Meta nisimgħu l-kelma "brojler", aħna niftakru minnufih it-tiġieġa fit-togħma Delicious. Il-laħam ta 'dawn l-għasafar jista' jinxtara minn maħżen jew fis-suq, imma int tista 'wkoll tikberhom stess. Madankollu, mhux il-bdiewa kollha jistgħu jiddistingwu l-brojlers mill-qraba tas-soltu tagħhom. F'dan l-artikolu se nħarsu lejn il-karatteristiċi ta 'dawn it-tiġieġ u nitgħallmu kif jagħżlu t-tiġieġ meta nixtru.
Deskrizzjoni tar-razza tal-brojlers
Broiler Chicken huwa għasafar tal-laħam imrobbi artifiċjalment billi taqsam razez differenti. Id-distribuzzjoni attiva tal-brojlers bdiet fis-60s tas-seklu għoxrin fl-Amerika. Minn dakinhar, huma popolari kemm mas-sidien tal-fabbriki li jkabbru l-għasafar għall-bejgħ bil-massa tal-laħam, u n-nies ordinarji li jridu jkollhom ir-razzett tat-tiġieġ tagħhom stess. 
Taf? Il-kelma "brojler" derivat mill-Ingliż broilli tfisser "moqli fin-nar".
Tiġieġ bħal dawn jikbru f'perjodu pjuttost qasir ta 'żmien (madwar 70 jum). Mhuwiex profittabbli li żżomm brojler għal aktar minn xahrejn u nofs - l-għasafar ma jikberx ħafna iktar mid-daqs miksub, u jkun hemm ħafna x'jieklu.
Minħabba t-tkabbir mgħaġġel tagħhom, dawn l-ibridi huma voriċi ħafna; jieklu għasafar kull sagħtejn. Break bil-lejl m'għandux jaqbeż is-sitt sigħat.
Il-vantaġġ huwa wkoll l-abbiltà li tgħix fi spazju żgħir. L-unika kundizzjoni hija li għandha tkun sħuna u nadifa.
Brojlers ma jitrabbewx id-dar. Jekk jiġri hekk, il-ġenerazzjoni li jmiss titlef il-kwalitajiet tal-laħam tagħha. 
Karatteristiċi tal-istandard tar-razza: dehra
Għasafar ibridi huma differenti mill-qraba tal-bajd tagħhom f’għadd ta ’karatteristiċi viżivi u fiżjoloġiċi.
Struttura tal-ġisem
Billi l-brojlers huma speċi tal-laħam, l-istruttura tal-ġisem tagħhom hija aktar laħam minn dik tat-tiġieġ tal-bajd.
Ikun interessanti għalik li tiffamiljarizza ruħek mal-lista tar-razez l-aktar laħam tat-tiġieġ, kif ukoll titgħallem dwar il-partikolaritajiet taż-żamma ta 'razza tal-laħam bħal "Jersey Giant".
- Korp rettangolari b'sider wiesa '.
- Il-koxox ta 'dawn il-flieles huma elastiċi u muskolari.
- Il-saqajn huma iqsar minn razez oħra, iżda aktar stabbli u ħoxnin, sabiex ikunu jistgħu faċilment jifilħu piż pjuttost tqil.
- Il-ġwienaħ huma wkoll iqsar mill-qraba.
Huwa importanti! Ir-ras ta 'brojler ta' kull ġimgħa tidher kbira wisq skomda meta mqabbla mal-ġisem, imma biż-żmien kollox sejjer jinnormalizza u jsir proporzjonat.
Kulur
Il-brojlers adulti huma kompletament bojod, iżda t-tiġieġa għandha tkun kompletament safra. Jekk il-flieles proposti għandhom tikek tal-kulur, allura hija rappreżentattiva tar-razez tal-bajd.
Ir-razez tal-bajd tat-tiġieġ jinkludu l-Iswed Moravjan, l-Abjad Russu u l-Minorca.
Il-brojlers għandhom arzell żgħir ħafna u li ma jistgħux jiġu rrekordjati u mingħajr imsielet. Dan huwa dovut għall-fatt li din l-ispeċi mhijiex predisposta għall-kontinwazzjoni tal-ġeneru.
Piż
Il-piż tas-soltu ta 'flieles tat-twelid huwa ta' 40 g. Dan huwa sinifikament aktar minn dak tal-flieles tar-razza tal-bajd; il-piż tagħhom huwa minn 30 sa 35 g. Jekk il-piż tat-tiġieġa huwa ikbar mill-istandard, allura huwa probabbli li jikber f'individwu kbir ħafna.
Wara 10 ijiem, il-piż tar-rix jersaq lejn 180-200 g.
Kull xahar it-tiġieġa tiżdied il-piż ta 'madwar 1 kg. 
Individwu adult jiżen 2-3 kg, filwaqt li fl-istess ħin, tiġieġa ordinarja ma tkunx aktar minn kilogramma.
Karatteristiċi tal-imġieba
Il-brojlers mhux biss esternament iżda wkoll ivarjaw fl-imġiba minn tiġieġ oħra. Din l-ispeċi hija voruża ħafna u kontinwament tfittex l-ikel. Tiġieġ żgħar qegħdin jirrispondu attivament għall-istorbju. Huma immedjatament jimxu lejn is-sors tal-ħoss, jaħsbu li se jiġu mitmugħa.
Minkejja l-attività fit-tfittxija ta ’l-ikel, il-bqija ta’ dawn l-għasafar huma pjuttost kalmi. Jistgħu jibqgħu f'post wieħed għal żmien twil. Għat-tgħammir tagħhom ma jeħtieġx erja kbira. Anke fi kmamar żgħar, dawn l-għasafar iħossuhom tajjeb.
Il-brojlers mhumiex soċjevoli, iżda mhumiex aggressivi. B'kuntrast, it-tiġieġ tal-bajd huma iktar soċjevoli. 
Taf? Brojlers jistgħu jkunu mhux biss tiġieġ, iżda wkoll dundjani, wiżż, u anke fniek.
Regoli tal-għażla meta tixtri
Huwa neċessarju li wieħed jaħseb minn qabel fejn jixtri l-flieles, kif jagħżelhom, u kif jiddistingwihom minn għasafar oħra.
Ikun ta 'għajnuna għalik biex titgħallem kif tkabbar u żżomm it-tiġieġ tal-brojlers, kif tista' tmigħ it-tiġieġ tal-brojlers b'mod korrett, u kif u meta tista 'tmigħ il-ħurrieq lit-tiġieġ.
Fejn tixtri
Hawn huma l-iktar għażliet komuni:
- Fis-suq - Il-vantaġġ huwa li tista 'tixtri tjur madwar id-dar. Iżda l-pożittivi jispiċċaw hemm. Meta tixtri t-tiġieġa mill-idejn, wieħed ma jistax ikun ċert li dan huwa brojler, peress li l-bdiewa, bħala regola, ma jistgħux jikkonfermaw il- "pedigree". Barra minn hekk: billi nxtraw fis-suq, wieħed ma jistax ikun ċert li l-flieles inżammu f'kondizzjonijiet xierqa u rċivew it-tilqim kollu meħtieġ.
- Fir-razzett tat-tjur - garantit li jikseb eżattament ir-razza ddikjarata, iżda l-istatus tas-saħħa tal-flieles jibqa 'in kwistjoni. Hemm każijiet frekwenti meta r-razzett tat-tjur ibigħ għasafar miċħuda u miċħuda. Il-prezz ta ’kopji bħal dawn jista’ jkun attraenti ħafna, anke inqas minn dak fis-suq.
- Fl-istazzjon inkubatur - tixtri flieles, tista 'tkun kunfidenti fir-razza u s-saħħa tagħhom. Tali stazzjonijiet jimmonitorjaw mill-qrib il-kundizzjoni taż-żgħażagħ. L-iżvantaġġ huwa li l-lottijiet tal-flieles huma limitati u jistgħu jiġu riżervati minn qabel.
Kif tidentifika
Jista 'jkun diffiċli għal bidwi tat-tjur mingħajr esperjenza li jirrikonoxxi l-flieles tar-razza mixtieqa fost ħafna oħrajn. U madankollu huwa possibbli.
Il-brojlers żgħar għandhom ikunu sofor pur mingħajr tikek. Esternament unsightly, b'sider wiesa 'u ras kbira wisq. Il-saqajn, għall-kuntrarju, huma iqsar u eħxen minn flieles oħra. Arzell żgħir, l-imsielet huma nieqsa.
Ikun ukoll utli għalik biex issir taf liema mard tat-tiġieġ tal-brojlers huma kklassifikati bħala infettivi u li mhumiex infettivi, għaliex it-tiġieġ tal-brojler imutu, milli biex tikkura d-dijarea fil-brojlers.
Dak li għandek tfittex meta tixtri
Meta tixtri l-għasafar, għandek toqgħod attent għall-fatturi li ġejjin:
- it-tiġieġ irid ikun attiv biżżejjed;
- toqgħod sew fuq is-saqajn;
- viżwalment il-bejta 'għandha tkun "miġbuda", il-ġilda m'għandhiex tistrieħ kullimkien;
- m'għandux ikun hemm traċċi ta 'demm jew mifrex fuq il-ġilda u r-rix;
- lewn abjad fil-griż;
- b'mod ġenerali, il-flieles għandhom jidhru b'saħħithom - nodfa, mingħajr difetti esterni;
- biex tivverifika l-imġiba tal-flieles, tista 'tolqot bil-mod il-kaxxa - individwi attivi u b'saħħithom immedjatament imorru lejn il-ħoss.
Huwa rrakkomandat li tivverifika mal-bejjiegħ jekk l-għasafar irċivewx it-tilqim.
Huwa importanti! Tinsiex li l-prezz ta ’għasafar tal-laħam tajbin se jkun pjuttost għoli. Mhuwiex neċessarju li l-irħis jiġri bil-ġlieda, għax dan jista 'jkun jistaħbi flieles difettużi u morda.
Jekk trid tgħammir tiġieġ tal-laħam, l-ewwel għandek tiddetermina l-post tax-xiri, u mbagħad tagħżel b'attenzjoni kull individwu. Wara s-suġġerimenti sempliċi deskritti fl-artikolu, tista 'tixtri brojlers eċċellenti u b'saħħithom, li fi żmien xahrejn jew xahrejn se jagħtu ħafna tiġieġa tajba.
Feedback mill-utenti tan-netwerk
