Mill-ammont totali ta 'ħaxix użat mill-bniedem għall-ikel, aktar minn kwart jaqa' fuq il-kaboċċi: iservi bħala wieħed mis-sorsi ewlenin biex jissodisfa l-bżonnijiet għal vitamini u mluħa minerali. Ta 'valur partikolari huma varjetajiet ta' maturazzjoni tardiva, peress li ħafna minnhom huma maħżuna għal żmien twil ħafna. Ħafna drabi juru wkoll lilhom infushom perfettament fil-pikles jew fl-imnaddfin.
L-aħjar varjetajiet ta 'kaboċċi għat-tmelliħ u l-ħażna
Il-fermentazzjoni u t-tmelliħ mhumiex fundamentalment differenti: l-istess tipi ta 'kaboċċi jintużaw għaż-żewġ proċessi. Dawn għandhom ikunu varjetajiet jew ibridi ta ’maturazzjoni tard u medja. Mistresses tradizzjonalment jiffermentaw prinċipalment varjetajiet magħrufa sew u ttestjati mill-ħin, bħal Slava, Kharkov fix-xitwa, Amager, Belorusskaya u oħrajn, iżda f'dawn l-aħħar deċennji din il-firxa kibret b'mod sinifikanti. F’reġjuni differenti, varjetajiet imkabbra għat-tmelliħ ivarjaw ftit. Iżda fi kwalunkwe każ, kaboċċi b'saħħithom jintużaw b'densità għolja u massa ta 'kilogramma waħda. Kultant, biex iżżid il-kulur mal-pickle, ammont żgħir ta 'kaboċċa ħamra hija miżjuda.
Sauerkraut huwa dixx favorit u b'saħħtu ħafna tal-kċina Russa
Il-biċċa l-kbira tal-varjetajiet ta ’nofs l-istaġun ma jiġux maħżuna fit-tul ħafna, massimu sas-Sena l-Ġdida. Għal ħażna twila ħafna, sa n-nixxiegħa, huma maħsuba varjetajiet ta ’maturazzjoni tard u ibridi. Kważi kollha kemm huma huma distinti minn kapijiet kbar u densi ta 'kaboċċi, reżistenza għall-varjabilità tat-temp u universalità ta' l-użu: huma adattati għall-konsum frisk f'perijodi differenti tas-sena, kif ukoll għal diversi tipi ta 'proċessar. L-iktar varjetajiet popolari f’pajjiżna huma:
- Late 15 Moska hija varjetà magħrufa sew għat-togħma eċċellenti tagħha. Ir-ras hija tonda, il-piż tagħha xi drabi jilħaq 6 kg, iżda ħafna drabi huwa limitat għal 3.5-4.5 kg. Il-weraq li jkopru huma kbar, griż-aħdar, b'kisja tax-xama '. Ir-ras hija bajda safrani. Ideali għall-imnaddfin. L-irjus tal-kaboċċi fil-ġnien ma jixxakkrux, l-impjant ma jiġix affettwat mill-biċċa l-kbira tal-mard, il-varjetà hija mingħajr pretenzjoni fil-kultivazzjoni. Il-produttività hija tajba. Il-kaboċċi jimmatura f'Ottubru, imma jekk meħtieġ, qtugħ selettiv jista 'jsir qabel;
15 kaboċċa ta 'Moska - waħda mill-aktar varjetajiet popolari għall-pikles
- Kaboċċa tal-Langendaker tard (u hemm ukoll waħda bikrija b'dan l-isem) hija varjetà ta 'oriġini Ġermaniża. Jimmatura fin-nofs tal-ħarifa. Irjus ta 'kaboċċi huma tondi jew kemmxejn ovali, li jiżnu madwar 4-4.5 kg. Huma maħżuna għal żmien twil ħafna, u t-togħma fis-sodda hija mtejba. Mhuwiex meħtieġ li jinqatgħu immedjatament irjus imħallsa tal-kaboċċi: ma jħassrux għal żmien twil fil-ġnien. Iddisinjat għall-ħażna tax-xitwa, insalati tat-tisjir u kwalunkwe platti, it-togħma tiegħu hija dejjem eċċellenti. Għandu tolleranza għan-nixfa, reżistenza għal ħafna mard u trasportabilità eċċellenti;
Cabbage Langendaker huwa mistieden Ġermaniż li għeruq sew fl-art tagħna
- Turkis (Turkis) - Kaboċċa Ġermaniża, perfetta għal salmura. Reżistenti għan-nixfa u l-mard, maħżun f'kondizzjonijiet ottimali sas-sajf. Irjus ta 'kaboċċi huma tondi, ta' daqs medju (madwar 2.5 kg), aħdar skur fuq barra, aħdar ċar fis-sezzjoni trasversali. Għandu kontenut għoli ta 'zokkor, li jippermettilek tuża l-varjetà kemm fl-imnaddfin kif ukoll għall-preparazzjoni ta' varjetà ta 'platti. Produttività totali - sa 10 kg / m2;
Il-varjetà tal-kaboċċa Türkis għandha kontenut għoli ta 'zokkor
- Il-kaboċċa Belorussja 455 hija attribwita kemm għal varjetajiet tard kif ukoll għall-ħarifa: kemm f'termini ta 'maturazzjoni kif ukoll ta' preservazzjoni, tokkupa pożizzjoni intermedjarja. Il-varjetà hija antika ħafna u ħaqqha, magħrufa mill-1937. L-istaġun tat-tkabbir huwa minn 105 sa 130 jum, il-kaboċċa hija lesta sal-bidu ta 'Ottubru. Irjus jiżnu sa 3.5 kg, tondi, aħdar skur, kważi abjad fit-taqsima. Huwa jiflaħ għat-trasport, ikkrekkjar sal-inqas livell, iżda r-reżistenza tal-varjetà għall-mard hija baxxa. Jittollera u temp sħun wisq. Ideali fit-tmelliħ;
Kaboċċa tal-Belarus - varjetà famuża tal-pikles
- Glorja 1305 hija waħda mill-varjetajiet qodma ideali għall-pikles, iżda ma tinħażenx għal żmien twil: massimu sal-bidu ta 'Jannar. Il-varjetà tirrendi għolja, il-kapijiet tal-kaboċċi huma ġeneralment kbar jew ta 'daqs medju, prinċipalment jiżnu minn 3 sa 4 kg. Il-kulur ġewwa r-ras huwa abjad ħalib. L-ewwel kapijiet tal-kaboċċi jimmaturaw fis-sajf, iżda l-ħsad kollu huwa lest f'Settembru. Madankollu, jekk possibbli, ma tgħaġġelx għall-ħsad: maż-żmien il-kaboċċa ssir aktar zokkor u ssir ħafna aktar fit-togħma;
Glorja 1305 - varjetà tradizzjonali għall-imnaddfin, għalkemm mhix maħżuna għal żmien twil
- Il-kaboċċi tax-xitwa ta 'Kharkov għandu staġun ta' tkabbir ta 'kważi sitt xhur. Irjus ta 'kaboċċi mhumiex kbar ħafna, li jiżnu madwar 3,5 kg, iċċattjati ħafna. Il-weraq ta 'barra huma ta' kulur griż-aħdar, b'kisja tax-xama 'qawwija, lixxa. Il-kulur tar-ras fuq il-qatgħa huwa kważi abjad. Il-kaboċċi ma jinqasamx, jinħażen fil-kesħa sal-bidu tar-rebbiegħa. Il-varjetà tittollera faċilment temp xott, l-iskop tagħha huwa universali. L-uċuħ kollha fil-ġnien jimmaturaw fl-unison, il-mobilità ta 'l-irjus hija eċċellenti;
Il-kaboċċa tax-xitwa ta 'Kharkov tinħażen fil-kesħa sal-bidu tar-rebbiegħa
- Il-kaboċċi bl-isem stramb Aggressor F1 hija notevoli għall-adattabilità tagħha għall-kundizzjonijiet tat-temp li jinbidlu, rendiment tajjeb u kwalitajiet kummerċjali għoljin. It-togħma hija eċċellenti f'diversi użi. Ibridu ta 'oriġini Olandiża, deher fir-Russja fil-bidu tas-seklu XXI. Huwa mkabbar, bħala regola, fir-reġjuni ċentrali ta 'pajjiżna, iżda jittollera wkoll il-kundizzjonijiet tan-nofsinhar; jappartjeni għal ibridi ta' żmien medju tard: l-istaġun tat-tkabbir huwa ta '130 sa 150 jum. L-aggressur jikber malajr, mhux suxxettibbli għal ħafna mard u pesti. Irjus huma relattivament żgħar, minn 2 sa 4 kg. Il-weraq ta 'barra huma ta' kulur aħdar griż, b'kisja ħafifa tax-xama ', u r-ras hija bajda safrani fis-sezzjoni, ma xquqx. L-istruttura interna tar-ras hija rqiqa. Il-popolarità tal-ibridu qed tikber kull sena minħabba l-pretenzjonalità tagħha, it-togħma eċċellenti u l-iskop universali. Huwa maħżun għal żmien twil, kważi sitt xhur.
Varjetà ta 'kaboċċa Aggressor F1 tgħix f'ismu: tikber b'mod aggressiv, malajr
- Amager 611 jissejjaħ minn bosta esperti waħda mill-aqwa varjetajiet ta 'maturazzjoni tard: huwa maħżun perfettament u jippermettilek li tagħmel il-sauerkraut fit-togħma. Amager ilu mkabbar għal aktar minn 70 sena. L-irjus tal-kaboċċi huma densi, b'vatt żgħir, li jiżnu sa 3,5 kg, il-weraq huma griż-aħdar, il-kisja tax-xama hija ferm evidenti. Ħsad li jimmatura tard ħafna, irjus tal-kaboċċi Amager huma maqtugħin fost l-aħħar, li jittolleraw faċilment it-trasport. Il-kantina tinħażen sal-bidu tas-sajf, u t-togħma fl-istess ħin titjieb gradwalment, l-imrar karatteristiku tal-ewwel darba jisparixxi.
It-togħma tal-kaboċċa Amager 611 titjieb waqt il-ħażna
Il-biċċa l-kbira tal-varjetajiet popolari bħalissa kisbu fama bosta snin ilu u għadhom jieħdu pjaċir lill-ġardinara b'togħma kbira kemm f'forma friska kif ukoll f'forma pproċessata.
Vidjow: Kaboċċa Aggressor F1 fil-qasam
Varjetajiet ta 'kaboċċi għat-tmelliħ u l-ħażna, imkabbra f'diversi reġjuni
L-assortiment ta 'varjetajiet tard u medji tard ta' kaboċċa bajda huwa estremament wiesa ': anki fir-Reġistru tal-Istat tal-Kisbiet tal-Għażla tal-Federazzjoni Russa hija ppreżentata lista li taqbeż b'mod sinifikanti l-mitt pożizzjoni. U kemm iktar ma daħlux hemm! Għal ħafna pjanti tal-ġnien, ir-reġjuni fejn għandhom ikunu kkultivati huma definiti b'mod ċar.
Madankollu, ħafna varjetajiet u ibridi tal-kaboċċi huma approvati għall-użu fl-istess ħin f'ħafna partijiet u reġjuni li huma differenti fil-kundizzjonijiet klimatiċi. Dan huwa dovut għall-fatt li l-kaboċċa bajda hija ħaxix ferm mingħajr pretenzjoni: jeħtieġ biss ħafna ilma u ikel għal tkabbir normali u sabiex ma jkunx sħun wisq. Għalhekk, f'ħafna reġjuni, ħlief l-iktar nofsinhar, tista 'tikber kważi kull kaboċċi. Veru, fir-reġjuni l-iktar imbiegħda, speċjalment il-varjetajiet ta 'maturazzjoni tard m'għandhomx ħin biex isiru maturazzjoni. Id-diffikultajiet tas-southers huma li l-maġġoranza l-kbira tal-varjetajiet tal-kaboċċi mhumiex adattati għall-klima sħuna.
L-istrixxa tan-nofs tar-Russja
Il-klima taż-żona tan-nofs tal-pajjiż, inkluża r-Reġjun ta 'Moska, hija estremament favorevoli għall-kultivazzjoni ta' kwalunkwe tip ta 'kaboċċi, inkluż kaboċċa tardiva; hawnhekk l-għażla hija tant wiesgħa li hija limitata prinċipalment mix-xewqat u l-gosti tal-ġardinar. Minbarra dak li ntqal hawn fuq, ċerti varjetajiet u ibridi huma popolari:
- Albatross F1 - kaboċċi b'daqqa tonda ta 'daqs medju (madwar 2.5 kg) b'fiduċja ta' madwar 140 jum minn żerriegħa għaż-żrigħ għall-nebbieta. Il-kulur estern huwa aħdar, il-kulur tas-sezzjoni huwa abjad u isfar. Il-kaboċċa tinħażen fil-kantina sal-bidu tas-sajf, mhix suxxettibbli għall-mard, it-togħma titqies tajba. Il-faċilità tal-kura mekkanizzata hija nnotata;
- Maratona - miż-żriegħ sal-ħsad, tieħu minn 5 sa 6 xhur, il-kapijiet tal-kaboċċi huma żgħar (mhux aktar minn 3 kg), isiru misjura fl-istess ħin, ma jixxaqqux. Il-kaboċċa tirrispondi tajjeb għal trasport twil, maħżun kważi sal-ħsad li jmiss;
- Morozko hija varjetà bi staġun twil ħafna ta 'tkabbir; il-kapijiet tal-kaboċċi jinqatgħu biss f'Novembru. Huma ċċattjati, densi, żgħar (2-3 kg). Il-weraq huwa ta 'daqs medju, b'kulur aħdar b'kisja tax-xama impliċita, immewġin fit-truf. Irjus ta 'kaboċċi jinsabu twal ħafna u huma trasportati tajjeb, it-togħma hija meqjusa tajba.
Il-kaboċċa Morozko żżomm fuq is-sodda sal-ġlata, u fil-kantina - sal-ħsad il-ġdid
Reġjun Siberjan
Fis-Siberja, il-perjodu massimu miż-żerriegħa taż-żrigħ sal-nebbieta sal-ġlata severi li jġiegħlu l-qtugħ ta 'l-aħħar varjetajiet tal-kaboċċi huwa limitat għal 5 xhur, u għalhekk ħafna mill-varjetajiet eċċellenti mhumiex imħawla hawn. L-iktar popolari huma l-aħħar Moska tard, il-Belarus 455, kif ukoll:
- Il-bniedem tal-ġinġer F1 m'għadux ġdid ħafna (magħruf mill-1994), ibridu stabbilit sew li jimmatura fuq medja f'150 ġurnata. Irjus ta 'daqs medju (madwar 4 kg), tondi. Barra, ras ta 'lewn aħdar, bajdani ġewwa. Kolobok huwa maħżun għal żmien twil ħafna, jintuża għat-tipi kollha ta 'pproċessar, inkluż il-pikles, għandu togħma eċċellenti. Irjus ta 'kaboċċi jimmaturaw fi ġnien fl-istess ħin li jippermetti li tuża ibridu għal skopijiet kummerċjali. Il-ħobż tal-ġinġer huwa reżistenti għall-iktar mard magħruf;
Il-kaboċċi tal-varjetà Kolobok spiss jitkabbru għall-bejgħ minħabba l-maturazzjoni tal-uċuħ.
- Valentine F1 - ibridu maħżun fil-kantina sas-sajf, huwa meqjus bħala wieħed mill-aqwa fosthom. Irjus ta 'forma ovali, li jiżnu madwar 3,5 kg, iz-zokk huwa żgħir. It-togħma tal-frott fil-platti kollha hija eċċellenti. L-ibridu jimmatura fil-ġranet 140-180, huwa reżistenti għall-mard, rakkomandat għall-preparazzjoni ta 'insalati u kwalunkwe proċessar ieħor matul ix-xitwa u fir-rebbiegħa.
Urali
Is-sajf fl-Urali huwa qasir, xi kultant sħun, iżda l-parti ewlenija hija moderatament friska, u l-iktar varjetajiet misjura reċenti ta 'kaboċċi bojod ħafna drabi jonqsu milli jikbru. Għall-fermentazzjoni, varjetajiet ta 'maturazzjoni f'Settembru huma prinċipalment użati. L-iktar popolari huma l-magħrufa Slava, Belorusskaya u Podarok. Barra minn hekk, f'dawn l-aħħar snin huma popolari:
- Megaton F1 huwa ibridu Olandiż ikkaratterizzat minn togħma eċċellenti. Jimmatura fil-ġranet 136-168, huwa meqjus bħala wieħed mill-aktar produttivi fost il-kaboċċa tal-ħarifa. Ir-ras tal-kaboċċi hija tonda, nofs miksija, aħdar ċar, il-weraq integumentarji huma kemmxejn imkemmxa. Irjus ta 'kaboċċi jistgħu jikbru sa 10 kg, iżda normalment ma jaqbżux 4.5 kg. L-istruttura interna hija densa, waħda mill-aħjar ibridi għall-imnaddfin u għat-tmelliħ. Għandu reżistenza għolja għall-uġigħ, iżda huwa kapriċjuż ħafna għall-kundizzjonijiet tat-tkabbir: jikkonsma ħafna umdità u nutrijenti fuq il-formazzjoni tal-uċuħ tar-raba ';
- Hope - il-varjetà ilha magħrufa mill-1969, art twelidha hija s-Siberja tal-Punent. Minn żriegħ sal-ħsad jieħu ftit iktar minn 4 xhur. Irjus żgħar ta 'kaboċċi, minn 2 sa 3,5 kg, griż-aħdar fuq barra, il-kisja tax-xama hija dgħajfa, ġewwa hija bajda. Il-forma hija minn tonda għal ftit iċċattjata. Il-varjetà għandha reżistenza baxxa għall-mard, iżda tittollera faċilment in-nixfa. Miżmum tajjeb. It-togħma hija kkaratterizzata minn "eċċellenti";
Il-kaboċċi tal-varjetà Nadezhda jimmatura f'4 xhur
- Jubilee F1 huwa ibridu ta 'nofs l-istaġun ikkaratterizzat minn produttività tajba. It-togħma hija ratata bħala eċċellenti, dehra attraenti, tintuża kemm fl-insalati kif ukoll għat-tmelliħ. Irjus ta 'kaboċċi huma densi, kemmxejn ovali, jiżnu minn 2,5 sa 4 kg, xi kultant akbar. Il-kulur ta 'ġewwa huwa abjad, il-weraq ta' barra huma aħdar ċar, il-kisja tax-xama hija dgħajfa.
Filmat: ħsad ta 'kaboċċa Megaton
Lvant Imbiegħed
Il-klima fil-Lvant Imbiegħed hija imprevedibbli: hija moderatament kontinentali, moderatament monsona, u f'dawn il-kundizzjonijiet klimatiċi li jinbidlu biss varjetajiet zoned ta 'kaboċċi bojod għandhom jitkabbru. Huma kapaċi jifilħu aħjar il-fatturi ta 'tkabbir estremi: bidliet qawwija fit-temperaturi ta' lejl u nhar, ċpar, umdità żejda u oħrajn. Madankollu, varjetajiet adattati għall-istrixxa tan-nofs iħossuhom pjuttost tajba hawnhekk. Minbarra minnhom, huma popolari ħafna:
- Iceberg F1 - ibridu matur tard ta 'skop universali. Weraq ta 'daqs medju, blu-aħdar b'kisi qawwi tax-xama', jbaqbaq. Irjus ta 'togħma tajba, li jiżnu mhux aktar minn 2,5 kg. Żomm fuq sodda għal żmien twil mingħajr xquq, produttività medja. Ideali għall-pikles;
Il-kaboċċi Iceberg F1 iħalli blu aħdar b'kisja tax-xama 'qawwija
- Sotka hija varjetà universali, l-istaġun tat-tkabbir huwa ta '154-172 ġurnata. Il-weraq huma żgħar, ħodor, b'kisja tax-xama 'medja. Irjus ta 'togħma eċċellenti, li jiżnu sa 3 kg. Ir-rendiment totali huwa medju, iżda stabbli;
- Il-miraklu tat-tmelliħ tal-F1 huwa wieħed mill-ibridi l-ġodda s'issa mhux familjari tal-għażla Olandiża. Jirreferi għal kaboċċi ta 'maturazzjoni medja. Irjus imdawrin tal-kaboċċi li jiżnu madwar 4 kg, dens ħafna. Għandha kontenut għoli ta 'meraq u zokkor, għalhekk jintuża prinċipalment biex tagħmel il-sauerkraut. Għal xquq u xkafef għall-mard, ma teħtieġx tindif bil-għaġla għax il-ħsad huwa lest. Jista 'jitkabbar f'diversi żoni klimatiċi.
L-Ukrajna
Il-klima f'reġjuni differenti ta 'l-Ukraina hija irregolari: jekk fin-nofsinhar ħafna varjetajiet ta' kaboċċi huma sħan fis-sajf, allura fit-tramuntana kważi kull varjetà tista 'titkabbar. Minbarra dawk tradizzjonali (Kharkov fix-xitwa, Amager u oħrajn), f'dawn l-aħħar snin, ibridi li jimmaturaw tard bħal Aggressor F1 spiss jitħawlu hawn, kif ukoll:
- Ċenturjun F1 - ikkultivat l-aktar għat-tmelliħ, huwa meqjus li jkun medju tard (jimmatura fi żmien 4 xhur). Barra, il-kulur huwa blu-aħdar, ġewwa huwa abjad. Irjus huma relattivament żgħar, sa 2.5 kg, densi, isiru misjura fl-istess ħin. Huwa famuż għat-togħma tajba u l-appell viżwali tiegħu, kif ukoll għall-produttività stabbli;
Il-kaboċċi taċ-Ċenturjun huwa tajjeb speċjalment fil-pikles
- Ġublew F1 - jimmatura fil-ġranet 140-150. Irjus ta 'kaboċċi huma tondi, aħdar ċar, li jiżnu minn 2 sa 4 kg, ma jinqasamx. L-ibridu huwa famuż għall-kapaċità tal-ħżin fit-tul u t-trasportabbiltà tajba tal-għelejjel, kif ukoll għall-unpretentiousness tiegħu għall-kundizzjonijiet tat-tkabbir: jittollera n-nixfa u jħaxxen sew. It-togħma hija meqjusa tajba ħafna, l-iskop huwa universali.
Reviżjonijiet tal-Grad
Fir-Reġjun ta 'Moska, il-kundizzjonijiet tat-tkabbir, ma naħsibx, huma agħar milli fis-Siberja. Għażilt il-kaboċċa ta 'Kolobok. Bla pretenzjoni, żgħar, irjus kbar ħafna ta 'kaboċċi, maħżuna perfettament, u kaboċċa imnaddfin hija tajba, u għalhekk ...
Nikola 1//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=49975
Jien inħobb ħafna l-varjetà Valentine. Veru, aħna ma ppruvajtx tiffermenta, iżda tinħażen tajjeb - mill-inqas sa Marzu-April, filwaqt li t-togħma u l-aroma ma jħassru xejn, fir-rebbiegħa meta taqta 'l-kaboċċi, tħoss li qisek taqta' l barra mill-ġnien. Riċentement, jien tħawwelha biss fuq in-nebbieta tiegħi, iż-żerriegħa tal-Langedeaker u taż-Zimovka li ilhom ma jintmessux għal sena.
Penzyak//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=49975
Il-kaboċċa Agressor mhix żgħira, 3-5 kg, waħda mill-varjetajiet mmerraq Delicious.Centurion ma ħaxix, u għalhekk ma nistax inqabbel, fil-kundizzjonijiet tiegħi (kantina żgħira) huwa diffiċli ħafna biex insalva l-kaboċċa aktar tard minn Mejju, imma xi kultant taħdem ... San Valentinu jinħażen mingħajr problemi, l-istess aggressur is-sena l-oħra baqa 'sal-aħħar ta' April, mingħajr ma tnaddaf il-weraq ta 'fuq, ovvjament imma xorta ...
Elena//www.sadiba.com.ua/forum/printthread.php?page=36&pp=30&t=1513
Bosta snin tħawlu Kolobok. Kien jidher ħarxa meta jitnaddfu. Imbagħad qalbu għar-Rigal. Kaboċċa sabiħa, iżda rjus kbar wisq ta 'kaboċċi - sa 9 kg. Jekk tieħu ras, ma tużaxha minnufih, il-kumplament jinxef u ma jistax jintuża.
Nick Huwa jien//www.nn.ru/community/dom/dacha/posovetuyte_sort_kapusty.html
Għoġobni wkoll il-varjetajiet ta 'Kolobok u Gift kaboċċi, li verament jikbru tajjeb ħafna. Is-sena li għaddiet ippruvajt nippjana varjetà ta ’Nadezhda, ma jogħġobni xejn, ma nista’ nħawwel iżjed, tikber bil-widnejn qosra, tieħu ħafna spazju, u l-kapijiet tal-kaboċċi huma żgħar ħafna.
Chichichi//www.flowerplant.ru/index.php?/topic/507-%D1%81%D0%BE%D1%80%D1%82%D0%B0-%D0%BA%D0%B0%D0%BF % D1% 83% D1% 81% D1% 82% D1% 8B-% D0% BE% D1% 82% D0% B7% D1% 8B% D0% B2% D1% 8B /
L-aħjar varjetà għal sauerkraut hija l-varjetà Slava. Dan il-kaboċċi huwa mmerraq u ħelu. M'hemmx għalfejn tistenna ġlata. Varjetajiet ta 'kaboċċi, mhux adattati għall-imnaddfin, ġeneralment bi weraq irqaq iebes, mhux mmerraq. Sfortunatament, issa hemm ħafna kaboċċa bħal din. Varjetajiet importati ġeneralment huma kollha, minħabba li tali kaboċċa hija maħżuna sew.
Julia//moninomama.ru/forum/viewtopic.php?t=518
Varjetajiet u ibridi ta 'kaboċċi bojod, maħżuna għal żmien twil fil-kantina, huma ġeneralment adattati tajjeb għall-imnaddfin - l-eċċezzjonijiet hawnhekk mhumiex numerużi. Tali varjetajiet immaturaw tard, jew għallinqas mhux iktar kmieni minn Settembru. Ħafna mill-varjetajiet huma adattati għal varjetà ta 'kundizzjonijiet klimatiċi, iżda huwa aħjar li tagħżel zoned sabiex il-kultivazzjoni tal-kaboċċi tmur mingħajr sorpriżi bla bżonn.
