Meta tikber il-frott fuq it-tieqa tiegħek fix-xitwa, int se tippreserva l-proprjetajiet ta 'benefiċċju tagħha sal-massimu u tarrikkek ġismek bil-kalċju, ħadid, jodju, fosfru, potassju, vitamini B u C. Iż-żejt essenzjali tal-mustarda li jinsab fl-impjant jagħti l-insalati tiegħek togħma karatteristika u ir-riħa.
Il-kundizzjonijiet tat-tkabbir tal-krexxuni fuq it-tieqa
Għall-koltivazzjoni ta 'krexxuni tal-ilma għandek bżonn tipprepara l-platti, il-ħamrija, id-drenaġġ u ż-żrieragħ. Bħala qsari, tista 'tuża qsari jew kontenituri baxxi oħra, sakemm il-qiegħ ikollu toqob. Żrieragħ tal-krexxuni jistgħu jiġu kkombinati ma 'ħwawar oħra fuq it-tieqa.
Fil-qiegħ tal-platti b'għoli ta '2-3 ċm aħna nferrgħu drenaġġ, li fuqhom nferrgħu l-ħamrija f'saff ta' 2-4 ċm. Huwa aħjar li tuża ħamrija universali mixtrija, hija diżinfettata u għandha sustanzi utli għat-tkabbir normali tal-pjanti.
Iż-żrieragħ huma mxarrba f'tazza ilma u mqassma indaqs f'saff wieħed fuq il-wiċċ tal-ħamrija. Sprinkle żerriegħa bil-ħamrija sa 1 ċm ħoxna, ikkumpattah u l-ilma. Npoġġu l-kontenitur taħt il-film, poġġuh f'post mudlam u nistennew il-ġerminazzjoni taż-żerriegħa. L-ewwel rimjiet tal-ħass f'borma għandhom jidhru wara tlett ijiem.
Huwa importanti! Krexxun bil-weraq aħdar tikber aktar malajr milli vjola.
Lok u dawl
Dan l-impjant huwa differenti minn oħrajn fin-nuqqas ta 'preġudizzju tiegħu u huwa kkaratterizzat bħala ħodor li qed jikber malajr fuq soll tat-tieqa. Dan it-tip ta 'insalata mhux esiġenti ta' dawl, iżda pjuttost jappartjeni għal pjanti li jħobbu d-dell, u għalhekk ikun komdu anke fuq it-tieqa tat-tramuntana.
Wara l-ġerminazzjoni taż-żerriegħa, il-film jitneħħa u l-kontenituri jitqiegħdu fis-soll tat-tieqa. Kun żgur li l-batterija sħuna ma ssaħħanx it-tieqa tas-soll. Dan se jkun fattur negattiv fit-tkabbir tal-ħass.
Temperatura ottimali
Iż-żrieragħ jistgħu jiġġerminaw f'temperaturi 'l fuq minn 5 ° C, iżda l-aħjar temperatura għat-tkabbir tal-krexxin hija temperatura ta' 10-18 ° C. Biex tinżamm din it-temperatura, l-impjant huwa sprejjat b'ilma kiesaħ u imxandar il-kamra.
Huwa importanti! F'temperaturi 'l fuq minn 25 ° C, cress ta' l-ilma jista 'malajr jixgħel l-idejn u ma jibqax tajjeb għall-konsum mill-bniedem.
Għall-konsum regolari tal-insalata huwa aħjar li żerriegħa f'porzjonijiet b'intervall ta '7-10 ijiem. F'dan il-każ, ser ikollok il-ħin biex tuża ħodor għall-ikel.
Kura għall-krexxuni tal-ilma fid-dar
Kura ta 'dan l-impjant huwa pjuttost sempliċi. Huwa meħtieġ li tinżamm l-umdità tal-ħamrija u l-kontroll tat-temperatura fil-kamra.
Tisqija u fertilizzar tal-ħamrija
Il-ħamrija għandha tkun niedja imma mhux imxarrba.. In-nuqqas u l-eċċess ta 'umdità jaffettwaw lill-pjanta. It-tisqija tal-pjanti għandha ssir regolarment kull 2-3 ijiem permezz ta 'bexx intensiv, allura l-ħodor se jkunu fragranti u ħfief.
Billi l-istaġun tat-tkabbir fil-krexxun tal-ilma huwa żgħir, l-ebda fertilizzant ma jiżdied mal-ħamrija. Huwa meħtieġ li tuża x-xiri ta 'ħamrija li għandha ammont biżżejjed ta' fertilizzant biex tikber id-dar.
Iżda l-impjant huwa kapaċi jagħti weraq ġodda meta jinqatgħu. F'dan il-każ, tista 'tmigħ lill-impjant b'fertilizzant likwidu; il-konċentrazzjoni tiegħu għandha titnaqqas meta mqabbla mar-rakkomandat fl-istruzzjonijiet, minħabba li l-pjanta hija delikata ħafna.
Umdità tal-arja
L-umdità tal-arja fil-kamra għandha tkun għolja, għax l-impjant ma jħobbx l-umdità. Jekk l-umdità tvarja, din twassal għal imrar, ebusija tal-weraq u telf ta 'togħma.
Taf? Il-Hippocrates uża krexxuni tal-ilma biex jippurifika d-demm u jirkupra f'annimali morda.
Ħsad tal-krexxuni
Huwa possibbli li tuża pjanta għall-ikel f'għoli taz-zokk minn 7 cm sa 10 cm. Biex tagħmel dan, uża l-imqass biex taqta 'weraq tal-ħass bi zkuk żgħar. Krexxun tal-ilma jintuża frisk, u għalhekk ikollok bżonn tnaqqas biss il-volum li tkun se tuża.
Valur nutrittiv u kaloriji 100 g ta 'dan il-prodott huwa: proteini -2.6 g, xaħmijiet - 0.7 g, karboidrati - 6 g, kontenut ta' kaloriji - 32 Kcal. Dan l-impjant jintuża bħala addittiv fl-insalati, kif ukoll fit-taħwir għal-laħam u l-ħut. Il-krexxuni jmorru tajjeb mal-cottage cheese, il-bajd u l-ġobon.
Taf? F'xi pajjiżi Afrikani, il-krexxun tal-ilma jitkabbar bħala għalf tal-annimali.
Modi kif tikber krexxuni tal-ilma mingħajr art
Il-partikolarità tat-tkabbir ta 'dan l-impjant hija li l-preżenza tal-ħamrija f'dan il-proċess mhix obbligatorja. Krexxun tal-ilma jista 'jitkabbar fuq suf tal-qoton, sponża jew xugaman tal-karta.
Qiegħed is-sottostrat fuq il-qiegħ tad-dixx b'saff sa mhux aktar minn 2 ċm u xxarrab bl-ilma. Ferra ż-żrieragħ ġo tazza u imla bl-ilma. Dan huwa meħtieġ sabiex ikunu mqassma b'mod ugwali f'saff wieħed fuq is-sottostrat.
Aħna joħolqu effett ta 'serra b'film taċ-ċellophane u poġġuh fuq il-soll tat-tieqa.
Il-krexxuni jistgħu jitkabbru mingħajr sottostrat - fl-ilma. Dan il-metodu huwa l-iktar mgħaġġel u irħas. Ġimgħa wara ż-żrigħ, l-insalata hija lesta biex tiekol.
Huwa neċessarju li tipprepara strainer tat-te u tazza ilma. Issettja l-passatur fuq it-tazza, ferra ż-żrieragħ ġo u ferrihom bl-ilma f'temperatura ta '30 ° C. Għandu jkun hemm biżżejjed ilma biex tgħaddes iż-żrieragħ.
Għandhom ikunu mqassma b'mod ugwali fuq il-wiċċ kollu tal-għarbiel. In-nebbieta ser inbtu fi ftit jiem, u l-għeruq jinżel f'tikketta ta 'ilma. Dan krexx tal-ilma jista 'jintuża fl-ikel flimkien mal-għeruq.
Bla dubju dwar l-utilità tal-krexxuni tal-ilma, speċjalment fi ġranet tax-xitwa, mhux meħtieġ. Ħawwad il-krexxun biż-żejt taż-żebbuġa u l-meraq tal-lumi, u ġismek ser jirċievi l-ammont meħtieġ ta 'nutrijenti u oligoelementi.
