Dwar il-proprjetajiet ta 'benefiċċju taż-żerriegħa tal-kittien ilha magħrufa għal ħafna, speċjalment nies bi problemi bil-passaġġ gastro-intestinali u l-veġetarjani. It-tneħħija ta 'dawn iż-żrieragħ għandha proprjetajiet eċċellenti astringenti u li jdawru li jikkumplimentaw b'mod notevoli t-terapija tal-mediċina u jwettqu funzjoni protettiva bħala aġent profilattiku. Aħna nippruvaw nanalizzaw il-kompożizzjoni kimika taż-żerriegħa tal-kittien u l-effett tagħhom fuq is-sistemi tal-ġisem u l-organiżmu kollu kemm hu, u wkoll niddeskrivu l-punti importanti fl-użu ta 'dan ir-rimedju.
Il-kompożizzjoni rikka ta 'żrieragħ tal-kittien
Interessanti, il-kompożizzjoni kimika taż-żerriegħa tal-kittien hija aktar simili għall-kompożizzjoni kimika tal-ġewż, aktar milli għal dak li użajna biex nuċċaw xiftijiet, prinċipalment minħabba l-kontenut ta 'xaħam - 42% tal-massa totali. Il-proteini jikkostitwixxu 18.5%, u l-karboidrati - 28.5%. Ovvjament, b'tali ammont ta 'xaħam, il-kontenut ta' kaloriji tal-prodott huwa wkoll għoli ħafna u jammonta għal 534 kcal / 100 g, imma m'għandekx għalfejn tinkwieta dwar il-figura u hemm mill-inqas żewġ raġunijiet għal dan.
Raġuni numru 1.
- 28.7% tax-xaħmijiet kollha li jinsabu jaqgħu fl-omega-3 u l-omega-6 fatty acids, li fihom iż-żejt tal-ħut huwa rikk ukoll, u minħabba li ilu kien suppliment tad-dieta indispensabbli għal żmien twil, speċjalment fid-dieta tat-tfal.
- 28.8% - l-aċidu linoleniku huwa aċidu xaħmi essenzjali, il-komponent ewlieni tal-membrani taċ-ċelloli tal-bniedem u ta 'l-annimali.
- 7.9% - aċidu olejku (omega-9).
Raġuni numru 2. Int qatt ma għandek tiekol 100 gramma żerriegħa tal-kittien f'ġurnata waħda.
Tiffamiljarizza ruħek mal-karatteristiċi ta 'benefiċċju taż-żejt tal-kittien.
Vitamini
- Vitamini tal-grupp B, jiġifieri: B1, B2, B4, B5, B6, B9. Separatament, persuna tirċievi dawn il-vitamini minn ikel ieħor, pereżempju B6 tinsab fil-isfar tal-bajd, prodotti tal-ħalib, u berries friski (frawli), B2 - f'ħobż abjad, laħam u fwied, u huwa għalhekk li n-nutrizzjonisti jinsistu fuq dieta varjata. Il-vantaġġ kbir taż-żerriegħa tal-kittien huwa li huwa konċentrat naturali ta 'vitamini, li ammont żgħir minnhom jissatura ġismek b'ħafna sustanzi essenzjali.
- Aċidu nikotiniku jew vitamina PP. Jgħin biex jitkissru x-xaħmijiet, il-proteini u l-karboidrati, u tiġi rilaxxata l-enerġija. In-nuqqas tagħha fil-ġisem jista 'jwassal għal disturb metaboliku.
- Vitamina E. Huwa meħtieġ għall-bijosintesi tal-eritroċiti u l-proteini, hija involuta fil-metaboliżmu fil-livell ċellulari.
- Anti-ossidant tal-Vitamina Ċ, għandu effett ta 'stabbilizzazzjoni qawwi fuq il-proċessi ta' redox tal-ġisem, u huwa wkoll importanti għall-iżvilupp normali ta 'l-għadam u t-tessut konnettiv. Huwa grazzi għal dawn il-karatteristiċi li x-xarbiet li fihom din il-vitamina huma tradizzjonali waqt kesħa.
- Vitamina K. Essenzjali għas-sinteżi tal-proteini u t-tagħqid tad-demm. Mingħajr il-parteċipazzjoni tiegħu, huwa impossibli li jinqasmu ċerti ċelloli tal-qalb u tal-kliewi. Involut ukoll fl-assorbiment tal-potassju.
Taf? Fl-Eġittu tal-qedem u fid-dinja tal-qedem, il-kittien kien ikkunsidrat bħala l-privileġġ tan-nobbli, fir-Russja ilbies ħwejjeġ bjankerija, irrispettivament mill-appartenenza għal ċerta klassi.
Makronutrijenti
Potassju, kalċju, manjesju, sodju, fosfru - l-elementi meħtieġa għall-bini ta 'komposti tal-karbonju fil-ġisem.
Traċċi ta 'elementi
Il-ħadid, il-manganiż, iż-żingu, is-selenju, ir-ram huma importanti għall-funzjoni sesswali normali u ematopoetika, għall-formazzjoni ta 'newrotrasmettituri, reżistenza tajba tal-ġisem u l-funzjonament normali tal-glandoli endokrinali.
X'inhu utli u dak li hu ttrattat
Bħal kull suppliment tad-dieta ieħor, iż-żerriegħa tal-kittien għandha effett ta 'benefiċċju fuq il-ġisem, l-ewwel nett, billi tissaturaha bis-sustanzi meħtieġa, li aħna nirċievu inqas minħabba dieta żbilanċjata, monotonuża, jew nitilfu minħabba r-ritmu għoli tal-ħajja u n-nuqqas ta' mistrieħ. 
Skont il-problema li jeħtieġ tissolva, iż-żrieragħ tal-kittien huma ppreparati u kkunsmati b'modi differenti. Ejja naraw liema problemi l-kittien jgħin biex jeħles, uf’liema forma għandu jittieħed f’kull każ speċifiku.
Taf? Drapp tal-għażel għandu karatteristiċi batteriċidali u antifungali. Studji wrew li l-ispori fungali ma jgħixux f'tali tessuti, u l-batterji ma jiffurmawx kolonji. Waħda mill-iktar provi qawwija hija l-ommijiet tal-Pharaohs: il-faxex li mgeżwra l-iġsma tal-mejtin kienu magħmula mill-kittien.
Għall-immunità
L-immunità tissaħħaħ permezz ta 'effett kumpless fuq is-sistemi kollha tal-ġisem: dan jinkludi l-effett antiossidant u l-istabbilizzazzjoni tal-proċessi metaboliċi fil-livell ċellulari.
Il-Vitamina C, li hija komponent taż-żrieragħ, tgħin biex tlaħħaq mar-radikali ħielsa, filwaqt li l-vitamini B u l-aċidi amminiċi essenzjali għandhom effett ta 'tisħiħ ġenerali.
Ġelatina, nevew, zokkka, għosfor, kannella mqabbad, pepermint, perga, kornella, tut, zheleznitsa Krimea, qara u viburnum jikkontribwixxu wkoll għat-titjib ta 'l-immunità.
Metodu ta 'użu. Iż-żerriegħa tal-kittien tista 'tittieħed fi kwalunkwe forma: sħiħa, mgħaffġa, fil-forma ta' decoction jew infużjoni. Sabiex tipprevjeni adult, huwa biżżejjed li tikkonsma 1-2 kuċċarina ta 'żrieragħ (imfarrka jew sħaħ) 2 darbiet kuljum ma' ikliet. Iż-żrieragħ jistgħu jiġu miżjuda maċ-ċereali u l-smoothies, jew sempliċement jużawhom "bħala mediċina", ilma tax-xorb.
Għas-sistema kardjovaskulari
L-effetti ta 'benefiċċju taż-żerriegħa tal-kittien fil-mard kardjovaskulari huma spjegati minn numru ta' karatteristiċi nutrittivi:
- aċidi xaħmija jgħinu biex irqiq id-demm u jbaxxu l-pressjoni, jiġġieldu l-kolesterol "ħażin";
- Il-potassju u l-manjesju li jinsabu fiż-żerriegħa huma involuti direttament fir-regolazzjoni tal-kuntrattabilità tal-qalb.
Minbarra ż-żerriegħa tal-kittien, arnica muntanji, hellebore, oregano, chervil, caraway, colza, goof tal-fidda, rokambol, bettieħ, ħops, oxalis, calendula u buttercups għandhom ukoll effett pożittiv fuq l-istat tas-sistema kardjovaskulari.
Metodu ta 'użu. Għat-trattament u l-prevenzjoni ta 'kardjomijopatija, pressjoni għolja, vini varikużi u mard ieħor tas-sistema kardjovaskulari, uża r-riċetta li ġejja: 10 g ta' żerriegħa jitferra 'tazza ilma f'temperatura ambjentali u titħalla għal 2-3 sigħat. 
Wara dan iż-żmien, l-infużjoni tkun lesta għall-użu. Ħu l-mediċina għal nofs siegħa qabel l-ikliet u qabel l-irqad.
Għall-apparat gastro-intestinali
Minkejja l-benefiċċji kumplessi taż-żerriegħa tal-kittien, dan ir-rimedju huwa l-aħjar magħruf għall-effetti tiegħu fuq il-passaġġ gastro-intestinali. Is-sistema diġestiva tagħti reazzjoni pożittiva malajr għad-decoction taż-żerriegħa bil-gastrite, stitikezza, indeboliment tal-moviment intestinali.
Għat-trattament tal-mard tal-passaġġ gastro-intestinali huma jużaw ukoll ħaxix tal-mergħa tas-salvja, ħlewwa, basal tal-bugħawwieġ, ċinquefoil abjad, lofant Tibetan, kalanchoe, lupus ta ’weraq doppju, Princess, dodder u celandine.
Għal problemi fl-istonku bħal gastrite jew erożjoni, huwa rrakkomandat li tieħu decoction taż-żerriegħa tal-kittien. Il-mediċina tidher li hija mkessħa u spjaċevoli fid-dehra, imma hija ta 'togħma newtrali, mingħajr riħa speċifika ħarxa.
Metodu ta 'użu. 2 Tsp. żerriegħa ferra 300 ml ta 'ilma jagħli u għalli fuq sħana medja għal 10-15-il minuta, u ħawwad sew madwar kull 3 minuti. Imbagħad il-brodu jitneħħa mis-sħana u għal darb'oħra jitħawwad b'mod vigoruż, sabiex iż-żrieragħ jagħtu nutrijenti aħjar. 
Sussegwentement, l-aġent jitħalla jiksaħ f'temperatura ambjentali, u wara jittieħed 50 minuta qabel l-ikliet għal kull ikla.
Huwa importanti! Decoction taż-żerriegħa tal-kittien tista 'tinħażen fil-friġġ għal massimu ta' jumejn. Għalhekk, m'għandux jinħażen fl-istokk, frisk huwa dejjem aħjar.
Għall-fwied
Iż-żerriegħa tal-kittien għandha proprjetà koleretika, għalhekk hija utli għal avvenimenti staġnati fil-fwied, il-bużżieqa tal-marrara u l-kolika tal-fwied.
Metodu ta 'użu għall-kolika. F'titlu ta 'ilma jagħli, ferra' 1/3 tazza ta 'żrieragħ u ħalliha ttektek fuq sħana baxxa ħafna għal sagħtejn. Imbagħad neħħi l-brodu mis-sħana, berridha u tilef minn ġol-ġobon tad-dqiq. Dan ifisser ħu tazza waħda 2-3 darbiet kuljum, imma għandek tibda b'doża iżgħar, per eżempju, tazza 1/2.
Jekk ma jkunu osservati l-ebda reazzjonijiet negattivi, bħal allerġiji jew dardir, id-doża tista 'tiżdied gradwalment għal tazza waħda. 
Għas-sistema ġenitourinarja
Minnhom infushom, iż-żerriegħa tal-kittien ma taffettwax il-proċessi patoloġiċi tas-sistema uroġenitali. Il-pjanta m'għandhiex effett antifungali jew antibatteriku, għalhekk ma tistax tiġi definita bħala mediċina indipendenti, iżda tista 'tintuża bħala terapija awżiljari anti-infjammatorja.
Metodu ta 'użu. Biex tibda tħejji decoction ikkonċentrat bir-rata ta '1 tbsp. kuċċarina 150 ml ta 'ilma jagħli. Għaqqad l-ingredjenti u ħallihom jagħli għal 2-3 minuti, imbagħad neħħi min-nar u 10 minuti. ħawwad sewwa f'kontenitur issiġillat, pereżempju, f'bottija. Wara li ż-żrieragħ jieqfu mill-mukus, l-għodda tiġi ffiltrata mill-garża u ħu 1 tbsp. mgħarfa 3-4 darbiet kuljum għal 20 minuta. qabel l-ikliet.
Għas-sistema nervuża
Rwol importanti fit-trasmissjoni normali tas-sinjali elettriċi min-newron għan-newronu għandu l-manjesju, li għandu ħafna żerriegħa tal-kittien. Il-manjesju jgħin fit-titjib tal-memorja, kif ukoll itejjeb il-kapaċità ta ’tagħlim ta’ persuna. 
Jgħin biex ilaħħaq ma 'l-istress billi jinibixxi r-rilaxx ta' l-istress ta 'l-ormon - cortisol - fid-demm.
Metodu ta 'użu. Sabiex tikkoreġi l-attività tas-sistema nervuża, il-kittien jista 'jittieħed fi kwalunkwe forma, imma jista' jkun l-aktar pjaċevoli fil-forma ta 'dqiq tal-kittien jew żrieragħ sħaħ miżjuda mal-ħafur, ġobon tal-cottage jew deżerti oħra. Billi tikkonsma ż-żrieragħ f'forma xotta, ikollok bonus addizzjonali fil-forma tan-normalizzazzjoni tal-attività intestinali.
Għall-vista
Jekk irridu omega-6 u omega-9 minn ikel bħal laħam, bajd, ħobż, legumi, allura s-sors ewlieni ta 'omega-3 huwa ħut aħmar, kavalli, gajdri u xi frott tal-baħar ieħor li mhux dejjem preżenti fid-dieta tagħna.
U dak li nistgħu ngħidu, xi ħut ma bħall-banali. Dawn huma r-raġunijiet għalfejn in-nuqqas jirriżulta preċiżament fir-rigward tal-omega-3, u dan l-aċidu jinterferixxi mad-deġenerazzjoni tal-corpus luteum u r-retina.
Metodu ta 'użu. Sabiex tevita problemi fil-vista, il-kittien jista 'jiġi kkunsmat bl-istess mod bħas-sistema nervuża, jew tista' tuża żejt taż-żerriegħa tal-kittien, u żżid ma 'l-ikel minflok żejt tal-ġirasol (imma mhux waqt il-qali!). 
Iż-żejt tal-kittien jista 'jiġi kkunsmat b'mod indipendenti u kuċċarina qabel l-ikla ta' filgħodu, iżda din l-għażla mhijiex adattata għal persuni li għandhom problemi bil-frixa.
Għall-ġilda u x-xagħar
L-aktar użu wesgħin ta 'żerriegħa tal-ġirasol u żejt tal-kittien akkwistat fil-kożmetoloġija. Il-kumpless tal-vitamina u numru ta 'aċidi grassi polunsaturati meħtieġa għall-bniedem jagħmlu l-kittien indispensabbli għas-sbuħija u s-saħħa tan-nisa. Ukoll:
- Il-Vitamina K tibjid il-ġilda u tipprevjeni d-dehra tal-pigmentazzjoni;
- il-vitamina B3 itejjeb it-ton tal-ġilda u jipprevjeni l-formazzjoni ta 'tikmix;
- Il-Vitamina B1 tinnormalizza l-metaboliżmu ċellulari u ġenerali, għal dan jissejjaħ ukoll il-vitamina taż-żgħażagħ;
- Bħala parti mill-maskri, iż-żejt taż-żerriegħa tal-kittien jsostni l-follikuli tax-xagħar, jeħxien u jtejjeb il-wiċċ tax-xagħar.
Metodu ta 'użu. Żrieragħ jew dqiq minnhom jistgħu jintużaw bħala addittiv ta 'l-ikel, sempliċement billi jiġu domestikati 1-2 kuċċarina kull ikla jew kefir.
Fil-kura tax-xagħar, il-kożmetoloġija homemade tuża wkoll żafżafa, klin, basal tal-wiżż, ħurrieq, zizifus, chard, bergamot u nasturtium.
L-eħfef riċetta għal maskri tax-xagħar ibbażati fuq żejt taż-żerriegħa tal-kittien: żid 6-5 qatriet ta 'żejt ma' balzmu tax-xagħar normali, jew jekk qed tibża 'li tagħmel ix-xagħar tiegħek żejtnija żżejjed, tista' tapplika ammont żgħir ta 'żejt pur fit-trufijiet tax-xagħar, imbagħad nixxfu b' hairdryer.Ħxuna
Meta l-fibra tal-kittien titkellem bħala mezz biex jitilfu l-piż, hemm żewġ affarijiet:
- Iċ-ċelluloża u l-mukus li joħroġ miż-żrieragħ jgħinu biex inaddaf l-imsaren tat-tossini u n-normalizzazzjoni tal-ippurgar.
- L-aċidu nikotiniku, li huwa parti miż-żerriegħa, huwa involut attivament fit-tqassim tax-xaħmijiet.
Jiġifieri, l-għodda nnifisha mhijiex burner tax-xaħam, imma billi tinnormalizza l-proċessi metaboliċi fil-ġisem, li fin-nies li għandhom piż żejjed huma dejjem indeboliti, dan jgħin biex jitilfu l-piż. Jekk issegwi r-rakkomandazzjonijiet, telf ta 'piż ta' kull xahar jista 'jkun minn 2 sa 3 kg.
Metodu ta 'użu. Huwa aħjar li tuża fibra tal-kittien jew żrieragħ mitħuna filgħodu qabel ikla (jew waqt l-ikel) u minflok pranzu tard, flimkien ma 'kefir. 
Biex tibda, teħid ta 'darba m'għandux jaqbeż 1 tbsp. mgħarfa, u kuljum - mhux aktar minn 50 g kuljum. Meta tkun f'kuntatt ma 'meraq likwidu jew gastriku, dqiq tal-kittien jintefaħ, u b'hekk tappella sensazzjoni ta' xaba għal żmien twil.
Kif tagħżel żerriegħa tal-kittien meta tixtri
Iż-żrieragħ tal-art għandhom vantaġġ wieħed biss fuq iż-żrieragħ sħaħ - huma lesti li jieklu. Min-naħa l-oħra, żrieragħ sħaħ:
- ikollhom ħajja itwal;
- jipproteġu l-aċidi xaħmija fil-kompożizzjoni tagħhom mill-ossidazzjoni (billi l-qoxra ma tippermettix l-arja);
- adattati għall-preparazzjoni ta 'skart u infużjonijiet, filwaqt li dawk mitħuna jintużaw biss f'forma xotta.
X'għandek tfittex meta tagħżel żerriegħa. Biex tikseb l-akbar benefiċċju mill-prodott, u biex il-mediċina ma tinbidelx f'velenu, huwa importanti li tkun tista 'tagħżel prodott ta' kwalità frisk u kemm jista 'jkun b'saħħtu.
Għalhekk, meta tagħżel iż-żrieragħ m'għandekx bżonn tinsa:
- Ħares lejn id-data ta ’l-ippakkjar. L-ippakkjar fil-fabbrika jagħmilha aktar faċli għalik biex tagħżel, tipprova ssib prodott bl-aħħar data ta 'rilaxx.
- Iċċekkja għall-umdità. Meta ma jkunx possibbli li jiġi ddeterminat bir-riħa jew bil-mess, kemm jekk iż-żrieragħ huma niedja kemm jekk le, oqgħod attent għall-flussibilità. Il-kisja taż-żerriegħa tal-kittien hija lixxa ħafna, u l-ħbub m'għandhomx jiffurmaw għoqod. Inkella, tista 'tindika l-preżenza ta' moffa jew insetti.
Kif misħuq żrieragħ
Kollox jiddependi fuq il-kalibru tal-granza li trid tikseb. Jekk hija dqiq tal-kittien - uża dħin tal-kafè, it-tħin ikbar se jipprovdi blender. U ovvjament, hemm l-għażla li l-ħbub jitħnu f'mehrież.
Iżda dan il-metodu huwa l-iktar ħin u jippermettilek li tikseb nuħħala kbira, żejt li jagħti sew, adattat għall-manifattura ta 'skart. Metodu interessanti ta 'tħin bl-użu ta' pinna u garża.
- Ifrex il-garża fuq bord tat-tqattigħ biex tevita li tagħmel ħsara lill-mejda.
- Sprinkle iż-żrieragħ f'saff irqiq fuq il-garża u għatthom bit-tieni biċċa fuqha.
- Bi sforz, imxi l-labra kontinwa fuq iż-żrieragħ, u togħrokhom sal-konsistenza mixtieqa.
- Iġbor il-granza u ferra ġo kontenitur separat.
Huwa importanti! Iż-żerriegħa tal-kittien, bħall-granza tal-kittien, huwa importanti li taħżen mingħajr aċċess għall-arja, billi l-aċidi xaħmija li jiffurmaw iż-żerriegħa huma faċilment ossidizzati u jiksbu togħma morra..
Kif taħżen id-dar
L-aħjar huwa li l-prodott jinħażen f'kontenitur tal-ħġieġ jew f'borża tal-plastik vakwu. Kontenitur taż-żerriegħa jista 'jitpoġġa f' Pantry jew f'post ieħor skur, f'borża tal-plastik tista 'titpoġġa fi friġġ jew fuq gallarija matul l-istaġun tal-friża, u b'hekk tiffranka l-provvisti minn bugs tal-grinder.
Min m'għandux jintuża
Bħal kull aġent bijoloġikament attiv, iż-żerriegħa tal-kittien għandha l-kontraindikazzjonijiet tagħhom stess. Aħna diġà tkellimna dwar min huma utli għalihom; ejja nikkunsidraw il-każijiet meta l-kittien huwa kontraindikat:
- l-ewwel trimestru tat-tqala. Matul dan il-perjodu, il-ġisem tal-mara jgħaddi minn bidliet kbar: l-isfond ormonali huwa destabilizzat, is-sistemi kollha jitgħallmu jiffunzjonaw b'mod ġdid, u għalhekk jesperjenzaw stress u strain akbar. Matul dan il-perjodu, mhux mixtieq li tiddaħħal xi ħaġa ġdida jew li tikkawża reazzjoni tanġibbli ta 'l-organiżmu fid-dieta;
- endometritis, fibroma poliċistika jew fl-utru;
- ċirrożi tal-fwied. Il-kittien għandu effett koleretiku u jista 'jkun utli ħafna għall-istaġnar u l-kolika tal-fwied, imma jekk il-funzjonijiet tal-fwied huma mxekkla ħafna minn bidliet fibrużi, it-trattament innifsu huwa aktar probabbli li jikkawża ħsara mill-benefiċċju;
- aggravar ta 'mard kroniku (pankreatite, kolecistite, kolite);
- irġiel iddijanjostikati bil-kanċer tal-prostata suspettat (alpha-linolenic acid huwa ta 'ħsara);
- intolleranza individwali. Jekk il-kundizzjoni tmur għall-agħar wara d-dehra ta 'żerriegħa tal-kittien fid-dieta, dan huwa sinjal biex tieqaf tieħu.
Huwa importanti! Ħafna matul l-ewwel ġranet tat-teħid taż-żrieragħ jiffaċċjaw problemi bħal nefħa, ippurgar maħlul jew tħawwil fl-istonku - dan x'aktarx huwa adattament ta 'l-organiżmu għal prodott ġdid. Huwa importanti li r-rispons inizjali għal żmien qasir jiġi distint minn mard fit-tul.
Nisperaw li sibt din l-informazzjoni ta 'għajnuna. Oqgħod attent / a bis-saħħa tiegħek, ma jiddispjaċihx dwar il-ħin biex tipprepara ikel ta ’kwalità għolja, mistrieħ u nies tajbin, għax burdata tajba kultant tfieq aħjar minn kwalunkwe mediċina.
