Basilea hija ħwawar annwali li tintuża madwar id-dinja bħala ħwawar, u mhux biss f'forma friska, iżda wkoll f'nixxef. Iva, iva, anke fil-verżjoni mnixxfa, hija fragranti ħafna u b'saħħitha. Il-ħaġa prinċipali hija li tkun taf kif tuża ħabaq imnixxef sew.
Meta tiġbor ħabaq għat-tnixxif għax-xitwa
Sabiex il-ħabaq imnixxef iżomm ir-riħa kemm jista 'jkun twil, jeħtieġ li tkun taf meta huwa rakkomandat li titneħħa għat-tnixxif. Ġardinara b'esperjenza kultant jikbru żewġ ħsad kull staġun. Xi nebbieta tal-pjanti fil-qsari dritt fuq it-tieqa jew fuq il-gallarija.
Huwa importanti! Oqgħod attent għall-kwalità tal-pjanta, għax mhux il-ħabaq kollu jista 'jitnixxef għax-xitwa.Xi ħadd jiġbor uċuħ tar-raba qabel il-fjoritura tal-pjanta, meta jitqies li huwa maħsud waqt il-fjoritura jew immedjatament wara li l-pjanta titlef l-aromi tagħha.
U xi ħadd jaħseb pjuttost differenti: il-weraq huma adattati għat-tnixxif matul il-perjodu tal-fjuri. Iżda, kif jgħidu, it-togħma u l-kulur tal-comrades mhumiex. Kulħadd jagħżel għalihom infushom l-għażla li tkun toqgħod. Sabiex jippruvaw u jiddeċiedu. 
Kif tipprepara
Il-Basilea normalment tinħasad f'Lulju u fil-ħarifa matul il-formazzjoni tat-tieni wiċċ. Qabel ma tnixxef il-pjanta, tinħasel, titfarrak, tiċrit il-weraq, tifforma travi.
Tgħallem kif tnixxef cilantro, sorrel, basal aħdar, karrotti, zucchini, squash, zunnarija bajda, brokkoli, faqqiegħ, rosehip, Hawthorn, lanġas, ċirasa, għanbaqar, tuffieħ, cranberries u cornel għax-xitwa.Jekk inti se tagħmel il-ħsad, huwa rrakkomandat li l-pjanti jitnaddfu filgħodu. Iżda huwa meħtieġ li x-xemx ftit niexef imnixxef fuqhom.
F'liema temperatura tinxef
Dan l-impjant fih ħafna żjut essenzjali, għalhekk meta jitnixxef huwa neċessarju li t-termometru ma jkunx iktar minn + 35-45 ° C. F'temperaturi ogħla, iż-żjut essenzjali jevapora, u l-pjanta żżomm riħa ħażina.
Taf? Hemm aktar minn 35 varjetà ta 'ħabaq. Hu “twieled” fl-Indja tal-Lvant, imma sar iħobb mad-dinja kollha. Mill-mod, fil-Kawkasu tan-Nofsinhar huma ddedikawlu qawl: “Kull min ħabaq jomgħod, jgħix għal żmien twil.”
Modi biex jinxef ħabaq
Hemm modi differenti ta 'tnixxif. Kulħadd jagħżel għalih innifsu dak li hu l-aktar adattat. Imma tkun xi tkun il-metodu li tagħżel, kun żgur li aħsel il-ħabaq qabel tinxef (għax il-mistoqsija ta ’spiss tqum jekk għandhiex tagħmel hekk).
Mazz (bush)
Huwa mnixxef bundund (bush), imdendel f'post oskur li jkun ivventilat tajjeb. Anke attic jew carport jistgħu jkunu adattati għal dan.
Travi ffurmati (tista 'torbothom ma' strixxi tal-gomma jew ħjut) huma mdendla sabiex ma jmissux lil xulxin. Nixxefhom għal madwar 14-il jum. Jekk il-weraq jinkisru u jaqgħu, u l-fergħat jiksru meta jitgħawġu, il-proċess ta 'tnixxif jista' jitlesta.
Weraq
Meta tagħżel il-weraq biex tinxef, l-ewwel għandek tħejjihom: aqta 'bir-reqqa jew neħħihom mill-friegħi, poġġihom fuq drapp naturali f'saff wieħed (garża jew xugaman se jagħmlu). Il-weraq għandhom ikunu protetti mit-trab u mir-riħ, iżda mingħajr xkiel għall-fluss ta 'l-arja. Huwa wkoll garża perfetta. Mhix meħtieġa kopertura iktar densa, hekk kif il-weraq jitfu, isiru spjaċevoli u r-riħa u t-togħma.
Barra minn hekk, il-weraq jitnixxfu fil-friġġ, u jitfexxuhom f'saff wieħed fuq xugamani tal-karta jew trejs speċjali. Temperatura baxxa tikkontribwixxi għar-rilaxx ta 'umdità mill-weraq, minħabba dak li jinxfu fil-ġimgħa biss, mingħajr ma jitilfu l-ebda kulur, jew riħa, jew l-utilità tagħhom.
Użat ukoll għat-tnixxif tal-forn. Hija saħħan u poġġiet hemm weraq imqattgħin, u poġġiethom fuq folja tal-ħami b'saff irqiq.
Il-forn tal-majkrowejv ser ikun utli f'din il-kwistjoni (tinkwetax - l-aroma u l-utilità tat-taħwir ser ikunu ppreservati, u l-ħin jintefaq pjuttost ftit). Poġġi l-weraq maħsul u mnixxef f'saff irqiq fuq xi dixx u poġġi fil-microwave għal madwar minuta u nofs.
Huwa importanti! Minkejja l-utilità kbira tiegħu, il-ħabaq ma jistax jittiekel minn kulħadd. Mhuwiex irrakkomandat għall-epilettiċi, persuni b'mard tad-demm u disturbi tas-sistema kardjovaskulari.
Inti mbagħad taġġusta l-ħin lilek innifsek, għalhekk għall-ewwel darba huwa aħjar li ma titlaqx il-ħabaq waħdu u tara l-proċess.Kif taħżen ħabaq imnixxef
Basilea, imnixxfa bil-fergħat, hija ppreparata b'dan il-mod għax-xitwa: il-weraq niexef jinqabad, il-kumplament jintrema. Weraq kbar huma kemmxejn imfarrka, u jitkissru b'subgħajk.
Ħodor imnixxef huma maħżuna f'kontenitur magħluq sew, u jitqiegħdu f'post frisk skur. Aħjar għażla - Din hija vażett tal-ħġieġ jew borża, imma dejjem magħmula minn drapp naturali.
Jinħażen ukoll f'boroż tal-karti jew f'kontenituri tal-plastik. Huwa importanti li l-arja ma tiġix fornita għat-taħwir, inkella t-togħma tal-ħabaq tisparixxi.
X'inhu miżjud u dak ikkombinat
L-użu ta 'ħabaq imnixxef jagħmel togħma mhux tas-soltu ta' kwalunkwe dixx. Ipprepara insalata jew zalza għall-familja tiegħek minnha - l-aktar probabbli, il-familja tiegħek ser tgawdi dan it-taħwir, għax se tiddiversifika d-dieta tagħhom preċiżament. 
Jiġi flimkien ma 'kosbor, tarragon, klin, tursin, salvja, tewm. Huwa moqdi wkoll bil-laħam, ħut, ħaxix, ross, fażola. Huma imħawwar bi stew, sopop - piżelli u fażola, tista timla l-meraq tat-tadam b'din il-pjanta mnixxfa.
Taf? Fil-Polonja, ħwawar bħal dawn jiżdiedu mhux biss mal-laħam jew mal-ħut, iżda, pereżempju, mal-ġobon tal-cottage jew il-jogurt.Basile, kemm frisk kif ukoll imnixxef, huwa fit-togħma u b'saħħtu. Żidha ma 'platti differenti, għaqqad ma' ħwawar oħra, tibżaxx tesperimenta. U żgur li int tirnexxi! U biex titgħallem kif tipprepara u tinxef mhuwiex diffiċli, anke fid-dar. Il-ħaġa prinċipali hija li ssir taf kif tagħmel dan u ssegwi r-rakkomandazzjonijiet.
