Ġnien veġetali

Firxa mhux tas-soltu ta 'togħmiet - insalati tal-kaboċċi Ċiniżi bil-arżnu, il-ġewż u ġewż ieħor

Kull sena, aktar u aktar nies qed jippruvaw jibdew stil ta 'ħajja tajjeb, jeħlu ma' dieta sana, u jmorru regolarment għall-isport.

Il-preferenza ewlenija fost l-aderenti ta 'stil ta' ħajja bħal dan, tokkupa varjetà ta 'insalati. Waħda minn dawn il-platti hija taħlita ta 'Peking kaboċċa u ġewż.

F'dan l-artikolu aħna se tanalizza l-benefiċċji u l-ħsara tal-platti mill-kaboċċa Ċiniża u mill-ġewż varji, se tanalizza l-kompożizzjoni ta 'insalati fit-togħma u b'saħħithom, kif ukoll kif isservi platti bħal dawn fuq il-mejda.

Il-benefiċċji u l-ħsara tal-platti

Biex tifhem kif dan l-insalata huwa utli, tista 'tikkunsidra l-ingredjenti ewlenin tiegħu.

Kaboċċa ta 'Beijing bdiet tikseb popolarità relattivament reċentement, ġej miċ-Ċina. Li ssejjaħ dan il-ħaxix b'kaloriji għolja huwa sempliċement impossibli. F'100 g tal-prodott hemm biss 12-il kcal.

Il-kombinazzjoni ta 'lewż u kaboċċa tagħmel id-dixx nutrizzjoni fl-istess ħin, bħal fil-ġewż ta' aktar minn 600 kcal, iżda wkoll ħafif. Bosta nutrizzjonisti jirrakkomandaw li jużaw il-ġewż bħala ikla ħafifa, billi fi kwantitajiet żgħar għandhom effett pożittiv ħafna fuq il-ġisem kollu.

Bħala medja, persuna għandha tiekol madwar 100 gramma. kwalunkwe ġewż, jista 'jkun ċedru, ġewż, pistaċċi, karawett. Wieħed irid jiddeċiedi biss liema tip huwa l-aktar gustuż, imma l-aħjar huwa li jalterna bejn tipi differenti, peress li kull ġewż għandu ammont kbir ta 'mikroelementi utli, vitamini, li jagħmlu l-persuna ferm aktar f'saħħitha.

IMPORTANTI! Dan l-insalata huwa partikolarment utli u aħna nirrakkomandaw minħabba l-kontenut żero ta 'kolesterol f'dawn iż-żewġ prodotti.

100 gramma ta 'ħass fih madwar 25 gramma ta' proteina, 26 gramma ta 'karboidrati u 50 gramma ta' xaħam. Minn porzjon wieħed ta 'kaboċċi u ġewż, persuna tirċievi vitamini bħal A, B, C, D, kif ukoll manjesju, ħadid, kalċju.

Jagħmel ħsara lil dan id-dixx li jista 'jikkawża konsum eċċessiv ta' l-ingredjenti kollha, bil-proporzjon ħażin ta 'ġewż u ħxejjex. Fi 100 gramma ta 'insalata għandek bżonn iżżid ftit grammi ta' ġewż.

Pass Pass Istruzzjonijiet Tisjir

Biex tikseb l-insalata perfetta, għandek bżonn tkun taf it-teknoloġija u l-isfumaturi tat-tisjir.

Bil-ġewż tal-arżnu

"Forest Tale"

Biex sorpriżi lill-mistednin bi dixx Delicious, mhux tas-soltu, kif ukoll b'saħħtu, ser ikollok bżonn:

  • Kaboċċa Ċiniża;
  • 100 gramma qamħ fil-laned;
  • 50 gramma ta 'ġewż tal-arżnu;
  • 1 tadam kbir;
  • 150 gramma krema qarsa;
  • 150 gramma gambli;
  • żejt taż-żebbuġa;
  • melħ, ħwawar, ħwawar.
  1. Kaboċċa tal-peking tista 'titqatta' jew tinqata '. Fit-tisjir, ikollok bzonn ta 'pan tal-qali, jiġifieri għal ġewż ta' xiwi u gambli.

    ATTENZJONI! Għall-ikel tal-baħar, għandek bżonn li titferra 'ż-żejt taż-żebbuġa ġol-pan
  2. Imqatta 'tadam.
  3. Issa għandek bżonn tqabbad il-kaboċċa mat-tadam, il-qamħ, il-gambli.
  4. L-insalata li tirriżulta għandha tkun mimlija bil-krema qarsa, ħxejjex aromatiċi, u tinsiex tiben.

"Iskojjattlu"


Għad hemm riċetta kbira għal insalata ta 'qalb u ta' togħma.

Ingredjenti:

  • 0.5 kg ta 'xampini;
  • Kaboċċa Ċiniża;
  • Sider tat-tiġieġ;
  • 200 gramma parmesan;
  • 100 gramma ta 'ġewż tal-arżnu;
  • 600 gramma ta 'ross.
  1. Sider tat-tiġieġ u ross għandhom ikunu mgħollija.
  2. Ġewż u faqqiegħ nixxef ġo pan ta 'qali.
  3. Wara t-tisjir, itħan l-ingredjenti kollha u ħawwad, ħakk il-Parmesan fuq u ħawwad bil-krema qarsa jew zalza oħra.
  4. Il-melħ u l-bżar huma miżjuda mat-togħma.

Bil-ġewż

"Insalata tal-Fitness"


Biex tagħmel dan l-insalata, ser ikollok bżonn:

  • 400 gramma kaboċċa Ċiniża;
  • 2 bżar qanpiena;
  • 3 karrotti;
  • 100 gramma ta 'ġewż imqaxxar;
  • 300 gramma krema qarsa;
  • 1 tbsp. kuċċarina ta 'meraq tal-lumi;
  • melħ, ħwawar għat-togħma.
  1. Kaboċċa tal-peking għandha titqatta 'u tinxtered immedjatament bil-melħ.
  2. Bżar jeħtieġ li jitnaddfu u jinqatgħu fi strixxi.
  3. Karrotti huma mqaxxra u jingħorok fuq grater oħxon.
  4. Huwa rrakkomandat li l-ġewż jiġi inkaljat ħafif ġo reċipjent.
  5. Biex tirbaħ l-insalata eċċellenti, għandek tieħu krema qarsa, żid meraq tal-lumi u melħ.
  6. Wara li l-ingredjenti kollha, ħlief il-ġewż, jitħalltu, għandek ferragħhom bil-kisi li jkun irċieva.
  7. Wara li l-insalata titqiegħed ġo borma, għandek tpoġġi l-ġewż inkaljat fuq nett.

Insalata b'saħħitha u fit-togħma lesta biex isservi.

"Motifi Ċiniżi"


It-tieni riċetta se tkun ħafna aktar faċli u mgħaġġla.

Għal insalata ħafifa, huma meħtieġa biss kaboċċi u 50-100 gramma ġewż.. Dan il-ħaxix għandu jitqatta ', jitħallat ma' ġewż imqaxxar, melħ u ħawwad biż-żejt taż-żebbuġa. Din ir-riċetta mhux hekk raffinata, iżda pjuttost fit-togħma u faċli.

Sussegwentement, vidjow viżiv tar-riċetta tal-insalata biż-żieda tal-ġewż u l-kaboċċa Ċiniża:

“Insalata tat-Tiġieġ Faċli”


Insalata oħra fit-togħma, ħafifa u pjuttost malajr bil-bikinka:

Bil-pistaċċi

"Sbuħija tat-Tiġieġ"


Ingredjenti:

  • Flett tat-tiġieġ;
  • kap tal-kaboċċa;
  • numru żgħir ta 'pistaċċi;
  • mayonnaise;
  • ħwawar għat-togħma.
  1. Biex tikseb din id-dixx, ikollok bżonn li jagħli t-tiġieġ, imqatta 'fi strippi.
  2. Kaboċċa tal-peking għandha titqatta '.
  3. L-ingredjenti kollha għandhom bżonn jikkombinaw u ferra l-mayonnaise, il-melħ u l-bżar.

Tista 'wkoll tagħmel insalata fil-forma ta' snacks, jiġifieri, biex tgħaqqad biss kaboċċi u ġewż. Tista 'timla biż-żejt taż-żebbuġa.

Bil-ġellewż

"Oriġinali"


Għal insalata friska u togħma tista 'tkun meħtieġa:

  • Kaboċċa Ċiniża;
  • 2 bajd;
  • 100 gramma ġellewż;
  • Meraq tal-lumi;
  • ħodor;
  • melħ, bżar.
  1. Il-bajd jeħtieġ li jkun mgħolli u maqtugħ fi strixxi, il-kaboċċa għandha titqatta '.
  2. Ġellewż moqli aħjar ġo pan għal togħma aktar saturata.
  3. Ħodor għandhom ukoll jinqatgħu.
  4. L-ingredjenti kollha għandhom jitħalltu, ħawwad biż-żejt tal-ġirasol u żid ftit meraq tal-lumi.
  5. Melħ huwa rakkomandat li togħma.

Riċetta aktar nutrittiva bl-istess ingredjenti bażiċi tista 'tkun dixx b' flett tat-tiġieġ miżjud. Tista 'timla l-insalata li tirriżulta b' krema qarsa, mayonnaise jew żejt tal-ġirasol.

Bil-karawett

"Emerald"


Insalata bil-karawett u l-kaboċċa tista ’tirriżulta mhux inqas interessanti.

Ingredjenti:

  • kap tal-kaboċċa;
  • karawett inkaljat, sa 100 gramma;
  • Ħjar frisk;
  • ħodor;
  • melħ, ħwawar għat-togħma;
  • meraq tal-lumi

Ħjar u kaboċċa għandhom ikunu mqattgħin, żid karawett, ħodor, ħawwad biż-żejt tal-ġirasol bil-lumi u ħwawar.

"Għall-pranzu"


Bħala opzjoni ħafifa, forsi riċetta sempliċi oħra:

  1. Ikollok bżonn tieħu kaboċċa mqatta u żid karawett inkaljat.
  2. Tista 'timla biż-żejt taż-żebbuġa jew tal-ġirasol.

Sussegwentement, video b'riċetta oħra mill-karawett u l-kaboċċa Ċiniża:

Ftit riċetti malajr

  1. Riċetti ta 'malajr ħafna jistgħu jissejħu t-taħlit ta' żewġ ingredjenti ewlenin - kaboċċa Ċiniża u kwalunkwe tip ta 'ġewż.
  2. L-insalati jistgħu jitħawru bil-krema qarsa, il-mayonnaise, jew il-butir.

Kif isservi?

Insalata bil-kaboċċa u l-ġewż Ċiniżi tista ’tiġi servita bħala appetizer u l-korsa prinċipali. Riċetti aktar kumplessi huma perfetti għal mejda tal-festi. Insalati ħfief tat-tiġieġ huma għażla tajba għall-pranzu.

Għalhekk, nistgħu nikkonkludu li insalata bil-kaboċċa u l-ġewż Ċiniżi hija sors kbir ta 'vitamini u mikroelementi. Dawn il-platti jistgħu jsiru kompletament differenti biż-żieda ta 'kważi kull ingredjent, u kull darba li jkollna xi ħaġa ġdida u mhux tas-soltu.