Kull wieħed minna juża l-melħ kuljum, li mingħajrha kważi kull dixx jidher li ma jkollux togħma. Kultant nistgħu tibdilha b'togħmiet ta 'taħwir, madankollu xi ammont ta' dan il-minerali xorta jkun preżenti fihom. Mingħajr melħ, huwa impossibbli li jiġu ppreservati l-ħxejjex, il-laħam jew il-ħut. Illum se nitgħallmu aktar dwar x'inhu dan il-prodott, għaliex huwa meħtieġ għall-ġisem tagħna, u jekk hemmx konnessjoni bejn il-piż u l-ammont ta 'melħ ikkunsmat.
Kompożizzjoni kimika
Biex nibdew, dik hija parti mill-prodott tas-soltu għalina, li nużaw kuljum.
Jidher li dan il-minerali għandu jkun magħmul minn żewġ elementi - sodju u klorin, li huwa indikat mill-formula kimika (NaCl). Imma mhux kollox huwa daqshekk sempliċi, għax il-melħ jitħaffef f'diversi żoni, jinkiseb kemm mill-ilma baħar kif ukoll mill-estrazzjoni mill-barrieri. Huwa għal din ir-raġuni li għandu fil-kompożizzjoni tiegħu sustanzi oħra li mhumiex miktuba fuq il-pakkett. 
Minnufih għandu jingħad li l-valur nutrittiv u l-kontenut ta 'kaloriji tiegħu huma żero, għax qabelna huwa minerali, mhux prodott tal-pjanti jew tal-annimali. Fl-istess ħin f'100 g tal-prodott hemm madwar 0.2 g ta 'ilma, madankollu, il-melħ huwa sustanza granulari idrofilika, għalhekk huwa suxxettibbli għall-akkumulazzjoni tal-likwidu.
Il-kompożizzjoni tinkludi minerali bħal dawn:
- potassju;
- kalċju;
- manjeżju;
- sodju;
- fosfru;
- klorin;
- ħadid;
- kobalt;
- manganiż;
- ram;
- molibdenu;
- żingu.
Huwa importanti! 10 g ta 'melħ fih kważi tliet konsum ta' sodju kuljum u 2.5 konsum ta 'klorin kuljum, u għalhekk dawn l-elementi huma distinti fil-formula kimika.
Tipi ta 'melħ
Minnufih għandu jingħad li aħna se niffukaw fuq it-tipi ta ’melħ ta’ l-ikel.
It-tipi ewlenin li tista 'ssib fuq l-ixkafef tal-ħażna:
- "Extra";
- jodizzat;
- tisjir jew ġebel;
- baħar;
- iswed
- tad-dieta.
"Extra". Ma fih xejn ħlief sodju u klorin. Fil-fatt, tista 'tiġi mqabbla ma' ilma distillat, li fih hemm biss molekuli ta 'l-ilma, mingħajr impuritajiet oħra. Din l-għażla ssir bl-użu tal-evaporazzjoni tal-ilma u t-trattament tas-soda. M'hemm l-ebda mikroelementi utli u makro fiha, għalhekk ma tvarjax fil-valur.
Ta 'min isemmi wkoll li sustanzi speċjali huma miżjuda ma' prodott bħal dan sabiex jibqa 'fluss ħieles. 
Jodizzat. Għażla pjuttost komuni, li hija melħ tal-blat biż-żieda tal-jodju. Huwa utli għal persuni li jbatu minn nuqqas ta 'jodju, li jirriżulta fi problemi bil-glandola tat-tirojde. Il-varjant jodinat jintuża għal platti li ma jgħaddux minn trattament bis-sħana, peress li f'temperaturi għoljin il-jodju sempliċement jevapora, u b'riżultat ta 'dan jintilfu l-proprjetajiet ta' benefiċċju. 
Huwa importanti! Iż-żmien kemm idum tajjeb il-melħ jodizzat huwa ta '9 xhur.
Tisjir u ġebel. L-għażliet l-aktar komuni li jiswew il-flus u jinbiegħu kullimkien. It-tisjir huwa differenti mill-ġebel fis-sens li jgħaddi minn trattament u tindif kimiku, u t-tieni jagħti biss kjarifika. Il-verżjoni tat-tisjir tal-valur hija komparabbli mal- "Extra". 
Baħar Din l-ispeċi titqies li hija l-aktar utli għall-organiżmu, peress li fiha ħafna elementi mikro u makro. Ikseb il-prodott bl-evaporazzjoni ta ’l-ilma baħar, u mbagħad wettaq it-tindif. 
Interessanti, il-melħ tal-baħar huwa aktar mielaħ, u għalhekk jieħu inqas biex tagħti t-togħma neċessarja lid-dixx. Dan għandu effett pożittiv fuq il-metaboliżmu tal-melħ tal-ilma, u bħala riżultat, fluwidu inqas żejjed jinżamm fil-ġisem.
Iswed Speċi rari li tvarja mhux biss fil-prezz, iżda wkoll fl-użu. Huwa eħfef li din tiġi kkaratterizzata bħala "taħlita ta 'melħ u karbonju attivat", billi l-melħ iswed mhux biss iwettaq il-funzjoni bażika, iżda b'użu kostanti jneħħi gagazza mill-ġisem, u jipproduċi wkoll effett lassattiv żgħir, li huwa estremament importanti minħabba li eċċess ta' dan il-prodott jipprovoka l-akkumulazzjoni ta 'fluwidu . 
Huwa importanti! Il-varjetà sewda għandha togħma spjaċevoli.
Tad-dieta. L-isem innifsu huwa kontroversjali ħafna, billi l-prodott tad-dieta jrid ikun fih minimu ta 'xaħam u kaloriji, u l-melħ m'għandu l-ebda valur nutrittiv u kontenut ta' kaloriji. Interessanti, f'dan l-inkarnazzjoni, il-konċentrazzjoni ta 'sodju hija mnaqqsa, u l-manjesju u l-potassju huma wkoll miżjuda. Jiġifieri, m'għadux melħ naturali, billi l-kompożizzjoni tiegħu ġiet estiża artifiċjalment. Il-melħ tad-dieta huwa maħsub għal persuni li jbatu minn diversi mard u li għandhom bżonn ta 'ċerti minerali. 
Proprjetajiet utli
Ikkunsidra l-karatteristiċi utli tal-melħ, biex tkun taf kif tista 'tużah flimkien mal-applikazzjoni standard.
Peress li hija sustanza li hija kważi kompletament komposta minn sodju u klorin, l-ewwel huwa neċessarju li nitkellmu dwar l-effett ta 'dawn il-minerali fuq il-ġisem tagħna.
Video: il-benefiċċji u l-ħsara tal-melħ
Sodju
Il-melħ fih biss ammont kbir ta 'dan l-element, għalhekk kuċċarina waħda tista' tkopri l-bżonn ta 'kuljum għas-sodju. Imma għaliex il-ġisem għandu bżonn is-sodju? Fil-fatt, dan il-minerali jinsab fl-għadam, fil-qarquċa u fiċ-ċelloli tagħna.
Fi fluwidi bħad-demm, il-bili, il-meraq tal-istonku, il-fluwidu ċerebrospinali, is-sodju huwa wkoll preżenti. Huwa parti minn ħalib tas-sider anke. Jirriżulta li fin-nuqqas ta 'dan l-element, persuna tibda problemi bis-sistema muskoloskeletali, kif ukoll disfunzjoni fil-livell ċellulari.
Sodium huwa involut fiż-żamma tal-bilanċ tal-bażi tal-aċidu. Dan ifisser li fin-nuqqas tagħha, id-demm isir wisq aċiduż jew, bil-maqlub, alkalin. Bidliet bħal dawn fil-pH jaffettwaw ħażin il-ġisem kollu, u jirriżultaw f'diversi mard.
Taf? Il-melħ jintuża biex tnaddaf il-fjuwil għall-avjazzjoni. Huwa miżjud biex jitneħħa l-ilma kollu.
Is-sodju għandu rwol importanti fil-metaboliżmu tal-melħ tal-ilma. Dan huwa proċess kumpless, li huwa l-assorbiment u d-distribuzzjoni xierqa tal-fluwidu li jidħol fil-ġisem minn barra. Jiġifieri, is-sodju jgħin lill-ġisem iqassam mill-ġdid l-umdità sabiex l-organi jirċievu l-ammont meħtieġ u jaħdmu b'mod normali. Hija tikkontrolla wkoll it-tneħħija ta 'fluwidu mill-ġisem. 
Il-minerali huwa responsabbli għall-pressjoni osmotika tal-fluwidi fil-ġisem. Għandek tkun taf li l-pressjoni osmotika mhix direttament relatata mal-pressjoni tad-demm, għalhekk ma tistax tidentifika dawn il-kunċetti.
Jekk ma tidħolx fil-kimika, allura nistgħu ngħidu li l-vijabilità taċ-ċelluli tad-demm, kif ukoll ħafna tessuti sensittivi oħra, tiddependi fuq din il-pressjoni. Meta l-pressjoni osmotika tonqos jew tiżdied, il-ġisem jibda jneħħi jew jakkumula ilma u melħ, li jista 'jaffettwa ħażin il-funzjonament tal-organi.
Sodium huwa meħtieġ fis-sistema nervuża. Jikkontribwixxi għall-funzjonament xieraq tat-truf tan-nervituri u t-trasmissjoni ta 'impulsi tan-nervituri. Jintuża għall-funzjonament normali tas-sistema muskolari, u huwa wkoll meħtieġ għall-kliewi u l-fwied biex jassorbu n-nutrijenti.
Klorin
Klorin, li huwa parti mill-minerali, huwa daqstant importanti għall-ġisem tagħna daqs is-sodju.
Għandek tibda bil-fatt li l-klorin huwa meħtieġ għall-formazzjoni ta 'aċidu idrokloriku, li jidħol fl-istonku waqt l-ikel u jikkontribwixxi għad-diġestjoni tiegħu. Mingħajr aċidu idrokloriku, l-ikel fl-istonku tiegħek ser ikun ta 'xhur, minħabba li l-ġisem innifsu ma jaffettwax it-tqassim tal-ikel li jittiekel.
Taf? 6% biss tal-melħ totali mminat fid-dinja jintuża għall-ikel. B'paragun, 17% tas-sustanza tintuża għat-tbexxix tat-toroq waqt is-silġ.
Din is-sustanza hija meħtieġa għal tqassim xieraq tax-xaħmijiet. Dan ifisser li fin-nuqqas ta 'dan, kwalunkwe xaħam li jidħol ikun sempliċement imneħħi mill-ġisem, u mhux assorbit.
Il-klorin jikkontribwixxi wkoll għall-formazzjoni u t-tkabbir tat-tessut tal-għadam; għalhekk, fin-nuqqas tiegħu, l-għadam ser jiġġedded aktar bil-mod, u rickets jista 'jseħħ fit-tfal anki jekk l-ammont ta' kalċju u potassju huwa normali. 
Għandna ngħidu wkoll li l-melħ huwa meħtieġ għal persuni li ġew dijanjostikati bid-dijabete tat-tip I, minħabba li jirregola l-livelli taz-zokkor fid-demm, u b'hekk inaqqas l-ammont ta 'insulina li trid tiġi fornuta minn barra.
Applikazzjoni tal-melħ
Imbagħad, titgħallem kif tuża l-melħ, mhux biss fit-tisjir, iżda wkoll f'oqsma oħra. Ikkunsidra l-valur mediċinali tal-minerali.
Fil-mediċina
Applikazzjoni fil-mediċina folkloristika minħabba l-fatt li l-melħ għandu proprjetajiet antibatteriċi, u għalhekk jista 'jeqred il-batterji bl-istess mod bħall-alkoħol.
Nibdew bl-aktar riċetta sempliċi, li tirrikorri għal kull min qatt kellu uġigħ fil-griżmejn jew li kellu mnieħer iqattar. Taħlita ta 'soda, melħ u ilma tgħin mhux biss biex teqred il-flora patoġenika, iżda wkoll ittaffi l-membrana mukuża. Huwa għal din ir-raġuni li rimedju bħal dan mhuwiex ħela ta 'ħin, imma antisettiku verament tajjeb.
Tgħallem kif jintużaw il-mediċini tradizzjonali: skumumpia, immortelle ramlija, nebbieta tal-Alder, yellowcone, mullein, zamaniha mediċinali, tè ivan, swamp tal-calamus, żerriegħa tal-kittien, fjuri tal-patata, borża tal-ħaxix tar-ragħaj, uċuħ tal-għoljiet u zunnarija.
Peress li dan il-minerali jipprevjeni d-dekompożizzjoni u t-tħassir, bħala l-aħħar rimedju, meta ma jkun hemm l-ebda mezz ieħor, jista 'jintuża biex jiddiżinfetta l-ferita. F'dan il-każ, is-sensazzjoni tkun spjaċevoli, iżda hija aħjar minn taħsir estensiv tat-tessut jew infezzjoni tad-demm.
Jekk qatt sirt l-isptar bl-avvelenament, allura l-ewwel nett tpoġġi taqtir bil-glukożju. Il-kompożizzjoni ta ’dan il-likwidu tinkludi wkoll il-melħ. Huwa preċiżament li jiffranka mill-avvelenament, mill-intossikazzjoni u minn aktar telf ta 'fluwidu, billi tirremetti jew dijarea sseħħ waqt l-avvelenament. Imma l-glukożju huwa miżjud sabiex jagħtik l-enerġija meħtieġa matul il-perjodu meta ma tistax tikkonsma l-ikel. 
Kompressi tal-melħ jintużaw biex itaffu n-nefħa minn riġlejn jew partijiet oħra tal-ġisem. Il-punt hu li l-melħ jippenetra l-ġilda fit-tessuti, wara li l-ġisem jibda attivament ineħħi l-likwidu li fih tiżdied il-konċentrazzjoni ta 'dan il-minerali.
Kif tistgħu taraw, dan il-minerali jintuża mhux biss fil-mediċina tradizzjonali, iżda wkoll fil-mediċina tradizzjonali. Fl-istess ħin, il-mediċina tradizzjonali tuża preċiżament dawk il-karatteristiċi li tkellimna hawn fuq. Għalhekk, pereżempju, soluzzjoni ta 'melħ ta' 10% fl-ilma tintuża biex tgħolli l-pressjoni f'każ ta 'telf serju tad-demm, kif ukoll fl-edima tal-moħħ.
Fit-tisjir
Naturalment, ma tistax tagħmel mingħajr l-użu ta 'melħ fit-tisjir. Jintuża fit-tħejjija ta 'kważi l-platti kollha, anki meta tingħata l-ħlewwa. Hija ttejjeb it-togħma ta 'kwalunkwe dixx, mingħajrha l-ikel jidher frisk jew bla togħma.
Fit-tisjir, bħal fil-mediċina, dan il-minerali jintuża biex jiddiżinfetta l-ikel. Huwa minħabba l-proprjetajiet antisettiċi tiegħu li nistgħu nimlew ħut jew laħam frisk, u mbagħad nużaw dawn il-prodotti mingħajr ipproċessar addizzjonali. 
Qabel l-invenzjoni tal-ewwel friġġijiet, il-melħ intuża kullimkien bħala preservattiv, peress li kien meħtieġ li jiġu ppreservati l-oġġetti tal-ikel li jitħassru. Minbarra t-tmelliħ, intuża t-tnixxif, iżda mhux il-prodotti kollha setgħu jitnixxfu, u dan il-proċess kien ukoll twil.
Nirrakkomandaw li tiffamiljarizza ruħek mar-riċetti għat-tmelliħ tal-ħjar, tadam, faqqiegħ u lardu.
F'oqsma oħra
Il-melħ jintuża fil-kożmetoloġija biex jinħolqu diversi Scrubs. Peress li ma tvarjax fi spiża għolja, tiżdied ma 'diversi mezzi li huma maħsuba għat-tindif tal-ġilda.
Dan il-minerali huwa preżenti f'ħafna xampos, ġellijiet tad-doċċa, kremi. Ir-rwol tagħha huwa li tipprovdi lill-ġilda b'minerali, u wkoll biex tnaddfu minn partiċelli mejta. Bl-użu regolari ta 'fondi bħal dawn, il-ġilda ssir ħarir, u l-pori jitnaqqsu għal daqs normali. Id-dehra ta 'l-akne minħabba l-imblukkar tal-kanali sebaceous hija eskluża.
Telf ta 'melħ u piż
Innota li l-melħ innifsu ma jaffettwax ir-rimi jew iż-żieda fil-piż, għax il-kontenut ta 'kaloriji tiegħu huwa żero.
Spiss jinkiteb f'diversi ġurnali li dieta mingħajr melħ tgħinek titlef il-piż, imma dan mhux veru pjuttost. Li tgħid li ċ-ċaqliq tal-melħ jgħin biex jitnaqqas il-piż huwa l-istess ħaġa li tieqaf l-ilma għat-telf tal-piż. 
Huwa importanti li wieħed jiftakar li l-melħ iżomm l-umdità fil-ġisem, u meta dan il-minerali jiġi abbandunat, m'hemm l-ebda sensazzjoni ta 'għatx. Dan iwassal għall-fatt li int prattikament tieqaf l-ilma tax-xorb. Iva, tibda titlef il-piż, imma t-telf tal-piż iseħħ minħabba t-tneħħija tal-fluwidu mill-ġisem, u għalhekk tista 'tasal malajr l-isptar bid-deidrazzjoni.
Jekk it-tifsira tad-dieta hija li l-ġisem jista 'jikseb l-umdità meħtieġa billi jaqsam ix-xaħam, allura din hija għażla ħażina ħafna ta' telf ta 'piż.
L-ewwelnett, l-ilma huwa meħtieġ biex jitneħħew il-veleni li jiġu rilaxxati anke waqt l-ipproċessar ta 'ikel b'saħħtu ħafna, rispettivament, l-ilma għandu kontinwament joħroġ u joħroġ fil-forma ta' awrina u għaraq.
It-tienili tkisser ix-xaħam biex tikseb l-ilma mhix lezzjoni ta 'ħames minuti, għalhekk b'xi mod jew ieħor, int se tbati minn deidrazzjoni.
Nies li jixtiequ jitilfu l-piż, għandek bżonn tinkludi fid-dieta tiegħek: lagenaria, żerriegħa tal-kittien, ravanell abjad, squash, cress, karfus, ravanell, spinaċi, savoy jew pastard.
It-tielet, in-nuqqas ta 'melħ iwassal għal disfunzjoni fil-livell ċellulari, minħabba dak li tħossok orribbli, u tista' tinsa immedjatament dwar kwalunkwe attività produttiva.
Tista 'tagħmel il-konklużjoni li ġejja: jekk tirrifjuta l-melħ, allura jkollok problemi bħal dawn, qabel ma l-piż żejjed jidher biss trifle.
Fl-istess ħin, il-minerali xorta jista 'jgħinek titlef ftit liri. 
Biex tagħmel dan, għandek tabbanduna l-melħ jew "Extra" u mur fil-verżjoni marittima. Dan huwa dovut għall-fatt li din il-verżjoni tal-prodott hija iktar salina, filwaqt li l-ammont ta 'prodott ikkunsmat huwa mnaqqas.
Ikel pikkanti u mielaħ jistimula l-aptit, kif ukoll il-produzzjoni tal-bżieq u l-meraq tal-istonku. Dan ifisser li l-ikel ta 'ikel mielaħ wisq indirettament jikkontribwixxi għaż-żieda fil-piż.
Huwa importanti! 9 g ta 'melħ żommu 1 kg ilma fil-ġisem. Il-kombinazzjoni ta 'melħ u alkoħol iżżid l-ammont ta' ilma miżmum.
Bżonn ta 'kuljum
Il-ħtieġa ta ’kuljum għall-melħ hija ta’ madwar 10 g kuljum.. Tali ammont huwa meħtieġ għal adult biex jiżgura l-funzjonament normali tal-organi u s-sistemi tal-ġisem.
Il-ħtieġa għall-melħ tiżdied fis-sajf meta l-għaraq jiżdied. Barra minn hekk, għandu jintuża iktar minn dawk in-nies li jaħdmu f'xogħol fiżiku iebes. L-istess japplika għall-atleti.
Iżda biex tnaqqas il-konsum tal-melħ huwa meħtieġ jekk ġejt dijanjostikat bil-mard li ġej:
- urolitjasi;
- problemi fil-frixa;
- mard tal-kliewi;
- problemi fis-sistema kardjovaskulari;
- provvista tad-demm fqira għall-moħħ.
Separatament, għandu jingħad dwar il-ħtieġa ta ’melħ fil-ġisem tat-tifel.. Tfal taħt id-9 xhur m'għandhomx bżonnha. Minn 18-il xahar, il-ħtieġa hija sa 2 g kuljum. Tifel minn 7 sa 10 snin għandu jingħata sa 5 g melħ. 
Il-konsum ivarja wkoll skond il-klima. Fi klima sħuna, għandek bżonn tuża kważi d-doppju tan-norma, peress li għandek bżonn li żżomm l-umdità fil-ġisem. Fi klimi kesħin, ir-rata tista 'titnaqqas, għax prattikament ma tħossokx, billi tagħmel l-istess ammont ta' xogħol.
Kontra-indikazzjonijiet
Huwa impossibli li telimina kompletament il-melħ mid-dieta, peress li tinsab f'ħafna ħxejjex li nikkunsmaw kuljum. Madankollu, għandu l-kontraindikazzjonijiet tiegħu stess, li jġiegħlu li l-użu jitnaqqas għal minimu.
Huwa pprojbit li żżid ftit melħ ma 'l-ikel jekk ġejt dijanjostikat b'mard serju tal-kliewi, għandek edema serja tat-tessut, jew tbati minn mard tas-sistema kardjovaskulari li jheddu direttament ħajtek.
Effett pożittiv fuq l-istat tas-sistema kardjovaskulari għandu: hellebore, Chervil, kemmun, zyuznik u honeysuckle.
Inti xorta tuża dan il-minerali f'xi mod jew ieħor, għalhekk qed nitkellmu aktar dwar it-tnaqqis tal-konsum għal minimu, aktar milli falliment komplet.
Ħsara u effett sekondarju
Kif tista 'taħseb, il-ħsara u l-effetti sekondarji huma assoċjati ma' teħid eċċessiv ta 'melħ. Fl-istess ħin, riċetti popolari li jissuġġerixxu l-użu estern tiegħu jistgħu wkoll jipprovokaw ammont żejjed ta ’dan.
Biex tibda, nefħa tidher minn melħ eċċessiv. Qalbek tibda wkoll tbati minħabba żieda fil-pressjoni osmotika. Fluwidu żejjed fil-ġisem jakkumula, għalkemm għandu jintuża biex jitneħħew iċ-ċelloli ta ’l-iskart. Bħala riżultat, jista 'jkun hemm avvelenament. 
Barra minn hekk, wisq minn dan il-minerali jaffettwa ħażin il-vista, u jikkawżaha tiddeterjora. Jekk kellek mijopija jew vista vista qabel, allura se tara agħar. Għal persuni bi problemi fil-ġogi, wisq melħ jista ’jikkawża deterjorament rapidu.
Стоит запомнить, что отравиться этим минералом очень просто, ведь достаточно съесть 3 г соли на 1 кг веса, чтобы умереть. Fl-istess ħin, il-pressjoni tad-demm tiegħek mhux biss se tiżdied, imma se tibda wkoll edima pulmonari u tal-moħħ. Aħna nipprovdu din id-dejta sabiex tifhem kemm hu perikoluż li tuża wisq dan il-prodott.
Prodotti li jkun fihom ammont għoli ta 'melħ
Ħobż tas-segala. Jidher li l-ħobż ma jistax ikun fih ħafna minn din is-sustanza, għax ma tistax tgħidlu biha. Iva, mhuwiex biżżejjed fiha, imma fl-istess ħin hemm ħafna soda, li fiha wkoll is-sodju. Għalhekk, meta tiekol 100 gramma ta 'ħobż tas-segala, ikollok madwar 19% tal-konsum ta' kuljum ta 'sodju.
Klaċċ. Dan id-dixx imsaħħaħ qares huwa ppreparat bl-użu tal-prodott in kwistjoni. Madankollu, ħafna sauerkraut immellaħ ukoll, li jżid l-ammont ta 'klorin tas-sodju li jidħol fil-ġisem. 100 g fih madwar 29% tal-minerali mill-valur ta ’kuljum. 
Qxur tal-qamħ Ma jkun sorpriż li l-ħelwa ħelwa fiha taħwir simili, għax ittejjeb it-togħma. Barra minn hekk, id-dqiq tal-qamħ innifsu fih ukoll ħafna sodju, u għalhekk, wara li tkun ikkunsmajt 100 g ta 'prodott xott, inti tirċievi 32% tal-valur ta' kuljum.
Zalzett. Ħafna melħ huwa miżjud mal-prodotti kollha taz-zalzett. Huwa għal din ir-raġuni li tista 'tkopri l-bżonnijiet ta' kuljum billi tiekol biss 4 zalzett ta 'daqs medju.
Ġobon F'ħafna varjetajiet ta 'ġobon, inkluż ġobon ipproċessat, hemm wisq dan il-minerali. Tant li billi tikkonsma 150 g, int tkopri r-rata ta ’kuljum. Din id-dikjarazzjoni ma tapplikax għall-ġobon mozzarella, peress li fiha ftit wisq melħ.
Zalza tas-sojja Anki t-togħma ta 'dan il-prodott tissuġġerixxi li l-produttur tal-melħ ma kienx soruż. Madankollu, meta titgħallem li 100 g tal-prodott fih 2.5 konċessjonijiet ta 'kuljum, tifhem għaliex zalza tas-sojja mhijiex irrakkomandata għall-użu f'mard assoċjat mas-sistema eskretarja. Zalza tas-sojja fl-Asja tintuża bħala sostitut għall-minerali, għax il-prodotti kollha tagħhom huma pjuttost dgħif, u għalhekk użu minuri tal-prodott ma jaffettwax is-saħħa tagħhom, imma għandna nillimitaw l-ammont ta 'soy sauce fil-menu ta' kuljum. 
Prodotti tas-sojja għall-veġetarjani. F'dan il-każ, il-minerali jikkumpensa għan-nuqqas ta 'togħma qawwija fil- "prodotti foloz". Għalhekk, fil-laħam tas-sojja - 1.7 g ta 'melħ għal kull 100 g ta' prodott, li huwa ferm, anke meta mqabbel ma 'zalza tas-sojja, għax tuża z-zalza fi kwantitajiet żgħar, iżda laħam b'kaloriji baxxi xorta jeħtieġ jissodisfa l-ġuħ.
Mhux dak kollu li ma fihx melħ li mhux immellaħ. Il-melħ jinstab ukoll fi frott u ħaxix: qara ħamra, tuffieħ, rosehip, dati, ravanell tal-larinġ, banana, pitravi, brokkoli.
Prodotti li jneħħu l-melħ mill-ġisem
Biex tlesti l-artiklu se nkunu prodotti li jgħinu biex ineħħu l-eċċess ta 'minerali mill-ġisem:
- kwalunkwe tip ta 'ross;
- Meraq tar-ravanell iswed;
- patata;
- weraq tar-rand (infużjoni użata);
- Ħjar frisk;
- karfus;
- tursin;
- Frawli;
- karrotti;
- spinaċi
Il-prodotti ta ’hawn fuq fi grad jew ieħor ser jgħinek teħles minn melħ żejjed. Jistgħu wkoll jiġu kkunsmati jekk inti se tiekol platt mielħa u ma tridx tagħmel ħsara lill-ġisem.Taf? Bilanċ żejjed tas-sodju jista ’jkun imblukkat bil-preżenza ta’ ammont biżżejjed ta ’potassju. Il-potassju jidħol fil-ġisem tagħna bit-tadam, it-tursin u ħafna frott.
Issa taf kważi kollox dwar x'inhu l-minerali inkwistjoni, x'rwol għandu fil-ġisem tagħna, u jekk għandux jiġi kkunsmat fi kwantitajiet kbar. L-industrija ta ’l-ikel toffrilna mijiet ta’ prodotti ta ’kuljum li fihom hemm doża konsiderevoli ta’ melħ. Għalhekk, ma tkunx għażżien li tiċċekkja l-kompożizzjoni għall-preżenza tagħha, u mbagħad tkun taf jekk addizzjonalment il-melħ tal-platt jew aħjar li tissostitwixxi dan il-minerali ma 'ħwawar oħra li jtejbu t-togħma.
