Ħaxix bil-weraq huwa popolari ħafna u jintuża biex jagħmel insalati u platti varji. Huma jiġbdu l-attenzjoni ta 'sett rikk ta' vitamini u kaloriji baxxi. Fl-artiklu tagħna, aħna niddeskrivu kif tidher endive u kif titkabbar miż-żrieragħ.
Deskrizzjoni
Endive jappartjeni għall-familja Astrovye. Iktar iva tista ’tisma’ l-isem popolari tiegħu - insalata ċikwejra. L-impjant għandu ras aħdar ċar u weraq aħdar. Minħabba nfiq tqil, xi nies iħawdu l-pjanta ma 'insalata regolari.
Huwa importanti! Sabiex il-ħaxix ma jkollux togħma morra, huwa imperattiv li jitwettaq l-ibbliċjar. Il-kulur aħdar endivjali jindika li l-proċedura ma twettqitx.
Il-ħaxix tal-ħass għandu togħma morra, li tagħmilha popolari ħafna, b'differenza minn varjetajiet oħra. Fuq il-bejgħ huma ppreżentati kaboċċi ta 'kulur krema, it-tul tagħhom huwa madwar 12 ċm. 
Huwa maħsub li L-Asja Minuri hija l-post tat-twelid ta 'endive, imma tista 'tinstab fi kważi s-swieq kollha fl-Amerika u fl-Ewropa.
Post biex tikber
Jekk tiddeċiedi li tħawwel insalata endive fuq il-plott tiegħek, il-kultivazzjoni għandha ssir skond xi rakkomandazzjonijiet.
Il-familja Astrovye tinkludi wkoll rudbeckia, mordovnik sharogolovy, zinia.
Lok u dawl
L-aħjar għall-uċuħ tar-raba 'li jagħżlu dawk iż-żoni li fuqhom qabel kienu jikbru l-patata jew il-kaboċċa. L-inżul huwa rrakkomandat f'post xemx, imdawwal sew. 
Fix-xitwa tar-rebbiegħa, huwa meħtieġ li tinħoloq dell artifiċjali tal-pjanta. M'għandekx tħawwad endive ħdejn il-luq, għax għandhom louse tal-għerq komuni.
Ħamrija ppreferuta
Endive tar-Rebbiegħa jeħtieġ ħamrija frak fraġli. Bejn wieħed u ieħor ġimgħa qabel l-inżul, jeħtieġ li jitħaffru fil-fond u jiġu fertilizzati l-ħamrija bin-nitrat ta 'l-ammonju jew bil-potassju sulfate.
Taħwil endive
Qabel tħawwel il-ħaxix, għandek tiffamiljarizza ruħek ma 'xi suġġerimenti dwar din il-proċedura. 
Preparazzjoni tal-ħamrija
Għat-tħawwil endive bżonn li talloka sodda separata.
Taf? Endive fil-kompożizzjoni tiegħu simili għal dandelion.
Fil-ħarifa, huwa rrakkomandat li tittieħed fil-forma ta 'potassa u fertilizzanti tal-fosfat, u fir-rebbiegħa - li tħaffer l-art.
Żrieragħ taż-żrigħ
Iż-żerriegħa tat-tħawwil hija rakkomandata mit-tieni deċennju ta ’Ġunju sa nofs Lulju. Jekk tħawwel pjanta qabel, tibda tikber, iżda mhijiex se tifforma ras. 
Waqt iż-żrigħ f'perjodi aktar tard, il-kaboċċi jikbru żgħar ħafna. Iż-żerriegħa għandha titqiegħed fis-sodod sa fond ta 'bejn wieħed u ieħor 1-1.5 ċm. Id-distanza bejn is-sodod għandha tkun madwar 30 ċm.
Kif tieħu ħsieb il-kultura?
Iċ-ċikwejra endiva, bħal kull pjanta, teħtieġ kura. Ikkunsidra kif timplimentah sew.
Tisqija
Dan l-insalata huwa pjanta li tħobb l-umdità. Meta l-ħaxix qed jikber attivament, għandek bżonn tagħmel tisqija abbundanti: 1.5 barmil ta 'ilma kull kwadru. m 
Madankollu, dan għandu jsir b'attenzjoni, ma nistgħux inħallu li l-ilma jkun ġewwa l-iżbokk - dan iwassal għall-formazzjoni ta 'taħsir.
Aħna jagħtuk parir biex taqra dwar il-proprjetajiet ta 'benefiċċju tal-insalati tal-krexxini, tal-ħass u tal-ġelat.
Lbies ta 'fuq
It-tmigħ tal-pjanti għandu jsir darba waħda f’7-10 ijiem billi jiġu applikati fertilizzanti ħafifa saturati.
Huwa importanti! L-insalata tista 'tassorbi l-irwejjaħ malajr ħafna, u għalhekk m'għandekx taħżen frott u prodotti oħra viċin tiegħu.
Tista 'tifrex l-irmied fuq is-sodda - dan jipprevjeni d-dehra ta' biċċiet żgħar.
Jbajdu
Jekk qed tikkoltiva ċ-ċikwejra, għandek tkun taf li t-tibjid għandu jingħata importanza speċjali meta tieħu ħsieb l-uċuħ tar-raba 'tiegħek. Biex tagħmel dan, ir-rożetta tal-weraq tinġabar flimkien u marbuta ma 'korda mhix stretta ħafna, biżżejjed sabiex id-dawl ma jilħaqx il-weraq ta' ġewwa. 
Din il-proċedura titwettaq 14-21 ġurnata qabel ma jibda l-ħsad, meta l-weraq jitkabbru kompletament. L-ibbliċjar jagħti lill-weraq ta 'ġewwa lewn ċar fl-isfar-aħdar, isiru fraġli u jkollhom togħma delikata.
Tista 'wkoll tkopri l-inżul bi film endive. - dan mhux biss itaffi l-kaboċċi, iżda wkoll jipproteġihom mill-umdità fuq il-weraq, għax matul il-proċedura ta 'bliċjar il-weraq iridu jkunu niexfa, billi l-iċken qtar ta' nida jista 'jwassal għal taħsir.
Ħsad u ħażna
Ħass tal-ħsad, li ġie mħawwel fir-rebbiegħa, iseħħ fin-nofs tas-sajf. Aktar tard, il-pjanta spiss titħaffer flimkien mar-riżomi u flimkien ma 'l-art tiġi mċaqalqa għar-ramel imxarrab. 
Il-kapaċità tinħażen ġo kantina jew serra, ftit imbexxex b'art imxarrba. F'din il-forma, il-pjanti jistgħu jgħixu sal-bidu tax-xitwa.
Taf? Minħabba l-kontenut għoli ta ’vitamina B, l-użu ta’ din il-pjanta f’perjodu qasir ta ’żmien jgħin biex ilaħħaq ma’ l-istress u n-newrożi.
Wara li qrajt l-artiklu, tgħallimt kif tidher insalata endiva u għalxiex. It-tkabbir tal-ħaxix mhuwiex diffiċli, u tista 'tikseb sett sħiħ ta' vitamini billi tiekol ħass bil-weraq bħala ikel.
