l-istratifikazzjoni taż-żrieragħ mhumiex meħtieġa, u l-kultivazzjoni preliminari tan-nebbieta mhix meħtieġa. Iż-żriegħ jista 'jitwettaq immedjatament fl-art fir-rebbiegħa jew qabel ix-xitwa. Il-ħamrija għandha tkun ippreparata minn qabel bl-istess mod bħal għat-tħawwil tat-tirqid.
Jekk mixtieq, żrieragħ tal-ġnieżer jistgħu jiġu kkurati bi stimulatur tat-tkabbir qabel it-tħawwil, pereżempju, Energen. Biex tagħmel dan, 1 ml tal-mediċina jinħall f'50 ml ta 'ilma u ż-żrieragħ jixxarbu għal 6-20 siegħa.
Kif tħawwel horseradish
Horseradish jista 'jitħawwel b'dawn il-modi:
- fuq is-sodda mqajma,
- fil-barmil jew fil-bittija,
- fil- "kmiem" ta 'film tal-plastik.
Ħafna drabi, ir-riħ jitħawwel fuq sodod għoljin. Dan il-metodu ta 'tħawwil huwa rrakkomandat b'mod speċjali għal ħamrija b'saff fertili rqiq jew umdità eċċessiva. L-għoli tas-sodod għandu jkun 25-30 cm: B'tali tħawwil, l-impjant ma jgħarraqx bl-ilma waqt ix-xita qawwija u, barra minn hekk, l-iskavar tar-riżomi fil-ħarifa huwa ffaċilitat.
It-tħawwil ta 'horseradish fuq sodda mgħollija huwa adattat għal ħamrija b'saff irqiq fertili jew umdità eċċessiva
Horseradish huwa mħawwel fil-barmil jew barmil biex jillimita l- "creep" tiegħu fil-ġnien. Id-differenza bejn it-tħawwil fil-barmil u fil-bittija hija biss fin-numru ta 'pjanti li jidħlu f'dawn il-kontenituri.
Huma jikbru bil-ġnieżer fi barmil jew barmil kif ġej:
- Fil-barmil qadim (barmil), imla t-taħlita tan-nutrijenti mill-kompost jew l-umus bil-ħamrija.
- Tfisser il-kontenitur mimli fl-art sabiex il-ġnub jogħlew 2-3 cm 'il fuq mill-wiċċ. Tista' tpoġġi 2-3 riżomi f'kull barmil, f'kanna 5-6.
Jekk twaqqa 'r-riħ fil-barmil, mhux se tiġbed madwar is-sit
- Fil-ħarifa, il-kontenitur jitneħħa u jiddawwar mal-ġenb - filwaqt li l-għeruq jitneħħew faċilment u jibqgħu intatti.
Il-pjanti tat-tisqija u ta 'l-għalf fil-barmil jew fil-barmil fis-sajf jitwettqu skond l-iskema ġenerali.
Filmat: kif tikber horseradish fi barmil
Komma ta 'film tal-plastik oħxon (100 mikron) tipprevjeni wkoll it-tixrid ta' horseradish fiż-żona. Il-kmiem jintgħażel b'tali mod li d-dijametru tiegħu jaqbeż il-ħxuna tal-manku b'4 sa 5 darbiet.
Is-sekwenza ta 'l-azzjonijiet:
- Il-kmiem jimtela bil-ħamrija, iz-zokk jitqiegħed fiha sabiex it-tarf ta ’fuq jisporġi 1-1.5 cm, u l-parti l-baxxa ta’ 2 cm.
- Imbagħad il-kmiem jitħaffer fil-ħamrija f'angolu (30-35 °). Il-film ma jħallix l-impjant milli jifforma fergħat laterali, u matul il-ħsad tal-ħarifa, ir-riżoma jitneħħa faċilment.
Kura tal-inżul
Biex tikseb ħsad tajjeb għat-tħawwil għandek bżonn tieħu ħsieb sew:
- ħaxix ħażin
- ħoll il-ħamrija
- ilma u għalf.
Meta l-ewwel nebbieta ta 'ġnieżer jidhru, it-tnaqqija għandha ssir b'tali mod li jibqgħu biss ir-rimjiet l-aktar b'saħħithom. F'Lulju, ir-riżomi għandhom jitħaffru u jinqatgħu l-għeruq laterali kollha sa fond ta '25 cm, allura l-għeruq jerġgħu jiġu mgħottija bl-art, ikkumpattati u msawwija sewwa.
Ħamrija maħlula hija waħda mill-kundizzjonijiet ewlenin għat-tkabbir taż-żiemel. B'kollox 3 jinħallu matul is-sajf:
- 7-8 ijiem wara l-iżbark (fond 3-4 cm);
- imbagħad wara ġerminazzjoni ta 'nebbieta (fond 6-8 cm);
- imbagħad wara 12-14 ġurnata oħra (10-12 cm).
It-tlugħ irid joqgħod attent sabiex ma ssirx ħsara lill-għeruq żgħar.
Ħoll il-pjanti żgħar bil-rake, b'attenzjoni sabiex ma tagħmilx ħsara lill-għeruq tar-riħ
Iż-żiemel għandu tolleranza tajba għan-nixfa, iżda t-tisqija hija meħtieġa għall-għeruq. Isir l-ewwel kull 7-10 ijiem bir-rata ta '2-3 l / m2 (f'temp niexef, it-tisqija hija aktar frekwenti). Meta l-pjanti jrabbu l-għeruq, dawn għandhom jiġu mdgħajra biss fin-nuqqas ta 'preċipitazzjoni (3-4 l / m2).
Il-fertilizzanti m'għandhomx bżonn jiġu applikati - il-ġnien jiżviluppa sewwa mingħajrhom. Jekk mixtieq, tista 'titma' tħawwil b'fertilizzanti kumplessi darba fix-xahar (50 g għal kull barmil ta 'ilma).
Kompatibilità ma 'pjanti oħra
Il-ġnien huwa pjanta pjuttost aggressiva. Huwa stess jiflaħ faċilment il-viċinat ta ’pjanti oħra; it-tadam, il-fażola u l-frawli mhumiex mixtieqa għalih. U huwa wkoll rakkomandabbli li ma tħawwilx horseradish ħdejn siġar u arbuxxelli, minħabba li l-għeruq tas-siġar se jinterferixxu ma 'l-estrazzjoni tar-riżomi tal-horseradish.
Ġirien tajbin għal din il-ħaxix huma ħwawar u patata fragranti. Huwa rrakkomandat saħansitra li tħawwel ħnieżer ħdejn il-patata bħala mezz biex tiskoraġġixxi l-ħanfusa tal-patata ta 'Colorado. Ir-rabarbru jittollera tajjeb, u għall-brokkoli dan l-impjant huwa tajjeb bħala prekursur.
Ma jistgħux isaħħu l-viċin tal-ġnien:
- qaqoċċ;
- swede;
- nevew;
- karrotti;
- bżar tal-qanpiena;
- scorzoner (Spanjol Mogħoż, jew għerq iswed).
B'mod ġenerali, huwa aħjar li tħawwel ħaxix li ma jkunx "ħelu tar-ravanell", 'il bogħod minn pjanti oħra - fuq il-fruntiera tal-plott jew fil-kantuniera tal-ġnien - u tillimita l-abilità tagħha li tinfirex mal-ġnub.
Reviżjonijiet tal-ġardinara li jħawlu r-riħ
Huwa rrakkomandat li tħawwel ir-riħ ġeneralment separatament mill-pjanti kollha jew fil-kantuniera tal-ġnien u dejjem tiżgura li ma jisparax mal-ġnub. Tista 'tħawwel f'taġen tal-ħadid sabiex ma tikberx fil-ġnien kollu. Huwa faċli li tgħammir, imma kif teħles Il-proxxmu tiegħi, ġeneralment, wara l-ilqugħ taħt il-betula, iddetermina postu. Allura jien nużah. Kif jgħidu n-nies: jekk is-sogru titdejjaq ħafna, allura jhedded li jpoġġi r-riħ fuq il-qabar tagħha!
Tatya-naE
//www.bolshoyvopros.ru/questions/1555818-rjadom-s-kakimi-rastenijami-mozhno-posadit-hren.html
Jien ma nagħti parir li tħawwel il-horseradish fil-ġnien jew fil-ġnien. L-aħjar li tħawwel x'imkien wara ċ-ċint. Horseradish - pjanta mingħajr pretenzjoni, ma teħtieġ l-ebda kura speċjali, jew tisqija frekwenti. Iżda l-għeruq jeħduha u tikber b'tali mod li allura ma tistax tinqaleb mingħajr trattur.
Tata kollox aħmar
//www.bolshoyvopros.ru/questions/1555818-rjadom-s-kakimi-rastenijami-mozhno-posadit-hren.html
It-tħawwil ta 'horseradish ma jippreżenta l-ebda diffikultà. Huwa meħtieġ biss li tagħżel il-post it-tajjeb sabiex l-impjant mhux biss jiżviluppa sew, iżda wkoll ma jrażżanx lill-abitanti l-oħra tal-ġnien. B'kura xierqa, tista 'tikseb ħsad kotrana ta' din il-ħaxix pikkanti b'saħħtu kull sena.
