It-tgħammir tan-nagħaġ qed isir dejjem aktar popolari. Ikabbruhom għal skopijiet differenti: xi ħadd huwa interessat fil-laħam, xi ħadd huwa suf, xi ħadd huwa ħalib, b'mod iktar preċiż, anke iktar huwa l-ġobon prodott minnu. Il-fatt hu li t-trobbija tan-nagħaġ tal-ħalib, li aħna se nitkellmu f'iktar dettall, għandha l-għan li tikseb kemm jista 'jkun materja prima għall-manifattura sussegwenti ta' ġobon jew prodotti oħra tal-ħalib.
Tabilħaqq, il-ħalib tan-nagħaġ innifsu mhux daqshekk stmat daqs id-diversi ħelwa li huma magħmulin minnu. Dawn jinkludu kull tip ta 'ġobon, butir, kefir u iktar. Liema razez huma adattati għal dawn l-għanijiet, nipproponu li nifhmu.
Friżjan (Friż tal-Lvant)
Ġermaniż bl-oriġini, ir-razza tal-Franza tal-Lvant hija apprezzata b'mod speċjali fost dawk li jrabbu n-nagħaġ. Il-fatt hu li r-razza tal-Friżjan tal-Lvant hija distinta minn rati għoljin fid-direzzjonijiet kollha, jiġifieri, nagħaġ u laħam, u l-ħalib u s-suf. Barra minn hekk, huma prolifiku ħafna.
Ir-razza hija magħrufa għad-daqs pjuttost goff tagħha, il-piż ħaj ta 'mara adulta huwa ta' 60-90 kg. Il-beżżula tar-rappreżentanti ta 'din ir-razza hija kbira, il-bżieżel huma żviluppati sew, qawwija. Matul il-perjodu tat-treddigħ nagħaġ wieħed jista 'jġib sa 600 litru ħalib.
L-ammont ta 'materja prima kuljum ivarja minn 3 sa 6 kg, il-kontenut ta' xaħam tiegħu huwa 5-8%, u l-kontenut ta 'proteina tiegħu jaqbeż il-5%. Kura tajba hija importanti ħafna għal din ir-razza, in-nagħaġ huma whimsical, jeħtieġu mergħa tajba u nutrizzjoni tajba. It-tgħammir waħdieni huwa l-aħjar mod għat-tnissil, iżda t-tkabbir fil-pinna huwa aċċettabbli wkoll.
Taf? Ġobnijiet popolari ħafna, li huma maħbubin mad-dinja kollha - il-feta, il-ġobon, ir-roquefort u ħafna provaturi - huma magħmula esklussivament mill-ħalib tan-nagħaġ.
Tsigai
Huwa jappartjeni għall-eqdem razez ta 'nagħaġ. Huwa wkoll universali minħabba l-fatt li huwa distint minn produttività għolja fit-tliet oqsma kollha. Il-perjodu ta 'treddigħ tal-mara jdum 125-130 ġurnata, f'dan il-ħin Ir-rendiment tal-ħalib ivarja minn 130 sa 160 litru. Għar-razza hija kkaratterizzata minn saħħa u saħħa tajba, li, min-naħa tagħha, tipproteġiha minn diversi mard.
Fit-tgħammir domestiku ta 'ngħaġ fuq skala żgħira, ħafna jiffaċċjaw għażla żgħira ta' razez fil-viċinanza, għalhekk huwa rrakkomandat li jiġu studjati l-karatteristiċi ta 'razez differenti - Gissar, Merino, Edilbayevsky, Romanov.L-annimali jistgħu jitkabbru kważi kullimkien, minħabba li huma mingħajr preġudizzju u faċilment jadattaw għal kwalunkwe klima. Fix-xitwa, speċjalment meta jiġu osservati temperaturi baxxi u ammonti kbar ta 'preċipitazzjoni, huwa mixtieq li n-nagħaġ jinżammu fil-landfold. M'hemm l-ebda problema bit-tmigħ, l-annimali mhumiex imtellgħa.
Lakayune
Ix-xogħol ta ’selezzjoni twila fuq dawn in-nagħaġ tal-ħalib tawhom ħafna kwalitajiet pożittivi. Huma b'saħħithom ħafna u reżistenti għall-mard u l-parassiti. M'għandekx bżonn kundizzjonijiet speċifiċi ta ’detenzjoni u mhux kapriċi fid-dieta. Il-perjodu ta 'tmigħ tal-ħrief mill-mara ma jdumx aktar minn xahar, u matul dak iż-żmien jirnexxilhom jiksbu minn 12 sa 15-il kg. 
Huwa importanti! Il-perjodu tat-treddigħ tal-lacunae jdum 160 ġurnata, kif ukoll l-ewwel xahar wara t-twelid tal-frieħ, li jista 'jintuża wkoll għall-ħlib, jekk il-ħrief jinqalbu għal għalf artifiċjali jew jinbiegħu għal-laħam.Treddigħ tal-ħalib jista 'jkun ta' 350-400 litru prodott tal-ħalib ta 'kwalità għolja b'kontenut ta' xaħam sa 8% u kontenut ta 'proteina minn 5 sa 5.5%. Ir-razza lacayune ġiet imrobbija fi Franza, faċilment tadatta għal kundizzjonijiet differenti ta 'detenzjoni: għal żoni batuti fqar, u għal mergħat fertili.
Użat b'mod effettiv fil-ġestjoni ta 'agrikoltura intensiva, adattat għall-ħlib bil-magni. 
Avassi
Ir-razza ġejja mis-Sirja, hemm, fuq mergħat aridi ħżiena, l-annimali kisbu s-saħħa u l-immunità, għalhekk, huma meqjusa bħala li jifilħu u mingħajr preġudizzju. Problemi persistenti tal-ilma affettwaw ukoll din ir-razza: il-ħrief jistgħu jixorbu biss darbtejn fil-ġimgħa. Jakkumulaw denb tax-xaħam, li jgħinhom fin-nuqqas ta 'ikel u xorb. 
Huwa importanti! Bin-nutrizzjoni tajba u manutenzjoni xierqa, in-nagħaġ avassi huma kapaċi jipproduċu ammont rekord ta 'ħalib, sa 800 litru matul il-perjodu tat-treddigħ.Il-produttività tal-ħalib tan-nagħaġ avassi hija pjuttost għolja, matul il-perjodu tat-treddigħ, huma jistgħu jġibu 250-300 litru ta 'materja primali fih madwar 8% xaħam. Bħala medja, madwar 30 kg ġobon jew 7 kg ghee huma magħmula minn 100 litru ħalib tan-nagħaġ.
Assaf
Din ir-razza dehret minħabba tgħammir inkroċjat ta 'nagħaġ avassi u Friżjani tal-Lvant minn dawk li jrabbu Iżraeljani. Issa fid-dar, huwa kkunsidrat l-aktar popolari. Fis-sena l-mara tista 'ġġib sa 450 litru ta 'ħalib. Assaf huma mitluba fl-Iżrael, kif ukoll f'ħafna pajjiżi Ewropej u fl-Istati Uniti ta ’l-Amerika, ir-razza rnexxielha tistabbilixxi ruħha ukoll bħala laħam u l-ħalib, u għalhekk il-bdiewa madwar id-dinja kollha jrabbuha b’mod volontarju. 
Taf? Il-ħalib tan-nagħaġ huwa utli ħafna minħabba l-kontenut għoli ta 'kapron u aċidi amminiċi kapriliċi importanti għall-bnedmin. Minkejja l-fatt li huma huma li jagħtu l-prodott b'togħma ta 'wara speċifika, il-benefiċċji tiegħu huma akbar mill-benefiċċji tal-ħalib tal-baqra.
Fl-għażla ta 'razza tal-ħalib tan-nagħaġ, ta' min jagħti attenzjoni mhux biss għall-prestazzjoni għolja tal-annimali, iżda wkoll li jiġu kkunsidrati l-annimali mill-aspett tas-suf, il-laħam u l-fertilità. Il-preferenza għandha tkun nagħaġ b'saħħitha u li sservi biex tevita problemi futuri b'attenzjoni. Barra minn hekk, hemm biżżejjed razez li m'humiex ta 'xejn fl-ikel u l-kontenut, iżda fl-istess ħin għandhom rendiment tajjeb tal-produzzjoni.
