Għad m'hemmx klassifikazzjoni preċiża tal-varjetajiet tal-patata ħelwa. Issa fid-dinja hemm madwar 7,000 varjetà ta '"patata ħelwa".
Bażikament, din il-kultura tista 'tinqasam fi tliet tipi: deżerta, għalf u ħaxix. Dawk li jkabbru l-fjuri huma wkoll magħrufa varjetà dekorattiva ta ’din il-kultura.
F'dan il-materjal, il-varjetajiet popolari ta 'patata ħelwa huma diskussi fid-dettall, u l-karatteristiċi ta' kull varjetà u l-karatteristiċi tal-kultivazzjoni tagħha huma deskritti. Il-karatteristiċi tal-kultura u l-benefiċċji tagħha huma deskritti.
L-importanza tal-għażla kompetenti għat-tkabbir
Ikkunsidra l-fatturi li ġejjin:
- temperatura medja tal-arja fir-rebbiegħa u fis-sajf;
- il-bidu tal-ewwel ġlata tal-ħarifa;
- it-tul ta ’l-istaġun tas-sajf.
Għalhekk, pereżempju, jekk agronomist mill-Urals jew mis-Siberja jikber varjetajiet ta 'maturazzjoni tard, huwa improbabbli li jirnexxi, peress li dan it-tip ta' yam sempliċement mhux se jkollu żmien biex jimmatura fi sajf qasir u l-ħsad ikun minimu. Ukoll f'xi reġjuni tar-Russja, it-temperatura tal-arja rarament titla 'għal +25 grad, u din il-kundizzjoni hija obbligatorja għall-kultivazzjoni tal-għelejjel tal-għeruq.
Għalhekk, f'dan il-każ, ikun aktar spedjenti li jinxtraw varjetajiet ibridi ta 'patata ħelwa għat-tħawwil, li huma distinti mir-reżistenza tagħhom għal tnaqqis żgħir fit-temperatura.
Regoli għall-għażla ta 'patata ħelwa
- Jiddependi fuq l-iskop. F'dan il-każ, hemm żewġ varjetajiet: dekorattivi u ikel. Min-naħa tagħhom, l-ikel tal-patata ħelwa wkoll jista 'jinqasam. Hemm varjetajiet ta 'deżerta, għalf u ħxejjex. (Dawn huma elenkati f'ordni dixxendenti ta 'l-ammont ta' glukożju fil-ħaxix ta 'l-għerq).
- Jiddependi fuq ir-reġjun. Pereżempju, għal żoni b'sajf qasir, l-aħjar li tixtri varjetajiet ta 'maturazzjoni bikrija, iżda għar-reġjuni tan-Nofsinhar se tagħmel kwalunkwe tip.
Deskrizzjoni u ritratt
Deżerta
Dan it-tip għandu kontenut għoli ta ’glucose u beta-carotene. Minħabba dan, il-laħam huwa saturat bil-kulur isfar jew saħansitra oranġjo. L-għerq innifsu huwa mmerraq ħafna. Xi nies iqabblu t-togħma tal-patata ħelwa mal-ananas, zunnarija, banana, qara ħamra u anke qastan. Spiss ħafna bħal dawn ħxejjex ta 'l-għeruq jintużaw biex jippreparaw platti tad-deżerta.
Biex l-għeruq irriżulta hekk ħelu, għandu jitkabbar f'temperatura ta '25 grad Celsius uf’żona mdawwla sew.
Georgia ed
Jiddifferixxi f'rendita għolja, f'nofs l-istaġun. Adattat għat-tħawwil fir-Russja ċentrali u r-reġjuni tan-Nofsinhar tagħha. Jiffurmaw arbuxxelli bil-weraq aħmar li fuqu jikbru tuberi b'forma tonda. Il-laħam ta 'din il-patata ħelwa huwa relattivament ħafif, għalhekk, fil-forma prima tagħha, prattikament ma jvarjax minn patata ordinarja. Madankollu, wara trattament bis-sħana, Georgia Red isir artab u ħelu.
Kumara aħmar
Arbuxxelli jikbru kbar fid-daqs bil-lashes oħxon u l-pjanċi tal-weraq. Il-forma tal-għerq hija mtawwla b'tarf ittundjat. Polpa tal-kultura safra b'lewn oranġjo. Wara t-tisjir, tieħu t-togħma ta 'ħlewwa ħafifa, u fil-forma prima tagħha, hija pjuttost tart. Jafu ħafna għall-kundizzjonijiet ħżiena tat-temp, jeħtieġ ħafna sħana u dawl.
Vitorja 100
Tirreferi għall-varjetajiet ta 'maturazzjoni bikrija bi produzzjoni għolja. Adattat għat-tkabbir fil-karreġġata tan-nofs ta 'pajjiżna u fiż-żoni tan-Nofsinhar tiegħu. L-arbuxxell ma jikberx b'lokurità kbira, huwa jippermetti t-tħawwil ta 'tuberi eqreb lejn xulxin. Il-qalba ta 'Victory 100 hija oranġjo, il-forma tal-frotta hija ċatta, tonda, mingħajr truf mhux maħduma.
Immedjatament wara l-ħsad, din il-patata ħelwa mhix irrakkomandata li tittiekel - hemm bżonn timtedd għal xi żmien biex tikseb il-ħlewwa tagħha.
Beregard
Karatteristika distintiva - livelli għoljin ta 'glukożju u beta-karotên. Għandu togħma ħelwa ħafna. Din l-ispeċi tiżviluppa arbuxxelli kumpatti li faċilment jgħixu inżul dens. Ħxejjex bl-għeruq jikbru anke b'qoxra rqiqa u laħam oranġjo jgħajjat. Fil-kura huwa ħafna unpretentious, għalhekk huwa rakkomandat li jikbru novizzi agronomists batatovodam.
Ħaxix
Il-varjetà għandha kontenut ta ’glukożju aktar baxx, għalhekk it-togħma mhix daqshekk ħelwa., u ħafna drabi tixbah patata. Jgħix sew fil-karreġġjata tan-nofs - hemm l-ogħla rendimenti. Madankollu, fir-reġjuni tat-tramuntana jistgħu jitħawlu minħabba l-maturità tagħhom.
Il-polpa tal-għeruq tal-għeruq hija ċara bi tikek żgħar ta 'lewn roża, isfar jew oranġjo. Wara t-trattament bis-sħana, it-tuberu jsir artab, mmerraq u ħafif.
Il-biċċa l-kbira tal-varjetajiet ta 'varjetajiet mhumiex irrakkomandati li jkunu moqlija, għax matul dan il-proċess ħafna likwidu jiġi rilaxxat. Iżda min-naħa l-oħra, patata ħelwa tagħmel patata mill-isbaħ maxx, casseroles, u platti sekondarji.
Ġappuniż
Varjetà bi maturazzjoni bikrija, imma ħsad kbir mhijiex differenti. Jitkabbru arbuxxelli kbar bi rimjiet twal u pjanċi tal-weraq minquxin kbar. L-għeluq tal-għerq huwa kkaratterizzat minn ġilda roża u qalba safra ċara. Il-fwieħa hija preżenti, imma ħafifa. Il-vantaġġ ta 'din il-varjetà huwa ħażna fit-tul u preparazzjoni mgħaġġla.
Vjola
Varjetà ta 'maturazzjoni bikrija - tikber fi tliet xhur. Ir-rendimenti huma medji, iżda l-varjetà hija immuni għal mard u pesti. Il-qoxra u l-polpa ta 'l-istess kulur - vjola.
Il-kulur ma jintilifx anke waqt it-tisjir tal-ħaxix tal-għeruq. Il-karatteristiċi tat-togħma tal-ħlewwa kważi ma jinħassux, imma tista 'taqbad it-togħma ħażina tal-qastan. Patata maqbuża f'kontenut nutrittiv.
Abjad
Il-varjetà li hija kemm jista 'jkun viċin it-togħma u d-dehra tal-patata. Se jagħti ħsad rikk fuq kwalunkwe tip ta 'ħamrija, iż-żrieragħ jinbidlu malajr. Il-forma tal-għeruq huma mtawwla bi truf imdejqa. Il-qoxra hija ta 'kulur kannella ċar, u l-qalba hija kważi bajda. Hija din il-varjetà li tista 'tissostitwixxi l-patata li aħna mdorrijin biha.
Quddiem
Dawn il-varjetajiet għandhom kontenut minimu ta 'zokkor, għalhekk ħafna drabi jintużaw bħala analogu tal-patata f'diversi platti. Il-laħam normalment huwa dell ċar, li jsir artab waqt it-trattament bis-sħana.
Bukkett abjad
Varjetà ta 'rendimenti għoljin. L-arbuxxell jikber b'saħħtu ħafna, jinfirex, L-għelejjel tal-għeruq ivarjaw fid-daqs kbir, f'xi każijiet il-piż tagħhom jilħaq 4 kilogrammi. Il-patata ħelwa għandha qoxra ħafifa u laħam abjad. Għandu togħma tal-qastan. Il-karatteristiċi tat-togħma huma aktar evidenti milli fil-patata ordinarja..
Brażiljan
Huwa jittollera kundizzjonijiet klimatiċi diffiċli u huwa immuni għal diversi mard u pesti. Il-ħsad ħafna drabi jkun għoli. Ħxejjex bl-għeruq huma reżistenti għal attakki ta 'pesti u mard. It-togħma tal-patata ħelwa hija ħafifa. It-ton tal-ġilda huwa krema, u l-qlub huma bojod.
Tynung 65
Ir-rendiment huwa tajjeb, imma ġeneralment jikber biss 1-2 ħxejjex kbar tal-għeruq. Għal din ir-raġuni, rarament titkabbar għall-bejgħ. Il-qoxra hija roża, li eventwalment tleqq. Il-laħam huwa isfar. Ir-rimjiet huma lewn irqiq, iżda twil u oħxon, vjola. L-istess weraq. Adattat għall-kultivazzjoni fir-reġjuni tat-tramuntana.
Dekorattivi
Tipikament, l-għoli tal-kultura ma jilħaqx 40 ċentimetru.madankollu, l-arbuxxell jista 'jkun wiesa' daqs żewġ metri. Il-biċċa l-kbira tal-patata ħelwa dekorattiva ma tiġix, imma huma popolari minħabba l-weraq differenti tagħhom, li jistgħu jikkompetu ma 'kwalunkwe kulur.
Ligth aħdar
Għandha weraq kbar, maqtugħa ħafna fit-truf. Id-dell tal-weraq huwa aħdar ċar.
Karolina ħelwa vjola
Il-pjanċi tal-weraq huma mnaqqxa, għandhom ħames xfafar, ta 'kulur vjola-vjola.
Qalbi ħamra ħamra
Il-weraq tal-yam jidhru qishom aġġru, maqsum fi xfafar. Il-weraq żgħar għandhom lewn kannella, u l-anzjani għandhom kulur aħdar-vjola.
Batata għall-abitanti ta 'pajjiżna għadu kultura eżotika. Madankollu, dan il-ħaxix għandu varjetà kbira u varjetà ta 'togħma. Huwa għalhekk li l-yam qed jikseb aktar u aktar popolarità fost l-agronomisti domestiċi. U mhux għalxejn, minħabba li din il-kultura mhix biss fit-togħma, iżda wkoll utli ħafna minħabba l-kontenut għoli ta 'nutrijenti u elementi ta' benefiċċju.
