Hemm tali tgħid mill-isbaħ - "Ipprepara tleqq fis-sajf ...", li jfisser li għandek bżonn tipprepara għal xitwa minn qabel. Dan japplika wkoll għall-akkwist ta 'prodotti.
In-nuqqas ta 'vitamini ma jħossx biss il-ġisem tal-persuna li matul ix-xitwa se jieklu ħxejjex, frott u ħxejjex bl-ogħla kontenut tagħhom. Hemm diversi modi ta 'prodotti tal-ħsad, li fihom jibqgħu kważi utli daqs friski.
Aħna rridu ngħiduuk dwar wieħed minnhom - in-nixxiefa, li jitwettaq bl-użu ta 'apparat speċjali: nixxiefa jew deidratazzjoni. Hawn taħt hawn informazzjoni dwar il-karatteristiċi tat-tnixxif "Ezidri Ultra FD1000".
Dak li jista 'jitnixxef
Minbarra t-tnixxif, numru ta 'metodi oħra huma wżati għall-prodotti tal-ħsad, pereżempju, l-iffriżar, it-tmelliħ, il-pikles, il-bottiljar. Madankollu, it-tnixxif u l-iffriżar biss huma l-aktar ottimali, għax jippermettu li jiġi ffrankat l-akbar numru ta 'elementi utli.
Allura waqt it-trattament bis-sħana tal-prodotti jieħu numru kbir ta ’vitamini, kif ukoll enzimi. Ikel immellaħ u ffermentat ma jistax jittiekel minn tfal żgħar, u biex taħżinhom għandek bżonn post frisk u niedi.
Imma mhux kull familja għandha friġġijiet jew kantini kbar. Konservazzjoni grazzi għaz-zokkor u l-ħall jibdel ħafna t-togħma tal-prodotti. U l-maġġoranza tal-ħaxix u l-frott nej jistgħu jinħażnu fil-friġġ għal mhux aktar minn tliet xhur: imbagħad jibdew taħsir, jiżviluppaw fungi fihom, il-vitamini jħalluhom.
L-iffriżar jeħtieġ friża tajba u roomy. Iżda l-prodotti mnixxfa ma jieħdux ħafna spazju. It-tnixxif huwa wkoll l-eqdem metodu li jippreserva l-ikbar numru ta 'vitamini, togħma u riħa.
Tgħallem aktar dwar il-ħsad ta 'faqqiegħ abjad, basal tar-rebbiegħa, piżelli, xibt, sorrel, spinaċi, parsnip, lanġas, berquq, frawli, cilantro, yoshta, cranberries, passolina, viburnum, tuffieħ għax-xitwa.
Ħafna hostesses u llum ikomplu jnixxfu l-prodotti bil-mod il-qadim - iqiegħduhom f'barrakki fuq gazzetti u garża. Madankollu, dan jeħtieġ bitħa miftuħa - it-tnixxif huwa problematiku fl-appartament.
Għalhekk, il-dryer huwa mod eċċellenti għal dawk li jħobbu jiġbru prodotti b'dan il-mod id-dar. Huwa maħsub biex jiddeidra l-ikel, bir-riżultat li jista 'jinħażen għal ħafna itwal u jiffranka l-vitamini u l-minerali meħtieġa għall-ġisem uman.
Tnixxif fil-dryer jista 'jkun kważi kollha frott, ħxejjex, berries, faqqiegħ, ħxejjex aromatiċi, fjuri. L-eċċezzjoni hija l-avokado. Tista 'wkoll tinxef laħam dgħif u ħut.
Huwa importanti! Laħam nej, ħut xaħmi, bajd, ġobnijiet rotob m'għandhomx jitpoġġew fil-dryer. Mhuwiex maħsub għal dan. Għalkemm il-laħam tat-tjur lest huwa permess jinxef - ma fihx xaħam, li jista 'jossidizza u jħassar il-prodott.
Uża l-parir u agħżel frott u berries imnixxef iż-żejjed li diġà huma rotob biex jinxfu. Dawn se jkunu l-aktar ħelwa u utli f'forma mnixxfa. Minnhom jinkiseb l-aqwa marshmow.Jekk inti dilettant ta 'rikreazzjoni u mixi attivi, allura fit-tnixxif huwa possibbli li tnixxef sett ta' konċentrati li jixbħu s-soppa. Imbagħad għandek bżonn biss li tpoġġi t-taħlita niexfa ġo borma ta 'ilma jagħli u sajjar soppa tad-dar li tagħmel tajjeb.
Karatteristiċi ta 'tnixxif
Ejja niffamiljarizzaw eqreb mat-dryer "Izidri Ultra FD1000" - tissejjaħ ukoll "l-iktar smart dryer" fuq il-websajt uffiċjali. Il-qafas tiegħu huwa magħmul mill-plastik, il-kisi huwa magħmul minn polikarbonat refrattorju, il-partijiet interni (trejs, malji u folji għall-marshmallow) huma magħmula minn plastik u polypropylene ta 'l-ikel.
Id-dimensjonijiet tal-apparat huma żgħar: dijametru - 39 ċm, għoli tal-mudell bażi - 28 ċm. Il-piż huwa żgħir ukoll - 4.7 kg.
It-temperatura fl-apparat tista 'tiġi ssettjata manwalment. It-termostat jippermettilek li taġġustah minn +35 sa +60 grad. L-apparat huwa mgħammar bi protezzjoni minn sħana żejda li tippermettilek tużaha għal żmien twil matul il-ġurnata. It-tnixxif iseħħ bl-għajnuna ta 'ħiters elettriċi tas-sħana (TEH) u fann. Tip ta 'post tal-ħiters - top. Qawwa "Ezidri Ultra FD1000" - sa 1000 watts.
Il-garanzija mogħtija mill-manifattur, il-kumpanija minn New Zealand, hija ta 'sentejn.
Tagħmir bażiku
Huma inklużi fil-pakkett bażiku tat-tnixxif "Isidri Ultra 1000":
Il-kitt bażiku huwa ddisinjat għal madwar 15 kg ta 'ikel nej.
Taf? 50 g ċirasa mnixxfa fiha kuljum għall-ġisem uman rata Vitamina B, Kobalt u Manjesju.
Fuq ir-rieda s-sett komplut jista 'jinbidel.
Għalhekk, il-dryer jista 'jkun magħmul minn:
- 20 palit għall-ħwawar u l-fjuri;
- 12 pallets li fuqhom jinxfu faqqiegħ, frott, ħaxix u laħam dgħif;
- 10 trejs għat-tisjir pastila, l-ewwel korsijiet u snacks.
Benefiċċji
In-nixxiefa "Izidri" għall-ħaxix u l-frott għandha bosta vantaġġi:
- distribuzzjoni orizzontali ta 'arja mill-fann, li tirriżulta fi tnixxif ta' kwalità għolja u uniformi;
- faċilità ta 'l-użu - huwa neċessarju li jitwettqu erba' azzjonijiet biss: tpoġġi l-prodotti fuq trejs, poġġihom fl-apparat, issettja t-temperatura u stenna għall-ħin meħtieġ;
- disponibbiltà ta 'sistema ta' monitoraġġ ta 'sħana żejda, li minħabba fiha l-apparat ma jeħtieġx monitoraġġ u kontroll kostanti;
- il-manutenzjoni tat-temperatura l-aktar preċiża;
- konsum minimu ta 'elettriku;
- kapaċità ta ’numru kbir ta’ trejs.
Inti probabilment se tkun interessat li taqra dwar il-dryer Ezidri Snackmaker FD500.
Ġestjoni
Il-dryer "Ezidri Ultra FD1000" huwa kkontrollat b'mezzi mekkaniċi - dan huwa l-iskop tat-termostat li jinsab fil-qiegħ ta 'quddiem. Din għandha tliet pożizzjonijiet: "Baxxa" - temperatura baxxa ta '35 grad, "Medju" - temperatura medja ta' 50-55 gradi, "Għolja" - temperatura għolja ta '60 grad.
It-termostat jistabbilixxi t-temperatura meħtieġa skond it-tip ta 'ikel jew id-dixx ippreparat. Biex tkun iddeterminata t-temperatura korretta, jeħtieġ li tkun familjari ruħek mat- "Tabella tat-temperatura tal-prodotti tat-tnixxif" fl-istruzzjonijiet.
Normalment il-ħodor jitnixxef f'temperatura ta '35 grad, ħaxix, frott, faqqiegħ, fjuri - f'temperatura ta' 50, marshmallows - f '55, laħam u ħut - f'temperatura ta' 60.
Ix-xott tal-dryer isir billi tqabbad il-plagg mas-sokit. Il-buttuna "Start" f'dan il-mudell hija nieqsa. Meta l-apparat ikun qed jaħdem, id-dawl indikatur ikun mixgħul. 
Operazzjoni
Aħsel idejk sew qabel tnixxef. Maħsul u mnixxef bi prodotti ta 'xugaman jinqata' f'biċċiet bi ħxuna medja ta '5 mm. Biċċiet huma rranġati sabiex ma jmissux lil xulxin.
Fuq trej wieħed jitqiegħed saff wieħed u tip wieħed ta 'prodotti biss. Trejs mgħobbija jitpoġġew fil-dryer. Trejs tal-lubrikazzjoni ma jeħtiġux. Jekk qed tippjana li tnixxef prodotti viskożi u li jwaħħlu, jew dawk li jistgħu jqumu ġo toqob, installa gradilja minn taħt.
Il-frott u l-ħxejjex huma mixtieqa, imma mhux neċessarjament ittrattati minn qabel biċ-ċitriku, l-aċidu askorbiku jew il-meraq taċ-ċitru. Dan iżomm il-kulur u l-vitamini A, C. Għal aktar informazzjoni dwar kif għandek tagħmel dan, tista 'ssib fil-ktieb tar-riċetti.
Huwa importanti! Il-dryer m'għandux jitpoġġa fuq l-art. Ukoll huwa pprojbit li tużah fuq wiċċ artab. L-arja għandha dejjem tiġi fil-qiegħ tagħha..
Qabel ma tgħabbi l-prodotti fi trejs, l-apparat għandu jinxtegħel u jissaħħan, wara li jkun issettja t-temperatura meħtieġa qabel mat-termostat.Wara li tgħabbi t-trejs, għalaq l-għatu. It-tul tal-proċess irrakkomandat għal kull tip ta 'prodott jista' jinstab fl-istruzzjonijiet. Normalment huwa minn 5 sa 15-il siegħa.
Frott huma kkunsidrati lesti jekk isiru flessibbli u riġidi, u meta jinkisru, l-ilma ma joħroġx. Il-hxejjex ghandhom ikunu sodi u kriżi. Ħut u laħam - solidu jew flessibbli.
Mhuwiex neċessarju li l-prodotti jiġu mnixxfa żżejjed, minħabba li jitilfu ħafna mill-ingredjenti b'saħħithom u t-togħma tagħhom. 
Hemm ftit suġġerimenti li għandek bżonn issegwi biex tassigura li t-tħaddim tad-deidratur huwa ta 'suċċess u twil:
- Il-dryer għandu jintuża f'kamra ventilata sew u nadifa, 'il bogħod mir-raġġi diretti tax-xemx.
- Tferrax l-ilma fl-apparat jew fl-apparat.
- Meta taħdem fil-dryer għandu jkun mill-inqas ħames palits, minkejja l-fatt li mgħobbija wieħed biss.
- It-trej ewlieni li fih il-kandju huwa ppreparat u t-trejs ma jistgħux jitgħabbew direttament fl-apparat. Jeħtieġ li jsir barra minnha.
- It-trej għall-pastila huwa l-uniku wieħed li hu bix-xaħam miż-żejt veġetali, huwa impossibli li jinħaslu bid-diterġenti. Il-plastik li minnu huwa magħmul mhuwiex maħsub għal dan.
- Wara li tuża l-istrument, trid tiċċekkjah mill-iżbokk.
- Fil-proċess, il-dryer ma tistax timxi.
- Mhuwiex rakkomandat li l-apparat jintefa kmieni.
- Jekk ikollok bżonn titlaq, u l-proċess ta 'tnixxif għadu mhux lest, tista' tnaqqas it-temperatura.
Il-prodotti mnixxfa jinżammu l-aħjar f'post frisk mingħajr aċċess għad-dawl f'kontenitur tal-ħġieġ jew f'pakkett tal-vakwu. Kessahom kompletament qabel l-ippakkjar. Ħut xott, laħam u ħaxix jinżammu l-aħjar fil-friġġ jew fil-friża. 
Taf? Kull tnaqqis fit-temperatura għall-ħażna tal-ikel b'10 ° Iżżid il-ħajja fuq l-ixkaffa tagħhom b'erba 'darbiet.
Prodotti ta 'rkupru jseħħu billi jitferragħhom b'ilma jagħli. Tazza ta 'ilma hija biżżejjed għal tazza ta' frott.
Riċetti Nixxef
Aħna jservu diversi riċetti li jistgħu jintużaw għall-dryer Isidri 1000.
Marshmallow. Ipprepara purejiet tal-frott jew misħuq frott maħkuk b’taħlita. Tista 'ħlewwa. Biex tikber il-pasta trej b’żejt veġetali. Puree poġġi mgħarfa fuq pan u ċatt saff irqiq.
Saff oħxon wisq m'għandux bżonn maxx ma jaqax mit-trufijiet tal-qiegħ. Bejn wieħed u ieħor żewġ tazzi ta 'patata maxx għandhom jitqiegħdu fuq trej wieħed.
It-trej għandu jitqiegħed fil-qiegħ tad-deidrata. Pastila huwa ppreparat f'temperatura ta '55 grad. Jista 'jiġi kkunsidrat lest jekk ma jkunx twaħħal. Normalment tieħu 12-14-il siegħa biex tipprepara, jiġifieri, tista 'ddawwar il-dryer matul il-lejl. 
Ċineg taċ-ċanga. Lira taċ-ċanga għandha tkun immarinat minn qabel fil-immarinar ta ':
- Zalza tas-sojja - 4 imgħaref;
- zalza tat-tadam - 1 tablespoon;
- bżar iswed - nofs kuċċarina;
- melħ - nofs kuċċarina;
- tewm - żewġ sinjali;
- ġinġer (mitħun) - 1 imgħaref;
- Curry - 1 tablespoon.
Il-laħam għandu jitneħħa kompletament fis-soluzzjoni u jitqiegħed fi friġġ għal sitta sa tmien sigħat. Wara dan, il-immarinar għandu jkun ixxotta. Fil-qiegħ tal-dryer issettja t-taġen, u poġġi l-laħam jew fuq il-gradilja jew fuq it-trej.
Saħħan minn qabel il-dryer. Agħlaq l-għatu u ssettja t-temperatura għal 60 grad. Wara erba 'sigħat, il-laħam għandu jinbidel. Kollox ma 'kollox, it-tnixxif jieħu sitt sa tmien sigħat.
Wara sitt sigħat tista 'tiċċekkja d-dixx għat-tħejjija - il-laħam lest għandu jitgħawweġ sew, imma ma jinkisirx.
Tista 'żżomm id-dixx għal erba' ġimgħat. Jekk teħtieġ iktar żmien, allura trid tpoġġih fil-friġġ jew fil-friża. 
Tè tal-ħxejjex. Il-ħwawar iridu jinħaslu u jitnixxfu ftit. Imbagħad saff wieħed biex jistabbilixxuhom fuq il-gradilja. Dawwar il-dryer fuq 35 grad. Il-ħin tal-preparazzjoni tal-ħxejjex huwa sitta sa tmien sigħat.
Ħwawar niexfa se crumble sew. Biex tivverifika jekk imnixxfniex sew, għandhom jitpoġġew f'kontenitur issiġillat wara li tkessaħ. Jekk ma jkunx hemm kondensazzjoni fi ftit jiem, il-ħaxix ikun lest. Jekk ikun hemm umdità, il-prodott għandu jitnixxef.
Għat-te, kuċċarina waħda ta ’ħwawar tittieħed bi pjastra. Hija tferra tazza ilma mgħolli u tinsisti ħames minuti. Qabel l-użu, it-te għandu jiġi ffiltrat.
Insalata tal-frott. Għall-insalata jkun jeħtieġ:
- kiwi imnixxef, tuffieħ, ananas, nuċiprisk, berquq, ħawħ, għanbaqar, frawli - nofs tazza;
- meraq tal-frott - 4 tazzi;
- brandy (togħma) - nofs tazza.
Il-frott u l-berries għandhom jiġu restawrati, mimlija bil-meraq tal-frott mgħolli. Huma għandhom ikunu rotob. Biex togħma, tista 'żżid brandy jew ħawwad mal-ġelat. 
Huwa importanti! Biex iż-żbib u l-pruna, kemm jista 'jkun viċin ta' dak li jinbiegħ fis-suq jew fil-maħżen, għandhom jitqiegħdu f'soluzzjoni dgħajfa u taz-zokkor jagħli qabel ma titqiegħed fil-dryer.Chips tal-patata. Żid il-bżar u l-ħalib mal-patata mgħollija f'ilma mielaħ u mbagħad tħabbathom fil-patata maxx. Puree qiegħed saff irqiq fuq trej solidu, wara li jkun ġie lubrikat biż-żejt veġetali. Issettja t-temperatura għal 60 grad. Nixxef 10-12 siegħa.
Porċa tal-qamħ saraċin bil-ħaxix. Għalli tal-qamħ saraċin. Basal, zunnarija u bżar ħelu spasserovat fiż-żejt veġetali. Kollha mħallta. Poġġi fuq trej tal-għaġin. Nixxef f'temperatura ta '60 grad għal 10-12 sigħat. Qabel l-użu, il-poriġ jitferra ilma jagħli.
Frott u ħaxix imnixxef jistgħu jintużaw bħala mili għall-pancakes, torti, kejkijiet, gallettini, cookies, f'għaġin ieħor, li minnu tista 'tagħmel il-muesli. Il-ħxejjex jintużaw ukoll fis-sopop u fit-taħwir. 
Nixxiefa "Ezidri Ultra FD1000" hija assistent eċċellenti u indispensabbli, li malajr, faċilment u b'mod preċiż jippermettilek li tnixxef numru kbir ta 'prodotti differenti fid-dar, u tħejjihom għax-xitwa.
Aktar u aktar nies jippreferu jagħmlu t-tnixxif f'disinjat apposta għal dan il-mezz modern u li jabbandunaw il-metodi ta 'dari.
