Ġnien veġetali

Qsim ta 'sigrieti kulinari! Kif issajjar pastard iffriżat ġo fossa?

Probabbilment kulħadd mhux indifferenti għall-offerta u l-pastard fit-togħma. Tista 'tissajjar dan il-ħaxix iffriżat ġo reċipjent faċilment u malajr, fi ftit minuti biss. Tali dixx se jkun mhux biss fit-togħma u l-fragranti, iżda wkoll utli.

Barra minn hekk, huwa dejjem possibbli li jiġu ddiversifikati kull xorta ta 'żidiet li jagħtu "zest" lid-dixx kollu u jagħmlu t-togħma unforgettable. Fl-artiklu tagħna titgħallem is-sigrieti kollha tat-tisjir ta 'dan il-ħaxix b'saħħtu, kif u ma' xiex tgħaqqadha u kif tagħmel il-platti minnu fit-togħma u l-ikkuluriti. Tista 'tara wkoll vidjo utli dwar dan is-suġġett.

Il-benefiċċji u l-ħsara tal-ħaxix iffriżat

Attenzjoni: Il-pastard, frisk jew iffriżat kif suppost, għandu ammont kbir ta 'vitamini, minerali u oligoelementi u, fl-aħħar iżda mhux l-inqas, iżomm il-karatteristiċi ta' benefiċċju tiegħu għal kull tip ta 'proċessar, li jaffettwa b'mod pożittiv lill-ġisem uman, jissaturaha b' dak kollu meħtieġ.

It-tip ġust ta 'iffriżar - l-hekk imsejħa "xokk" iffriżar, fejn il-prodotti ma jitilfux il-proprjetajiet tagħhomgħalhekk, meta tagħżel pastard iffriżat, huwa importanti li tingħata attenzjoni għall-preżenza fuq il-pakkett tal-marka korrispondenti.

Pastard inkaljat fih l-elementi ta 'vitamini u minerali li ġejjin:

  • vitamini ta ’tliet gruppi f’daqqa: A, B, Ċ;
  • ħadid;
  • manjeżju;
  • kalċju;
  • fluworin.

Għalhekk, inklużi pastard u platti minn dan il-ħaxix fil-menu tiegħu, persuna ttejjeb l-immunità, is-saħħa tal-għadam u s-snien. Jelimina n-nuqqas ta ’vitamini, speċjalment il-vitamina Ċ u jgħin lill-imsaren jeħles mit-tossini u t-tossini.

Dan il-prodott għandu jintuża b'kawtela f'każ ta 'enterokolite u irritazzjoni ta' l-imsaren, gotta, problemi bil-glandola tat-tirojde, wara operazzjonijiet riċenti, b'allerġiji jew idjosinkasi ta 'dan il-prodott.

Valur tal-enerġija:

  1. Kaloriji - 120 kcal.
  2. Squirils - 3 gr.
  3. Xaħam - 10 gr.
  4. Karboidrati - 6 gr.

Differenzi fit-tisjir minn ras friska

Id-differenza ewlenija fil-preparazzjoni tal-pastard iffriżat hija li m'għandhiex għalfejn tagħli minn qabel f’ilma mielaħ għal diversi minuti kif inhu l-każ ma ’frisk. M'għandhiex tkun imdewwba - il-porzjon kollu meħtieġ ta 'ħaxix iffriżat għandu jitpoġġa immedjatament fuq pan qali msaħħan biż-żejt u kaboċċa mdewba, waqt li tħawwadha perjodikament.

Differenza oħra meta mqabbla ma 'prodott frisk - kaboċċa ffriżata, bħala regola, ma hemmx għalfejn tinqasam u titfarrak, peress li ġeneralment hija ffriżata f'forma diġà żarmata f'infjorixxenzi żgħar, li hija pjuttost konvenjenti u tiffranka l-ħin fil-kċina.

Kif fry Delicious?

Tali kaboċċa tissajjar malajr kemm jista 'jkun u tirriżulta mmerraq, fragranti u nutrittiva.

Ingredjenti Meħtieġa:

  • Ippakkjar standard ta 'pastard iffriżat jew kwalunkwe ammont meħtieġ ta' prodott iffriżat.
  • Ilma sħun jew brodu - nofs tazza jew ftit iktar.
  • Żejt veġetali jew taż-żebbuġa - kuċċarina.
  • Melħ, ħwawar - togħma.

Metodu tat-tisjir:

  1. Mingħajr silġ, ferra porzjon ta 'kulur iffriżat. kaboċċa fuq pan sħun ta 'qali b'ammont żgħir ta' żejt jaħraq.
  2. Biex taċċerta ruħek li l-kaboċċa idub, normalment tieħu 5-7 minuti skond il-kwantità, filwaqt li l-ħxejjex iridu jitħawwdu minn żmien għal żmien. Żid ftit żejt jekk meħtieġ.
  3. Wara li l-kaboċċi jinħallu u s-silġ kollu sparixxa, żid nofs tazza ilma sħun jew brodu, kif ukoll melħ u ħwawar. Ħawwad kollox u għatti b'għatu.
  4. Issajjar b'dan il-mod fuq sħana medja għal 10-15-il minuta sakemm tissajjar.

Kif inkella tista 'tissajjar?

Ir-riċetta bażika għall-pastard iffriżat tista 'tiġi supplimentata b'diversi varjazzjonijiet billi jiżdiedu ċerti ingredjenti. Per eżempju, tista 'żżid bajd u basal aħdar, zucchini u anke fażola.

Fil-batter batterija

Biex tagħmel pastard iffriżat fil-batter, ikollok bżonn li tħallat tliet bajd imsawwat, tazza krema qarsa, dqiq żgħir u melħ pikkanti. F’din it-taħlita, li hija l-batter, għafas il-kaboċċa mdewwba ħafifa fil-qiegħ u kompli qaliha b’ammont żgħir ta ’butir (għal aktar informazzjoni dwar ix-xiwi tal-pastard, tista 'ssib hawn). Tferrax l-ilma jew il-brodu fid-dixx..

Għażla oħra għat-tisjir fil-batter - irrombla l-ħxejjex fi frak tal-ħobż (għal aktar informazzjoni dwar ir-riċetta għall-pastard moqli f’reċipjent fil-frak tal-ħobż jista ’jinstab f’dan il-materjal).

Bord: Biex tagħmel id-dixx iktar saturat, tista 'żżid basla mqatta' b'mod fin qabel ma tgħaddi, wara li tinqred bil-butir.

Bil-bajd

Kaboċċa ffriżata ikkulurita bil-bajda tkun kolazzjon eċċellenti, iktar ma t-tisjir kollu jieħu ftit minuti. L-ewwelnett, il-ħaxix iffriżat għandu jinħall fl-ambra tal-ħila (7-10 minuti). Meta l-kaboċċa tiġi silġ u moqlija ħafifa għal qoxra ħafifa ħafifa, żewġ bajd għandhom jinqasmu fiha u, waqt li tħawwad kontinwament, dogotovit id-dixx sakemm il-massa tal-bajda tinbidel f'biċċiet ta 'omelette.

Id-dixx lest jista 'jkun imbexxex b' ħodor imqatta 'frisk u jservi fuq il-mejda.
Tgħallem aktar dwar il-pastard bil-bajda, moqli f’ġen tista ’ssib hawn.
Nirrakkomandaw li nħarsu vidjow dwar il-qali tal-pastard iffriżat bil-bajd:

Biż-zucchini

Iż-żieda taz-zucchini mal-kaboċċa tagħmel dixx sekondarju eċċellenti.li huwa ppreparat kif ġej:

  1. Żejt tas-sħana f'kontenitur fond, poġġi zunnarija u basal maħkuk fin, imqatta 'wkoll ukoll.
  2. Basal moqli u karrotti biex aħmar żid kulur iffriżat. zucchini imqatta 'daqs medju.
  3. Ħawwad u għatti.
  4. Meta kollox ikun lest - żid il-melħ u l-ħwawar, ħawwad kollox.
  5. Żid krema qarsa jew mayonnaise.
  6. Wara ftit minuti, itfi s-sħana u ħalli d-dixx joqgħod u jixxarrab.
  7. Jekk tixtieq, tista 'titferra bajda imsawta bil-krema qarsa ftit minuti sa l-offerta.

Bil-fażola ħadra

Billi titfi l-kaboċċa bil-fażola tista 'tipprattika ruħek bi stew tad-dieta qalb, li huwa adattat għal dawk li jsegwu l-figura. Barra minn hekk, dan il-platt huwa utli għall-veġetarjani u għal min iħobb il-ħaxix.

F’panna sħuna tal-qali għall-kaboċċa ffriżata, ibgħat il-fażola ffriżata, jekk meħtieġ, ferra ftit ilma, wara 10 minuti żid tadam, ħwawar, melħ u ħalliha ttektek sakemm tissajjar. Ħodor frisk imqatta ferra wara li titfi n-nar.

Filing għażliet

Dan id-dixx għandu togħma rikka eċċellenti kemm sħuna kif ukoll kiesħa. Ħodor friski jew imnixxfa, tadam u tewm jagħtu ħwawar, u zalza tal-ħalib krema - togħma delikata speċjali. Kaboċċa lesta tista 'tiġi mbexxxa bil-ġobon maħkuk, u tpoġġi bajda mqatta' flieli bil-qatra tal-mayonnaise fuq il-pjanċa. Taħlita tajba tkun ħut, tiġieġa, laħam tal-laħam jew basktijiet tal-laħam.

Konklużjoni

It-tisjir tal-pastard iffriżat f'tank ma jieħux ħafna ħin, imma se jħobkom b'aroma eċċellenti u tissatura l-ġisem kollu bin-nutrijenti, ittejjeb is-saħħa u tagħti burdata tajba, għax l-użu tal-pastard, fost affarijiet oħra, inaqqas il-probabbiltà ta 'depressjoni.