Produzzjoni ta 'għelejjel

Il-benefiċċji u l-ħsara tal-anakardji

Element importanti tad-dieta ta 'persuna b'saħħitha huma l-ġewż. Il-anakardju huwa wieħed mit-tipi l-aktar popolari ta ’dan il-prodott. Dan l-impjant għandu l-popolarità tiegħu minħabba l-karatteristiċi ta 'benefiċċju u l-ammont ta' vitamini li jkun fih. Il-frott tiegħu jikkonsisti f'żewġ partijiet: il-frott ("tuffieħ tal-anakardju") u l-ġewż innifsu f'qoxra iebsa mwaħħla mal-frott. Ejja nħarsu lejn x'inhu l-użu tal-anakardji u kemm tista 'tagħmel ħsara lill-ġisem.

Valur nutrittiv

Dawn il-ġewż huma ikel b'ħafna kaloriji li fihom ħafna proteini u xaħam. Il-kontenut ta 'kaloriji ta' 100 g ta 'anakardju nej huwa ta' 643 kcal, u 100 g ta 'anakardju moqli - 574 kcal. Billi tikkonsma 100 gramma ta 'ġewż nej, ġismek ser jirċievi 18.5 gramma ta' proteina, 44.5 grammi ta 'xaħam u 30.2 gramma ta' karboidrati.

Kompożizzjoni tal-ġewż

Minkejja l-livell għoli ta 'kontenut ta' xaħam, dawn il-ġewż ta 'oriġini Brażiljana fihom inqas xaħam minn ġewż popolari ieħor: ġewż, lewż, karawett. Iżda l-nutrijenti fihom, għall-kuntrarju, aktar. Il-kompożizzjoni tal-vitamini fil-anakardju tgħin lil dan il-prodott jibqa ’ fil-quċċata tal-popolarità fost il-ġewż.

Dawn il-ġewż Brażiljani fihom it-thiamine (vitamina B1) u n-niacin (B3), li jgħinu lill-proteini, xaħmijiet u karboidrati jiddiġerixxu, riboflavin (B2), li jirregola t-tkabbir u l-funzjonijiet riproduttivi tal-ġisem uman, jaffettwa s-saħħa tal-ġilda, tad-dwiefer u anke tal-glandola tat-tirojde .

Aqra wkoll dwar il-proprjetajiet tal-ġewż u l-ġewż Manchurian, lewż, karawett.

Barra minn hekk in-nuklei tiegħu fihom vitamini oħra tal-grupp B: aċidu pantoteniku, piridossina, folacin, li jaffettwaw b'mod favorevoli d-diġestjoni u l-istat tal-mikroflora intestinali. Il-benefiċċju tal-anakardji jiżdied bil-preżenza ta 'vitamina C fiha, li ttejjeb il-funzjonijiet protettivi tal-ġisem. Omega-3 huwa wkoll wieħed mill-ingredjenti ta ’benefiċċju ta’ dan il-prodott.

Minbarra ammont kbir ta 'vitamini, fil-frott ta' din il-pjanta hemm ukoll ħafna oligoelementi:

  • ħadid;
  • fosfru;
  • manjeżju;
  • kalċju;
  • sodju;
  • potassju;
  • żingu.

Huwa importanti! Ġewż mhux imqaxxar mhux ipproċessat huwa strettament ipprojbit li jintuża, billi taħt il-qoxra tiegħu hemm meraq velenuż, li jikkawża ħruq kimiku serju. Għal din ir-raġuni, qlub imnaddfa u pproċessati biss għandhom jiġu ttrasportati lejn l-imħażen.

Kif utli l-anakardju?

Vitamini u oligoelementili jinsabu fl-impjant:

  • issaħħaħ is-sistema immunitarja;
  • tikkontribwixxi għan-normalizzazzjoni tas-sistema kardjovaskulari;
  • normalizza l-livelli tal-kolesterol fid-demm.
Dan il-prodott huwa magħruf ukoll għall-proprjetajiet antisettiċi, toniċi u antibatteriċi tiegħu. Dan il-lewż huwa utli wkoll għal dawk li jpejpu - inaqqas l-effetti negattivi tan-nikotina fuq il-ġisem uman.

Taf? Xorb tal-meraq, ġamm, ġelatina, kompost, tħawwir u anke alkoħoliku huwa magħmul minn tuffieħ tal-anakardju fl-Indja u l-Amerika Latina.

Għan-nisa

Huwa magħruf li n-nisa aktar spiss mill-irġiel ibatu minn tnaqqis fil-livell tal-libido. F'dan il-każ, il-frott ta 'dan l-impjant Brażiljan se jgħin, peress li ilu li ġie kkunsidrat afrodisiac naturali. Il-anakardini se jibbenefikaw ukoll lil nisa li jesperjenzaw uġigħ qawwi waqt is-sindromu ta 'qabel il-menstrwazzjoni.

Il-ġewż jikkumpensa għan-nuqqas tal-manjesju, li jagħmel ħsara lill-ġisem tal-mara matul il-PMS. Barra minn hekk, il-manjesju li jinsab fih jgħin lin-nisa biex ilaħħqu b'mod aktar faċli ma 'stress emozzjonali jew fiżiku kbir. L-użu tal-qlub tiegħu għandu effett ta ’benefiċċju fuq il-ġilda delikata tan-nisa, li teħtieġ kura kostanti.

L-afrodisijki naturali huma kkunsidrati wkoll: frawli, żagħfran, salvja, Lychee, imsiemer tal-qronfol, horseradish, actinidia.

Għall-irġiel

L-irġiel se japprezzaw ukoll il-benefiċċji tal-anakardji għall-ġisem tagħhom. Minbarra li hu iżid il-libido u jtejjeb l-attività sesswali, xorta huwa meħtieġ li tiġi stimulata l-attività tal-moħħ.

Użu moderat tal-prodott jgħin biex jitneħħa l-kolesterol, li jikkawża ħsara serja lill-ġisem u li l-abbundanza tiegħu jista 'jwassal għal puplesija - marda li, skond l-istatistiċi dinjija, hija aktar komuni fl-irġiel. Il-ġewż tal-Brażil jistimula l-produzzjoni ta 'testosterone, u għalhekk iżid l-attività tas-sistema riproduttiva maskili.

Applikazzjoni

Il-lewż tal-Brażil jintuża ħafna f'diversi oqsma: mill-mediċina u n-nutrizzjoni, sal-kożmetoloġija u d-dentistrija. L-anakardju jintuża f'diversi kċejjen tad-dinja, dan l-ingredjent huwa l-aktar popolari fid-dixxijiet Ażjatiċi. Spiss jintuża fin-negozju tal-għamara u anke fil-manifattura tat-trasport.

Minn sustanzi velenużi il-ġewż tal-qoxra jagħmel kompożizzjoni għall-mili tal-injam, li jipproteġiha mit-taħsir. Jintuża għall-manifattura ta 'pads tal-brejkijiet u linings għall-karozzi.

Taf? Fl-Afrika, il-anakardji jintużaw bħala tatwaġġi.

Fil-mediċina

Fil-mediċina, jintuża fit-trattament ta ’mard bħal anemija, psorjasi, indeboliment tal-metaboliżmu. Fil-Brażil, dan il-prodott jeħles mill-mard respiratorju, minn diversi proċessi infjammatorji, mid-dijabete u anke mid-diżinterija. Barra minn hekk, iż-żejt tan-nuklei tiegħu jintuża għat-trattament ta 'ħruq mix-xemx, dermatite u felul.

Separatament, ta 'min jinnota li l-proanthocyanidin, li jinsab fil-anakardji, jista' jrażżan it-tkabbir tat-tumuri, li jfisser li ġewż jista 'jkun prodott awżiljarju biex jingħeleb il-kanċer fl-istadji bikrin tiegħu. Ix-xjentisti ma jiddikjarawx li l-anakardju huwa kura għall-kanċer, iżda huma avżati biex jevitawh.

Taf? Mill-qoxra tal-qlub imnixxfa u mid-dekokk tal-qxur tal-ġewż inkaljat diġà għamel antidotu għall-gdim ta 'sriep velenużi.

Fil-kożmetoloġija

Kien ilu jintuża fil-kożmetoloġija Butir tal-anakardju. Diversi kremi tal-massaġġi, maskri għall-ġisem, ix-xagħar u l-wiċċ huma magħmula minnha. Żejt tal-ġewż spiss jintuża biex jbajja l-tikek tal-pigmenti u l-freckles. Il-kożmetiċi minnha jfiequ l-feriti, irattab il-ġilda u jsostnuha, kif ukoll nifs ġdid.

Fin-nutrizzjoni

Billi hemm inqas xaħam f’dan it-tip ta ’ġewż milli f’rappreżentanti oħra tal-familja tal-lewż, dan il-prodott sab applikazzjoni fid-dietetika. In-nutrizzjonisti jirrakkomandaw li jieklu madwar 30 gramma ta 'ġewż tal-Brażil kuljum, minħabba li huma sors eċċellenti ta' proteini u karboidrati.

Ta 'min jinnota li fi kwantitajiet differenti, il-lewż jintuża kemm f'dieti għal żieda fil-piż u f'dieti għal telf ta' piż. Billi n-nuklei huma assorbiti malajr mill-ġisem, in-nutrizzjonisti jirrakkomandawhom biex jegħlbu l-ġuħ.

Huwa importanti! Iż-żmien kemm idum tajjeb il-lewż huwa żgħir: f'kontenitur magħluq sew, jinħażen għal mhux iktar minn xahar. Madankollu, huwa possibli li testendi l-ħajja fuq l-ixkaffa tagħhom għal sitt xhur billi taħżinhom fil-friġġ, jew sa sena jekk jitqiegħdu fil-friża.

Fid-dentistrija

Fl-Afrika, il-anakardju jintuża ħafna biex jegħleb uġigħ fis-snien. Ukoll, id-dentisti jagħtu parir lill-użu ta 'dawn il-ġewż għall-iġjene orali: fil-qlub tagħhom huma sustanzi li jimblukkaw batterji li jeqirdu l-enamel tas-snien. Taħlita ta 'qlub imqattgħin fin tal-ġewż tal-Brażil tgħin biex teħles mill-marda tal-gomma.

Huwa possibbli li l-anakardji waqt it-tqala

L-anakardju mhuwiex prodott ipprojbit waqt it-tqala, jekk mhux allerġiku għal omm żgħira. Madankollu, anke jekk ma hemm l-ebda reazzjoni allerġika, huwa wkoll neċessarju li tieħu ħsieb nisa tqal b'kawtela, minħabba li matul il-ġarr tal-fetu l-iktar ħaġa importanti hija li tiekol b'mod razzjonali u bbilanċjat.

Użu moderat tal-ġewż waqt it-tqala:

  • jistabbilizza l-pressjoni u x-xogħol tal-qalb ta 'omm żgħira;
  • jikkontribwixxi għall-formazzjoni ta 'l-iskeletru tat-tfal u jsaħħaħ is-sistema immunitarja;
  • se tkun prevenzjoni tajba ta ’l-anemija.

Ħsara u kontraindikazzjonijiet

Kontra-indikazzjonijiet għall-użu tal-anakardji huma ftit, u l-prinċipali hija allerġija. Użu eċċessiv ta 'dan il-prodott jew allerġija għalih jista' jwassal għal raxx, edema, disturbi diġestivi, infjammazzjoni tal-ġilda. Il-bqija tal-lewż għandu proprjetajiet ta 'benefiċċju u togħma eċċellenti, li se tfieq ġismek u ġġib divertiment.

M'għandekx issajjar ġewż f’żejt jaħraq - huwa diffiċli li ssib butir ta ’kwalità għolja, kaloriji addizzjonali jżidu biss il-kontenut ta’ xaħam tal-prodott, u l-vitamini tal-anakardju li huma instabbli għal temperaturi għoljin imutu sempliċement. B'din il-preparazzjoni, tintilef it-tifsira ta 'l-użu tal-qlub għat-telf tal-piż u nutrizzjoni tajba.

Huwa importanti! Huwa rakkomandat li tixtri biss ġewż sħiħ - huma maħżuna itwal. Il-ġewż (mhux likwidi), maqsum f'żewġ partijiet jew iktar, għalkemm mibjugħ ħafna orħos, malajr jiddeterjora u jsir morr.

L-anakardju huwa prodott versatili li huwa adattat biex jitlef il-piż u għal dawk li jixtiequ jiżdiedu l-piż. Fiha ħafna vitamini u minerali li se jibbenefikaw kemm il-ġisem irġiel u kemm nisa. U anke nisa tqal u li qed ireddgħu se japprezzaw il-benefiċċji tal-lewż tal-Brażil għalihom infushom u t-tarbija tagħhom.