Kważi kuljum, in-nies jieklu l-patata f'forma moqlija, mgħollija u stewjata. U lanqas biss jaħsbu dwar kemm jista 'jkun utli dan il-ħaxix.
Iżda l-proprjetajiet utli kollha tiegħu huma ppreservati biss fil-forma prima tiegħu, għalhekk it-tilwim dwar l-utilità tal-patata nej ma jonqosx, lanqas minuta fost in-nutrizzjonisti u x-xjentisti.
Biex tifhem jekk huwiex possibbli li tiekol ħaxix nej, huwa utli li titgħallem dwar il-proprjetajiet u l-kwalitajiet tiegħu, inti taqra dwar dan f'dan l-artikolu.
Kompożizzjoni
- Vitamini.
Mhuwiex strambi, imma 100 gramma ta 'patata fihom sa 20 mg ta' vitamina C, li hija biss darbtejn inqas minn f'anġjo. Biex tkopri t-teħid ta 'kuljum ta' vitamina C fil-ġisem, għandek bżonn biss madwar 400 gramma ta 'ħaxix.
Fih ukoll vitamini A, E u grupp B, fil-kożmetoloġija msejħa vitamina tas-sbuħija.
- Kompożizzjoni kimika
Minbarra l-vitamini, il-patata fiha oligo-elementi ta 'benefiċċju. Potassju, li jista 'jinnormalizza l-bilanċ tal-ilma u jżomm l-indiċi tal-aċidu u tal-alkali f'livell newtrali. Fosfru - eċċellenti jiffranka l-enamel u effett ta 'benefiċċju fuq l-iżvilupp tal-għadam. Il-manjesju huwa element ta 'traċċa li jneħħi l-kolesterol mill-ġisem.
- Kaloriji.
Jekk tqabbel il-patata ma 'ħaxix ieħor, allura l-kontenut ta' kaloriji tagħha huwa ħafna ogħla. Dan huwa dovut għall-preżenza ta 'karboidrati fi kwantitajiet kbar, prinċipalment lamtu. Proteina fil-patata hija żgħira ħafna, madwar 2%. Il-kontenut ta 'kaloriji tal-ħaxix fil-forma prima huwa 74-76 kcal għal kull 100 gramma. Fil-patata l-ġdida, ma jaqbiżx is-60 kcal.
Proprjetajiet utli u ta ’ħsara tal-għerq
X'inhu utli għall-prima tal-patata umana? Lamtu, li jinstab f'volumi kbar ta 'patata nej, għandu effetti anti-infjammatorji u protettivi. Meraq ta 'tuberi nejjin jgħin fil-ħruq ta' stonku. Ukoll meraq jintuża biex jipprevjeni mard fl-istonku jew fl-apparat intestinali. Jekk tuża regolarment il-meraq tal-patata, tista 'tnaqqas il-livell ta' aċidu li joħroġ. Bil-qawwa tiegħu, huwa saħansitra possibbli li teħles minn ulċera fl-istonku.
Ix-xarba f'każ ta 'disfunzjoni tal-frixa tintuża. Il-manjesju, il-potassju u s-sodju, li jinsabu fil-patata, jgħin fin-normalizzazzjoni tal-metaboliżmu, jelimina s-sinjali primarji tal-pankreatite u jinnormalizza x-xogħol tal-istonku. Ħaxix għandu effett tajjeb fuq ir-reċipjenti u l-qalb, u dan kollu huwa dovut għal oligoelementi fih. Bl-għajnuna ta 'lozjonijiet mill-meraq tal-patata, tista' faċilment teħles minn feriti u xquq fil-ġilda.
X'inhi l-ħsara? Kif irriżulta, f'tali ħaxix ordinarju ħafna benefiċċji. Madankollu, tinsiex dwar in-nuqqasijiet.
Patata bi tikek ħodor hija strettament ipprojbita li tittiekel. Normalment fit-tuberi b'tikek ħodor ikun hemm ħafna velenu, li jista 'jipprovoka l-avvelenament tal-ġisem.
Fil-forma prima tiegħu, mhux irrakkomandat, huwa disponibbli għal mard venereali, dijabete u gagazza ġenerali tal-ġisem. Barra minn hekk, il-qoxra m'għandhiex tintuża, għall-inqas fil-forma prima tagħha, peress li tassorbi kimiċi u komposti mid-dinja.
Aqra iktar dwar il-proprjetajiet tal-patata hawn.
Kif tuża?
Minn hawn fuq, nistgħu nikkonkludu dak il-patata titħalla tiġi kkunsmata nej fin-nuqqas ta 'tikek ħodor viżibbli jew ħsarajekk m'għandekx dijabete jew mard trasmess sesswalment. L-iktar spiss jintuża meraq tal-patata.
Dan isir kif ġej:
- Il-frott jinħasel sew.
- Imqaxxar.
- It-tuberi huma maħkukin.
- Il-gruel li jirriżulta, għandek tpoġġi ġobon u għafas il-meraq.
- Sabiex il-ġisem ma jagħmilx ħsara veġetali bi tikek ħodor m'għandhiex tittieħed, huwa meħtieġ li jagħżlu għeruq żgħar.
- Wara l-preparazzjoni, il-meraq għandu jinxtorob fi żmien 10-15-il minuta.
Barra minn hekk, il-patata tittiekel bħala demel likwidu. Għandha ħafna fibra, u tikkontribwixxi għat-tneħħija tat-tossini mill-ġisem. F'dan l-istat, il-ħaxix iżomm il-vitamini u n-nutrijenti għal żmien itwal mill-meraq. Per eżempju, il-gruel jista 'jkun ippreparat Sutra u jieħu miegħek biex jaħdem. Tista 'tagħmilha bblender jew grater.
Huwa tajjeb li tiekol qoxra?
Għalkemm il-ġilda mhijiex attraenti għalina u ċertament ma tidhirx li hija ta 'interess, imma, madankollu, fiha sustanzi li huma ta' benefiċċju għall-bnedmin. Il-polisakkaridi huma maħżuna fil-ħitan taċ-ċelloli tal-qoxra. Huma jagħmlu madwar 50% tal-massa totali.
Hemm żvantaġġ għall-qoxra tal-patata. Fih solanine. Huwa kompost tossiku kimiku li jista 'jikkawża problemi newroloġiċi u intestinali. Ammont kbir ta 'solanine jinsab fuq l-erjas ħodor tal-qoxra u fil- "għajnejn" diġà mnibbta. Għalhekk m'għandekx tuża l-qoxra ħadra bil-ħsara tat-tuberi.
Kif għalli brodu?
Il-brodi ħafna drabi jkunu mgħollija mill-qoxra. U kif tagħmel dan:
- Ħu ftit patata, aħsel sew taħt l-ilma.
- Aqta 'l-għajnejn u ż-żoni ħodor.
- Imbagħad inqaxxru l-qoxra, il-ħxuna tagħha m'għandhiex taqbeż it-12mm.
- Poġġi l-qoxra fit-taġen u żid il-ħaxix maqtugħ, basal, zokk tal-karfus, ftit sinna tat-tewm.
- Dan il-brodu għandu jkun imsajjar għal 40 minuta.
- Fl-aħħar huwa miżjud bżar bil-melħ.
Maskra tal-wiċċ u tal-għajnejn
Maskra ta 'patata hija għodda tajba għall-ġilda madwar l-għajnejn. Din il-maskra titħejja malajr, u l-iktar importanti li l-komponenti kollha għaliha dejjem ikunu fid-dar. Xi kultant l-effett tiegħu jeċċedi anke l-fondi mixtrija minn ħwienet tal-kosmetiċi. Din il-maskra fiha numru kbir ta 'oligoelementi u vitamini, li jaffettwaw b'mod pożittiv il-ġilda tiegħek. Il-Vitamina K - tieħu ħsieb it-tikek tal-pigmenti fuq il-ġilda, B - tevita t-tisfija tal-ġilda, C - tipproteġi perfettament kontra x-xjuħija.
L-arbli ewlenin - adattati għal kull tip u kwalunkwe ġilda. Malajr u faċli biex tipprepara. Proprjetajiet mediċinali huma kif ġej: ineħħi sew boroż u tbenġil taħt l-għajnejn, twitti l-ġilda, tevita li tixjieħ. Kontra-indikazzjonijiet bħala tali m'għandhomx maskra ta 'patata. Hija dik ir-reazzjoni umana individwali. U jekk ma jkunux disponibbli, allura tista 'tuża l-maskra b'sigurtà u ma tibżax effetti sekondarji.
Tisjir
L-eħfef mod biex tagħmel maskra:
- Dan biex tieħu tuberu frisk, wara li tkun eżaminat il-preżenza ta 'tikek ħodor.
- Aħsel.
- Qaxxar u aqta 'ċrieki ħoxnin 1 cm.
- Imbagħad nieħdu dawn iċ-ċrieki tal-patata, poġġuhom fuq l-għajnejn u ħallihom għal 15-il minuta. Qabel dan, il-ħaxix jista 'jkun ftit scratched b'sikkina, sabiex tibda l-meraq.
Din il-proċedura hija permessa kuljum. Hi se tneħħi tbenġil u sinjali ta 'għeja taħt l-għajnejn tagħha.
Għal persuni li jbatu mill-edima, il-maskra li ġejja tgħodd: patata maħkuka fuq grater fin trid titħallat ma 'dqiq u ħalib sħun. Il-maskra tiġi applikata madwar l-għajnejn u wara 20 minuta għandha tinħasel.
Ukoll hemm maskra rejuvenating u anti-infjammatorja. Għall-preparazzjoni tiegħu se jkollhom bżonn patata friska u ħjar.
- għafas meraq mill-ħaxix;
- umida biċċa qoton u poġġiha fuq għajnejn magħluqa;
- 15-25 minuta wara, il-maskra titneħħa.
Konklużjoni
Dan l-artikolu wera li anke l-iktar ħaxix sempliċi u l-aktar famuż, li jittiekel kważi kuljum, jista 'jkun utli ħafna għall-ġisem uman. Għalkemm patata nej u mhix rimedju, imma xorta fiha ammont kbir ta ’vitamini u oligoelementili jistgħu jgħinu b’diversi mard.