Sa minn żminijiet antiki, l-umanità hija konxja tal-proprjetajiet ta ’benefiċċju tar-rummien. Anki Hippocrates użaw din il-berry għat-trattament ta 'diversi mard.
Sal-lum, ir-Rummien ma tilefx ir-relevanza tiegħu, iżda, għall-kuntrarju, immultiplika biss, minħabba li fih ħafna sustanzi utli.
Tingħata attenzjoni speċjali lill-meraq ta 'dawn il-frott, li aħna ser niddiskutu f'aktar dettall.
Valur nutrittiv
Meraq miż-żerriegħa tar-rummien huwa kkunsidrat bħala l-aktar utli, dan huwa dovut għall-kompożizzjoni unika u rikka tiegħu. Il-valur tal-enerġija tiegħu huwa 56 kcal għal kull 100 ml ta 'prodott, li jkun fih:
- 1.2 g ta 'proteini;
- 0.9 g - xaħam;
- 56.8 g - karboidrati.
Ix-xarba fiha vitamini: A, B, Ċ, E, H, K, P, PP.Dan il-prodott fih ukoll ammont kbir ta 'minerali:
- fosfru;
- sodju;
- manjeżju;
- potassju;
- kalċju;
- ħadid;
- silikon;
- ram.
Taf? Il-meraq tar-Rummien huwa wieħed mill-antiossidanti l-aktar qawwija, fl-effettività jeċċedi t-te aħdar, il-bluberries u l-cranberries.
Proprjetajiet utli
Din ix-xarba hija oerhört utli u tista 'tinfluwenza b'mod favorevoli l-organi u s-sistemi tal-ġisem uman, jiġifieri:
- Iżżid l-immunità.
- Hija ssostni l-ġisem bin-nutrijenti.
- Normalizes pressjoni.
- Ittejjeb is-sistema ċirkolatorja.
- Tneħħi t-tossini u l-iskart mill-ġisem.
- Normalizzazzjoni tal-passaġġ diġestiv.
- Iżid il-livell tal-emoglobina.
- Jinterferixxi mal-formazzjoni ta 'tumuri malinni.
- Kapaċi jinibixxi l-kanċer.
- Huwa dijuretiku.
- Jgħin fil-ġlieda kontra mard virali u respiratorju.
- Tħaffef il-metaboliżmu.
- Iżid l-aptit.
Huwa interessanti li titgħallem kif tikber Rummien u kif huwa utli.
Użu fil-mediċina tradizzjonali
Mediċina tradizzjonali ma setgħetx tinjora din ix-xarba. Il-firxa ta 'l-applikazzjoni tagħha hija pjuttost wiesgħa, għax minbarra l-effett ta' tisħiħ ġenerali, tista 'tinfluwenza b'mod favorevoli l-organiżmi maskili, femminili u tat-tfal u tgħin biex tfejjaq ħafna mard. 
Għan-nisa
Din ix-xarba hija għodda eċċellenti għall-prevenzjoni tal-kanċer tas-sider, u għalhekk huwa rakkomandat li tuża regolarment ir-rappreżentanti tas-sess l-aktar dgħajjef. Huwa kapaċi wkoll jikkoreġi x-xogħol tal-ovarji, li, min-naħa tiegħu, jikkontribwixxi għan-normalizzazzjoni taċ-ċiklu mestrwali.
Il-meraq tar-rummien jista 'jġiegħlek tħossok aħjar waqt il-PMS.
Huwa importanti! L-esperti jirrakkomandaw lin-nisa biex jixorbu 200 ml ta ’din ix-xarba kuljum fl-ewwel ġimgħa taċ-ċiklu mestrwali.
Għal nisa tqal
Il-meraq tar-Rummien għandu wkoll effett ta ’benefiċċju fuq is-saħħa tal-ommijiet futuri. Dan huwa dovut għall-fatt li fih kumpless għani ta 'vitamini u minerali li l-ġisem femminili jeħtieġ matul dan il-perjodu.
Barra minn hekk, ittaffi s-sintomi ta ’tossiċija, jgħin biex titneħħa d-dardir u jiġi rritornat l-aptit. Nisa tqal ħafna drabi jbatu minn nefħa, speċjalment fit-tieni u t-tielet trimestri, u din ix-xarba tgħinek tlaħħaq magħha faċilment u bla periklu. 
Jikkontribwixxi wkoll għat-tagħqid tad-demm mgħaġġel, li huwa speċjalment importanti għan-nisa qabel it-twelid. Karatteristika utli oħra ta 'dan għan-nisa f'pożizzjoni "interessanti" hija li x-xarba tgħin issaħħaħ il-muskoli ta' l-organi ġenitali, u t-teħid tagħha flimkien ma 'eżerċizzji fiżiċi hija garanzija ta' xogħol faċli u malajr, mingħajr waqfiet u kumplikazzjonijiet oħra.
Peress li xarba bħal din tista 'tkun ta' benefiċċju kbir għall-ġisem femminili waqt it-tqala, wieħed m'għandux jinsa li jista 'wkoll jagħmel ħsara, għalhekk għandu jintuża b'kawtela. Ix-xarba tista ’tikkawża allerġiji u stitikezza.
Huwa importanti! Waqt it-tqala, huwa rrakkomandat li tixrob meraq mhux ikkonċentrat, imma ħallat bl-ilma jew meraq ieħor veġetali jew tal-frott, li jnaqqas b'mod sinifikanti r-riskju ta 'reazzjonijiet avversi.
Għat-tfal u t-trabi
Tfal 'il fuq minn 12-il xahar jistgħu u għandhom jintroduċu dan il-prodott fid-dieta, billi:
- għandu effett toniku fuq il-ġisem;
- iżid l-assorbibilità tal-ħadid;
- jinnormalizza l-mikroflora intestinali;
- effettiva bid-dijarea.
Wara sena, ikollok bżonn tidħol gradwalment lit-tarbija ma 'din ix-xarba, waqt li fl-ebda każ ma tagħti meraq ikkonċentrat, u kun żgur li ddilwah b'ilma mgħolli. Trid tibda b'kuċċarina waħda, u jekk ma jkun hemm l-ebda reazzjoni allerġika, żid gradwalment id-dożaġġ, iżda fl-istess ħin għandha tkun preżenti fid-dieta tat-tarbija mhux aktar minn 2-3 darbiet fil-ġimgħa.Sal-età ta '3, massimu ta' 200 ml kuljum huwa meqjus bħala r-rata ta 'konsum ta' dan il-prodott, u għal tfal akbar, jiġifieri, minn 3 sa 7 snin, mhux aktar minn 250 ml. Wara 7 snin, tifel jista 'jixrob 200-400 ml ta' meraq tar-rummien kuljum.
Għall-irġiel
Din ix-xarba hija għodda eċċellenti għall-prevenzjoni ta ’l-adenoma tal-prostata, u wkoll tnaqqas b’mod sinifikanti l-iżvilupp ta’ tumuri tal-prostata. Jappartjeni għall-aphrodisiac qawwi u ħafna drabi jintuża biex iżid ix-xewqa sesswali.
Taf? Hemm leġġenda li l-alla Aphrodite l-ewwel kibret siġra tar-rummien, għalhekk fil-Greċja l-meraq minn din il-berry huwa msejjaħ "xarba ta 'l-imħabba".Huwa kapaċi wkoll iżid ir-reżistenza waqt sforz fiżiku u jgħin biex tegħleb l-istress, għalhekk esperti fil-qasam tal-mediċina tradizzjonali jirrakkomandaw lill-irġiel jużaw 200 ml ta 'dan il-prodott kuljum, għal skopijiet preventivi u terapewtiċi.
Permezz aphrodisiacs jinkludu ġinseng, ġewż, żagħfran, horseradish, bżar CHILI, balzmu tal-lumi, pomelo, noċemuskata, bergamot, lovage, anakardju, ħass, Hibiscus, fenugreek, sinna.
Għall-ġisem kollu
Speċjalisti fil-qasam tal-mediċina tradizzjonali jirrakkomandaw il-meraq taż-żerriegħa tar-rummien:
- għan-normalizzazzjoni tal-passaġġ diġestiv - ixrob 50-100 ml kuljum għal 2-4 xhur;
- għal uġigħ fil-griżmejn u stomatite tlaħliħ b'meraq tar-rummien sħun jidher 2-3 darbiet kuljum;
- tneħħi t-tossini u ssaħħaħ il-ġisem għandek tixrob 100-200 ml ta 'din ix-xarba għal 21 ġurnata, wara l-iskema li ġejja: l-ewwel 7 ijiem - 3 darbiet kuljum, imbagħad 7 ijiem - 2 darbiet kuljum, l-aħħar ġimgħa - 1 darba kuljum;
- bi pressjoni għolja Huwa rrakkomandat li tixrob 500 ml ta 'meraq tar-rummien kuljum għal 14-il ġurnata, u l-pressjoni terġa' lura għan-normal;
- pazjenti b'dijabete tat-tip 1 u 2 din ix-xarba tidher ukoll, għandha tittieħed 200-300 ml kuljum, u l-livell taz-zokkor fid-demm ikun normalizzat.
Huwa importanti! Ta 'min jinnota li din ix-xarba hija biss żieda fil-ġlieda kontra diversi mard, u għandha tiddaħħal fid-dieta tiegħek biss wara li tikkonsulta mat-tabib tiegħek.
Tisjir Użi
Il-meraq tar-Rummien jintuża wkoll fit-tisjir, pereżempju, jista 'jintuża għat-tqaxxir mgħaġġel u fit-togħma tal-laħam. Ma jimpurtax f'liema se tuża: tiġieġ, majjal, vitella jew laħam tal-muntun - kwalunkwe laħam se jkun ħafna aktar artab, u t-togħma tiegħu tkun aktar interessanti u pikkanti f'tali immarinar.
Il-bażi għat-tħejjija taz-zalza Narsharab famużi fid-dinja, li huwa famuż għall-kċina tan-nazzjonijiet tal-Lvant, hija wkoll din ix-xarba, li minnha l-likwidu jiġi evaporat u l-ħwawar huma miżjuda, u mbagħad jiġu moqdija b’laħam u platti tal-ħut.
Jintuża wkoll biex jiġu ppreparati zlazi ħelwin għad-deżerti, għall-ġelatina u għall-knisja tal-knisja bil-ġewż - id-deżerta Ġorġjan magħrufa.
Tgħallem x'inhu utli u kif issajjar il-qara ħamra, il-pitravi, l-għeneb, il-qarnit tal-baħar, il-viburnum, il-betula, il-aġġru, il-meraq tat-tadam.
Effetti ta 'ħsara u sekondarji
Bħal kull prodott utli ħafna, meraq tar-rummien, jekk jintuża ħażin, jista 'jikkawża reazzjonijiet avversi mill-ġisem. Għalhekk, għandu jiġi kkunsmat f'dożi u, jekk possibli, dilwit bl-ilma, primarjament minħabba l-fatt li jista 'jeqred l-enamel tas-snien u jirrita l-membrani mukużi minħabba l-aċidità għolja. Tixrobx wisq minn din ix-xarba, għax jista ’jkun hemm reazzjonijiet allerġiċi, ħsarat tal-passaġġ gastro-intestinali u problemi fl-ippurgar. 
Kontra-indikazzjonijiet
Fl-ebda każ ma tista tixrob din ix-xarba ma ':
- ulċera gastrika u duwodenali;
- manifestazzjonijiet emorrojdi;
- problemi fl-ippurgar, jiġifieri stitikezza.
Taf? Kull 26 ta 'Ottubru, festa fl-Ażerbajġan issir festa dedikata għal granata. Mill-mod, dan huwa l-uniku pajjiż fid-dinja li fih jikbru l-varjetajiet magħrufa ta 'din il-berry.
Preparazzjoni ta 'materja prima
Bħal kull meraq tal-frott jew tal-ħaxix, ir-rummien jista ’jiġi ppreparat id-dar. Il-proċess ma jieħux ħafna sforz u xogħol, u bħala riżultat inti tirċievi xarba fit-togħma u b'saħħitha.
Kif tagħżel
Ta 'min jinnota li l-meraq frisk m'għandux x'jaqsam mal-prodott, li huwa bbottiljat. Jekk tixtri xarba bħal din fil-maħżen jew fis-suq, allura għandha tingħata preferenza lill-meraq f'kontenituri tal-ħġieġ jew mbuttat frisk. F'dan il-każ, l-imballaġġ għandu neċessarjament jindika d-data tal-manifattura, kif ukoll il-kompożizzjoni: huwa importanti li l-meraq ma fihx preservattivi u żebgħa. 
Ħafna aħjar biex tagħmel lilek innifsek xarba. Hawn xi ideat dwar kif tagħżel Rummien mmerraq u misjur biex tagħmel il-meraq:
- Il-qoxra tar-rummien għandha tkun soda u soda, il-kulur ta 'berry misjura jista' jvarja minn aħmar jgħajjat għal aħmar skur.
- Iktar ma jkun ikbar il-piż tal-berry, iktar tkun l-iktar meraq.
- Meta tisfrutta fuq granata misjura, għandek tirċievi ħoss li jdur, imma jekk tkun torox, allura l-berry jew le misjura jew misjurin iżżejjed, m'għandekx tixtrih.
Żid il-livell ta 'ħadid fid-demm u anke pitravi, ċirasa, frawli, tuffieħ, kornelli, pontirus, ħawħ.
Kif għafas
Sabiex tikseb il-meraq miż-żerriegħa tar-rummien id-dar, hemm ħafna modi, ejja nikkunsidraw l-aktar popolari.
- Berries misjura jeħtieġ li titqaxxar u tissepara l-ħbub. Imbagħad poġġihom f'għarbiel u għafas b'kuċċarina ta 'l-injam jew masher tal-patata. Il-likwidu li jirriżulta għandu jiġi ffiltrat minn ġobon tal-ġobon.
- Tista 'tuża wkoll blender, iż-żerriegħa tar-rummien trid titnaddaf, u mbagħad, mill-ħama li tirriżulta, għafas il-likwidu.
- Mod sempliċi ieħor biex jinkiseb il-meraq tar-rummien huwa li l-frott jinħall f'idejk, u mbagħad armi b'pinna li tidher. Wara dan, toqba ssir fil-qoxra u titħalla tiskula.
Taf? Fi Rummien wieħed, hemm 400-700 qamħ. Ma nemminx? Ipprova jgħodd.
Kif tixrob
Meraq tar-rummien huwa rakkomandat li jiġi dilwit fi proporzjon ta '1: 1 bl-ilma jew zunnarija, meraq tal-pitravi jew tat-tuffieħ.
Kull jum, adult jista 'jixrob minn 100 sa 200 ml ta' din ix-xarba. Esperti jirrakkomandaw li tixrobha għal 20-30 minuta qabel l-ikliet.
B'attenzjoni għandek bżonn tidħol dan il-prodott fid-dieta tan-nisa li qed ireddgħu, għax tista 'tikkawża allerġiji fl-ommijiet u fit-trabi, kif ukoll tipprovoka stitikezza. Għalhekk, tista 'tinxtorob bl-HB imħallat biss u mhux iktar minn 50 ml kuljum.
Ikun utli li tikkonsulta tabib qabel ma tidħol dan il-meraq fid-dieta ta 'omm li tredda'.
Kif taħżen
Meraq tar-rummien mbuttat frisk mhux maħżun, għandu jinxtorob immedjatament wara l-preparazzjoni. Fir-rigward tax-xarba maħżuna, għandek toqgħod attent għad-data tal-manifattura u l-ħajja fuq l-ixkaffa indikati fuq il-pakkett. Flixkun miftuħ jinħażen fil-friġġ għal mhux iktar minn 3 ijiem. 
L-aktar riċetta Delicious (għax-xitwa)
Fid-dar, tista 'tipprepara għax-xitwa xarba Delicious u b'saħħitha, li tinkludi meraq tar-rummien. Għal dan ser ikollok bżonn:
- 1-1.5 litri ta 'meraq tat-tuffieħ;
- 1-1.5 litri ta 'meraq tar-rummien;
- 1-1.5 litri ta 'meraq tal-passolina sewda;
- 100 ml ta 'meraq tal-lumi;
- zokkor - togħma.
- L-ewwel għandek bżonn li tikseb il-meraq mill-berries u l-frott. Biex tagħmel dan, aqta 't-tuffieħ u aqbeżhom minn ġo juicer. Għmina sewwa l-granati u erġa mwarrab, imbagħad għamel qatgħat fuq il-qoxra u għafas il-likwidu. Passolina sewda għandha tiġi bit-tarjola f 'blender, u mbagħad mbuttat mill-meraq tal-polpa li jirriżulta, u mqiegħda ġo ġobon. Aqta 'n-nofs il-lumi u għafas il-meraq minnha.
- Issa għandek bżonn biex tbattal il-meraq kollu li jirriżulta u għaqqadhom ġo saucepan kbir. Imbagħad zokkor huwa miżjud mat-taħlita u mqiegħed fuq sħana baxxa. Ladarba z-zokkor ikun inħall, ix-xarba tista 'titneħħa mis-sħana.
Huwa importanti! Tġibx din ix-xarba għalli, għax titlef il-karatteristiċi ta ’benefiċċju tagħha.Likwidu sħun jitferra ġo vażetti sterili u għotjien tal-landa rrumblati. Huwa meħtieġ li l-preparazzjoni tinħażen fil-post frisk mhux aktar minn 12-il xahar.
Ix-xorb ta 'din ix-xarba ta' l-ikel imsaħħaħ jista 'jkun mill-inqas kuljum, se jgħin biex titjieb l-immunità u jiġu rifornuti r-riservi ta' nutrijenti fil-ġisem. Ħallat qabel l-użu mhux meħtieġ. 
Issa taf li l-meraq tar-rummien, fi kwantitajiet raġonevoli, huwa utli ħafna, u jista 'jinxtorob kemm għall-adulti kif ukoll għat-tfal. Kun żgur li tagħti attenzjoni għal dan il-prodott u żid miegħu fid-dieta tas-soltu tiegħek - ġismek ikun grat ħafna għalik.
