Tuffieh

Il-kompożizzjoni, benefiċċji, riċetta għal meraq tat-tuffieħ

Ftit jiċħdu l-benefiċċji tal-meraq tat-tuffieħ. Huwa maħsub li jekk tiekol tuffieħa kuljum, tista tinsieh il-mard u ż-żjarat mat-tobba għal żmien twil. X'nista 'ngħid dwar meraq tat-tuffieħ - konċentrat ta' sustanzi utli minn dan il-frott. It-tuffieħ huwa disponibbli fir-reġjun tagħna kważi s-sena kollha, għandu prezz baxx u kwalità aċċettabbli, għax kulħadd jista 'jaffordja li jgawdi xarba Delicious. Kif tipprepara u tuża xarba minn tuffieħ, ejja nitkellmu f'dan l-artikolu.

Dak li hemm f '

Il-meraq tat-tuffieħ huwa "cocktail" ta 'vitamini, minerali, aċidi organiċi u enżimi. L-ilma fil-kompożizzjoni tal-ħxejjex u l-frott għandu struttura speċjali, huwa meqjus bħala "ħaj". Ix-xarba hija kaloriji baxxa, għax 100 gramma fihom inqas minn 50 kalorija. Madankollu, il-valur eżatt tal-enerġija u l-proporzjon ta 'nutrijenti jiddependu fuq il-varjetà tat-tuffieħ: iktar ma jkun ħelwa l-frott, iktar ikun għoli l-kontenut ta' kaloriji u l-kontenut ta 'karboidrati u zokkor.

Il-proporzjon ta 'BZHU u ilma huwa kif ġej:

  • proteini - 0.5 g;
  • xaħam 0.1 g;
  • karboidrat -10 g;
  • ilma - 88 g

Ikel b'kaloriji baxxi jinkludu: tadam, frott, xibt, brokkoli, squash, zucchini, ananas, karfus

Ix-xarba ma tistax tissejjaħ sinjuri ħafna fil-vitamini, imma l-meraq tat-tuffieħ fih ħafna elementi mikro u makro:

Vitamina u kompożizzjoni minerali
VitaminiQty
Vitamina Ċ2 mg
Vitamina PP0.2 mg
Niacin0.1 mg
Vitamina E0.1 mg
Vitamina B50.05 mg
Vitamina B60.04 mg
Vitamina B10.01 mg
Vitamina B20.01 mg
MakronutrijentiQty
Potassju (K)120 mg
Kalċju (Ca)7 mg
Fosfru (Ph)7 mg
Sodju (Na)6 mg
Manjesju (Mg)4 mg
Traċċi ta 'elementiQty
Ħadid1.4 mg
Żingu0.04 mg
Manganiż0.02 mg
Aluminju110 mcg
Rubidju63 mcg
Ram59 mcg
Elementi oħraQty
Zokkor10 g
Lamtu0.2 g
Aċidi organiċi0.5 g
Alkoħol etiliku0.2 g
Irmied0.3 g
Ċelluloża0.2 g

F'ammont iżgħar, il-meraq fih jodju, molibdenu, kromju, folic acid (vitamina B9), kif ukoll pektini, żjut essenzjali u tannini.

Taf? It-tradizzjoni li ġġib arżnu jew spruża fid-dar u dekorawha għall-Milied fl-Ewropa dehret biss fis-seklu 16, u l-ewwel ġugarelli kienu tuffieħ ta 'kuluri, forom u daqsijiet differenti! Iżda fis-sena tal-falliment qawwi tal-uċuħ tat-tuffieħ, dekorazzjonijiet li jittieklu ġew sostitwiti b'ħġieġ magħmul fil-forma ta 'ballun. Huwa maħsub li fis-seklu XIX, l-istorja tad-dekorazzjonijiet tas-siġra tal-Milied bdiet.

Benefiċċji tal-meraq tat-tuffieħ

Meta tuża regolarment il-meraq tat-tuffieħ, tista 'tipprevjeni ħafna mard, ittejjeb ġismek u ttejjeb is-saħħa ġenerali tiegħek. Din ix-xarba għandha effett fuq il-ġisem:

  • Immunomodulatorju. L-aċidu asorbiku fil-kompożizzjoni tan-nektar jgħin lill-ġisem jiġġieled l-infezzjonijiet u jsaħħaħ is-sistema immuni.
  • Stimulazzjoni tal-passaġġ gastro-intestinali. L-enzimi u l-pektini jtejbu l-funzjonament ta 'l-organi diġestivi, jistimulaw is-sekrezzjoni tal-bili, u jeliminaw l-istitikezza.
  • Stimulazzjoni ta 'aptit minħabba aċidi organiċi.
  • Azzjoni dijuretika.
  • Titjib fil-kompożizzjoni tad-demm.
  • Prevenzjoni ta 'żieda fil-kolesterol, normalizzazzjoni tal-funzjonijiet tas-sistema kardjovaskulari.
  • Ix-xjuħija bil-mod.
  • Effett tad-diżintossifikazzjoni, it-tindif tal-ġisem tat-tossini.
  • Tħares kontra radikali ħielsa.
  • Normalizzazzjoni tal-metaboliżmu.
  • Riġenerazzjoni tal-ġisem fil-livell ċellulari.

Lofant Tibetan, Mar abjad, banana mnixxfa, felċi tad-dar, lagenaria, amaranth, horseradish, nektarini, għanbaqar se jgħin biex jitneħħew it-tossini u t-tossini mill-ġisem.

L-użu tal-prodott jippermettilek iżżomm l-attività mentali f'livell għoli. Ix-xorb toni s-sistema nervuża, iżid il-vitalità, jippromwovi l-attività tal-moħħ, memorja eċċellenti, attenzjoni, li hija speċjalment importanti għal persuni fl-età ikbar u għal dawk li huma involuti f'attività mentali.

Ix-Xarba tat-Tuffieħ hija Enzima Għonja - katalisti tar-reazzjonijiet kimiċi kollha fil-ġisem, għalhekk taffettwa b'mod favorevoli l-proċessi tad-diġestjoni ta 'l-ikel u l-eliminazzjoni ta' prodotti pproċessati.

Huwa possibbli

Huwa importanti li tkun taf jekk din ix-xarba hijiex ta 'benefiċċju għal ommijiet u tfal futuri, għax il-funzjonament tal-ġisem matul dawn l-istadji tal-ħajja huwa kemmxejn differenti mis-soltu.

Bi tqala u infermiera

Waqt li tkun qed tistenna tarbija, il-meraq tat-tuffieħ mhux biss huwa possibbli, iżda wkoll għandu jittieħed - din l-opinjoni hija kondiviża mill-ġinekoloġisti. Ix-xarba ttejjeb id-diġestjoni, timla l-ġisem tal-omm u tat-tarbija b'nutrijenti utli, tgħin il-funzjonament ta 'ħafna sistemi u organi ta' mara li huma taħt stress akbar matul dan il-perjodu. Jekk mara ma jkollhiex kontraindikazzjonijiet ġenerali biex tiekol frott, tista 'tixrob meraq minn 4 tuffieħ medju (madwar 500 ml) - din hija n-norma ta' kuljum għal adult, inkluż għall-omm li titwieled.

Huwa importanti! Biex tevita tagħbija eċċessiva fuq is-sistema diġestiva, il-meraq għandu jiġi dilwit bl-ilma 1: 1.

Waqt it-tqala, għandek tagħti preferenza lil varjetajiet ħodor ta 'tuffieħ, li għandhom l-inqas kontenut ta' zokkor u persentaġġ għoli ta 'vitamina u sustanzi minerali. Ta 'min ukoll ix-xorb frisk biss, jiġifieri, mhux aktar minn 10-15-il minuta għandhom jgħaddu mill-mument tal-preparazzjoni, għax wara żmien speċifikat l-ammont ta' sustanzi utli jkun ħafna inqas. Mara tqila ma tistax tiekol taħżen meraq ippakkjat!

Fir-rigward tan-nisa li qed ireddgħu, jistgħu wkoll jużaw meraq tat-tuffieħ, iżda biss minn varjetajiet ħodor tat-tuffieħ. Varjetajiet ħomor tat-tuffieħ jistgħu jikkawżaw allerġiji lit-tarbija. Il-meraq għandu jinxtorob b’attenzjoni, waqt li tingħata attenzjoni għar-reazzjoni tat-tifel: Jekk tidher raxx jew it-tifel / tifla ibati minn kolika, għandek toqgħod lura milli tixrob għal xi ftit.

Aqra wkoll, kif waqt it-tqala tuża l-għasel, nevew, polline tan-naħal, Kaboċċa tal-Peking, tut, ġewż, ħass, gooseberry, dati

Trabi u tfal

Prodott tal-frott mbuttat frisk - Dan huwa sors eċċellenti ta 'sustanzi vitali għal organiżmu li qed jikber attivament, imma meta tiltaqa' ma 'frak ma' din ix-xarba għandu jkun attent. Jekk it-tarbija tiekol ħalib tal-omm, huwa meħtieġ li tinjetta x-xarba fid-dieta mhux qabel is-6 xahar, jekk il-frak jitħallat, allura l-ewwel porzjonijiet tal-meraq jistgħu jingħataw mir-4 xahar ta 'ħajja.

Mill-mod, xarba tat-tuffieħ imbuttata friska hija l-ewwel meraq li tkun taf lil ibnek / bintek, minħabba li r-riskju ta ’allerġija għall-prodott huwa minimu. Għall-ewwel darba li tagħti lit-tfal li jixorbu b’doża ta ’0.5-1 t. ​​L. Huwa aħjar li tagħżel waqfa bejn l-għalf filgħodu. Wara d- "dating" segwi bir-reqqa r-reazzjoni u l-benesseri tat-tarbija. Jekk ma jinstabu l-ebda manifestazzjonijiet negattivi, l-ammont tal-prodott jista 'jiżdied u jiġi offrut lit-tifel fi ftit ġranet. Huwa importanti li wieħed jiftakar li qabel l-età ta '1, it-tifel / tifla m'għandux joffri taħlitiet ta' meraq, il-prodott m'għandux jitħallat ma 'meraq ieħor. Qabel l-użu, irid jingħaqad ma 'l-ilma f'partijiet ugwali.

Għal tfal minn sena u akbar, il-meraq huwa wkoll prodott utli u neċessarju, imma anke hawn hemm numru ta 'regoli importanti għax-xorb:

  1. Qabel tieħu x-xarba, ikkonsulta lit-tabib tiegħek dwar l-istat tas-saħħa u n-nuqqas ta 'kontraindikazzjonijiet għall-użu ta' frisk.
  2. Agħti l-meraq tat-tfal eżatt qabel ma tiekol (għal 30 minuta), għax huwa diġerit malajr u jgħaddi aktar 'il quddiem mill-imsaren. Inkella, il-prodott jibqa 'fl-istonku, fejn jibda l-proċess tal-fermentazzjoni.
  3. Ħallat il-prodott bl-ilma.
  4. Ix-xarba tat-tuffieħ minn 3 snin tista ’titħallat ma’ meraq tal-frott ieħor, ħodor.
  5. Fl-età ta '3-10 snin, ir-rata ta' kuljum tal-prodott hija ta '80-100 ml, li għandha tittieħed f'żewġ ġirjiet.

Taf? Il-varjetà ta ’varjetajiet ta’ tuffieħ hija tassew aqwa - illum dawk li jrabbu trabbew aktar minn 7 elf varjetà, iżda 100 biss minnhom huma wżati biex jikbru u jbiegħu f’volumi kbar.

Kif tagħmel id-dar: riċetta

Kif indikajna qabel, tuffieħ frisk għandu jinxtorob immedjatament wara l-preparazzjoni. Imma nixtieq inkun kapaċi ngawdi xarba fi kwalunkwe ħin! Għażla waħda hija li jinġabar il-meraq għax-xitwa fil-banek. Ikkunsidra kif għandek tagħmel dan b'mod korrett waqt li żżomm il-benefiċċju massimu tax-xarba.

Ingredjenti Meħtieġa

L-ingredjent ewlieni jkun it-tuffieħ. Skont il-varjetà, id-daqs tat-tuffieħ, u t-tip ta 'juicer minn 1 kg ta' frott, ikun possibbli li jingħafsu minn 300 sa 500 ml ta 'likwidu. Il-juicers jistgħu jkunu ċentrifugi u auger. L-aħħar verżjoni ta 'l-apparat hija preferibbli, billi huwa possibbli li jinkiseb ammont akbar ta' prodott, li, minħabba l-operazzjoni speċjali ta 'l-apparat, iżomm il-massimu ta' sustanzi utli.

Tgħallem x'inhu utli u kif issajjar il-qara ħamra, il-pitravi, l-għeneb, il-qarnit tal-baħar, il-viburnum, il-betula, il-aġġru, il-meraq tat-tadam.

Dak li għandek bżonn:

  • Tuffieħ;
  • lumi jew aċidu ċitriku;
  • borom għat-tisħin tal-meraq;
  • banek;
  • għata.

Riċetta pass pass bir-ritratti

Struzzjonijiet pass pass biex tagħmel il-meraq tat-tuffieħ Delicious:

  1. Issortja, laħlaħ u naddaf it-tuffieħ mill-qlub.
  2. Għaddi t-tuffieħ mill-juicer, iġbor il-meraq.
  3. Fil-proċess ta tgħasir il-fowm meraq hija ffurmata. Biex tneħħi r-ragħwa, ix-xarba għandha toqgħod għal xi żmien - ir-ragħwa tinġabar fuq il-likwidu.
  4. Il-kontenitur bil-prodott jiddejjaq fuq sħana baxxa sakemm jidhru bżieżaq żgħar (il-likwidu laħaq temperatura ta '95 ° C).
  5. Sadanittant, aħna nimmobilizzaw il-vażetti u l-għotjien.
  6. Il-likwidu għandu jitneħħa u jitferra f'kontenituri ppreparati, mgħottija bl-għotjien.

Huwa importanti! Ix-xarba ma tistax tinġib għalli, sabiex iżomm l-ammont massimu ta 'sustanzi utli.

Il-fowm li jiġbor fil-parti ta 'fuq tal-kontenitur huwa polpa tat-tuffieħ. Ġamm jista 'jiġi ppreparat minnha jew mhux separat mill-meraq, f'dan il-każ jifforma preċipitat fil-vażetti, li huwa kompletament normali. Biex tagħmel il-meraq, huwa aħjar li tuża varjetajiet ħelwa tat-tuffieħ, b’ammont biżżejjed ta ’zokkor naturali, biex tevita li żżid ħlewwa regolari bajda. Il-lumi jista 'jintuża kif mixtieq - iż-żieda tiegħu tħaffef il-meraq, li eventwalment jibda jossidizza fl-arja u jiskura. Iżda jekk m'intix imħawwad bid-dell skur tax-xarba, iż-żieda tal-lumi mhix obbligatorja.

Video: modi kif tagħmel il-meraq tat-tuffieħ id-dar

Kif suppost u jekk tixrobx mingħajr limitu

Għalkemm ix-xarba hija naturali u kemm jista 'jkun b'saħħitha, ma tistax tixrobha fi kwantitajiet kbar. Meta tuża xarba, għandek issegwi numru ta 'regoli biex tikseb l-akbar benefiċċju minnha:

  • huwa rakkomandabbli li tixrob il-meraq minn tiben sabiex tevita l-effetti ta 'aċidi fuq l-enamel tas-snien;
  • il-prodott għandu dejjem jinxtorob qabel l-ikel u fl-ebda każ wara;
  • xarba kkonċentrata għandha tkun dilwita bl-ilma fi proporzjon ta '2: 1 jew 1: 1;
  • id-doża massima ta 'kuljum hija 2 tazzi medji tal-prodott fi żminijiet differenti tal-ġurnata;
  • meraq tat-tuffieħ jimxi sew mal-ħodor;
  • ma tiekolx fuq stonku vojt, tista 'tikkawża irritazzjoni tal-istonku;
  • wara li tixrob il-ħalq, laħlaħ bl-ilma.

Kif u fejn taħżen

Meraq ippreparat frisk mhux suġġett għal ħażna fit-tul, mhux mixtieq li jiġi ppreparat minn qabel. (per eżempju, għall-ġurnata kollha), peress li tossidizza fl-arja u titlef kważi s-sustanzi u l-proprjetajiet utli kollha. Madankollu, bil-metodu ta 'preparazzjoni deskritt hawn fuq, ix-xarba tista' tinħażen għal 1-2 snin anke f'temperatura ambjentali. Il-ħaġa prinċipali - ma jippermettux dawl u dawl tax-xemx fuq il-banek, kif ukoll li tpoġġi l-biċċa xogħol il-bogħod mill-batterija.

Taf? Apple kien l-ewwel siġra tal-frott, ikkultivata 6.5 elf sena QK oħra. er F'dak iż-żmien, l-għoli tas-siġra jista 'jilħaq 15-il metru, imma bis-saħħa tal-ħidma ta' dawk li jrabbu l-pjanti l-pjanta saret "konvenjenti" għal nies ta 'tul ta' 3-4 metri.

L-użu ta 'meraq għal skopijiet kożmetiċi

Il-meraq tat-tuffieħ huwa prodott kożmetiku tassew versatili. għax, skont il-kombinazzjoni ta 'ingredjenti, huwa possibbli li jiġu ppreparati prodotti għal kwalunkwe tip ta' ġilda, biex jiġu solvuti ħafna problemi bl-epidermide. Il-prodott għandu l-effett li ġej fuq il-ġilda:

  • toni up;
  • nifs ġdid;
  • iġjeniċi (speċjalment fix-xhur sħan tas-sajf);
  • tnaddaf u tiddiżinfetta l-aċidi;
  • tissikka pori fil-ġilda żejtnija;
  • brightens tikek u freckles.
It-tuffieħ frisk huwa kompletament naturali, l-effett ta 'l-użu ta' prodotti bil-meraq tat-tuffieħ għall-wiċċ diġà jidher fit-2-3 ġimgħa, u l-għodda nfisha tiswik ta 'xejn.

Fil-kura ta 'ġilda xotta ser ikollok bżonn: loquat, yarrow, primula ta' filgħaxija, purslane, irmied tal-muntanji aħmar, għosfor, lewż, basal Indjan, amaranth imdawwar.

Tip ta 'ġildaIngredjentiPreparazzjoni u użu
Nixxef
  • 1 Tsp Meraq tat-tuffieħ;
  • 1/2 isfar;
  • 2 Tsp. Ġobon;
  • 1 Tsp żejt bażi.

Applika biex tnaddaf il-ġilda għal 20 minuta, imbagħad laħlaħ b'ilma kontrastanti: l-ewwel saħħan, imbagħad berred.
Xaħmi
  • 2 tbsp. l Meraq tat-tuffieħ;
  • Proteina waħda;
  • 2 Tsp. lamtu tal-patata;
  • 0.5 Tsp. soluzzjoni taż-żejt tal-vitamina A jew E.

Taħbit tal-proteina sakemm tagħmel ir-ragħwa, żid meraq u lamtu, u żid il-vitamini bħala l-aħħar għażla. Żomm mal-wiċċ għal 20 minuta.
Akne bil-ħsara, ġilda fading
  • 1 tbsp. l Kannella;
  • 1 tbsp. l għasel;
  • 2-3 art. l meraq;
  • 1 tbsp. l ħafur.

Il-qxur jinqatgħu sew, żid il-bqija tal-ingredjenti u l-movimenti tal-massaġġi applikati fuq il-wiċċ. Aħsel wara 15-il minuta.

Dieta li tfaddal

Tuffieħa hija frotta universali bħal din li tkun kapaċi tipprovdi lill-ġisem dak kollu meħtieġ biex tinbena aktar minn dieta waħda fuq il-bażi tagħha. Għalhekk, hemm sistema speċjali tal-ikel, li hija bbażata fuq it-tuffieħ. Jiġi kkalkulat bħala medja għal ġimgħa, imma wara żmien speċifikat tista 'tikseb riżultati tassew sturdanti. Għażla ta 'dieta iktar ħafifa hija mfassla għal 3-4 ijiem. Qabel ma toqgħod bilqegħda fuq ikla simili, ikollok bżonn tqatta ftit ġranet tat-test fuq it-tuffieħ. Jekk il-ġisem jittollera dawn il-kundizzjonijiet b'mod normali, m'hemmx kontraindikazzjonijiet biex tiekol it-tuffieħ, tista ’tibda bla periklu l-vjaġġ tiegħek għal figura sabiħa.

Jitilfu dawk il-liri żejda se jgħinu: krexxuni tal-ilma, litchi, fażola, spinaċi, kardamomu, berries tal-goji, barberries, cilantro, lovage.

Matul il-jum ikollok bżonn tiekol sa 10 tuffieħ ta 'daqs medju f'forma friska jew moħmija għal tliet ikliet. Tista 'żżid dawn l-ingredjenti mal-insalata:

  • Bajda mgħollija;
  • ħodor;
  • Meraq tal-lumi;
  • numru żgħir ta 'ġewż;
  • ħaxix tal-għeruq mgħolli: karrotti, pitravi;
  • Ġobon;
  • ross mgħolli;
  • 1 Tsp. għasel

Huwa importanti! Ta 'min wieħed jiftakar li monodieta bħal din hija stress qawwi għall-organiżmu, għalhekk, mhux mixtieq li tkun osservata għal aktar minn 4 ijiem, peress li l-organiżmu jista' jdur fuq il-funzjoni ta 'awto-preservazzjoni u l-akkumulazzjoni ta' sustanzi.

Kontra-indikazzjonijiet u ħsara possibbli

Il-meraq tat-tuffieħ huwa xarba kkonċentrata b'varjetà ta 'sustanzi bijoloġikament attivi, aċidi. F'xi mard huwa strettament ipprojbit li tużah, jiġifieri meta:

  • gastrite, ulċeri;
  • aċidità għolja;
  • dijabete (għandek moderatament tixrob xarba minn frott mhux ħelwin wara l-permess tat-tabib);
  • propensità għal manifestazzjonijiet allerġiċi;
  • pankreatite.

Għat-trattament tad-dijabete mellitus, huwa rrakkomandat li jintużaw pjanti bħal: Yucca, Lemongrass tal-Krimea, aspen, kif ukoll zucchini, ġewż griż u boletus

Jekk tinġarr xarba tat-tuffieħ u taqbeż ir-rata ta ’kuljum, tista’ tikseb skumdità fil-ħalq, gass u nefħa, sensazzjoni qawwija ta 'ġuħ, irritazzjoni ta' l-organi diġestivi, toqol u uġigħ fl-istonku. Għalhekk, "moderazzjoni" hija kważi sinonima mal-kelma "benefiċċju".

Mill-ħarifa sal-molla, tuffieħ ta 'varjetajiet u togħmiet differenti huma disponibbli fuq l-ixkafef tal-ħwienet tagħna, sabiex inti tista' tgawdi lilek innifsek u l-familja tiegħek b'xarba togħma, b'saħħitha u mbuttata mill-ġdid kuljum.