Pecan huwa kkunsmat ħafna minn residenti ta 'l-Istati Uniti, fejn, mill-mod, jikber. Hija l-parti tan-nofsinhar ta 'l-Istati Uniti li hija kkunsidrata l-post tat-twelid ta' dan il-prodott ta 'l-injam, fejn huwa l-aktar spiss misjub fix-xtut tal-Golf tal-Messiku. Il-frott tal-pecan jidher qisu ġewż, imma t-togħma tiegħu hija kemmxejn differenti. F'dan l-artikolu se nitkellmu fid-dettall dwar il-kontenut ta 'kaloriji u l-proprjetajiet ta' benefiċċju ta 'dan il-lewż, kif ukoll kif tagħżelha b'mod korrett, naddaf u nippreservah għal żmien twil.
Kaloriji u kompożizzjoni kimika
F'100 g ta 'dan il-prodott ta' l-injam hemm 691 kcal, fost il-kaloriji kollha l-parti tal-proteina hija 9.2 g, karboidrat - 4.3 g, xaħam - 72.0 g. Dan il-ġewż fih firxa wiesgħa ta 'diversi sustanzi minerali, mikroelementi makroelementi, aċidi xaħmija polunsaturati, ikel fibri, mono - u disakkaridi. 
Barra minn hekk, il-pecans huma sinjuri f'varjetà ta 'komposti tal-vitamina B, kif ukoll vitamini K, A, E, C, PP. Il-kompożizzjoni tal-prodott tinkludi wkoll il-kolin, il-beta-karotên u ħafna minerali: potassju, fosfru, kalëju, manjesju.
Proprjetajiet utli
Dan il-lewż huwa kkunsidrat simili għall-ġewż, mhux biss bid-deskrizzjoni bijoloġika tiegħu, iżda wkoll minn xi karatteristiċi utli. Barra minn hekk, il-pecan jagħmel butir fit-togħma u b'saħħtu, anke bit-togħma taċ-ċikkulata, li tista 'tinstab fuq l-ixkafef tal-ħażna.
Għandi l-istess proprjetajiet utli: noċemuskata, ġellewż, ġewż manchurian, anakardji, ġewż, lewż, ġewż ta 'l-arżnu, filberts, ġewż iswed u tal-Brażil.
Ġewż
Waħda mill-karatteristiċi l-aktar importanti ta ’benefiċċju ta’ dawn il-ġewż hija l-preżenza ta ’aċidi grassi polunsaturati, li huma kapaċi li jrażżnu l-livell ta’ kolesterol "ħażin" (Omega-6) u jżidu l-livell ta 'ġid (Omega-3). Il-kompożizzjoni ta ’Omega-3 hija aċidu oleiku li ma jistax jiġi sostitwit, li mhux prodott mill-ġisem uman u jrid jidħol fih minn barra. 
L-Omega-3 jinsab biss f'ċerti tipi ta 'ġewż, żejt tal-kittien u f'xi tipi ta' ħut tal-baħar. Il-biċċa l-kbira tan-nies li jgħixu f'pajjiżna għandhom nuqqas ta 'aċidi xaħmin polunsaturati, u għalhekk aħna dejjem kellna riskju akbar ta' mewt minn mard kardjovaskulari. Omega-3 jista 'jinnormalizza x-xogħol tal-muskolu tal-qalb, itejjeb il-kundizzjoni tal-vini u, għalhekk, inaqqas ir-riskju ta' puplesija u attakk tal-qalb. Barra minn hekk, dawn l-aċidi grassi joqtlu tumuri tal-mikrobi fil-ġisem uman, u wkoll jinnormalizzaw il-kundizzjoni tal-ġilda.
Taf? 80% tar-riżervi tal-ġewż tad-dinja jinsabu fl-Istati Uniti.Pecan ordinarju għandu kontenut għoli ta 'kaloriji minħabba l-fatt li fih ħafna xaħmijiet b'saħħithom. Uħud minnhom għandhom proprjetajiet anti-ossidanti u jnaqqsu l-proċess tal-maturazzjoni. Mill-mod, dan il-fattur huwa influwenzat ħafna mill-omega-3 fatty acids.
Matul l-esperimenti, ix-xjentisti sabu li dawk li jpejpu li jieklu sorsi naturali ta 'omega-3 tikmix huma ħafna inqas minn dawk li jpejpu li jevitaw li jieħdu aċidi grassi polunsaturati.Dan il-lewż huwa rikk ħafna fil-karotên, li jgħin biex tinżamm il-vista normali għas-snin. Carotene jipprevjeni l-okkorrenza ta 'ħafna mard ta' l-organi tal-vista, inklużi l-katarretti u l-glawkoma. 
Barra minn hekk, il-karotên għandu proprjetajiet anti-tossiċi u jgħin biex jitneħħew diversi sustanzi tossiċi mid-demm, kif ukoll jipprevjeni d-depożizzjoni fuq il-ħitan tal-vini tad-demm tal-prodotti sekondarji ta 'ossidazzjoni tax-xaħam, li jiffurmaw plakek aterosklerożi. Jekk għadek ma kontx taf x'inhuma l-ġewż tal-bajd, ftakar li dawn huma wħud mill-aqwa rigali naturali kontra l-ipertensjoni u l-arritmija.
Barra minn hekk, ġewż tal-pecan jgħin biex isaħħaħ id-difiżi tal-ġisem u jtejjeb l-aptit. Huma jistgħu wkoll jaġġustaw il-livell ta 'testosterone, li jaffettwa direttament il-kwalità tal-ħajja sesswali. Konsum regolari ta 'ġewż bħal dan jippermetti l-funzjonament ta' ħafna organi vitali.
Żjut
F'din it-taqsima, nitkellmu dwar il-benefiċċji tal-butir naturali, ippressat mill-ġewż, u mhux dwar l-għaġin, li jinfirex fuq il-ħobż, u jagħti togħma tiegħek il-blanzuni togħma taċ-ċikkulata. Ovvjament, l-għaġin huwa utli wkoll f'xi każijiet speċifiċi, imma ż-żejt naturali għandu, naturalment, proprjetajiet ħafna iktar ta 'benefiċċju. 
Huwa importanti! Ixtri biss żejt ippressat bil-kesħa, għax waqt l-ipproċessar sħun xi vitamini fil-kompożizzjoni tiegħu, kif ukoll aċidi grassi polunsaturati, jistgħu jinqasmu f'komponenti oħra tas-sustanza li ma jibqgħux ta 'benefiċċju għall-ġisem.Żejt tal-pecan naturali sab l-applikazzjoni tiegħu mhux biss fit-tisjir, iżda wkoll fil-mediċina u l-kożmetoloġija. Barra minn hekk, fl-aħħar żewġ oqsma, dan il-prodott jintuża ħafna iktar ta 'spiss mill-ġewż ordinarju, billi ż-żejt fih ħafna iktar sustanzi utli għal kull unità ta' massa.
L-aqwa żejt f'termini tal-konċentrazzjoni tas-sustanzi l-aktar utli se jkun, jekk fil-manifattura tiegħu juża l-metodu ta 'ippressar kiesaħ. Żejt tal-ġewwieni naturali jkollu riħa pjaċevoli tal-ġewż u togħma ratba delikata. 
Żejt tal-ġewż jista 'jittieħed kemm internament kif ukoll esternament. Dan kollu jiddependi fuq liema skop se tużah. Jekk il-butir tal-pecan jimtela minn insalati veġetali jew tal-frott, dan jgħin biex itaffi s-sintomi tal-kesħa, ittaffi l-uġigħ ta 'ras, u ssaħħaħ is-sistema kardjovaskulari. Dan il-prodott jista 'jiġi applikat ukoll fuq il-ġilda. Il-prodott tal-Pecan se jsir għodda indispensabbli għall-gdim tal-insetti, l-ematomi, ix-xemx, irritazzjoni, infezzjonijiet fungali, eċċ.
Taf? Siġra tal-Pecan tista 'tagħti l-frott għal 300 sena.Il-prodott tal-Pecan sab l-applikazzjoni tiegħu fil-kożmetoloġija. Hawnhekk iż-żejt huwa wżat biex itaffi, ittaffi u jipproteġi l-ġilda. Din l-għodda tipproteġi l-epidermide sew minn diversi stimuli esterni. Żejt tal-karawett jista 'jintuża għal kwalunkwe tip ta' ġilda, iżda aktar ta 'benefiċċju u effettiv se jaffettwa ġilda niexfa u matura.
Il-kundizzjoni tal-ġilda hija influwenzata b 'benefiċċju minn: hellebore, lanġas tax-xewk u żejt taċ-ċitronella, lagenaria, zabrus, yarrow, salvja, monarda, marjoram, gravilat, royal jelly u anke faqqiegħ boletus.
Ħsara possibbli
Pecan għandu ħafna karatteristiċi ta 'benefiċċju, u prattikament m'għandux kontraindikazzjonijiet. Waħda u l-kontraindikazzjonijiet ewlenin għall-użu ta 'dan il-prodott huma reazzjonijiet allerġiċi. Jekk ma jkollokx dawk, allura tista 'tiekolha b'mod sigur. Iżda bl-użu bla limitu għandu jkun attent, dan huwa speċjalment importanti għal nisa li jaraw il-figura tagħhom.
Trid toqgħod attent / a, għax 300 gramma ta 'dawn il-ġewż jagħlqu r-rata ta' nutrizzjoni ta 'kuljum kollha, għax se jagħtu ġismek madwar elfejn kaloriji.
Kif tagħżel meta tixtri
Dawn il-ġewż jilħqu l-quċċata tal-maturità tagħhom biss fil-ħarifa, allura għandek tixtrihom matul dan il-perjodu tas-sena. Meta tagħżel, oqgħod attent għall-qoxra: trid tkun nadifa u mingħajr ħsara mekkanika. Ħawwad il-ġewż u sma 'sew il-ħoss, jekk kollox jinstema' ġewwa, dan ifisser li l-prodott huwa qadim, u possibilment is-sena l-oħra L-aħjar li tixtri l-ġewż fil-forma miftuħa. Allura tista 'tinxamm u teżamina bir-reqqa. Agħżel biss dawk il-ġewż li għandhom riħa naturali, u b'din l-istruttura olistika.
F'liema forma għandek tuża
Il-Pecans jista 'jiġi kkunsmat f'forma kompletament differenti: nej, imnixxef, moqli. Barra minn hekk, dawn il-ġewż se jkunu mili Delicious għal varjetà ta 'insalati u pasti. U xi Gourmets jinsistu fuq xarbiet elite fuq il-ġewż tal-ġewż (brandy, likur, eċċ.). Dixxijiet tal-insalata, ir-ross u l-ħut jistgħu jiġu raffinati bil-butir tal-ġewż, speċjalment il-kombinazzjoni Delicious ta 'butir tal-pecan u laħam tat-trota. 
Huwa importanti! Ġewż ittrattat bis-sħana jitlef xi wħud min-nutrijenti tagħhom.Xi residenti ta 'l-Istati Uniti jagħmlu kafè Delicious minn dawn il-ġewż: itħan il-kafè u l-ġewż tal-kafè u jagħmlu l-kafè tal-birra li għandu togħma speċjali u unika. L-atleti jippreparaw xarbiet tal-enerġija minn ġewż bħal dawn, li huma kemm b'saħħithom, nutrittivi u fit-togħma.
Kif tnaddaf
Għall-aktar tindif komdu ta ’dawn il-ġewż mill-qoxra għandek bżonn tuża l-ġewż tal-ġewż. Iżda qabel ma int tista 'tħaffef il-kompitu tiegħek ftit. Ferra l-ġewż kollu (għadu mhux imqaxxar) fit-taġen u għatti bl-ilma. Ġib sakemm jagħli, u wara - neħħi mis-sħana. Imbagħad ixxotta l-ilma mit-taġen u ħalli l-ġewż jinxef. Wara dan jistgħu jitnaddfu bl-għajnuna ta 'ġewż tal-ġewż. 
Kif taħżen id-dar
Il-Pecans, fil-fatt, bħal tipi oħra ta 'ġewż, l-aħjar jinżammu fil-friġġ. Minħabba t-temperatura mnaqqsa, il-proċessi ta 'ossidazzjoni tas-sustanzi komposti tal-ġewż inaqqsu ħafna, li jtawlu l-ħajja tal-pecan. L-aħjar li żżomm il-ġewż f'pakkett vakwu, li jipprevjeni l-fluss ta 'diversi sustanzi gassużi hemmhekk.
Meta taħżen il-ġewż fil-friġġ, dawn jibqgħu friski u fit-togħma għal 60 ġurnata, imma jekk tiffriżahom, tista 'testendi l-freskezza għal 180 ġurnata. U jekk il-pecan jinħażen fil-qoxra, il-freskezza tibqa 'saħansitra itwal, fil-friġġ - għal 250-270 ġurnata, u fil-friża - għal 700-800 ġurnata. 
Il-benefiċċji tal-ġewż huma sinifikanti biżżejjed biex jittieklu regolarment. Aċidi xaħmin polyunsaturati essenzjali flimkien ma 'minerali varji u vitamini jagħmlu dan il-prodott speċjali fil-qasam tat-tisjir. Allura kieku dawn il-ġewż mill-inqas perjodikament, imma ipprova segwi l-kontenut miżjud ta 'kaloriji.
