Faċli riċetti utli mimli kaboċċi Ċiniż

Riċentement fir-Russja lanqas biss issuspettaw l-eżistenza ta 'kaboċċi ta' Peking. Inizjalment, il-ħaxix kien imkabbar fiċ-Ċina, imbagħad ġie kkultivat fil-Ġappun u fil-Korea.

Kaboċċa Ċiniża jew Kaboċċa Ċiniża hija l-isem għall-ħaxix cruciferous tal-familja Cruciferous, li jitkabbar l-aktar bħala annwali. Kaboċċa misjuba Peking tifforma ras ċilindrika tawwalija, fil-qiegħ il-weraq għandhom vina bajda, il-weraq jiffurmaw sokit maħlul.

Fir-rebbiegħa, in-nies jibdew jitilfu l-piż mas-sajf, iżda ħafna minnhom jibdew iħossuhom morda minn qamħ saraċin xott mingħajr melħ u żejt fit-tielet jum. Tpoġġix disprament, għax huwa possibbli li tiekol togħma, li tissodisfa u b'kaloriji baxxi. Is-salvazzjoni tiegħek tkun mimlija Kaboċċa ta 'Peking.

X'nista 'nagħmel?

Allura x'jista 'jiżdied mal-bikin? Hawnhekk kollox huwa limitat biss mill-immaġinazzjoni tiegħek.

Ingredjenti:

• Cottage + greens (ix-xibt hija għażla eċċellenti).
• Mili tal-ħaxix (bżar qampiena, zunnarija, qamħ).
• Mili tal-ġobon (varjetajiet ibsin huma partikolarment adatti).
• Qamħ u ħaxix.

Tkun xi tkun il-mili li tagħżel, tista 'tkun ċert li l-mimli Kaboċċa ta' Peking huwa kważi impossibbli li tħassar.

Platti ta 'kaloriji

Mhux iktar minn 200 kcal, imma kollox jiddependi fuq il-mili. Kaboċċa tal-peking fiha biss 16-il kcal!

Riċetti bir-ritratti

Bil-ġobon baqta u x-xibt

Ingredjenti:

• Ippakkjar tal-ġobon tal-ġobon.
• Molol ta 'xibt.
• Sinna tat-tewm.
• Cob Peking
• Par ta 'bajd mgħolli.

Għażla 1

1. Fi skutella, ħawwad il-ġobon baqta, xibt imqatta 'fin, togħrok sinna tat-tewm.
2. Pekeku żarma f'weraq individwali, laħlaħhom taħt ilma ġieri.
3. Neħħi l-mili magħżul minn żewġ għażliet f'saff oħxon, imbagħad iġbor il-weraq lura fl-intestatura.
4. Kebbeb b'rita ta 'riċiklaġġ u poġġih fil-friġġ. Huwa mixtieq għal-lejl.
5. Filgħodu ħu peking, aqta 'u ħu t-togħma mhux tas-soltu u minimu ta' kaloriji!

Huwa meħtieġ li l-kaboċċi mimlija fil-friġġ. Dan jagħti lill-platt togħma u raffinament straordinarji.

Għażla 2

1. Fuq grater fin, togħrok 2 bajd mgħolli, ħawwad mal-ġobon tal-cottage u sprig ta 'xibt.
2. Ħawwad sew. Jekk meħtieġ, maxx b 'furketta.
3. Ifrex il-mili indaqs fuq kull folja tal-peking.
4. Iġbor lura għal ras.
5. Aqta 'u servi porzjonijiet.

Bil-laħam

Jekk inti fann ta 'xi ħaġa aktar sodisfaċenti, allura l-mili tal-laħam ikun togħma tiegħek!

Ingredjenti:

• Lira ta 'kapuljat.
• 2 basal.
• Zunnarija 1.
• 70 gramma ta 'piżelli ħodor.

Metodu 1

1. Koppja ta 'basal, mqatta' b’mod fin u bagħtet it-taġen b’500 gramma laħam kapuljat.
2. Melħ u bżar għat-togħma.
3. Żid zunnarija maħkuta waħda u piżelli ħodor fil-laned.
4. Applika saff oħxon ta 'karta tal-peking.
5. Iġborhom f'ras, poġġi fuq forma ta 'żejt biż-żejt taż-żebbuġa u ħmem għal 20 minuta f'temperatura ta' 180-200 gradi.

Minflok piżelli fil-laned, tista 'tieħu qamħ fil-laned. Dan l-ingredjent ma jħassarx id-dixx.

Metodu 2

• 400 gramma ta 'kapuljat.
• 1 basla kbira.
• 2 tadam kbir.
• Zunnarija 1.

Tisjir:

1. Basal moqli u mqatta 'fin fiż-żejt taż-żebbuġa.
2. Żid karrotti maħkuk, wara 3-5 minuti - tadam.
3. It-taħlita li tirriżulta, imqiegħda fuq maħsula b’attenzjoni taħt il-folji kurrenti tal-peking.
4. Itwi lura ġol-kap u nagħlaq fojl.
5. Ibgħat fil-forn għal 20 minuta f'200 grad.

Bil-bżar qanpiena

Jekk inti fan ta 'kriżi, din ir-riċetta tkun skoperta aqwa għalik.

Ara 1

1. Crumble fin 1 bżar Bulgaru, koppja ta 'tadam żgħir, 3 friegħi ta' basal aħdar, melħ, bżar u żid ħwawar b'togħma.
2. Ħawwad ma '70 gramma qamħ fil-laned u ħjar frisk imqatta'.
3. Uża l-mayonnaise bħala kisi.
4. Poġġi l-mili fuq il-folji tal-kaboċċi, iġborhom fir-ras, imqatta 'f'biċċiet.

Mayonnaise huwa aħjar li tagħżel mhux xaħam ħafna, allura l-platt ikun ħafif u pjaċevoli biex it-togħma.

Ara 2

Bil-cottage cheese

Verżjoni oħra tajba ħafna tal-mili - cottage cheese.

Metodu 1

Ingredjenti:

• Lira ta 'cottage cheese.
• Koppja ta 'zkuk ħodor.
• Tewm 1 sinna.
• Krema qarsa.

Tisjir:

1. Poġġi 500 gramma ġobon tal-cottage fi skutella u tfarrak bil-furketta.
2. Crumble 1-2 sprigs ta 'xibt jew ħxejjex aromatiċi oħra biex togħma.
3. Żid sinna 1 tewm u ħawwad sew.
4. Ifrex il-mili fuq kull biċċa peking, imbagħad iġbor l-intestatura.
5. Żommhom sewwa u nagħlaq sewwa b'rita ta 'riċiklaġġ.
6. Wara ftit sigħat tista 'taqta'.

Folji tal-kaboċċa ta 'Beijing għandhom jinfirxu b'attenzjoni kbira sabiex ma jinkisrux.

Metodu 2

1. Ħallat nofs kilo ta 'ġobon tal-cottage ma' krema qarsa, żid sinna waħda ta 'tewm u ħwawar biex togħma.
2. Żarma l-kaboċċa ta ’Beijing f’weraq individwali u laħlaħhom taħt ilma ġieri.
3. Ifrex ħoxna il-mili fuq kull werqa, imbagħad iġbor ir-ras lura.
4. Kebbeb b'rita ta 'riċiklaġġ u friġġ għal 5-6 sigħat.
5. Aqta 'u servi porzjonijiet.

Ġobon



Ir-riċetta perfetta għal min iħobb il-melħ.

Verżjoni 1

Ingredjenti:

• 70 gramma qamħ.
• 8 żebbuġ.
• 2 imgħaref ta 'żejt taż-żebbuġa.
• 200 gramma ġobon.

Iż-żebbuġ jista ’jintuża minflok iż-żebbuġ. Huwa aħjar li tagħżel żebbuġ pikkanti, se tagħti dixx pikkanti.

Tisjir:

1. Il-ġobon irid jinqata 'fi kubi żgħar, żid qamħ fil-laned, 8 biċċiet ta' żebbuġ, melħ u bżar bit-togħma, uża ż-żejt taż-żebbuġa bħala kisi.
2. Wara li tqassam il-mili u ħu r-ras, poġġi d-dixx fil-friġġ matul il-lejl.

Verżjoni 2

1. Ġobon Feta (200 gramma) mqatta 'b'mod fin, imħallat ma' zunnarija waħda moqlija fiż-żejt taż-żebbuġa, żid nofs bott tal-qamħirrun u numru żgħir ta 'żebbuġ.
2. Qassam it-taħlita li tirriżulta b'mod ugwali fuq kull werqa tal-kaboċċi ta ’Beijing mlaħalħa sewwa taħt ilma ġieri.
3. Wara li tiġbor kollox fl-intestatura, agħfas il-folji flimkien u aqta '.

Kif tippreżenta?

Iltaqa ', kif jgħidu, fuq il-ħwejjeġ. Qabel ma l-mistednin jippruvaw id-dixx, huma se japprezzaw kif servajt..

1. Hija ħaġa waħda meta d-dixx ikun fuq il-mejda f'oġġetti li jintremew wara l-mejda, u tipprova tipprova li huwa tassew fit-togħma, u pjuttost meta l-preżentazzjoni hija togħma, il-pjanċi huma fl-istess stil, mhux catchy u ma jtellifx l-attenzjoni mill-ikla ħafifa nfisha.
2. Huwa aħjar li sservi d-dixx f'porzjonijiet, diġà maqtugħin. Se tidher oriġinali jekk tpoġġi kull biċċa separata mhux fuq pjanċa vojta, imma fuq biċċa kaboċċa sħiħa ta 'Peking.
3. Ftakar li fil-każ li l-appetizer għandu jkun sħan, imbagħad inti għandek bżonn isservih sħun. Mhux sħun, u ċertament mhux kiesaħ, inkella, ikun x'ikun l-għalf, l-impressjonijiet tad-dixx mhux se jkunu l-aħjar.

Ir-riċetti mill-kaboċċa ta 'Peking huma l-aktar pjuttost sempliċi, ma jeħtiġux prodotti kumplessi u kważi l-ebda sforz, assolutament kwalunkwe hostesses tista' timmaniġġahom. Madankollu, din is-sempliċità bl-ebda mod ma taffettwa t-togħma tal-platti, li, mill-mod, huma sempliċement Delicious. Biex tħabbat lill-mistednin fuq il-post agħżel bake mimli!