Sabiex il-baqar ikunu mitmugħa sew u ma naqqsux drastikament il-produttività tagħhom matul il-perjodu tax-xitwa, huwa neċessarju li tieħu ħsieb preparazzjoni suffiċjenti ta 'l-għalf minn qabel. Komponent importanti fid-dieta tal-annimali huwa ikel mmerraq, jiġifieri dawk li fihom ammonti kbar ta 'ilma. Sabiex ikunu kemm jista 'jkun nutrittivi u ta' benefiċċju, jeħtieġ li jaderixxu mat-teknoloġija tal-preparazzjoni u l-ħażna tagħhom. F'dan l-artikolu se nitkellmu dwar il-preparazzjoni ta 'l-aktar għalf prezzjuż għax-xitwa - għalf tal-ħaxix.
Taf? Fid-dieta tal-baqar, l-għalf tal-għalf għall-għalf għandu jkun 50% tad-dieta totali tagħhom.
X'inhu ensiling
Sabiex tidħol fi preparazzjoni xierqa tas-silage, jeħtieġ li wieħed jifhem li dan huwa għalf mmerraq għal annimali bhejjem, li jinkiseb billi jiġu ppreservati (iffermentati) partijiet ħodor imnaddfa friski jew imnixxfin tal-pjanti tal-għalf (uċuħ, weraq, zkuk). Nutrizzjoni nutrizzjonalment hija għalf bħal għalf aħdar. Adattat għall-għalf tat-tipi kollha ta 'annimali tar-razzett. Speċjalment utli għall-qarn, majjali, wiżż, nagħaġ, fniek kbar.
Il-proċess tal-ħmira, jew tas-serħan, isir fi strutturi speċjali (trinek, fosos, torrijiet, eċċ.). Hemm, il-ħodor huma ppreservati taħt kundizzjonijiet anerobiċi bl-għajnuna ta 'aċidi organiċi, imnixxfa għall-parti l-kbira bħala riżultat tal-fermentazzjoni ta' l-aċidu lattiku. Ukoll għall-preservazzjoni jistgħu jiġu miżjuda preservattivi kimiċi, supplimenti tad-dieta, li jaċċelleraw il-proċess tat-tiswir.
L-ikel ippreparat b'dan il-metodu huwa maħżun f'ħażna tas-sajlo jew ippakkjat fi blokki. F'kundizzjonijiet moderni, il-preparazzjoni tal-għalf tal-għalf hija inqas ħin meta mqabbla mal-ħsad tal-ħuxlief. Jista 'jiġi ppreparat fi żmien qasir, mhemmx bżonn li tipprepara minn qabel għall-ikel. Ma jeħtieġx investimenti kbar. Barra minn hekk, dan il-metodu jippermettilek li tikseb inqas telf ta 'nutrijenti. Għalhekk, waqt is-seriljar, jintilfu sa 10-15% ta 'elementi utli, waqt li jinħasad il-ħuxlief - 30%.
Il-għalf tal-ħaxix fih l-ammont ta 'karoten u vitamina Ċ li l-annimali għandhom bżonn, kif ukoll l-ilma u l-fibra. Jikkontribwixxi għal xogħol aħjar tal-parti diġestiva tal-bhejjem, jikkontribwixxi għall-assimilazzjoni tal-għalf.
Taf? Il-għalf huwa meħtieġ għall-baqar, għaliex huwa għalf tal-ħalib. Madankollu, għandu jiġi mitmugħ skond in-normi rrakkomandati, peress li ammont kbir tiegħu fid-dieta ta 'baqar qarna jista' jwassal għall-fatt li l-ħalib ikollu riħa ta 'ħżin. Is-silage tal-qamħirrun u tal-fażola taċ-ċereali huwa l-aktar prezzjuż għall-baqar.
Uċuħ tar-raba 'ewlenin tal-għalf
Għall-preparazzjoni tal-għalf użat ħafna kulturi. Huma maqsuma fi tliet gruppi:
- eħfef;
- diffiċli biex tifhem;
- ma jinkisirx f'forma pura.
Silla, sedge, silla, alfalfa huma diffiċli biex iservu. L-uċuħ tat-tadam u l-patata, ħjar, zucchini, bettieħ, qara ħamra, sojja mhumiex adattati biex jitħaffru f'forma pura. Pjanti mill-aħħar grupp jinħasdu biss f'taħlitiet li jkunu faċilment fertilizzati jew biż-żieda ta 'preservattivi u starters.
Bħala materja prima għas-silage, uċuħ ta 'għelejjel tal-ġnien, weraq tal-kaboċċi, taħlitiet ta' legumi u ċereali, tkabbir tal-ħaxix fuq mergħat, uċuħ tar-raba 'tal-għeruq huma xierqa. Għall-użu fl-għalf tal-għalf u skart ta 'ikel b'ħafna proteini (polpa, bard, polpa).
L-aħjar fażi tal-ħsad
Wieħed mill-fatturi li jaffettwaw il-valur nutrittiv tal-għalf huwa l-istaġun tal-ħsad tal-wiċċ għall-għalf. Kull pjanta għandha l-iktar fażi ta 'żvilupp favorevoli għall-użu fl-għalf tal-għalf.
Għalhekk, għall-ħsad tal-ħaxix tal-qamħirrun imnaddfa fl-istadju ta 'maturazzjoni ta' xama 'ħalib tal-qamħ. Huwa mbagħad li l-qamħ huwa faċilment mgħotti u jista 'jitlef biss 10% tal-karatteristiċi nutrittivi tiegħu meta jinħasad. Fl-istess fażi s-sorgu jinħasad.
L-aħjar ħin biex tinġabar il-ġirasol ikun il-ħin meta l-pjanta jkollha 30% fjoritura miftuħa. Jekk tinsa tieħu dan il-mument, allura l-kontenut tal-fibra fil-ġirasol jiżdied, u l-annimali jieklu ikel bħal dan b'anqas kaċċa.
Ħxejjex leguminużi annwali ta 'għalf tal-għaġeb jinħasdu fil-fażi ta' maturità ta 'xama' tal-ħalib tal-qmuħ fit-tielet parti l-aktar baxxa, kull sena leguminuża - matul il-perjodu tal-maturazzjoni.
Il-lupin tan-naħal tal-ħaxix jinħasad meta jiġu ffurmati l-ħbub. Silla hija mdawwra sew matul il-perjodu tal-fjuri, ċereali - fil-bidu tat-tisqif.
Kif tipprepara silo: teknoloġija għall-preparazzjoni tal-għalf
It-teknoloġija tal-preparazzjoni tal-għalf tal-għalf tinkludi diversi stadji:
- ħsad ta 'għelejjel tal-għalf;
- tħin ta 'materja prima;
- tqegħid fil-ħażna;
- kumpattazzjoni ta 'massa ħadra;
- materjal silage kenn mitbuq.
Il-piż tal-għalf għandu jkollu l-aqwa umdità ta ’65-75%, imma mhux ogħla. Bl-umdità eċċessiva, żid chaff, chaff, tiben imqatta '(15-20 kg / 100 kg ta' għalf). Jekk il-livell ta 'umdità mhuwiex biżżejjed, jiġu introdotti zucchini, qara ħamra u ilma.- Ukoll fil-massa ħadra għandu jkun fiha l-ammont meħtieġ ta 'zokkor.
- L-arja mill-materja prima għandha tkun sfurzata bl-akbar mod possibbli permezz ta 'kompattazzjoni tajba.
- It-tank, il-fossa, it-trinka jew il-kamra fejn ġie mqiegħed is-sajlo għandhom jiġu ssiġillati ermetikament biex ma jitħalliex jidħol l-ossiġnu u l-ilma.
Il-piż tal-għalf għandu jkollu l-aqwa umdità ta ’65-75%, imma mhux ogħla. Bl-umdità eċċessiva, żid chaff, chaff, tiben imqatta '(15-20 kg / 100 kg ta' għalf). Jekk il-livell ta 'umdità mhuwiex biżżejjed, jiġu introdotti zucchini, qara ħamra u ilma.Wara l-hsad tal-pjanti ghat-tqeghid fis-saqaf, iridu jiğu mfarrka. It-tul medju tal-ħxejjex imqattgħin għandu jkun 3-4 ċm.
Huwa importanti! Iktar ma tkun baxxa l-umdità tal-materja prima tal-għalf tal-ħaxix, aktar bir-reqqa trid tkun mitħuna (2-3 ċm). U viċi versa - bi grad għoli ta 'umdità (80% u aktar), huwa meħtieġ qtugħ akbar ta' massa ħadra (8-10 ċm).Biex tiddetermina l-grad ta 'umdità, għandek bżonn li tgħawweġ ftit pjanti f'qatet. Fl-istess ħin, il-meraq jispikka fil-liwjiet - dan ifisser li l-livell ta ’umdità huwa normali. Jekk il-ħodor ma jkunx imxarrab biżżejjed, il-weraq tagħha jkun artab, u meta jkun imqaxxar, il-likwidu ma joħroġx. Bl-umdità eċċessiva, il-meraq mill-pjanti jiġi rilaxxat anki mingħajr ma jitgħawweġ, waqt it-trasport.
Biex tpoġġi s-sajlo, huwa meħtieġ li tinħaffer toqba fonda ta 'madwar 2 m. Il-wisa' u t-tul tal-kanċer ma jimpurtax. Jista 'jkun ukoll tond. Il-ħitan tal-fossa għandhom jespandu 'l fuq. Dawn jeħtieġ li jiġu maħmuġin bit-tafal. Il-qiegħ jista 'jkun mgħotti bil-weraq li jaqgħu jew bit-tiben.
Sussegwentement, ġo toqba f'saffi ta '20-25 ċm ċumnija ta' piż aħdar, ittampjar sewwa, speċjalment ħdejn il-ħitan. (Saffi ta 'massa ħadra jistgħu jiġu alternati b'saffi ta' tiben imqatta 'għoli 40-50 ċm.) Kull jum il-massa timtela sa 80-100 ċm.
Id-daħla timtela bil-parti ta 'fuq - fi ftit jiem il-kontenut tiegħu joqgħod. Iktar ma jkun dens it-tab, aħjar ikun is-silage. Fl-istess ħin, ħwawar b’umdità normali huma mwebbsa bl-aħjar mod possibbli, u b’umdità għolja huma soġġetti għal tamping moderat. It-temperatura ġewwa l-massa m'għandhiex taqbeż it-38 grad.
Huwa importanti! Il-ghażel tajjeb jista 'jithejja biss ghal tlieta sa erbat ijiem. Meta tqiegħed il-fossa iktar minn dan il-perjodu, l-għalf jisħon, jitlef il-proteina u l-karotên.Wara tagħbija sħiħa, il-fossa hija immedjatament mgħottija b'geżwir tal-plastik u mgħotti b'saff ta 'ħamrija jew pit ta' 25-30 ċm. Tista 'wkoll tgħatti biċċiet ta' tiben ikkompressat. Fin-nuqqas ta 'films, jitferra saff ta' 30 ċentimetru ta 'tiben imxarrab, saff ta' 5 ċentimetri ta 'tafal u saff ta' 20-25 ċentimetru ta 'ħamrija. Biex tipproteġi s-sajlo mill-preċipitazzjoni, jiġi installat kanupew fuq il-fossa, u l-iskanalaturi jinġibdu madwaru biex jiġi evitat li l-ilma jidħol minnu.
B'sililing xieraq, l-għalf ikun lest għall-ikel fi żmien 1-1.5 xhur. Pjanti li jikbru bil-mod jistgħu jintużaw qabel - fi 15-20 ġurnata. Is-sajlo tal-legumi ser ikollha bżonn 1.5-2 xhur għall-istarter.
Hemm mod kif tagħmel mingħajr il-kostruzzjoni ta 'bini u xelters. Tista 'tuża l-metodu ta' silage fil-manek tal-polimer. F'dan il-każ, il-proċess ta 'preservazzjoni jibda immedjatament wara li tqiegħed il-massa ħadra fil-komma. It-telf b'dan il-metodu jvarja minn 3 sa 5%. Għalf ta 'kwalità għolja jista' jitneħħa mill-komma kif meħtieġ matul is-sena.
Meta tinġabar ammont żgħir ta ’għalf, tista’ tuża barmil.
Ħażna silo
Il-wiċċ tas-sajlo maħżun għandu jkun ċatt u lixx. Il-kundizzjonijiet ewlenin għall-preservazzjoni xierqa se jkunu ż-żamma tat-temperatura u l-integrità meħtieġa tal-inkapsulament.
Biex tieħu l-ammont meħtieġ ta 'għalf, il-materjali tal-kisi ftit jgħollu. Il-wiċċ miftuħ għandu jkun żgħir kemm jista 'jkun. Imbagħad il-fossa hija għal darb'oħra mgħottija bil-fojl u mbexxa bit-tiben jew bl-art.
Wara li jitneħħa mill-maħżen tas-sajlo, l-għalf huwa adattat biss għal għalf wieħed, billi malajr jitlef in-nutrijenti tiegħu fl-arja.
Meta jintuża s-sajlo kollu, il-fossa jkollha bżonn titnaddaf minn fdalijiet u tiġi trattata b'soluzzjoni ta 'ġir frisk.
Silos u preservattivi
Sabiex jiġi ppreservat l-akbar ammont possibbli ta 'nutrijenti, waqt il-preparazzjoni tal-ħaxix jirrikorri għall-użu ta' preservattivi kimiċi. Dan il-metodu huwa wżat biex jittaffew uċuħ kajman u mhux silage jew massa ħodor bi grad għoli ta 'umdità. L-effett tal-preservattivi huwa ddeterminat mill-abilità tagħhom li jirregolaw l-attività vitali tal-mikro-organiżmi: l-iżvilupp ta 'putrefattiv, trażżin il-moffa, aċidu lattiku u limitu tal-ħmira.
Taf? L-introduzzjoni ta 'kimiċi fis-silage tal-qamħ tgħin biex tippreserva sa 90% taz-zokkor fiha.Iż-żieda ta 'preservattivi tagħmilha possibli li tipproduċi silage ta' kwalità għolja minn kwalunkwe materja prima (inkluża dik li hija diffiċli biex tarmi), irrispettivament mill-livell ta 'umdità tagħha u l-kondizzjonijiet tat-tkabbir. L-addittivi jissaturaw l-għalf bin-nitroġenu, fosfru, kubrit, mikroelementi.
Sal-lum, l-għażla tal-preservattivi għall-preparazzjoni tal-għalf hija enormi - ġew żviluppati madwar 2.5 elf kompost kimiku. Il-pirosulfit u l-bisulfit tas-sodju, il-pirosulfat tal-ammonju u d-diidrosulfat tal-ammonju, il-formalin u oħrajn għandhom proprjetajiet priservattivi tajbin. Huma sprejjew il-massa tal-għalf. Meta tagħżel addittiv, għandha tingħata preferenza lil dawk li ma fihomx veleni u karċinoġeni.
Ukoll, meta jbidu l-għalf, jiġu introdotti aċidi minerali (formiċi, sorbiċi, lattiċi, propjoniċi, aċetiċi) jew it-taħlita tagħhom mal-melħ. Huma magħmula f'diversi saffi f'20-25 ċm.
Meta tħaddan il-ħaxix, il-qamħ bil-legumi, tista 'żżid starter speċjali, li fih batterji ta' l-aċidu lattiku.
Għalhekk, il-kwalità tas-sajlo tiddependi fuq diversi fatturi: it-tip ta 'pjanti użati, il-fażi tal-ħsad tagħhom, l-umdità tagħhom, id-densità tat-tqegħid u s-siġillar tas-sajlo. Ikel ta 'kwalità għolja jista' jiġi identifikat bil-kulur - se jkun minn isfar-aħdar għal kannella skur, u riħa pjaċevoli - sauerkraut, tuffieħ immarinat, ħobż moħmi (skond il-kompożizzjoni). Jekk is-silo ikollu togħma differenti, pereżempju demel jew ammonja, l-użu tiegħu mhux aċċettabbli.
