Faqqiegħ

Ringiela bajda: li tittiekel jew le

Rovovka abjad, jew tricholome white (isem Latin - Tricholoma album), - faqqiegħ agariku mitħun tal-familja Ryadovkovye. Ryadovka abjad perfettament "mgħottija" minn tipi oħra ta 'faqqiegħ. Spiss dawk li jiġbru l-faqqiegħ dilettanti jqiegħdu dan ir-rappreżentant tar-renju tal-faqqiegħ fil-qfief tagħhom. Il-kwistjoni ta 'jekk għandiex tittratta t-tricholy abjad, kemm tista' tittiekel, u jekk jagħmilx sens li ġġib id-dar, ser tiġi diskussa f'dan l-artikolu.

Nista 'niekol

Ringiela bajda - ħsieb li ma tittikilx, membru tal-grupp ta 'faqqiegħ velenuż ħażin. F'xi sorsi, it-tricholom abjad huwa kompletament rappreżentat bħala organiżmu velenuż. Naturalment, dan mhux tricholom velenuż, li jipprovoka intossikazzjoni severa tal-ġisem, imma jista 'jagħti bosta sigħat ta' wġigħ. Faqqiegħ jikkawża fil-bnedmin avvelenament faċli - prinċipalment disturbi fl-imsaren u fl-istonku. Intossikazzjoni hija espressa minn dgħjufija fil-ġisem, għaraq qawwi, qtugħ fl-addome, dardir, remettar, dijarea, telf ta 'koxjenza huwa possibbli. Dawn is-sintomi ġeneralment iseħħu siegħa jew sagħtejn wara l-konsum tal-faqqiegħ għall-ikel.

Din il-varjetà mhix adatta għall-użu f'għanijiet ta 'l-ikel ukoll minħabba t-togħma kawstika u li taqbad tal-polpa, kif ukoll mir-riħa qawwija ta' l-irmied. Ix-xenqa mill-fungu hija tant persistenti li ma tisparixxi anki wara trattament bis-sħana twil. L-istess japplika għall-imrar mhux pjaċevoli.

Taf? L-ewwel antibijotiku, peniċillin, tneħħa mill-fungu.

Kif tidher

Aktar minn hekk se niffamiljarizzaw ruħhom mad-deskrizzjoni botanika, karatteristiċi distintivi, kif ukoll ritratti ta 'l-album Tricholoma. Il-korp tal-frott ta 'din l-ispeċi huwa kkaratterizzat minn daqsijiet pjuttost kbar u minn żieda qawwija, kampjuni skinny kważi ma nstabux. Għalhekk, għat-tricholoms bojod huma karatteristiċi s-sinjali ta 'apparenza esterna li ġejjin.

Kpiepel

Id-dijametru tal-kappa jista 'jvarja minn 5 sa 10 cm (id-dijametru massimu possibbli huwa 12 ċm). Meta tmiss il-wiċċ tal-kappa huwa lixx, dejjem niexef (matte). Fil-kampjuni ż-żgħar, huwa pjuttost dens, sew konvessi, b'tarf imgeżwer imlaħħam. Hekk kif tikber, tespandi għal forma ċatta prostrata b'marġni mnaqqas (tubercle ċatt kbir ġeneralment jinżamm fiċ-ċentru tal-kappa).

Jistgħu jittieklu ringieli kannella safra, luq, vjola, aħdar.

Billi inizjalment huwa abjad kompletament, il-kulur tal-kappa gradwalment isir matt, griż. Fi kampjuni qodma, l-għatu huwa mgħotti bi tikek ħafifa, u ċ-ċentru tiegħu huwa kkulurit fl-isfar-kannella jew kannella. L-għatu maqsum huwa konsegwenza tad-differenza fit-temperatura, nuqqas ta 'umdità, u l-iktar importanti - dan is-sinjal dwarek innifsek jagħmilha possibbli li tkun taf l-età tal-fungu.

Riġel

Ir-riġel huwa qawwi, elastiku, għandu forma ċilindrika, fil-qiegħ huwa kemmxejn miġbud. L-għoli tiegħu huwa 5-10 ċm, u l-ħxuna tiegħu huwa 1-2 ċm. Xi kultant dehra trab tidher fuq il-wiċċ tar-riġel. Fir-rigward tal-kulur, f'ryadovok żgħir huwa simili għall-kulur tal-kappa (jiġifieri, abjad), iżda maż-żmien jinbidel għal kannella fl-isfar (fil-bażi, il-kulur jista 'jsir iswed). Barra minn hekk, is-saqajn tal-kampjuni l-qodma jinxfu, jitwebbsu u jitwaqqaf faċilment. Huwa faċli li wieħed jagħraf it-tricholem abjad minn riġel maqsum karatteristiku.

Taf? Il-varjetà l-aktar għalja ta ’faqqiegħ hija t-tartuf. Il-prezz għal 1 kilogramma ta 'din il-varjetà huwa 2500 dollaru.

Rekords

Taħt il-kappa tal-fungu, wieħed jista 'josserva pjanċi ta' tkebbib wiesa ', frekwenti ta' tulijiet differenti. Hymenophore jikber sinna għar-riġel, iżda fl-istess ħin jinżel ftit fuqu. Fi tricholes żgħar, il-pjanċi huma miżbugħin bojod, u fi dawk li huma mkabbra huma ftit safrani.

Polpa

Il-polpa hija fibruża, imlaħħam, densa, ta 'kulur abjad. Mal-ħsara f'postijiet ta 'waqfa, il-kulur gradwalment isir f' roża ton. F'kampjuni qodma, il-polpa tinqasam faċilment. Karatteristika distintiva ta 'dan it-tip ta' tricholomus hija riħa partikolari, li tarmi polpa f'waqfa. Xi wħud mis-sustanzi li jiġbdu l-faqqiegħ iqabblu dan ir-'riħa 'diżgustanti mar-riħa tal-gass jew min-nifs tal-moffa friska. Oħrajn jindikaw li r-riħa tfakkarhom dwar l-aroma li ġejja mir-ravanell. Tricholoms bojod maturi huma faċli biex jinxtammu qabel kuntatt viżiv magħhom. Fl-istess ħin, f'kampjuni żgħar, il-laħam kważi m'għandu l-ebda riħa, jew irwejjaħ aktar dgħajfa minn dawk matura.

Tgħallem kif timmarina għax-xitwa.

Trab tal-ispori

L-ispeċi ta ’tricholoms deskritta għandha spori bojod, lixxi, bojod. Trab tal-ispori huwa kkaratterizzat ukoll minn kulur abjad.

Huwa importanti! Ftakar li r-rikonoxximent eżatt ta ’l-album tat-Tricholoma fost il-varjetà kbira ta’ faqqiegħ ta ’kulur abjad huwa possibbli biss fil-post tal-ġbir u biss b’għażla ta’ faqqiegħ ta ’esperjenza. Deskrizzjoni u anke ritratti ma jagħtukx stampa sħiħa ta 'dan il-kampjun tar-renju tal-faqqiegħ.

Fejn u meta tikber

Il-qdif abjad jista 'jinstab fil-foresti li jwaqqgħu l-weraq densi jew imħallta, ħafna drabi fil-foresti tal-betula jew fejn tikber il-fagu. Ħafna drabi wkoll l-ispeċi tinstab f'żanal, fit-tarf ta 'foresta, f'żona tal-park, ħdejn żoni popolati, kif ukoll f'għelieqi, glades ħfief u żoni miftuħa oħra koperti bil-veġetazzjoni bil-ħaxix. Fir-rigward tal-firxa ewlenija ta 'tkabbir, ir-ringiela bajda hija mifruxa fil-kontinent Ewropew. Tricholome abjad jippreferi ħamrija aċiduża. Il-fungu normalment jikber fi gruppi kbar (ringieli), li jiġġustifika bis-sħiħ ismu.

Il-perjodu tat-tkabbir jibda f’Lulju. L-ikbar frott ġie osservat fl-aħħar ġimgħat ta 'Settembru. Korpi tal-frott li jfuħu huma normalment trasferiti wara l-ewwel ġlata - f'nofs Ottubru. Minħabba l-kompożizzjoni densa tal-ġisem tal-frott, dawn il-kreaturi jistgħu joqogħdu għal żmien twil ħafna. Taħt kundizzjonijiet klimatiċi tajbin, l-aktar kampjuni ta ’suċċess jistgħu jgħixu sa tliet ġimgħat mingħajr sinjali esterni ta’ ħsara.

Taf? Il-faqqiegħ huwa organiżmi sorprendentement superstiti, il-postijiet tat-tkabbir tagħhom jistgħu jkunu l-aktar estremi. Jgħixu f'altitudni ta '30 elf metru' l fuq mill-art, jistgħu jeżistu fuq il-wiċċ ta 'l-aċidu sulfuriku, jittrasferixxu pressjoni għal 8 atmosferi u radjazzjoni għolja. Faqqiegħ instab ukoll fir-reattur tal-impjant tal-enerġija nukleari ta 'Chernobyl. Is-sejba ġiet skoperta fl-2002. L-iktar ħaġa aqwa hija li ħassewhom kbira. Barra minn hekk, kellhom bżonn ta 'dożi biex jgħixu (hekk kif il-pjanti jeħtieġu x-xemx). Fil-kompożizzjoni ta 'dawn il-fungi, instab il-kompost melanin (analogu ta' sustanza li tipproteġi l-ġilda mir-radjazzjoni ultravjola).

Liema huma faqqiegħ

Tricholom white huwa kreatura li tinbidel ħafna. Xi kultant tixbah govorushki li jittiekel, u f'perjodu sfavorevoli, jista 'jdur għal kollox b'fungu abjad żgħir. Faqqiegħ abjad

Aqra wkoll dwar il-govorushka ġgant u l-faqqiegħ tal-porċini: tipi, proprjetajiet, ħsad għax-xitwa, ġlata.

L-ispeċi deskritta hija faċilment imħawwda ma ’fungu ieħor li ma jittieklux tal-familja Row - tricolomy stinky. Il-kulur f'dan il-każ huwa kemmxejn griż, il-pjanċi huma rari, u r-riġel huwa ħafna itwal mir-ringiela bajda. Il-ġisem tal-fetu tal-varjetà ta 'stink huwa sinjur f'alluċinoġeni, li jistgħu jikkawżaw alluċinazzjonijiet tas-smigħ u viżwali fil-bnedmin. Tricholoma inamoenum (ringiela ta 'stinking) Ir-ringiela bajda għandha xebh ma' tricholome griż. Iżda l-ispeċi griża tikber prinċipalment fil-foresti tal-arżnu, għandha għatu li jwaħħal u riħa pjaċevoli. Barra minn hekk, il-laħam tal-griż ryadovki fuq ksur kemmxejn isfar, u fit-trikoli bojod, kif aħna niftakru, isir roża. Tricholoma portentosum (ringiela griża) Barra minn hekk, minħabba l-kulur abjad mill-bogħod, jista 'jiġi faċilment żbaljat għal rappreżentant tal-ġeneru Champignon. Madankollu, jekk tħares mill-qrib, allura xampini li jittieklu jistgħu jidhru fuq pjanċi ta 'diversi kuluri (minn roża għal kannella skur), filwaqt li d-dlam mhux partikolari għall-pjanċi ta' Tricholomy. Differenza esterna oħra minn champignons hija li m'hemmx ċrieki fuq ir-riġel jew kutra taħt l-għatu. U jekk tħossok riħa, tista 'tħoss id-differenzi ovvji - m'hemm l-ebda riħa qawwija u ta' qtugħ fil-polpa taċ-champignon. Għall-kuntrarju, ix-xampignons għandhom togħma ta 'ħlewwa attraenti.

Tgħallem aktar dwar ix-xampini: il-benefiċċji u l-ħsara, metodi ta 'koltivazzjoni, it-teknoloġija tal-koltivazzjoni fid-dar, kif tnaddaf kif suppost, tiffriża l-faqqiegħ

It-trikoma bajda minn champignon hija wkoll distinta minn togħma qawwija u qawwija, imma huwa aħjar li ma tiġix ittestjata din id-differenza fil-prattika, sabiex ma tagħmilx ħsara lil saħħtek.

Video: ringiela bajda

Nisperaw li din ir-reviżjoni tgħinek biex ma tħawwadx ftit u ma tkunx żbaljata meta jasal l-istaġun tal-ġbir tal-faqqiegħ. Sabiex ma tiekolx aċċidentalment l-album tat-Tricholoma u ma jkollhiex avvelenament mill-ikel, huwa aħjar li ma tpoġġix lilek innifsek u lill-familja tiegħek fil-periklu u sempliċement tarmi l-fungu dubjuż mill-basket tiegħek.