Ġbir ta 'faqqiegħ esperjenzat u novizzi, minħabba l-injoranza tagħhom, xi kultant ipoġġu lilhom infushom fil-periklu li jiġbru faqqiegħ li ma jittieklux jew velenuż - fir-renju tal-faqqiegħ hemm ħafna kampjuni li jixbħu ħafna simili għal speċi li jittieklu, imma fil-fatt huma velenużi. Kif tiddistingwi fungu abjad falz minn ikel li jittiekel, x'inhuma s-sintomi ta 'avvelenament b'siġra morra, fejn tikber, u kif tidher - iktar fl-artiklu.
Jittiekel jew le
Minħabba l-fatt li l-gorchak ħafna drabi jitħawwad ma ’faqqiegħ abjad veru, huwa ġab ismu - falz. Jappartjeni għall-grupp ta 'ikel li ma jittieklux, li ma jistax jittiekel anke wara trattament bis-sħana. Minħabba l-fatt li din l-ispeċi li ma tittikilx toħroġ mill-imrar, ingħata l-laqam - gorchak (imsejjaħ ukoll faqqiegħ morr u liebru). Ta 'min jinnota li l-morr mhuwiex velenuż, iżda huwa impossibli li tiekolha minħabba l-polpa morra li ma tittikilx.
Kif jidher faqqiegħ abjad falz?
Id-duplikat abjad tal-faqqiegħ huwa simili ħafna għall-kontroparti li tittiekel, u dawn iż-żewġ każijiet jistgħu jiġu distinti biss minn differenzi esterni żgħar.
Tiffamiljarizza ruħek mal-lista ta 'faqqiegħ perikoluż u velenuż, kif ukoll kif tidentifika boletus falz, russula li ma tittikilx, lozhopenkov, umbrella tal-faqqiegħ.
Kpiepel
Id-daqs tal-ftit daqsxejn morr jista 'jvarja minn 5 sa 15-il ċm fid-dijametru - meta jixxarrab, isir ftit lixx u aħrax, bħal kappell ta' boletus. Il-forma tal-kappa hija standard għall-boletus - emisfera.
Iktar ma tkun kbira l-gorchak, iktar l-għatu jkun tond. Il-kulur ivarja minn kannella ċar għal kannella, jista 'jkollu strixxi ħfief.
Polpa
Il-polpa ta 'ebusija medja medja morra, ta' kulur abjad u roża, b'fibri evidenti. Karatteristika karatteristika - mhijiex suxxettibbli għal ħsara mid-dud u, bħala riżultat, rarament taħsir. Ma għandux riħa għanja, imma t-togħma tiegħu hija morra ħafna, b'nota qarsa. Meta jinqata 'u jiġi f'kuntatt mal-arja, il-laħam jibda ħamrani.
Huwa importanti! Għalkemm gorchak m'għandux riħa qawwija, bl-età jakkwista riħa putrid soffokanti. Anke każ żgħir wieħed ta 'morr, darba fid-dixx, immedjatament jħassar it-togħma ta' l-ikel bir-riħa qawwija u t-togħma morra tiegħu.
Saff tubulari
Tikkonsisti minn tubuli bojod żgħar li jitwaħħlu maz-zokk tal-morr. Il-kulur jiċċirkola bla xkiel minn ħalib għal roża.
Riġel
Ir-riġel ta 'morr huwa b'saħħtu, wiesa' u tqil. Il-ħxuna tiegħu tvarja minn 1 sa 3 ċm, tista 'tikber sa 13-il ċm tul. Il-karatteristika tagħha hija bażi fibruża minfuħa, li hija ffurmata bħal mace. Il-kulur tas-saqajn għandu sfumaturi ta 'kannella, mingħajr ma jidħol ġo kannella għani. Fil-parti ta 'fuq hemm disinn ta' malja safra jew griża li tidher fuq iz-zokk waqt il-proċess tal-maturazzjoni - iktar ma l-ikbar ikun l-morr, iktar ikun ċar din il-malja.
Fejn u meta tikber
Il-post favorit tat-tkabbir tal-foresti morr - koniferu jew imħallat. Huma jħobbu ħamrija fertili qarsa - jistgħu jikbru fuq ġebel tar-ramel kif ukoll zkuk tal-koniferi nofshom immuffati jew fuq il-bażi tas-siġar.
Gorchak huwa mifrux kullimkien - jista 'jinstab fuq il-kontinenti kollha. Il-ħin tal-formazzjoni u t-tkabbir huma xhur sħan (minn nofs Ġunju sa Ottubru). Huwa jħobb ħamrija ċara u ħafifa, u għalhekk il-morr ħafna drabi jista 'jinstab fi glades miftuħa u bassasa. Iffurmat fi gruppi ta '5 sa 15 kopja.
Taf? Fiż-Żagreb Kroat hemm mużew ta ’faqqiegħ, li għandu iktar minn 5,000 esebiti ħajjin.
Kif tiddistingwi minn tewmin li jittieklu
Sabiex ma tkunx żbaljata fl-għażla ta 'faqqiegħ, u biex ma jitteħidx kampjun velenuż jew li ma jittieklux, għandek tkun taf eżattament x'tip ta' karatteristiċi esterni għandha speċi waħda jew oħra. Il-karatteristika prinċipali tas-siġra morra, li biha tista 'tiġi distinta mit-tip li jittiekel, hija li meta jinqata', il-morr jibda jiskura immedjatament, u l-post tal-ksur isir kannella saturat.
Faqqiegħ abjad veru
Hemm tliet punti ewlenin li bihom morra tista 'tiġi distinta minn kampjun abjad li jittiekel:
- il-kulur tal-kappa (fi sfumaturi kannella morri, u l-fungu abjad jista 'jkollu kulur aħmar jew taċ-ċirasa tal-kappa);
- forma tar-riġel - ftit ta 'daqsxejn ftit daqsxejn ta' ftit età, li jagħti z-zokk xebh lill-mace
- Il-ħila ta ’morr li jiskura waqt il-kuntatt ma’ l-arja, filwaqt li f’fungu abjad veru, il-laħam ma jbiddilx il-kulur tiegħu.
Tgħallem dwar varjetajiet ta 'faqqiegħ abjad, il-karatteristiċi ta' benefiċċju tal-faqqiegħ abjad, dwar kull xorta ta 'metodi ta' ħsad ta 'faqqiegħ abjad għax-xitwa.Is-saff tubulari tal-fungu abjad huwa dejjem ta 'kulur abjad jew taż-żebbuġa, filwaqt li f'bushbitter il-kulur jiċċirkola bla xkiel għal roża - din il-karatteristika tista' tintuża wkoll biex tiddistingwi kampjun falz li ma jittieklux mill-kontroparti tiegħu li tittiekel.
Huwa importanti! Pickers tal-faqqiegħ bla esperjenza, biex jiddistingwu faqqiegħ abjad falz minn dak preżenti, togħma l-laħam, jew ilgħaqed il-kappa tal-faqqiegħ - il-meraq tal-morr għandu imrar karatteristiku, u jaħraq sew. U għalkemm dan il-metodu huwa effettiv ħafna, mhuwiex irrakkomandat li tużah - hemm il-periklu li jkollok avvelenament mill-ikel, u b'testijiet ta 'imrar frekwenti fuq l-ilsien - ċirrożi tal-fwied.
Kannella
Twin ieħor li jittiekel ta 'Gorchak huwa kannella. B'differenza morra, xagħar kannella għandu riġel inqas oħxon, li m'għandux tħaxxin fil-qiegħ.
Tgħallem kif tidentifika faqqiegħ li jittiekel bħal faqqiegħ mokruha, faqqiegħ float, faqqiegħ tal-parus, arbuxxell tal-ħaxix, ponti tal-ħarifa, faqqiegħ boletus, svinushki, ħaxix ħażin iswed, kaxex tar-ramel, ryadovka, boletus.
Ftakar li l-morr dejjem jidher perfett, ma jiġix affettwat mid-dud u rari jiddekorri (l-imrar tiegħu jibża 'insetti u dud), iżda l-boletus spiss jattira dud li jeqirdu l-qoxra ta' barra tiegħu.
Il-frawli wkoll għandhom riħa pjaċevoli, u laħam abjad, filwaqt li l-fungus tal-marrara ma jieħux riħa, u l-laħam u s-saff tubulari tiegħu għandhom kulur roża.
Sintomi ta 'avvelenament
Sfortunatament, l-ebda persuna waħda mhi assigurata kontra l-avvelenament tal-faqqiegħ - jiġri li anke dawk li jiġbru l-esperjenza tal-faqqiegħ ma jaħarbux minn dan l-attakk. Għalkemm morr mhuwiex speċi velenuża, l-ingredjenti attivi tiegħu, meta jiġu rilaxxati fid-demm uman, jikkawżaw intossikazzjoni severa.
Ukoll, l-użu ta 'gorchaka jaffettwa ħażin il-fwied u x-xogħol tal-bużżieqa tal-marrara - anke 20 jum wara l-użu ta' tali kampjun li ma jittieklux, xorta jistgħu jiġu osservati vjolazzjonijiet bit-tneħħija tal-bili.
Taf? Hemm ħafna każijiet fl-istorja meta nies famużi u monarki kienu avvelenati bil-faqqiegħ. Għalhekk, ġie rreġistrat li l-Imperaturi Rumani Claudius u Tiberius (I seklu QK), l-Imperatur Alexander I (XVIII-XIX sekli), il-monarka Franċiża Charles V (seklu XVI), u l-Papa Klement VII (seklu XV) kollha waqgħu vittmi ta ’avvelenament mill-faqqiegħ.
Is-sintomi ta ’avvelenament huma:
- uġigħ qawwi fl-addome, bugħawwieġ;
- imrar u ħalq xott;
- sturdament, dgħjufija ġenerali;
- żieda fit-temperatura;
- iħeġġeġ emetiku;
- f'xi każijiet - blanching tal-ġilda, id-dehra ta 'tbenġil taħt l-għajnejn.
Jekk hemm anke sintomu wieħed mil-lista, huwa neċessarju li taħsel l-istonku - biex tagħmel dan, agħti lill-pazjent ammont kbir ta 'ilma sħun b'soluzzjoni dgħajfa tal-potassju permanganat, u immedjatament fittex għajnuna medika.
Inti ma tistax tagħti l-pilloli tas-soltu għal bugħawwieġ addominali - il-komponenti attivi ta 'drogi bħal dawn, bħala regola, jiġu f'kunflitt ma' sustanzi ta 'imrar, li jistgħu jwasslu għal deterjorament. Ftakar: kwalunkwe dewmien fil-każ ta ’avvelenament tal-faqqiegħ jista’ jiswa l-ħajja, u għalhekk ikollok bżonn taġixxi malajr u b’kunfidenza.
Imrar morr huwa l-aktar kontroparti famuża u mifruxa ta 'speċi li jittieklu bħal boletus kannella u faqqiegħ abjad. L-għarfien tal-karatteristiċi esterni tal-morr u l-karatteristiċi karatteristiċi tiegħu jagħmilha possibbli li tiddistingwi faċilment din il-faqqiegħ li ma jittikilx mit-tewmin li jittieklu tiegħu, u li tipproteġi lilha nnifisha minn avvelenament possibli.