Chokeberry, chokeberry, ashberry iswed hija berry utli li fiha numru ta 'sustanzi ta' valur għan-nies, b'mod partikolari vitamini C u P, aċidi organiċi, zokkor, jodju. Hija meqjusa bħala berry mediċinali. Għat-trattament u l-prevenzjoni ta ’mard varji, tinturi huma l-aktar ta’ spiss użati. Aħna se jgħidulek dwar il-benefiċċji ta 'din it-tintura tal-berry, li għaliha jintuża l-mard u kif tipprepara - taħt.
X'inhu utli tintura tal-fjura
It-tintura tal-berry iswed tal-Aronia hija l-aktar ikkonsmata għal skopijiet mediċinali, iżda tista 'tinxtorob ukoll bħala xarba alkoħolika, iżda f'dożi żgħar. L-għodda hija magħrufa għal proprjetajiet utli bħal dawn:
- toniku;
- immunomodulazzjoni;
- Tindif;
- anti-infjammatorji;
- antiossidant.
Huwa rrakkomandat lil pazjenti bi pressjoni għolja bl-ewwel u t-tieni gradi tal-marda biex jinnormalizzaw il-pressjoni; nies li għandhom problemi bil-qalb u l-vini, biex jistabbilixxu x-xogħol normali tagħhom; irjiħat ta ’spiss morda biex tissaħħaħ is-sistema immuni. Barra minn hekk, l-għodda hija kkunsidrata effettiva biex tnaqqas ir-riskju ta 'aterosklerożi, kanċer, deterjorazzjoni tal-permeabilità vaskulari.
Tgħallem aktar dwar dak li hu utli u kif tuża aronia.
Huwa rakkomandat lil dawk li għandhom bżonn jaġġustaw ix-xogħol tal-passaġġ gastro-intestinali (b'mod partikolari biex tiġi normalizzata l-aċidità ta 'meraq gastriku), ibaxxu l-kolesterol fid-demm, ifornu n-nuqqasijiet tal-vitamina, ineħħu l-phlegm mill-organi respiratorji, iħaffu l-proċess tal-fejqan, ineħħu l-metalli tqal mill-ġisem, ineħħu l-edema u jtejbu x-xogħol il-kliewi.
Taf? Għal żmien twil proprjetajiet maġiċi ġew attribwiti lill-irmied tal-muntanji, kien maħsub li kienet kapaċi tipproteġi, tfejqal u tipproponi. Iċ-ċelti mħawwlu fil-bitħa ta 'djarhom biex jipproteġu lilhom infushom minn nar u sajjetti, l-Ingliżi - biex jipproteġu kontra witches u spirti ħżiena.
Ħsara u kontraindikazzjonijiet
Minħabba proprjetà waħda taċ-ċowk - il-ħila li twaqqaf il-fsada - b'użu regolari ta 'fondi jista' jikkawża l-problema tat-tħaxxin tad-demm u, bħala konsegwenza, l-iżvilupp ta 'vini varikużi, trombożi.
B'doża eċċessiva possibbli: intossikazzjoni, intossikazzjoni, uġigħ ta 'ras, takikardija. L-iktar konsegwenzi serji ta ’użu żejjed fl-anzjani huma attakk tal-qalb u puplesija. 
It-trattament bit-tintura huwa pprojbit għal persuni li għandhom storja ta ’:
- pressjoni baxxa;
- ulċera peptika, gastrite;
- żieda fl-aċidità tal-meraq gastriku;
- ċistite, urolitjasi u mard ieħor tas-sistema ġenitourinarja;
- tromboflebite, vini tal-varikużi.
Barra minn hekk, l-għodda m'għandhiex tintuża għal dawk li jesperjenzaw reazzjonijiet allerġiċi jew berries idjosinkrati jew komponenti oħra tat-tintura. U, ovvjament, bħal drogi kollha li fihom l-alkoħol, din ix-xarba m'għandhiex tittieħed minn nisa tqal, ireddgħu, tfal u dawk li se jġibu wara r-rota ta 'karozza, kif ukoll dawk li għandhom problemi bid-dipendenza fuq l-alkoħol.
Preparazzjoni tal-berry
Għat-tintura jkollok bżonn rowan mmerraq, imnaddaf wara l-ewwel ġlata - hija din il-berry li fiha l-ikbar numru ta 'sustanzi ta' valur u għandha l-aqwa togħma.
Tista 'tuża u frott imnixxef. Fil-każ tal-aħħar, l-ammont tal-ingredjent ewlieni fir-riċetta għandu jitnaqqas bin-nofs. Berries niexfa se jkollhom itħan. It-tul tal-infużjoni tal-fondi mill-prodott imnixxef irid jiġi estiż għal 4-5 xhur. 
Qabel tibda tissajjar xi waħda mit-tintura tal-berry li ġejja, il-berries iridu jħejju. Il-preparazzjoni tinkludi 4 stadji:
- Għażla ta 'frott - għandu jitneħħa maħmuġ, żgħir wisq, immaturi.
- Tindif mill-fdalijiet tal-weraq, zokk.
- Laħlaħ f'ilma ġieri f 'colander jew passatur.
- Tnixxif
Tintura tut: riċetti
Hawn taħt jinsabu l-popolari u ttestjati minn ħafna nies riċetti ta 'tinturi li jużaw ingredjenti varji u xorb li fih l-alkoħol:
- fuq ix-xagħar;
- fuq vodka;
- fuq l-alkoħol.
Tista 'wkoll tipprova tipprepara l-prodott fl-għasel u mingħajr iż-żieda ta' alkoħol.
Ara wkoll ir-riċetti għat-tisjir u l-benefiċċji tal-ġisem tat-tintura tat-tuffieħ, tal-qastan, tal-feijoa, tal-lelà, tal-ġewż tal-arżnu, tal-passolina sewda.
Tintura fuq moonshine
Nibdew ir-reviżjoni tagħna b'deskrizzjoni tar-riċetta klassika - moonshine.
Għandna bżonn l-ingredjenti li ġejjin:
- frott tar-rowan iswed - 1 kg;
- moonshine (saħħa sa 60%) - 1 l;
- zokkor - togħma, 300-500 g (mhux ingredjent obbligatorju).
L-istruzzjonijiet tat-tisjir pass pass huma kif ġej:
- Berries ippreparati mqiegħda f'kontenitur tal-ħġieġ, preferibbilment minn ħġieġ skur. Il-frott jista 'jkun kemm sħiħ kif ukoll depress.
- Ferra 'bil-moonshine sabiex il-livell tagħha jkun 2-3 ċm' il fuq mis-saff tal-berries.
- Biex tħallat zokkor.
- Agħlaq sewwa l-kontenitur b'għatu.
- Ibgħat il-kontenitur f'kamra li fiha d-dawl tax-xemx ma jidħolx, b'temperatura normali tal-kamra. It-tul tal-infużjoni huwa 3-3.5 xhur.
- Matul il-ħin kollu ta ’l-infużjoni kull 4-5 ijiem, il-kontenitur bit-tintura jrid jitħawwad.
- Wara li x-xarba alkoħolika tkun lesta, tgħaddi minn ġobon, jitneħħew il-frott u l-likwidu jinħażen f'kamra mudlama.
Huwa importanti! LL-effett terapewtiku jista 'jinkiseb biss f'każ ta' konformità mad-dożi rakkomandati. L-ammont massimu permess ta 'tintura li jista' jiġi kkunsmat kuljum mingħajr riskju għas-saħħa huwa ta '50 g.
Tintura fuq vodka
Għal riċetta klassika għat-tintura tal-vodka, ser ikollok bżonn l-istess ingredjenti bħal fir-riċetta preċedenti, vodka biss tissostitwixxi l-moonshine. Huwa meħtieġ li tħejji:
- berries tar-rowan iswed - 1 kg;
- vodka - 1 l;
- zokkor - fuq ir-rieda u t-togħma.
Togħmiet oħra tat-tintura jistgħu jinkisbu wkoll, per eżempju, biż-żieda tal-lumi, weraq taċ-ċirasa, u sinna. 
Huwa possibbli li tipprepara prodott b'togħma qarsa bil-lumi. Ikollok bżonn berries (1 kg), lumi (3 biċċiet), vodka (0.7 l), ilma (200 ml). Ilma mgħolli sħun imħallat maz-zokkor, imbagħad żid il-meraq mbuttat minn lumi, vodka. Tinsisti fuq post fejn ir-raġġi tax-xemx ma jippenetrawx, għal 3 ġimgħat, imbagħad għaddi l-likwidu mill-garża u ferra 'fi fliexken.
Iċċekkja r-riċetta għal inbid homemade chokeberry.
It-togħma oriġinali tinkiseb mix-xarba billi żżid il-weraq taċ-ċirasa. 
Huwa magħmul minn berries rowan iswed (0.5 kg), vodka (0.5 l), zokkor (0.5 kg), lumi (biċċa waħda), ilma (0.5 l), weraq tas-siġra taċ-ċirasa (100-200) biċċiet). Il-frott u l-weraq iridu jkunu mgħollija fuq sħana baxxa għal 15-il minuta. Wara li tkessaħ, il-likwidu jiġi ffiltrat, jerġa jinġib għalli u jitħallat maz-zokkor, meraq tal-lumi, vodka.
Tinsisti xahar wieħed f'post mingħajr dawl b'temperatura friska. 
Tintura pikkanti bil-qronfol hija magħmula minn berries (1.5 kg), vodka (0.9 l), zokkor (0.5 kg), ħwawar (4 qronfol). Berries jeħtieġ li maxx u ħawwad maz-zokkor u ħwawar. Għatti bil-garża, insista għal jumejn f'post mudlam b'temperatura ambjentali. Imbagħad żid il-bqija tal-ingredjenti. Tinsisti f'kamra mudlama għal xahrejn.
Tintura bl-għasel
Għażla oħra biex tagħmel il-flus fuq il-vodka hija l-introduzzjoni tal-għasel fil-kompożizzjoni tagħha.
Dawn l-ingredjenti jkunu meħtieġa:
- frott - 0.5 kg;
- vodka - 0.5 l;
- għasel - 2 tbsp. mgħaref.
Sekwenza tat-tisjir:
- Ħallat il-frott fil-kontenitur tal-ħġieġ bil-vodka u żid l-għasel.
- Kapaċità biex tingħalaq sew l-għatu.
- Ibgħat lil kamra mudlama sħuna għal 3 xhur.
- Ħawwad il-kapaċità kull 7 ijiem.
- Wara 3 xhur, ixrob minn ġobon u flixkun.
- Żomm fil-friġġ għal xahrejn.
Taf? Rowanwood huwa materjal tajjeb għal diversi prodotti tal-injam. Preċedentement, il-cartwrights użawha volontarjament biex jagħmlu partijiet għall-vaguni, għall-gunsmiths - għal manki, cutters u turners - għal oġġetti tad-dar. Illum jintuża għall-manifattura ta 'strumenti mużikali, għamara, materjal ornamentali.
Tintura fuq l-alkoħol
Ingredjenti:
- berries - 1 kg
- alkoħol (96%) - 0.6 l;
- ilma - 0.4 l;
- zokkor - fuq ir-rieda u t-togħma.
Sekwenza tat-tisjir:
- Imħejji bil-limitu.
- Ferra l-alkoħol imħallat ma 'ilma purifikat.
- Żid zokkor.
- Tinsisti 2-3 ġimgħat.
Tgħallem kif taħżen iċ-ċowkra sewda għax-xitwa.
Tintura mingħajr l-użu ta 'alkoħol u vodka
Tista 'tipprepara xarba tad-deżerta mingħajr iż-żieda ta' alkoħol u vodka. Ma jkunx inqas utli minn dawk deskritti hawn fuq.
Ikollna bżonn:
- frott suwed - 1 kg;
- zokkor imfarrak - 3 kg;
- vanilla fil-bċejjeċ tal-kċina - biċċa waħda (mhux obbligatorja);
- qoxra tal-larinġ - mhux obbligatorju.
Teknoloġija tat-tisjir:
- Frott togħrok biz-zokkor.
- Żid vanilla, zest.
- Agħlaq il-kontenitur bil-garża.
- Poġġi fil-kontenitur tal-ħġieġ. Ħalli f'post mudlam għal 2.5 xhur.
- Kull 3-4 ijiem ħawwad.
- Wara t-tmiem tal-proċess tal-fermentazzjoni, iffiltra.
- Ferra 'fi flixkun, għalaq l-għatu, ibgħat f'kamra friska skura biex tinsisti għal 3 xhur.
Regoli ta 'Ħażna ta' Prodotti
In-tintura tal-chokeberry għandha tinżamm fil-friġġ jew f'post frisk ieħor fejn id-dawl ma jilħaqx. Iż-żmien kemm idum tajjeb il-fondi fuq il-bażi tal-alkoħol - 3 snin.
Huwa importanti! Il-kontenitur bit-tintura għandu jkun protett mid-dawl tax-xemx..
Karatteristiċi tal-użu
Hemm ċerti rakkomandazzjonijiet biex tirċievi t-tintura, skond il-problema tas-saħħa li tixtieq issolvi b'dan il-metodu. 
Għalhekk, għall-normalizzazzjoni ta 'pressjoni tad-demm għodda huwa korsijiet fis-sakra għal xahar. Jum juża 3 mgħaref żgħir. 30-50 g għandhom jinxtorbu biex jikkalmaw is-sistema nervuża u jistabbilixxu l-irqad filgħaxija.
Tista 'tixrob l-infużjoni qabel ma tiekol bħala aperittiv, żid max-xarbiet sħan - te, kafè, u wkoll fl-għaġina.
Għodda oħra tista 'tintuża bħala xarba tad-deżerta, iżda huwa importanti li tkun osservata l-miżura sabiex jiġu evitati konsegwenzi mhux mixtieqa ta' doża eċċessiva. Bħala xarba għall-vaganzi, ikun aħjar li xorta tħejji l-likur mingħajr l-użu tal-alkoħol.
Għalhekk, aħna ppreżentajna 5 riċetti l-aktar popolari għall-infużjonijiet taċ-ċowkra sewda. Billi tħejjihom u tiekol skond l-istruzzjonijiet, tista 'ssolvi xi problemi tas-saħħa, b'mod partikolari, tinnormalizza l-pressjoni tad-demm, ittejjeb l-aptit u l-kundizzjoni tal-mukoża gastro-intestinali, il-vini, tirriforni l-ġisem b'vitamini u minerali essenzjali, issaħħaħ is-sistema immuni. U ftakar: tintura ma tistax tintuża bħala t-terapija ewlenija għal marda serja, tista 'tinxtorob biss bħala mezz addizzjonali u biss wara li tikkonsulta mat-tabib tiegħek.
Video: Tintura fuq Aronia
Reviżjonijiet
Chokeberry: tintura tal-vodka.
Likur ħelu oħxon, simili għal-likur. Beraq imfarrak jagħti togħma viskuża u tart, u għalhekk huwa diffiċli li tibla 'tali infużjoni, b'xi mod xott. Bħala mejda xarba għall-mistednin mhix xierqa.
Chokeberry: tintura tal-vodka mingħajr zokkor.
Din l-għażla hija aħjar, m'hemm l-ebda togħma viskuża u tart. Togħma mingħajr zokkor irriżulta naturali. Iżda l-kumpanija ma apprezzatx ħafna din it-tintura.
Aronka tintura fuq vodka bl-għasel.
Rebbieħ tal-kompetizzjoni. Meraq tal-likur b'togħma tajba, mingħajr strinġenza u viskożità. L-aħjar kienet tinxtorob fil-kumpanija fl-iskema tintura + vodka.
P.S. Għat-togħma tiegħi, fir-riċetti kollha hemm doża eċċessiva bi kwantità ta ’annimal iswed, li tista’ tpoġġi f’2 darbiet inqas, u tpoġġi wkoll inqas zokkor ... jew iddilwixxi t-tintura waqt li tixrob il-vodka, li huwa l-iskop li tagħmel it-tintura.
