Vaganzi tas-Sena l-Ġdida - wasal iż-żmien li jogħġob lill-maħbubin tiegħek b'xi ħaġa fit-togħma u mhux tas-soltu. Minbarra l-platti tas-Sena l-Ġdida tas-soltu, riċetti ġodda għall-insalati tal-ħut jgħinu biex jiddiversifikaw il-mejda tal-festi.
Il-Flamingo huwa insalata minfuħa oriġinali li ma teħtieġx spejjeż kbar.
L-ingredjenti
- 4 bajd
- 100 g butir;
- 1 bott tas-salamun roża fil-meraq tiegħu stess;
- mazz ta 'basal aħdar;
- 1 zunnarija mgħollija;
- 1 pitravi mgħollija;
- 2 ġobon ipproċessat;
- 1 basla medja;
- 1 pakkett ta 'mayonnaise.
Tisjir
- Għalli l-bajd, gradilja, poġġi fuq il-qiegħ tal-iskutella tal-insalata u griż bil-mayonnaise fuq nett.
- Aħsel il-basal aħdar, aqta 'b'mod fin, poġġi fuq il-bajd.
- Neħħi l-butir mill-friġġ, gradilja u poġġi fit-tielet saff.
- Poġġi s-salamun roża fi skutella, għaġna bil-furketta. Jekk mixtieq, tista 'żżid ftit meraq minn bott jew żejt veġetali. Poġġi l-ħut fuq iż-żejt, qassam b'attenzjoni u ferra l-mayonnaise.
- Żomm il-ġobon krema fil-friġġ. Gradilja, poġġi l-ħames saff u għatu bid-dressing.
- Qaxxar il-karrotti, ogħrok fuq grater oħxon, ferrex fuq il-ġobon u bil-griż ġeneruż bil-mayonnaise.
- Aqta 'l-basal irqiq, żid il-melħ, aqli sakemm isir kannella dehbi fil-butir u ħalli jiksaħ. Imbagħad poġġi fuq l-insalata b'saff finali.
Insalata lesta għandha tinħażen fil-friġġ għal 5-7 sigħat, sabiex tkun tista 'tixrib.
Insalata tal-ħut li tittiekel
Insalata fuq platt tat-tartlet iqarmeċ mhix biss sabiħa, iżda wkoll estremament fit-togħma.
L-ingredjenti
- għaġina tal-puff - 150-200 g;
- 1/3 tazza ross, preferibbilment Basmati TM "Mistral";
- 1 tuffieħ ħelu ta ’daqs medju
- 1 bott tat-trota fiż-żejt;
- bżar nofs qanpiena ħelwa;
- kurrat - 50 g;
- melħ, bżar - għat-togħma;
- 1 isfar tal-bajd għal-lubrikazzjoni;
- mayonnaise jew krema qarsa għat-dressing.
Tisjir
- L-għaġina jeħtieġ li tinġibed mill-friġġ bil-quddiem sabiex tkun tista 'titnaqqas.
- Laħlaħ sewwa u għalli f'ilma mielaħ.
- Ħu moffa tas-silikonju. Rqiq rrumblat għaġina minfuħa, aqta 'ċrieki minnha u poġġihom f'xi forom sabiex ikollok "basktijiet". Griż fuq nett bil-isfar imħabbta u qiegħed fil-forn għal 15-il minuta f'temperatura ta '210 ° C.
- Itħan il-bżar u l-kurrat, ħini t-tuffieħ fuq grater medju, u ħawwad it-trota bil-furketta. Għaqqad l-ingredjenti kollha fi skutella, staġun bil-mayonnaise jew il-krema qarsa u poġġi l-insalata fit-tartlets lesti.
Id-dixx jista 'jkun imżejjen bil-ħodor.
Taħlita armonjuża ta 'ingredjenti se tieħu pjaċir it-togħma tiegħek.
L-ingredjenti
- 1 bott tal-piżelli tal-bott;
- Kavalli jew tonn tal-bott - 230 g;
- 2 bajd tat-tiġieġ;
- Ħall balsamiku - 1 tsp;
- 1 basla ħamra żgħira;
- 1 mazz ta 'tursin;
- melħ, bżar, mayonnaise - għat-togħma.
Tisjir
- Ħawwad il-ħut fi skutella b'furketta.
- Aqta rqiq il-basla, żid ilma kiesaħ għal 15-il minuta u għafas;
- Poġġi l-piżelli fi skutella tal-insalata, żid il-ħut, il-basal u t-tursin mqatta 'magħha, ħawwad sewwa.
- Għalli l-bajd, kessaħ, aqta ’kubu medju u żid mal-kumplament tal-ingredjenti.
- Ħaġġar id-dixx bil-balzamiku u l-mayonnaise, melħ u bżar jekk mixtieq.
Aqta ’l-insalata bi sprigs tat-tursin.
Insalata tal-ħut f'kisja tar-ross
L-insalata oriġinali f'kisja tar-ross ma teħtieġx ħafna sforz fit-tisjir.
L-ingredjenti
Għal kisja tar-ross:
- Ross tal-ġiżimin TM "Mistral" - 1/3 tazza;
- 1/4 tsp mustarda;
- Ġobon tal-baqta - 50 g.
Għall-insalata tal-ħut:
- 1 zunnarija mgħollija medja;
- 1 bott tal-bott;
- 1 basla żgħira;
- 1 bajd mgħolli tat-tiġieġ;
- 1 tuffieħ
- bżar u melħ għat-togħma.
Tisjir
- Biex toħloq kisja tal-pil, għandek bżonn tgħalli r-ross, kessaħ, żid ġobon krema u mustarda magħha, ħawwad sewwa kollox.
- Ħu skutella żgħira fil-fond, bil-griż biż-żejt veġetali u għatu bil-film riċiklaġġ. Ferrex il-massa li tirriżulta b'mod uniformi b'saff irqiq biex toħloq tip ta '"kappell" u ibgħatha fil-friġġ għal nofs siegħa.
- Biex tħejji l-mili, ħakk il-karrotti u l-bajd fuq grater medju, għaġen il-ħut bil-furketta u ħawwad kollox.
- Aqta 'l-basla, it-tuffieħ u żid ma' ingredjenti oħra.
- Wara li jkun għadda ż-żmien, neħħi l- "kisja tal-pil" mill-friġġ, imla bl-insalata u anke t-truf. Wara li ddawwar id-dixx fuq platt u tista 'sservi mal-mejda.
L-insalata tista 'tkun imżejna bil-karrotti mgħollija u ħwawar.
Insalata "Ħut bil-kavjar"
Insalata oriġinali se tiddiversifika l-mejda festiva tiegħek.
L-ingredjenti
- 1 tazza ross qamħ twil;
- 1 salamun żgħir roża;
- ħass jew kaboċċa ta 'Beijing, tista' tuża t-tnejn;
- 1 basla kbira;
- 1 vażett tal-kavjar aħmar;
- mayonnaise b'ħafna xaħam - għat-togħma.
Tisjir
- Qaxxar il-ħut u żarma fuq il-flett. Jekk huwa mielħa ħafna, tista 'tgħaddas fl-ilma. Aqta 'l-flett f'kubi u ibgħathom għal skutella għall-insalata.
- Għalli r-ross mingħajr ma żżid il-melħ, berred u żid is-salamun roża.
- Aqta rqiq il-ħass, il-kaboċċi u l-basal u ibgħat lill-bqija tal-ingredjenti;
- Staġun bil-mayonnaise u ħawwad sewwa. Aqta 'l-insalata bil-ħodor u kavjar aħmar.
Dan id-dixx jista 'jkun ippreparat f'saffi. Sabiex l-insalata takkwista togħma rikka, jeħtieġ li tkun infuża għal 30 minuta.
