Produzzjoni ta 'għelejjel

Tkabbir stevia fid-dar

Fost il-ħafna pjanti użati biex issir te Delicious u aromatika, ftit nies jiddistingwu stevia, imma għalxejn. Dan il-pjanta relattivament mhux notevoli għandu dejta tajba dwar it-togħma u għandu kompożizzjoni rikka ta 'nutrijenti, li jagħmilha ingredjent eċċellenti għax-xarba speċifikata. Nissuġġerixxu li inti tagħti ħarsa aktar mill-qrib lejn il-karatteristiċi ta 'din il-ħxejjex, u wkoll issir taf jekk hux faċli li tikber fid-dar.

Deskrizzjoni botanika

Stevia huwa perenni erbaċej tal-familja Astrov, mdakkra mill-insetti b'mod trasversali. Fil-forma selvaġġa jistgħu jinstabu kampjuni li jilħqu għoli ta ’60-120 ċm. Minn barra, huma jixbħu arbuxxell bil-fergħat, bi pjanċi tal-weraq sempliċi mqabbda. Fjuri bojod huma żgħar, miġbura fil-fjorituri. Iż-żrieragħ huma żgħar (biss 0.5 x 4 mm).

Huwa importanti! Il-weraq tal-pjanta huma mogħnija bi proprjetajiet ta 'fejqan, minħabba li fihom flavonoids, vitamini Ċ, A, E, PP, kif ukoll glikosidi, polisakkaridi, fibra, tannini u żjut essenzjali.

Meta titkabbar id-dar minn żrigħ ta ’żrieragħ sal-ġbir tal-weraq Huwa jieħu madwar 16-18-il ġimgħa (għal perjodu ta 'nebbieta jammonta għal 8-10 ġimgħat). Ħaxix ħelu bħal dan, imkabbar f'kamra jew fil-ġnien, se jkun alternattiva tajba għal drogi sintetiċi.

Għażla taż-żerriegħa

Huwa possibbli li ssib żerriegħa tal-istevja kemm fil-bejgħ ħieles kif ukoll fil-ħwienet onlajn. Ipprova agħżel biss fornituri ppruvati li ilhom fis-suq għal żmien twil. Il-kwantità minima ta 'materjal taż-żerriegħa f'borża waħda hija 7-10 biċċa, iżda fl-istess ħin, il-produttur iwiegħed il-kapaċità għolja ta' ġerminazzjoni.

Taf? Għall-ewwel darba l-proprjetajiet tal-fejqan tal-pjanta deskritta ġew innutati fl-1887 mix-xjenzat mill-Isvizzera Antonio Bertoni, wara li l-kollegi tiegħu minn pajjiżi oħra saru interessati fi Stevia. B'riżultat ta 'dan, fl-1954, il-pjanta bdiet tidher bil-kbir fis-serer Ġappuniżi, għax kienu l-ewwel ikkultivawha fid-dar.

Sfortunatament, fil-prattika dan huwa 'l bogħod minn dejjem veru, u nofs iż-żrieragħ huma vojta minn ġewwa. Għalhekk, biex jiġi evitat id-diżappunt wara ż-żrigħ (speċjalment fil-klima tagħna), huwa rrakkomandat li l-prodott mixtri jiġi ċċekkjat minn qabel, pereżempju, bil-metodu tat-tbaħħir. Biex tagħmel dan, huwa biżżejjed li kull żerriegħa tarmi minn metru għoli u tevalwa l-karatteristiċi tal-waqgħa tagħha: kopji sħaħ jaslu malajr l-art, filwaqt li dawk vojta jduru bla xkiel.

Ġerminazzjoni taż-żerriegħa

Sabiex tikber materja prima tajba għal skopijiet terapewtiċi jew kulinari, l-ewwelnett, għandek tipprepara u ġerminata sewwa l-materjal magħżul taż-żrigħ. Din il-proċedura ma tistax tissejjaħ kumplessa, iżda se jkollha tadotta ċerta fażi tal-azzjonijiet kollha mwettqa. Il-ġerminazzjoni ta 'stevia ssir kif ġej:

  1. Fil-ħamrija maħlula u msaħħna għandha ssir diversi skanalaturi u mqiegħda f'kull waħda għal żerriegħa 1-3, t mgħotti bil-ħamrija jew vermikulit minn fuq (is-saff ta ’l-art fuq iż-żerriegħa m'għandux jaqbeż it-30 mm).
  2. Il-kisja ta 'fuq trid tiġi niedja, imma bir-reqqa biss biss sabiex ma taħsilx iż-żrieragħ mill-art (huwa aħjar li tuża flixkun tal-bexx).
  3. Issa jibqa 'biss li tingħalaq il-kaxxa b'għatu tal-plastik u qiegħed taħt lampa fluworexxenti, li fl-ewwel ġimgħat tal-kultivazzjoni għandha tinħaraq kontinwament (sa 15-il siegħa ta 'dawl tax-xemx jonqsu biss wara tliet ġimgħat ta' stevia li qed tikber). It-temperatura fil-kamra m'għandhiex taqa 'taħt + 24 ... + 27 ° C.
Jekk ikollok żerriegħa ta ’kwalità għolja u l-passi kollha deskritti twettqu sew, L-ewwel rimjiet jidhru wara 1-2 ġimgħat, u hekk kif jiġri hekk, il-kisi tal-plastik għandu jitneħħa. Wara li tistennew ftit iktar, tinnota l-ewwel weraq individwali fuq pjanti żgħar - dan jista 'jitqies bħala sinjal għall-pjantaġġuni li jaqtgħu (ir-rimjiet dgħajfa kollha għandhom jinġibdu, u tħalli biss l-aktar b'saħħitha fil-ħamrija).

Huwa importanti! It-tisqija ta 'stevia matul dan il-perjodu għandha ssir bl-iktar reqqa possibbli sabiex il-ħamrija tkun niedja biżżejjed imma mhux imxarrba. Jekk huwa impossibli li tiġi organizzata irrigazzjoni iktar baxxa (huwa iktar preferibbli f'dan il-każ), huwa possibbli li l-ilma jitferra 'fuq in-nebbieta nfushom, imma aħjar bl-użu ta' sprej gun.

Meta l-pjanti żgħar jilħqu 12-13 ċm, jaqta '2-5 ċm mill-parti ta' fuq taz-zokk prinċipali u jistennew il-fergħat.

Għażla u preparazzjoni tal-ħamrija

Dawk li jkabbru l-fjuri li diġà ffaċċjaw il-koltivazzjoni domestika ta ’stevia, ċertament jafu dwar il-kapricità ta’ dan il-pjanta. Jista 'ma jkollux l-għeruq fil-ħamrija tal-ġnien tas-soltu, għalhekk huwa aħjar li immedjatament iżżid mal-kompost jew il-humus standard fil-kalkolu ta' 3: 1. Jekk l-art fuq is-sit tiegħek hija tafal ħafna, allura f'ordni addizzjonali ta 'min iżżid parti oħra ta' ramel tax-xmara. Alternattiva għal taħlita ta 'ħamrija ppreparata bħal din se tkun kompożizzjoni ta' xiri lesta, li fiha stevia għandha tħossok tajjeb. Fost l-iktar għażliet adattati għal taħlitiet bħal dawn tal-ħamrija hemm dawn li ġejjin: t

  • ramel u ħumus ta 'sentejn (2: 1);
  • ramel, art ta 'foresta koniferi, ħumus (kollha f'biċċa waħda);
  • ħamrija sewda u ramel (5:1).
Fuq l-imballaġġ tal-ħamrija mixtrija huwa kważi dejjem indikat x'tagħmel it-taħlita, għalhekk huwa impossibbli li ssir żball.

Nebbieta għat-twebbis

Bħal kull pjanta oħra ta ’ġewwa, meta trapjantat f’ħamrija miftuħa, l-istevja teħtieġ li titkessaħ. Biex tagħmel dan, mill-post tal-ġerminazzjoni jiġi mċaqlaq għal kontenituri żgħar sabiex regolarment iġibhom għal arja friska ftit aktar tard (1-2 sigħat kuljum). Il-qsari kollha għandhom jitqiegħdu f'xemx qawwija u jkunu minfuħa liberament mir-riħ. Hekk kif in-nebbieta jsiru aktar b'saħħithom u jgħaddu mill-proċess ta 'akklimatizzazzjoni, tista' trapjantathom b'mod sigur fil-ġnien.

Tgħallem kif tikber pjanti bħal: ġnibru, lavanda, klin, sogħma, felċi Asplenium, kamra thuja, siġra tal-kafè, ażalea, kalanchoe, anthurium, ġeranium, orkidea, spathiphyllum, vjola, begonia fid-dar.

Trapjant f'art miftuħa

Meta wieħed iqis li l-istevja hija impjant li jħobb is-sħana, l-iżbark tagħha fit-territorju tal-karreġġata tan-nofs ħafna drabi ma ġġibx ir-riżultat mixtieq, ovvjament, jekk ma tistennix ma 'din l-impriża fin-nofs jew tmiem ta' Ġunju. Għat-trapjant ta 'nebbieta, it-temperatura tal-ħamrija għandha tkun mill-inqas + 10 ... + 15 ° C, għalkemm il-valur minimu li bih il-pjanta għadha vijabbli huwa kkunsidrat bħala +4 ° C.

Fil-pajjiżi tan-Nofsinhar, l-istevja hija kkultivata s-sena kollha, iżda fil-klima tagħna tista 'tikber biss fis-sajf. Bil-miġja tal-ħarifa, normalment jitħaffer u jiġi ttrasferit għal ġot li jerġa 'jitħawwad fir-rebbiegħa.

Meta tagħżel post għal tkabbir futur, kun żgur li tikkunsidra l-pH tal-ħamrija, li għandha tkun viċin tan-newtrali. F'dan il-każ, sottostrat tajjeb huwa meqjus bħala ħafif, mhux tafal, trab tad-dranaġġ sew, imsaħħan kontinwament bir-raġġi tax-xemx. Fid-dell u niedja dan l-impjant mhux se jkun jista 'jikber u jmut malajr.

Huwa importanti! Meta tikber l-istevja, agħtiha awtonomija fi ftit metri. Ebda mill-qrib "ġirien" hi mhux se jittollera.

Il-proċess tat-trapjant lejn is-sit magħżul jinvolvi l-azzjonijiet li ġejjin:

  1. Neħħi b'attenzjoni l-pjanta mill-borma, iżomm il-ħamrija madwar is-sistema tal-għeruq tagħha.
  2. Ċaqlaq il-ħaxix ġo indentazzjoni mħejjija qabel fil-għalqa miftuħa, t sprinkle bil-ħamrija u tamp ħafif.
  3. Sprinkle is-sottostrat bl-ilma tal-bexx. (mhux irrakkomandat li tintuża tank tal-ilma).
  4. Itħan iż-żona tal-għerq b'ħafna mulch.għax l-għeruq tal-pjanta huma viċin ħafna tal-wiċċ u jistgħu jinxfu.
Meta tħawwil diversi każijiet ta 'stevia bejniethom għandhom jitħallew f'40-45 ċm, t inżommu l-intervall bejn ir-ringieli ta '50-60 cm. Madankollu, fil-kundizzjonijiet klimatiċi tagħna, l-impjant m'għandux il-ħin jikber għad-daqs massimu tiegħu (it-tul tal-ħin sħun mhux daqshekk twil), u għalhekk tista' tiddevja xi ftit mir-rakkomandazzjonijiet rigward il-mudell tat-tħawwil. L-ewwel għalf isir ġimgħatejn wara t-tħawwil bl-użu ta 'fertilizzanti minerali kumplessi dilwiti.

Biex tgħammar sew iż-żona tal-ġnien, għandek bżonn tavviċina sew il-kwistjoni ta 'l-ippjanar: għamel is-sodod, ċnut, tirranġa sabiħa tal-fjuri.

Kura

Li tieħu ħsieb il-kapriċċi tan-Nofsinhar ma jistax jissejjaħ idejqek wisq, imma trid issegwi xi wħud mir-regoli. Għalhekk, iċ-ċavetta għat-tkabbir attiv u l-benesseri tal-pjanta hija tisqija f'waqtha u xierqa, li titwettaq bosta drabi fil-ġimgħa (il-kundizzjonijiet tat-temp huma dejjem ikkunsidrati).

Fi żminijiet xotti, l-art għandha tkun imxarrba kontinwament, iżda mhux imxarrba ħafna, peress li l-istevja tirreaġixxi bl-istess mod ħażin kemm għan-nixfa kif ukoll għal eċċess ta 'umdità. 3-4 sigħat wara t-tisqija huwa utli li l-art tinħall, billi jitneħħew il-ħaxix ħażin minnha (il-proċedura titwettaq kif meħtieġ).

Wara l-ewwel għalf, il-fertilizzazzjoni titkompla kull ġimgħatejn, bit-tferrigħ ta '4-5 litri ta' fertilizzant minerali kumpless, dilwit skond l-istruzzjonijiet fuq il-pakkett, taħt l-impjant. Barra minn hekk, darbtejn kull staġun, tista 'tagħmel u organika, bl-użu ta' infużjoni mtawwla ta 'mullein frisk, dilwita bl-ilma f'kombinazzjoni ta' 1:10.

Ħsad u Ħażna

Ħafna drabi, il-ħaxix deskritt jitkabbar għall-iskop tal-ħsad, u għalhekk il-korrettezza tal-ġbir u l-ħażna tiegħu ma titlifx ir-relevanza tagħha. Dan il-proċess jibda matul il-fjoritura ta 'stevia, li tista' tiġi osservata diġà 16-18-il ġimgħa wara li ġiet miżrugħa (bejn wieħed u ieħor f'Lulju), u tispiċċa f'nofs Settembru.

Aqta 'l-ħaxix f'għoli ta' 5-10 ċm mill-wiċċ tal-ħamrija u iġbor f'mazzi separati sabiex tistrieh f'kamra għat-tnixxif b'ventilazzjoni tajba u mgħottija. Veru, l-istevja tista 'wkoll titnixxef bl-ingrossa, sempliċement billi xxerred il-weraq imqatta u l-uċuħ ħelwin maqtugħin fuq il-karta f'saff wieħed. Jekk hu possibli, fanal jew dryer elettriku jintuża biex iħaffef il-proċess, imma fi kwalunkwe każ l-impjant m'għandux jinxef għal aktar minn 12-il siegħa, inkella ħafna mill-ħlewwa tintilef.

Bħala kisi ta 'fuq tal-pjanti juża wkoll: "Chunky", nitroammofosku, "Kemira", "Ammophos", biohumus.

Il-weraq imnixxef jitfarrak faċilment bl-użu ta 'dħin tal-kafè konvenzjonali, wara li jkunu jistgħu jiġu mċaqalqa għal kontenitur tal-ħġieġ għal ħażna permanenti. Il-prodott lest jintuża għall-preparazzjoni ta 'tinturi tal-alkoħol u ġuleppi, li jintużaw b'suċċess fin-negozju kulinari.

Jekk inti aktar interessat fiż-żerriegħa tal-ħaxix (bħala materjal tat-tħawwil għall-istaġun li jmiss), imbagħad inti għandek tgħaddi għall-ħsad sal-aħħar ta 'Awwissu, billi tiffoka fuq ir-riġel skur tal-pjanta. Titlifx dan il-mument, inkella żerriegħa misjura għal kollox tinfirex fuq il-biċċa art.

Taf? 2-3 imgħaref biss ta 'pjanċi tal-weraq imqattgħin se jissostitwixxu kompletament tazza zokkor regolari.

Pesti u mard

Stevia m'għandux għedewwa serji fit-territorju ta 'l-istat tagħna, u l-parassiti familjari mal-latitudni tan-nofs prattikament ma jhedduhiex.

  • L-unika ħaġa li tista 'tiltaqa' magħha fit-tkabbir ta 'pjanta hi huwa riġel iswed li f'xi każijiet jistgħu jeqirdu l-pjantaġġuni sħaħ tal-ħaxix fl-istadju taż-żrigħ tat-tkabbir u l-iżvilupp tagħha. Biex tevita l-infezzjoni, għandek bżonn biss li tiddiżinfetta l-ħamrija fil-ħin, ittaqqab il-ħamrija fil-forn jew tisma f’banju ta ’l-ilma. Huwa wkoll utli li l-ħamrija titlaqqan b'soluzzjoni ta 'permanganat tal-potassju.
  • Kultant, il-whiteflies b'effett ta 'serra jgħixu fuq il-pjanti, iżda huma iktar karatteristiċi tal-pjanti domestiċi. B'invażjoni massiva ta 'din il-pesti, il-weraq jinxfu malajr u jaqgħu, u għalhekk ta' min jieħu l-aktar miżuri immedjati biex jeliminahom. Dan jista 'jsir billi l-parti t'isfel tal-pjanċa tal-werqa tiġi ttrattata bl-ilma bis-sapun, imbagħad ħoll il-ħamrija fil-qsari għal ftit ċentimetri u ferra s-serratura, il-pit jew il-ħumus.

Għall-esterminazzjoni ta ’dawn u pesti oħra ta’ insetti uża drogi "Actellic", "Karbofos" u "Fitoverm".

Dak hu t-tricks ta 'stevia dejjem tikber id-dar. Kif tistgħu taraw, m'hemm xejn partikolarment diffiċli f'dan il-proċess, sabiex inti tista 'tħawwel b'mod sikur ħaxix ħelu fuq il-biċċa art tiegħek mingħajr ma tinkwieta dwar il-problemi fil-kultivazzjoni tagħha.