
In-nies kienu jafu dwar il-proprjetajiet tal-fejqan tal-għerq għal żmien twil, għalhekk huma ppreparaw mhux biss ħwawar, iżda wkoll diversi mediċini, skart u tinturi.
L-iktar popolari minn dejjem kienet l-hekk imsejħa “horseradish” fost in-nies, li kien magħruf għall-kwalitajiet ta 'fejqan tagħha.
Skont il-metodu ta 'preparazzjoni tal-prodott, il-frekwenza u l-korrettezza tal-użu tiegħu, jista' jġib miegħu benefiċċju jew ħsara, għalhekk l-esperti dejjem irrakkomandaw li jsegwu numru ta 'regoli biex jiksbu r-riżultat terapewtiku mixtieq.
Il-benefiċċji u l-ħsara tat-tintura tal-għerq
In-nutrijenti li hemm fih għandhom l-effetti li ġejjin fuq il-ġisem:
- vitamini tal-grupp Ċ issaħħaħ is-sistema immunitarja u tipprevjeni r-riskju li tiżviluppa kundizzjonijiet defiċjenti;
- tannini ittejjeb ix-xogħol ta ’l-organi diġestivi, tnaddaf l-imsaren;
- Vitamini B tistimula l-attività mentali u l-proċessi metaboliċi fil-ġisem;
- karboidrati bħala sors ta 'enerġija, tikkontribwixxi għall-irkupru rapidu tal-ġisem wara marda jew kors twil ta' kura;
- flavonoids, fibra u irmied jinnewtralizza r-radikali ħielsa, jipprevjeni r-riskju ta 'kanċer, inaqqas il-probabbiltà ta' avvelenament minn prodotti ta 'tħassir;
- żejt tal-mustarda jaġixxi bħala katalist għall-proċessi kimiċi u bijoloġiċi, kif ukoll wieħed mill-aqwa antiossidanti.
Barra minn hekk, il-kumpless minerali għani ta 'għeruq u weraq tal-għerq (ħadid, sodju, kalċju, ram, fosfru, kubrit, klorin) jibqa' l-istess anke wara t-trattament bis-sħana. Il-meraq tal-pjanta fih riboflavin, myrozin, lamtu, xaħmijiet, tiamina, proteini, sustanzi reżini, aċidu askorbiku, fibra, phytoncides, mono- u disaccharides.
L-alkoħol li jiżdied waqt il-preparazzjoni tat-tintura huwa l-aħjar mezz li jaġixxi skond il-prinċipju tal-preservattiv. Prodott ibbażat fuq l-ilma jitlef il-proprjetajiet tal-fejqan tiegħu fi ftit jiem, anke jekk jinħażen f'kontenitur issiġillat ermetikament.
Liema mard jgħin u għandu kontraindikazzjonijiet?
Esperti jagħtu parir biex jużaw hrenovuhu fil-preżenza ta ’problemi ta’ saħħa bħal dawn:
- dijabete;
- seborrhea, dermatite, urtikarja;
- ARI, ażżma tal-bronki, tonsillite;
- newralġja;
- uġigħ fil-ġogi, nefħa;
- deni tifojde;
- epatite virali;
- problemi ta 'potenza;
- feriti u infjammazzjoni;
- tqassim;
- mastopatija;
- mard tal-qalb, inkl. distonja vaskulari veġetattiva;
- nuqqas ta ’aptit.
Qabel tieħu tinturi għal skopijiet mediċinali jew fil-każ ta 'mard kroniku fil-fażi akuta, għandek definittivament tikkonsulta mat-tabib tiegħek, għax tfisser kompożizzjoni differenti li taffettwa b'mod intensiv.
Minħabba l-fatt li t-tintura ssir fuq l-alkoħol, allura din għandha tiġi abbandunata għal persuni sensittivi għall-alkoħol.
It-tintura tal-għerq huwa kontraindikat fil-każijiet li ġejjin:
- bil-gastrite u l-ulċera, għax iżid l-aċidità tal-istonku u jikkawża uġigħ;
- b'intolleranza individwali għall-komponenti;
- f'mard tal-frixa;
- bi problemi fil-kliewi.
Huwa pprojbit li tieħu hrenovuha tqila u nisa, tfal li qed ireddgħu.
Liema alkoħol għandek tuża bħala bażi?
It-tintura fuq il-horseradish dejjem kienet differenti minn xarbiet oħra b'togħma ta 'ħruq u s-saħħa tagħha, li kellha tkun mill-inqas 35-40 grad. Spiss, 96% tal-alkoħol kummerċjali dilwit bl-ilma jew id-dar rettifikat intuża bħala bażi tal-alkoħol. Tista 'wkoll żżid il-vodka, iżda ta' min jikkunsidrah hrenovuha jkun utli jekk tuża l-ingredjenti ta ’l-ogħla kwalità għall-preparazzjoni tiegħu.
Tisjir riċetta
Għal prodott mediċinali għandek bżonn is-sett ta ’ingredjenti li ġejjin:
- weraq tal-għerq - 7-8 biċċa. (daqs medju);
- alkoħol (dilwit bl-ilma sa 70 grad) - 1 l;
- Meraq minn żewġ lumi;
- għasel - 4-5 tbsp. l
- Il-weraq tal-pjanta għandhom jinħaslu u jitfarrku sew, imbagħad jingħalqu ġo vażett tal-quart u ferra bl-alkoħol.
- It-taħlita għandha tiġi infuża taħt għatu magħluq għal diversi ġimgħat fil-friġġ, imbagħad iffiltrat.
- Fi tmiem il-preparazzjoni, l-għasel u l-meraq tal-lumi jiġu miżjuda mal-likwidu li jirriżulta, li jtejjeb it-togħma tal-prodott lest.
Għal ġebel fil-bużżieqa tal-marrara u mard tal-organi interni, it-tintura tiġi applikata f'1 tbsp. l 3 darbiet kuljum 30 minuta qabel l-ikliet. Il-kors tal-kura, skond il-marda, huwa ta 'xahar u huwa rrakkomandat li tirrepetih perjodikament..
Għal darba waħda tista 'tuża mill-inqas 20-30 ml. Spiss, l-istat tas-saħħa diġà jtejjeb il-jum li jmiss wara l-bidu tat-teħid tat-tintura mediċinali.
Magħmul fuq il-bażi ta 'horseradish u alkoħol il-prodott jista 'jinħażen f'kamra friska skura għal 2-5 snin f’umdità normali.
L-aħjar li titferra 'f'kontenituri żgħar, peress li ftuħ frekwenti tal-fliexken jesponi l-prodott għall-ossiġnu, u jeqred il-kompożizzjoni ta' benefiċċju.
Kif tagħmel tintura ta 'għerq tal-għerq fid-dar?
Biex tipprepara għodda ta 'fejqan ibbażata fuq riżomi u alkoħol tkun teħtieġ:
- 0.5 kg ta 'għerq tal-għerq;
- 1.5 litri ta 'alkoħol;
- Meraq minn 3 lumi;
- 0.5 kg ta 'għasel likwidu.
- L-għeruq tal-għerq imqaxxar u maħsul jiġu ikkapuljati b 'grinder tal-laħam u mbagħad jitħalltu.
- Id-demel likwidu li jirriżulta jitqiegħed f'kontenitur tal-ħġieġ nadif u jitferra bl-alkoħol.
- Dan kollu għandu jitħallat, jingħalaq sew b'għatu u jiġi mdaħħal għal 7 ijiem f'kamra mudlama u kiesħa.
- Wara l-perjodu speċifikat, it-taħlita titferra ġo kontenitur ta 'volum akbar u l-bqija ta' l-ingredjenti huma miżjuda miegħu.
Il-prodott lest jittieħed filgħodu u filgħaxija għal 1 tbsp. l qabel l-ikliet. Huwa jtejjeb is-saħħa tal-ġisem maskil u jżid il-qawwa. Tintura hija rakkomandata għall-użu ma 'mastopatija..
Noffru li nara vidjo dwar kif tipprepara tintura ta 'horseradish fid-dar:
Effetti sekondarji li jista 'jkollu
Sabiex tipprevjeni t-trattament b'metodi tradizzjonali ta 'ħsara għas-saħħa, għandu jiġi mfakkar li tintura tad-dqiq ta' l-għerq tad-dar tista 'tikkawża ħruq tal-membrani mukużi, jekk ma tikkonformax ma' din ir-riċetta.
Jintuża wkoll b'kawtela kbira minn nies iddijanjostikati bil-problemi li ġejjin:
disturbi tal-glandola tat-tirojde;
- prostatite;
- mard kroniku tal-passaġġ diġestiv;
- mard tal-fwied u tal-kliewi.
Fin-nuqqas ta 'l-effett terapewtiku mixtieq tal-mediċina jew id-dehra ta' reazzjoni avversa, it-teħid ta 'tintura għandu jitwaqqaf u kkonsulta tabib.
Ta 'min jinnota dan ammont kbir ta 'horseradish jista' jżid il-pressjoni, jikkawża l-iżvilupp ta 'fsada interna. Ħafna drabi, fenomeni bħal dawn iseħħu meta jinqabżu d-dożi rakkomandati.
Riċetti tisjir tintura ta 'horseradish, inti tista' toħloq lilek innifsek jekk tikkunsidra l-proprjetajiet utli tal-komponenti u jqabblu b'mod korrett il-proporzjon tagħhom. Il-ħaġa prinċipali hija li ma tibżax tesperimenta u ssegwi r-reazzjoni ta 'ġismek.