Id-distribuzzjoni tal-ġewż madwar id-dinja toriġina mir-reġjuni tal-Kawkasu u tal-Asja Ċentrali. Il-frott kien magħruf mill-Griegi Rumani u mir-Rumani. Fil-passat imbiegħed, ġewż kien ikkunsidrat bħala frott li jagħti għerf, u ż-żejt tiegħu kien iċ-ċentru tal-kwalitajiet ta ’benefiċċju kollha tiegħu. L-artikolu ser jikkunsidra l-kompożizzjoni, il-benefiċċji u l-karatteristiċi taż-żejt ta 'dan il-frott.
Kompożizzjoni kimika
Ħafna vitamini, hekk meħtieġa għall-ġisem tagħna, mhumiex assorbiti mingħajr aċidi xaħmija. Iż-żejt tal-ġewż fih ammont kbir ta ’vitamini u xaħmijiet. Il-kontenut ta 'kaloriji tiegħu huwa 898 kcal, mhemmx proteini u karboidrati fih, u l-perċentwal ta' xaħam huwa 99.8%. Xaħam:
- Omega-3 - 17%;
- Omega-6 - sa 50%;
- Omega-9 - 22%;
- palmitiku - 8%;
- steariku - 6%.
- A, Ċ, E, K, P, PP, il-Grupp B.
- Fe, I, Ca, Co, Mg, P, Zn, Se, Cu;
- phospholipids, beta-sitosterol, sphingolipids, fitosterols, carotenoids, entymiriasis, coenzyme Q10.
Aħna jagħtuk parir biex tiffamiljarizza ruħek mal-karatteristiċi ta 'benefiċċju tal-ġewż, b'mod partikolari, lewż aħdar u qxur.
Taf? Siġra waħda b'saħħitha tista 'tipproduċi sa 300 kg ta' ġewż.
X'inhu l-użu taż-żejt tal-ġewż?
Iż-żejt jgħin bi problemi:
- GIT;
- qalb, vini u sistema ċirkolatorja;
- metaboliżmu;
- CNS u moħħ;
- sistemi urinarji u ġenitali;
- onkoloġija;
- organi respiratorji;
- smigħ u vista;
- ġilda;
- organi tal-moviment.
Il-prodott għandu effett batteriċidali u huwa immunostimulant eċċellenti. 
Dan li ġej jiddeskrivi kif iż-żejt jaġixxi fuq diversi problemi:
- Mard tal-passaġġ diġestiv - beta-sitosterol, alkoħol sterojd, jinterferixxi ma ’l-assorbiment tal-kolesterol. Iż-żejt jaġixxi bħala fejqan tal-feriti u rimedju ristorattiv. F'diversi kumplessi użati biex jikkuraw kolite, ulċeri, koliċistite. Tgħin biex tiżdied l-elastiċità tal-kanali tal-bili, għandha effett ta ’benefiċċju fuq iċ-ċelloli tal-fwied, u tfieqhom. Din il-kwalità hija dovuta għall-użu ta 'fondi għall-epatite. Tippossjedi azzjoni antelmintika.
- Qalb u vini - iżżid il-flessibilità tal-vini, tinnormalizza l-kolesterol u l-pressjoni tad-demm. Jinterferixxi mal-formazzjoni ta 'emboli tad-demm, inaqqas ir-riskji ta' attakki tal-qalb u puplesiji possibbli. Huwa meħtieġ li jintuża għal persuni bi pressjoni għolja, aterosklerożi, diversi mard tal-qalb, vini tal-varikużi. Tippromwovi formazzjoni tad-demm.
- Metaboliżmu - iwassal għal funzjonament normali tal-glandola tat-tirojde. Għandu jintuża ma ’attività ta’ glandola eċċessiva. Rakkomandat ukoll għad-dijabete. Normalizzazzjoni tal-livelli taz-zokkor fid-demm.
- Is-sistema nervuża ċentrali u l-moħħ - jistimulaw l-attività mentali, jintużaw għall-insomnja. Effett benefiċjarju fuq il-kapillari tal-moħħ, iż-żjieda fl-elastiċità u n-nutrizzjoni taċ-ċelloli tiegħu.
- Sistemi ta 'l-awrina u tal-ġenitali - inaddaf b'mod delikat il-kliewi. Issaħħaħ iċ-ċirkolazzjoni tad-demm fil-ġenitali, li tagħmel l-għodda indispensabbli għall-irġiel. Tippromwovi formazzjoni taż-żerriegħa.
- Problemi onkoloġiċi - jimminimizzaw il-probabbiltà ta 'tumuri malinni ta' l-organi tal-pelvi, glandola tal-prostata fl-irġiel u lattiċi fin-nisa. Tħares kontra l-azzjoni ta 'radikali ħielsa, tneħħi karċinoġeni u prodotti ta' tmermir radjuattiv mill-ġisem, u żżid ukoll ir-reżistenza tal-ġisem għal diversi tipi ta 'radjazzjoni.
- Respiratorju - għal żmien twil magħruf bħala mezz ta 'diversi problemi pulmonari, inkluż it-tuberkulożi. Iżżid l-immunità, u biha reżistenza għal infezzjonijiet respiratorji akuti. Fil-perjodu ta 'aggravar ta' mard respiratorju huwa meħtieġ li jintuża bħala profilassi.
- Smigħ u vista - għandu effett ta ’benefiċċju fuq il-vista u wera ruħu fil-medja ta’ l-otite.
- Problemi fil-ġilda - tnaqqas l-infjammazzjoni tal-ġilda, tfieq perfettament il-feriti. Il-prodott jintuża wkoll fit-trattament ta 'l-ekżema u l-psorjasi, mard li huwa diffiċli li jiġi ttrattat anke bl-użu ta' farmaċewtiċi moderni.
- Problemi bl-ODA - is-sustanzi attivi li jiffurmaw iż-żejt, huma mezz eċċellenti biex jipprevjenu mard tal-ġogi, jinnormalizzaw il-kwalità tal-fluwidu tal-ġogi.
- Tgħin fil-formazzjoni tas-sistema nervuża tal-fetu, u matul it-treddigħ iżidu l-produzzjoni tal-ħalib u l-kwalitajiet nutrittivi tiegħu. Għalhekk il-prodott għandu jagħti attenzjoni lit-treddigħ u tqila.
- Tgħin fil-formazzjoni tas-sistema riproduttiva ta ’l-adolexxenti, filwaqt li għandha effett pożittiv fuq l-attività tal-moħħ.
- Qasam ieħor ta ’applikazzjoni huwa l-irkupru wara l-kirurġija.
- Jintuża wkoll għat-telf tal-piż, billi ż-żejt huwa aġent eċċellenti li jaħraq ix-xaħam li jinnormalizza l-proċessi metaboliċi.
Huwa importanti! Il-ġewż irid ikun mimli b'attenzjoni kbira: il-ġisem jista 'jieħu s-sustanzi utli kollha biss minn frott mimsuħ kompletament.
Huwa possibbli li jintuża fl-ikel
It-togħma oriġinali se tkun żieda kbira għal insalati varji. Waqt it-trattament bis-sħana, il-prodott jitlef il-kwalitajiet tiegħu, għalkemm it-togħma raffinata tibqa '. Allura l-aħjar użu huwa li żżid il-butir bħala kisi għal insalata veġetali.
Jista 'jintuża ma' prodotti tal-laħam u tjur. Kejkijiet, kejkijiet jew torti jħeġġu lill-klijenti bil-ħiliet kulinari tagħhom jekk iżżid kuċċarina ta 'butir mal-għaġina.
Nirrakkomandaw li taqra dwar il-benefiċċji tal-ġellewż, tal-macadamia, tal-anakardji, tal-ġewż, tal-ġellewż, tal-pistaċċi, tal-arżnu, tal-Brażiljan, tal-Manċurjan, tal-iswed u tan-noċemuskata.
Il-prodott jenfasizza perfettament it-togħma tal-ħut jew tal-laħam bħala xaħam għall-qali, u bħala parti minn zlazi. Għal zlazi f'dan il-każ, tista 'tuża ħodor varji (speċjalment kombinati tajjeb mal-ħabaq, zekka u cilantro) u t-tewm.
Użat ħafna fil-kċina tal-Lvant Nofsani. Użat bħala komponent tal-immarinar għal kebab jew kebab. Fil-kċina tar-reġjun tal-Mediterran, il-prodott jiżdied mad-deżerti, bit-Taljan - mal-għaġin. 
Karatteristiċi ta 'applikazzjoni
F'ċerti sitwazzjonijiet, trid tingħata attenzjoni speċjali lill-użu tal-prodott fl-ikel.
Taf? 1 kg ta 'ġewż fil-kwalità nutrizzjonali tiegħu huwa ekwivalenti għal 3 kg ta' ħobż magħmul mill-qamħ, 7 kg ta 'patata jew 30 litru ta' ħalib.
Waqt it-tqala
Waqt it-tqala, iż-żejt huwa sors indispensabbli ta ’sustanzi ta’ benefiċċju: huwa jinnormalizza x-xogħol tal-qalb, iżid l-elastiċità tal-vini, ineħħi l-eċċess ta ’fluwidu, huwa analġeżiku naturali u antispasmodiku. Il-prodott huwa direttament involut fil-formazzjoni tas-sistema nervuża tal-fetu, u aktar tard jikkontribwixxi għat-treddigħ.
Waqt it-treddigħ, huwa utli wkoll li tiekol xibt, shepherdia, għasel mill-silla, spinaċi, ħabaq, ravanell, ponirus, tliet weraq u silla.
Hija tinnormalizza l-ħolma tal-omm futura, tgħin biex tlaħħaq mat-tensjoni nervuża u l-esperjenzi karatteristiċi ta 'dan il-perjodu diffiċli, tnaqqas ix-xewqa li tiekol dqiq u ħelu. Qabel l-użu, ikkonsulta mat-tabib tiegħek biex tikkonsulta dwar il-possibbiltà ta 'reazzjoni allerġika. 
Treddigħ
Iż-żejt jista 'jtejjeb it-treddigħ u jżid il-kwalità nutrittiva tal-ħalib tas-sider. Madankollu, wieħed għandu jżomm f'moħħu li l-prodott jista 'jikkawża reazzjoni allerġika: qabel tibda tieħu, għandek tikkonsulta speċjalista.
Bid-dijabete
Minħabba l-fatt li ż-żejt għandu tendenza li jbaxxi l-livell taz-zokkor, huwa rrakkomandat li tieħdu f'każ ta 'dijabete, kuċċarina 1 40 minuta qabel l-ikliet.
Fid-dijabete tista 'tiekol l-avokado, iċ-ċirasa, il-qaqoċċ ta' Ġerusalemm, l-injam tal-klieb, il-larinġ, il-weraq tal-baqra, il-yucca, l-istevja, il-ċawsli, il-passolina sewda u ħamra u bettieħa.
Meta jitilfu l-piż
Il-proprjetà tal-prodott li jaħraq ix-xaħam sabet l-applikazzjoni tiegħu fid-dietetika. Biex tinnormalizza d-diġestjoni, għandek tieħu kuċċarina 1 30 minuta qabel il-kolazzjon: b'din il-proċedura, tibda l-proċessi diġestivi. Jekk trid titlef il-piż, trid tieħu kuċċarina wkoll qabel il-kolazzjon, l-ikla ta 'nofsinhar u l-pranzu (40 minuta). 
Użu fil-mediċina tradizzjonali: riċetti
Iż-żejt tal-ġewż ilu magħruf u jintuża attivament fil-mediċina tradizzjonali.
Huwa importanti! Iż-żejt fih ammont kbir ta 'manjesju, minħabba li għandu ftit effett sedattiv u ipnotiku. Inaqqas il-pressjoni tad-demm, flimkien ma 'l-għasel ittaffi l-uġigħ antispasmodiku.
Għal mard tal-ġilda
Jgħin fid-dermatite, l-akne u l-herpes. Huwa neċessarju li ż-żoni milquta jiġu lubrikati darbtejn kuljum. Bl-istess mod, feriti u ħruq mhux fejqan jistgħu jiġu ttrattati.
Għall-uġigħ fil-ġogi
Għall-artrite u l-uġigħ fil-ġogi qabel l-irqad, huma jagħmlu massaġġi ħfief, u jħakkru taħlita ta 'ġewż u ġewż tal-arżnu f'partijiet ugwali. L-istess għodda tintuża għat-tromboflebite. 
Bil-vini varikużi
Huwa neċessarju li titħejja taħlita bħal din:
- 1 tbsp. l Żjut;
- 4-5 għatu. żjut ta 'ċipru, ċedru jew klin.
Applika għal massaġġi b'vini varikużi, darbtejn kuljum. Tista 'wkoll tuża taħlita ta' partijiet ugwali ta 'ġewż u ġewż ta' l-arżnu.
Għall stitikezza
Biex tinnormalizza s-siġġu, trid tieħu 1 tbsp. mgħarfa qabel l-irqad, mhux aktar kmieni minn sagħtejn wara l-ikla. Ir-riżultat huwa n-normalizzazzjoni tal-funzjonijiet tal-passaġġ gastro-intestinali, l-istabbilizzazzjoni tal-mikroflora intestinali, l-ikel jiġi assorbit aħjar, il-fwied u l-kliewi jaħdmu mtejba b'mod sinifikanti.
Otite
Għall-kura ta ’infjammazzjoni tal-widna għandha tkun instilled filgħodu 4 qatriet biex itemmu l-kura. 1-3 ġimgħat ta ’kura ġeneralment ikunu biżżejjed għall-irkupru. 
Bl-hemorrhoids
Fl-istadju inizjali tal-marda tista 'titneħħa bil-lubrikazzjoni ta' kuljum ta 'l-anus. Fil-każ li l-marda diġà wriet ruħha b’mod qawwi, hemm fsada, għandek tpoġġi tampon imxarrab fl-anus qabel l-irqad. Huwa rakkomandabbli li titlaq sa filgħodu. Ttaffi l-uġigħ u l-infjammazzjoni.
Taf? Fl-istadju tas-sajran tal-ħalib f'ġewż medju wieħed fih madwar 100 mg ta 'aċidu askorbiku - dawn huma żewġ normi ta' kuljum ta 'vitamina C għall-ġisem tagħna.
Kif jista 'jintuża fil-kożmetoloġija tad-dar
Il-preżenza ta ’vitamini u xaħmijiet, kif ukoll kumpless sħiħ ta’ minerali ma setgħux ma jiġux innutati mill-kożmetoloġisti. Iż-żejt jintuża fil-manifattura ta 'maskri, lozjonijiet u balzmi homemade. 
Maskra tal-wiċċ nutrizzjonali
Ingredjenti:
- żejt tal-ġewż - 1 Tsp;
- decoction chamomile - 2 tbsp. Mgħaref;
- ħenna bajda - 0.5 Tsp.
Il-komponenti huma mħallta, u mbagħad applikati fuq il-wiċċ. Il-ħin tal-proċedura huwa ta '20 minuta.
Maskra oħra li għaliha huma meħtieġa komponenti bħal dawn:
- żejt tal-ġewż - 20 qatra;
- granza tal-qamħ saraċin - 15 g;
- qoxra tal-lumi - 2 g;
- summien - 1 pc.
Aqta 'l-granza bil-grinder tal-kafè, żid kollox. Applika l-maskra b'movimenti ta 'togħrok fuq ġilda mnaddfa mnaddfa għal 20 minuta, imbagħad laħlaħ b'ilma sħun. 
Maskra tat-ton
Ħallat iż-żjut tal-berquq, lewż u l-ġewż (1: 1: 1). Ħu imgħaref ta 'tafal blu, ħawwad sewwa ma' taħlita ta 'żjut. Applika fuq wiċċ imnaddaf. L-għodda toni perfettament, tagħti lill-ġilda shine, elastiċità, ittejjeb iċ-ċirkolazzjoni tad-demm.
Balzmu tax-xufftejn li jdur
Ħu 1 tbsp. mgħarfa butir tal-kawkaw, carite (shea) u ġewż. Żid 4 qatriet ta 'Vitamina E. Saħħan it-taħlita ftit biex l-ingredjenti jingħaqdu. Applika fuq ix-xufftejn bħala balzmu normali.
Lotion tal-Ġisem Moisturizing
Fl-istess partijiet, ħu ż-żejt tal-berquq, il-lewż u l-ġewż. Applika wara trattamenti ta 'l-ilma.
Huwa importanti! Il-bżonn ta ’kuljum għall-ikel fih f’400 g ta’ ġewż.
Biex tissaħħaħ il-dwiefer
Biex issaħħaħ il-pjanċa tad-dwiefer, biex tevita li tinqasam, kif ukoll għal kjarifika faċli, tista 'tagħmel din il-proċedura: ħu 2 partijiet taż-żejt tal-karawett u parti waħda taż-żejt tal-lumi. Żid 0.5 Tsp meraq tal-lumi u ħawwad. Għorok fid-dwiefer għal 20-30 minuta.
Maskra tas-Sbuħija tax-Xagħar
Biex terġa 'tinkiseb ix-xagħar u tissaħħahom, tista' tagħmel maskra fid-dar:
- kefir - 150 ml;
- ħmira niexfa - qartas 1;
- 1 isfar;
- trab tal-mustarda - 5 g;
- żejt tal-ġewż - 2 tbsp. mgħaref.
Ħallat il-jogurt mal-ħmira, poġġi f'post sħun għal siegħa. Żid l-ingredjenti li fadal, ħawwad sew u applika għax-xagħar taħt il-film. Għatti rasek b'xalpa sħuna. It-tul tal-proċedura huwa 0.5 sigħat. 
Tista 'wkoll tuża r-riċetta li ġejja: ħabb 1 bajda tat-tiġieġ, żid 1 imgħaref ta' għasel u żejt tal-ġewż. Applika l-maskra bl-istess mod bħal fir-riċetta preċedenti, għal nofs siegħa.
Għall-massaġġi
Tista 'tħejji b'mod indipendenti mezz għall-massaġġi, li jżid it-ton:
- żejt tal-ġewż - 15 ml;
- Ether tal-klin - 5 taqtir.
Taf? Jekk ftaħt flixkun ta ’żejt tal-karawett, u anke b’ħażna tajba wara ftit żmien kien hemm sediment - xejn għalfejn tinkwieta. Dan huwa fenomenu normali għal prodott ta 'oriġini naturali, miksub permezz ta' pressa kiesħa (it-temperatura ma taqbiżx 43 ° C).
Għall-ikkunzar
Biex tipprepara għandek tieħu l-komponenti li ġejjin:
- żejt tal-ġewż - 2 tbsp. Mgħaref;
- ġulġlien etere - 2 tbsp. Mgħaref;
- żejt tal-mikrobi tal-qamħ - 2 tbsp. Mgħaref;
- 7 qatriet ta 'żejt tal-lavanda u ylang-ylang.
Kif tagħżel prodott ta 'kwalità meta tixtri
Ix-xiri għandu jkun prodott ta ’pressa kiesħa. Huwa aħjar li titwaqqaf l-għażla fuq flixkun ta 'volum żgħir, sabiex wara li tinfetaħ ma jħallix il-prodott għal żmien twil fil-pakkett stampat. 
Kondizzjonijiet ta 'ħażna fid-dar
Żmien kemm idum tajjeb il-prodott mediċinali - 2 snin. Aħżen f'post mudlam f'temperaturi sa + 20 ° C. Wara li tnixxi fil-pakkett, aħżen fil-friġġ. Waqt il-ħażna, il-preċipitazzjoni hija possibbli.
Huwa importanti! M'għandekx tiekol iktar minn 0.5 kg ta 'ġewż kuljum, inkella effetti sekondarji bħal dawn huma possibbli - uġigħ ta' ras, spażmu vaskulari, nefħa fit-tunsilli.
Kontra-indikazzjonijiet
Kontra-indikazzjonijiet għall-użu tal-prodott huma:
- kolite;
- enterokolite;
- dermatite;
- obeżità;
- tagħqid tad-demm.
Mhux irrakkomandat għall-użu fil-każijiet li ġejjin:
- ulċeri u gastrite f'forma akuta;
- deni għoli;
- allerġija;
- aċidità baxxa ta ’l-istonku.
Iż-żejt tal-ġewż huwa mezz eċċellenti ta 'fejqan, li jintuża wkoll fil-kożmetoloġija, fit-tisjir. Adattat kemm għall-adulti kif ukoll għad-dieti tat-tfal. Għandu jiġi mfakkar għall-kontenut għoli ta ’kaloriji u r-reazzjonijiet allerġiċi possibbli.
